Види найпопулярніших м'ясних голубів

м'ясо голуба - ніжне, соковите, дієтичне і дуже корисне. у давні часи це було одне з улюблених ласощів царів і імператорів. Сьогодні м'ясне голубівництво в Росії не дуже поширене і є досить перспективною галуззю для бізнесу. У даній статті ми розглянемо найпопулярніші породи м'ясних голубів, і якщо ви раптом вирішите зайнятися розведенням такого птаха, то будете знати на які саме породи звернути свою увагу.

Кінг

ця порода була виведена в 1890 році в США, селекційним шляхом. Кінгів вирощують для виробництва м'яса, а також показів на виставках. Маса голуба становить від 700 г до 1, 5 кг. На вигляд ці голуби дуже схожі на курей. Вони володіють потужним корпусом, короткою товстою шиєю і великою гладкою головою. Білі птахи з чорними очима, кольорові —з жовтими. Тонкі повіки-бежевого або червоного забарвлення, дзьоб — потужний, середнього розміру. Грудна частина округла, широка, опукла. Крила-короткі, щільно притискаються до корпусу. Лапки-без пір'я, середнього розміру. Хвіст-маленький, піднятий до верху. Пір'я-грубуваті, щільно прилягають до тулуба. Кінги можуть бути білого або строкатого забарвлення, коли серед білого пір'я зустрічаються жовті, сизі, червоні.

Кінги в голубівництві користуються великою популярністю: вони швидко ростуть, мають тонку шкіру, м'ясисті, приводять багато пташенят і добре за ними доглядають. За один рік, при правильному догляді, від них можна отримати близько 16 пташенят. найсмачніше, ніжне і дієтичне м'ясо у молодняка. тому голубів для м'ясного виробництва зазвичай вигодовують до 45 днів. У цьому віці одна особина досягає у вазі близько 750-800 г.

Карно

Карно виведені у Франції. це голуби середнього розміру: їх маса досягає від 500 до 700 м швидко ростуть і добре плодяться. Відрізняються надмірно опуклим грудним відділом і непропорційно маленьким розміром голови. Шия у них — коротка, товста, дзьоб-довгий рожевого відтінку, злегка загнутий. Лапки без пір'я, короткі. Хвіст-короткий і опущений до підлоги. Пір'я-густі, широкі. Можуть бути одноколірними (коричневі, білі, чорні) і строкатими (білі з сизими, рудими пір'ям, або коричневі з білим пір'ям). Карно підходять для вольєрного ВИРОЩУВАННЯ. Власне, ця порода і була виведена з метою скорочення витрат на догляд за голубами і здешевлення собівартості голубиного м'яса.

Монден

Голуби Монден родом з Франції. свою назву отримали від найменування міста Мон-де-Марсана, в якому і були вирощені вперше. Це дуже м'ясисті і плодовиті птиці. Місячний Монден у вазі досягає 500 г, а дорослий —до 1, 2 кг.цих голубів також можна вирощувати як декоративних. Представники породи виділяються потужним корпусом, широким опуклим грудним відділом, невеликою головою, короткою товстою шиєю, яка майже непомітна. дзьоб середній і досягає 0,3 см. очі-невеликі, коричневого кольору. Крила-маленькі, щільно притиснуті до тіла і майже не виділяються. Пір'я володіють красивим сріблястим забарвленням. Ноги-короткі, темно-червоного, майже чорного відтінку. Хвіст піднятий до верху.

Римський

Римські голуби родом з Італії. це одна з найдавніших порід, її часто використовують для селекції великих м'ясистих порід голубів. Римські голуби відрізняються великим довгастим тулубом, густим оперенням, довгим хвостом. У них дуже красиві щільні крила. Голова-гладка, великого розміру з високим чолом. Довгий дзьоб, трохи зігнутий. У птахів білого забарвлення очі темні, у кольорових —білі. Повіки червоні або темно-коричневі.

У голубів цієї породи дуже широкий грудний відділ і спина. Шия товста і коротка, добре виділяється. Лапки-невеликі, без пір'я, червоного кольору. Крила-довгі, прилягають до хвоста. На відміну від попередніх видів, у римських птахів хвіст довгий, широкий з заокругленим кінцем. Голуби володіють чарівним сірим, сизим забарвленням з вертикальними смужками чорного кольору на крилах і хвості. бувають бежеві з коричневими або сірими смужками на хвості і крилах, а також чорні птиці зі світлими точками на голові.

Римські Птахи великі і м'ясисті. Маса дорослого голуба досягає від 1, 2 до 2 кг. Великою перевагою також є стійкість до захворювань. У них досить забіякуватий темперамент.

Штрассер

існує кілька версій щодо того, де була виведена ця порода і з яких голубів. деякі вважають, що Батьківщина птахів Німеччина, а породи, з яких їх було виведено —сизі, флорентійські голуби і Монден. Інші ж стверджують, що птахи були виведені в Австрії з Моденів і "флорентійців" або в Моравії. Виділяють німецьких і чеських Штрассерів. Німецькі більші —до 1, 2 кг, чеські-до 700 г.тулуб і голова великі, опуклий лоб. Дзьоб-середнього розміру, потужний. Очі оранжевого відтінку, повіки довгі і вузькі. Шия-не довга, товста, трохи вигнута. Грудка-широка, опукла.

Крила Штрассерів — невеликої довжини, але широкі. Лапки-сильні, середньої довжини, червоного забарвлення. Хвіст-вузький, середнього розміру. Ці голуби відрізняються цікавим забарвленням пір'я: нижня частина тулуба і грудей білого кольору, а голова, шия, хвіст —кольорові. Також зустрічаються сизі особини з чорними смужками на хвості або птиці з червоними, насичено-чорними пір'ям і білим «шарфиком» на шиї. Ця порода цінна своєю плодючістю, за один рік можна вивести близько 12 пташенят.

Тексан

Тексани виведені в Америці, швидко ростуть і набирають вагу. спокійні, добре пристосовуються до зовнішнього середовища проживання. Доросла птиця у вазі досягає 1 кг.Тексани, в деякому сенсі, унікальні голуби, по їх забарвленню чітко можна визначити статеву приналежність, а стать пташеняти можна обчислити відразу після того, як він вилупитися. У самців світлий дзьоб і зовсім короткий пушок, у самок —довгий пух жовтого кольору, а на дзьобі через пару днів утворюється буре або темно-рожева пляма. дорослі самці мають білим забарвленням пір'я з бурим або золотистим відтінком на шиї і грудному відділі або ж повністю білі з кольоровими цяточками в області грудей. у самок крила мають бежевий або коричневе забарвлення, грудний відділ —сірого або блакитного кольору.

Грудка у Тексанов-потужна, широка, злегка піднята. Голова-середнього розміру, гладка. У самців очі сірі або рожеві, у самок —помаранчеві. Тулуб-м'ясистий, потужний. Ноги-короткі, світлі. Тексани можуть літати, проте роблять це дуже рідко.

Прахенский каник

Чеська порода голубів, дуже старовинна. Вага голубів-середній, близько 750 г.плідні, стійкі до хвороб. Порода була виведена з домашнього, Флорентійського, Віденського курячого голубів і чеського Чибіса. Голуби швидко ростуть і набирають вагу. На відміну від інших бройлерних голубів дуже добре літають. тулуб у них-невелике, витончене. дзьоб-оранжево-червоного відтінку. Груди широкі, опукла, крила добре розвинені. Шия-середнього розміру. Очі-помаранчеві. Лапки середнього розміру, без пір'я. Хвіст продовжує лінію спини.

Польська рись

Порода Польська рись дуже популярна і такі голуби прекрасно підходять з метою вирощування для їжі. маса дорослої птиці досягає 800 г, а в рік виводять близько 8 пташенят. Птахи мають спокійним характером, вміють літати. Грудка-широка, опукла. Спина-коротка. Голова-кругла, великого розміру. Дзьоб-світлий і довгий. Шия-товста, Коротка, не особливо виділяється. Очі-помаранчеві, повіки вузькі. Ноги у представника породи-середньої довжини, широко розставлені. хвіст-вузький, зібраний, розташовується на рівні спини. Найчастіше, зустрічаються одноколірні птиці: чорні, білі, сірі, коричневі, блакитні. Бувають і з різноманітним малюнком: смугами або цяточками іншого кольору на хвості, крилах, шиї.

Перераховані породи голубів найбільш підходять для виробничих цілей. їх м'ясо володіє відмінними смаковими якостями, вони не вибагливі у догляді, швидко ростуть і розмножуються.