найпоширеніші сорти і види мигдалю
Мигдаль-це дерево або чагарник з роду слив. Батьківщиною рослини вважають Середземномор'я і Середню Азію. У наші дні його культивують в Китаї, США, в Криму і на Кавказі, в Росії, Словаччині та Чехії, в Моравії.
Мигдаль звичайний
Мигдаль звичайний ділиться на два підвиди: мигдаль дикий (гіркий) і мигдаль солодкий.
Дикий мигдаль містить синильну кислоту в ядрах, тому його вирощують виключно в лікарських цілях.
Для вживання в їжу вирощують мигдаль солодкий.
Є сорти мигдалю звичайного, що ростуть кущем, є сорти, що ростуть деревом. Цей вид доростає до шести метрів у висоту.
Кора на стовбурі мигдалю коричневого відтінку, на гілках з сірим відливом, у молодих стебел – Червона. Листя неширокі, з довгим черешком і гострим кінчиком, по краю листової пластини – зубці. Форма листя-витягнутий овал.
Мигдаль, в залежності від сорту, зацвітає з лютого по квітень, що цікаво – до того, як розпуститься листя. У нього великі білі або світло-рожеві квіти, що ростуть поодиноко.
Плоди рослини дозрівають в червні – липні. Плоди-кістянки опушені ворсом сірого або зеленого кольору, насіння - горіх знаходиться в тонкій шкаралупі. Форма кісточки схожа на ніготь: з одного боку – закруглена, з іншого – плавно загострена. Горіхи великі, до 2 см завдовжки.
Мигдаль низький (степовий, бобівник)
мигдаль низький бобовник зростає до півтора метрів заввишки. Цей вид-листопадний чагарник. У нього щільна крона, що формує кулю, з густими прямими гілками. Кора сіра з червонуватим відтінком. Листя щільні, м'ясисті, довгасті, ланцетної форми. Довжина листя до 6 см, Колір – темно-зелений на верхній пластині і світліший на нижній.
У бобовника пишне, але нетривалий цвітіння. Зацвітає мигдаль низький в кінці березня-початку квітня. Маленькі бутони бордового відтінку розташовані на сидячих коротких пагонах. Розпустилися квіти в діаметрі до 3 см, насиченого рожевого кольору з гіркуватим ароматом.
Цей вид мигдалю розпускається одночасно з листям. Цвітіння триває менше двох тижнів. Плід-кістянка у формі яйця до 2 см завдовжки, сплюснута і опушена. Дозрівання плодів відбувається в липні. Насіння щільне, з поздовжніми смугами, їстівне. Цей вид представлений сортами з білими і рожевими квітами.
"Білий вітрило"
Чагарник мигдалю "Білий парус" - це мигдаль, зацвітає білосніжним кольором. Квітів на чагарнику розпускається багато, він буквально усипаний ними. Діаметр квіток близько 10 мм. "білий парус" тривалий час може обходиться без поливу: це південна рослина стійко до посухи.
"Анюта"
"Анюта" зацвітає на початку квітня, покриваючи крону яскравими рожевими квітами до 2,5 см в діаметрі. Дозрівання плодів починається на початку осені, ближче до кінця вересня. Горіхи великі-до 6 см в довжину, насіння з тонким ароматом і приємним солодкуватим смаком.
"мрія"
Кущ мигдальний "мрія" любить рости на відкритих ділянках, освітлених більшу частину дня прямими сонячними променями. Непогано почувається в півтіні. Рослина боїться протягів і різких перепадів температур. Зацвітає" мрія " ніжними рожевими квітами трохи більше 2 см в діаметрі.
"Рожевий фламінго"
"Рожевий фламінго" - це ранній сорт низького бобовника, він зацвітає майже на тиждень раніше інших сортів. У квітучої рослини махрові, дрібні, до сантиметра в діаметрі, рожеві квіти. Цей сорт часто використовують в ландшафтному дизайні, також його люблять косметологи.
"рожевий туман"
Сорт "рожевий туман" триваліше буде цвісти в тіні, а більш пишно при повному сонячному освітленні. Цей сорт має великі, до 2,5 см в діаметрі, яскраві квіти рожевого кольору.
Мигдаль Грузинський
Мигдаль Грузинський - вид з обмеженим ареалом поширення, він росте на території Кавказу. Зростає кущем, схожий за зовнішніми даними на бобовник. У виду нечисленні гілки, але багато кореневих відростків.
Листя, в залежності від сорту, можуть бути широкими і довгастої форми, до 8 см в довжину. Великі квіти, в основному рожеві, зацвітають в травні. Плодоносить сорт не рясно, плоди опушені, зелені з сірим відливом.
Цей мигдаль морозостійкий, посухостійкий і невимогливий до грунту. ці якості роблять рослину цінним в плані селекційних робіт. Крім перерахованих вище характеристик рослина стійка до хвороб і шкідників. При хорошому і правильному догляді зберігає декоративні характеристики до тридцяти років.
Мигдаль Ледебура
Ареал поширення мигдалю Ледебура - Алтай. Він росте в передгір'ях, луках і степах. Рослина віддає перевагу помірному зволоженню грунту, добре запилюється комахами.
Мигдаль Ледебура морозостійкий, світлолюбний і обільноцветущій. у природі мигдаль цього виду утворює цілі зарості кущів з великими темно-зеленим листям.
Зацвітає рослина раніше інших видів рожевими квітами, цвітіння триває до трьох тижнів. Мигдаль Ледебура плодоносить з десятирічного віку. Найпопулярніший сорт – " Фаєр Хілл» з червоними квітками до 3 см в діаметрі.
Мигдаль Петуннікова
Мигдаль Петуннікова - невисокий чагарник, не вище метра. Ареал поширення-Середня Азія. Найчастіше прямостоячі гілки утворюють щільну крону в формі кулі. Кора гілок забарвлена сірим кольором з коричневим відливом або жовтуватим відтінком.
Листя з плавними зазублинами по краю, ланцетної форми і гострим кінчиком. Цвітіння починається в трирічному віці, в травні місяці. Розквітає мигдаль рожевим цвітом, цвітіння триває два тижні. У п'ятирічному віці мигдаль починає плодоносити. Плоди дрібні, опушені, помаранчеві або жовто-коричневого кольору.
Мигдаль трилопатевий
мигдаль трилопатевий - це високий чагарник з широкою і розлогою кроною.
Назва мигдалю пішло від форми листя, що утворюють три лопаті-пластини.
Листя покриті ворсом на нижньому боці листової пластини, по краю облямовані зубчиками. Квіти різних відтінків і діаметра, розташовані на пагоні попарно.
Є два декоративних підвиди:
- " полону» - з махровими квітами, великими-до 4 см в діаметрі. Пелюстки рожевого кольору розпускаються після листя. Чагарник росте до 3 м у висоту;
- " Київський» - до 3,5 м заввишки, пишноцветущий. Рожеві квітки розпускаються до появи листя, квіти великі, махрові.
"#"
"Світлана" - сорт, виведений українськими селекціонерами. Сорт стійкий до заморозків, невибагливий. Квіти у "Світлани" дуже блідого відтінку. Рясно цвіте навіть при мінімальному догляді.
"Танюша"
"Танюша" - мигдаль з махровими великими квітками діаметром до 3,5 см.розпустилися пелюстки здаються закрученими. Сорт морозостійкий, не гине при -25 °С.загрозу можуть представляти лише тривалі відлиги і відсутність снігового покриву. При цьому гинуть нирки мигдалю.
"Пам'яті Махмета"
"Пам'яті Махмета" - сорт зацвітає до того, як розпуститься листя. У нього махрові квіти вершково-рожевого відтінку. Цвітіння триває близько двох тижнів. У ландшафті найчастіше поруч з ним садять цибулинні рослини.
"Китаянка"
"Китаянка" - сорт з блідо-рожевими квітками, що не махровий. "Китаянка" прекрасно почуває себе в міських парках, садах і на алеях.
"Снігу Вімури"
"Снігу Вімури" - мигдаль трилопатевий махровий. Великі квіти блідо-рожевого кольору до кінця цвітіння, змінюють забарвлення на кремовий. Найкраще рослина відчуває себе на відкритих ділянках серед хвойних декоративних чагарників і дерев.
"Руслана"
"Руслана" - гібридний сорт, що змінює відтінок. На початку цвітіння пелюстки кремового кольору стають білими.
Мигдаль-популярна і корисна рослина. Його плоди використовують не тільки в медицині і косметології, горіхи мигдалю допомагають при проходженні лікувальних або знижують вагу дієт.
Мигдаль також популярний в кулінарії, на його основі створено багато смачних, повітряних тістечок, тортів, мусів, кремів та інших десертів. Широко використовують мигдаль і у виготовленні алкоголю. Кущі квітучого мигдалю прикрашають паркові зони, сади і алеї.