ВИРОЩУВАННЯ шовковиці чорної на дачній ділянці
шовковиця чорна – шовковиця, близька родичка шовковиці білої.
Відрізняються дерева не тільки кольором і смаком ягід (чорні ароматні і солодше), але і тим, що тутовий шовкопряд віддає перевагу більш м'які листя білої шовковиці.
Шовковиця чорна: опис
Тутові дерева вирощують для розведення гусениць шовкопрядів, які закутують своїх лялечок в шовкові нитки. З цих ниток і отримують натуральний шовк-тканину, таємниця виробництва якої довгий час була відома лише в Китаї.
Шовковиця чорна – листопадне дерево родом з Афганістану та Ірану, що виростає до п'ятнадцяти метрів. Дерево відрізняється швидким зростанням в юному віці, але з часом зростання сповільнюється. У шовковиці пишна розлога крона, темнувата кора і тонкі пагони. Листя велика до 20 см в довжину і 15 см в ширину. Форма листя нагадує лопать, верхня поверхня листової пластини шорстка на дотик, Нижня м'яка, повстяна. 3-5 років-це той вік, коли вперше починає плодоносити шовковиця після посадки.Вона буквально вкрита чорнильно-чорними, глянцевими ягодами довжиною до 3 см, ягоди соковиті кисло-солодкі на смак. Зазвичай шовковиця вступає в активне плодоношення на п'ятий рік після посадки. Шовковиця чорна теплолюбна, добре переносить посушливі періоди.
Особливості посадки шовковиці чорної
Кращі терміни для посадки шовковиці - Квітень, поки не почався рух соків, початок осені, період до сезону дощів. Осіння посадка навіть краще: саджанець, який переніс зиму, виросте здоровим деревом з хорошою врожайністю.
Вибір місця для посадки
Шовковицю чорну для успішного вирощування садять на відкритому для сонця, але закритому від вітрів ділянці. Залягання грунтових вод повинно бути не менше, ніж на півтора метра нижче від поверхні грунту. Для шовковиці не підходить суха, заболочена грунт, не любить шовковиця пісковики і солоні грунту.
Схема посадки шовковиці чорної
Яма для саджанця шовковичного дерева готується за два тижні до посадки. Глибина і ширина ями розраховується під розмір кореневої системи, в середньому це – 50 х 50 х 50 см. Яму на бідних грунтах поглиблюють, беручи до уваги добриво. На дно кладуть близько 5 кг перепрілого гною з додаванням 100 г суперфосфату і вкривають шаром грунту. Коріння саджанця не повинні контактувати з добривом при посадці. На погано дренованих глинистих ґрунтах в яму обов'язково кладуть дренаж (осколки цегли, велика галька).
При посадці саджанець розташовують на дні, розподіляючи коріння, у міру засипання землю злегка утрамбовують, щоб не залишилося повітря. Якщо саджанець занадто тонкий і вселяє вам побоювання, вбийте в яму кілочок для опори. Після посадки добре полийте і мульчируйте пристовбурні кола, вилити потрібно не менше двох відер води. в якості мульчі можна використовувати тирсу або торф.
Шовковиця чорна: особливості вирощування
Шовковиця шовковиця і в посадці, і в догляді не вимагає особливого підходу: все, як зі звичайним плодовим деревом – полив, підживлення, очищення грунту, обрізка та інші звичні для кожного садівника процедури.
Догляд за грунтом для шовковиці чорної
Шовковиця чорна потребує ретельному догляді за грунтом. пристовбурні кола дерева необхідно прополювати і очищати від бур'янів, що позбавляють шовковицю вологи і харчування. Грунт навколо деревця потрібно регулярно рихлити, насичуючи його повітрям і вологою. Навесні полив шовковиці необхідний лише при відсутності опадів, влітку полив проводиться в червні і липні. У серпні його припиняють: рослина вступає в фазу спокою.
Особливості обрізки дерева
Обрізка шовковиці чорної проводиться в період спокою, найкраще навесні до початку руху соків, в квітні. До того як розпустяться бруньки, проводять омолоджуючу і формуючу обрізку. санітарну обрізку – всі пошкоджені гілки, конкуруючі пагони, що ростуть всередину крони, – проводять пізньої осені після опадання листя, але при цьому температура повітря не повинна бути нижче -10 градусів.
Підживлення тутового дерева
Шовковиця чорна в підгодівлі потребує лише на бідних грунтах при нестачі харчування. В цьому випадку дерево удобрюють, починаючи з весни і закінчуючи в липні. На початку весни шовковиці потрібен азот для росту, далі фосфорні та калійні склади для пишного цвітіння і плодоношення.
Як доглядати за шовковицею в зимову пору
Важливо знати, як доглядати за шовковицею чорною взимку, оскільки цей вид гірше за інших переносить холоду. шовковиця чорна більш звична до теплого клімату, тому до зими рослина має підготуватися. Перш за все, шовковицю не потрібно сильно удобрювати, тільки в разі зовнішніх ознак нестачі харчування, в серпні місяці припинити полив, в осінній період провести санітарну обрізку.
При посадці в регіонах з холодним кліматом кореневу шийку саджанця поглиблюють в грунт, щоб убезпечити рослина в зимовий період. переживати за непристосованість до холодів не варто: шовковиця чорна в описі біологічних особливостей має одну цікаву властивість. Тутове дерево має здатність нарощувати коркову тканину між зрілим стеблом і молодим, в разі морозів дерево скидає непристосовані до виживання тканини, але якщо зима видається без снігу – дерево загине. Щоб цього не сталося, на зиму пристовбурні кола мульчують і щільно вкривається, наприклад, ялиновими гілками.
Особливості розмноження шовковиці чорної
Розмноження шовковиці чорної можливо насіннєвим і вегетативним методом.
При насіннєвому розмноженні насіння проходять процедуру стратифікації або природною, тобто посів під зиму, або до посіву навесні близько двох місяців в холодильнику, з виносом в тепло раз в тиждень на три-чотири години. Перед посівом необхідно замочити насіння на пару годин в стимуляторе росту. Заділ насіння не повинен бути глибоким, після посіву грунт вкривають мульчею. За розсадою доглядають звичайним методом.
Живцювання шовковиці чорної результатів практично не дає, як не дивно, але саме цей вид не хоче вкорінюватися і розмножуватися подібним способом.
Розглянемо, як ще розмножується шовковиця. розмноження кореневої порослю: саджанець відокремлюють від куща і пересаджують на окреме місце. Догляд, як за молодим деревцем.
Шовковиця чорна: корисні властивості
Шовковиця чорна володіє багатьма корисними властивостями. Препарати на основі рослини рекомендує і офіційна, і народна медицина. засоби ефективні при лікуванні захворювань шлунково-кишкового тракту, при серцево-судинних захворюваннях, особливо рекомендовані пацієнтам, які перенесли операції на серцевому клапані. Регулярне вживання в їжу знижує задишку, нормалізує серцебиття, зміцнює серцевий м'яз.
Високий вміст заліза в складі ягід допомагає при анемії, при порушеннях роботи органів кровоносної системи. Вітамін з в складі шовковиці корисний для профілактики простудних захворювань.
Шовковиця має сечогінну дію, що корисно при багатьох захворюваннях, в тому числі обумовлених зайвою вагою. Діабетикам в деяких ситуаціях рекомендують вживання шовковиці з урахуванням глікемічного індексу.
До цих пір з давніх часів використовується деревина шовковиці в столярній і бондарній справі, у виробництві деяких музичних інструментів. ягоди чорної шовковиці застосовують як барвник в текстильній і харчовій промисловості, також рослина використовують у виробництві лимонної кислоти і оцту.
До всього іншого ягоди шовковиці просто надзвичайно смачні. Крім вживання в свіжому вигляді, з них можна приготувати масу смачних десертів і напоїв, заготовок на зиму.