ВИРОЩУВАННЯ актинідії в саду: практичні поради для новачків
Дерев'яниста Ліана актинідія приваблива своїми смачними плодами з високим вмістом аскорбінової кислоти, невибагливістю (посадка і догляд за нею не відрізняються складністю), довголіттям (живе до 40 років). У помірному поясі з прохолодним літом і холодними зимами вдало прижилися багато садові сорти актинідії (коломікта, аргута, полігама, пурпурова і ін.).
Посадка саджанців актинідії
Якщо ви вирішили посадити актинідію на своїй ділянці, то потрібно використовувати паростки, отримані живцюванням (актинідії, вирощені з насіння, втрачають свої сортові ознаки) . Можна виростити розсаду самостійно, а можна купити в спеціалізованому магазині. При покупці саджанців актинідій слід враховувати дві обставини:
- Яким чином отримано втечу ( якщо Втеча росте від нирки-він отриманий з насіння, якщо коротенький стовбур з бічними відростками-Втеча отриманий розмноженням від держака ).
- Якої статі рослина ( актинідії-дводомна культура, тому для плодоношення необхідно купувати саджанці обох статей ).
Оптимальні терміни посадки
ВИРОЩУВАННЯ актинідії багато в чому залежить від часу посадки. Серед садівників немає єдності в питанні про оптимальні терміни. Можливі кілька варіантів:
- Рання весна, поки соки не почали свій рух;
- Кінець квітня-початок літа (після закінчення цвітіння);
- Осінь (мінімум за два - три тижні до початку заморозків).
Склад грунту
актинідії воліють кислі і слабокислі грунту (рН = 4 - 5), але непогано ростуть і на нейтральних (при хорошому добриві). найменш підходять глинисті грунти з високим рівнем грунтових вод. Необхідна вимога для успішного росту-грунт для актинідії повинна мати хороший дренаж. Доцільно садити рослини на піднесених ділянках з природним стоком.
При посадці актинідії заздалегідь (тижні за два) потрібно підготувати посадочні ями (при декоруванні стін - траншеї):
- 0.5 м-ширина, довжина, глибина (довжина траншеї залежить від довжини стіни);
- Дренаж (цегляна крихта, галька);
- Поверх дренажу-збагачена грунт (перегній (відро), Вугілля деревне (50 гр.), суперфосфат (250 гр.).
Хороші попередники і сусіди актинідії
Кращий попередник-чорна смородина (вона розпушує грунт, не виснажує її). Вибір» сусідів " обумовлений корисністю рослини для актинідії. Благотворний вплив забезпечують:
- Бобові-боби, Квасоля, горох (покращують грунт, підтримують потрібний баланс вологи, покращують мікроклімат);
- Чорна смородина, ліщина;
- Квіти-Петунія, гербера, календула, астра та ін. (не висушують грунт, декорують).
- Дорослих плодових дерев (особливо яблунь). Дерева своїм корінням висушують грунт. Копання околоствольного кола небезпечно для коренів актинідії. Описане рослина може підніматися на десятки метрів вгору і обплітати дерев, що ускладнює збір плодів;
- Молодих фруктових дерев (можуть загинути від «обіймів» ліани).
Правильна посадка
Перед посадкою саджанці актинідії готують наступним чином: обрізають сухі або зламані пагони, коріння занурюють в глиняну бовтанку, в яму виливають відро води.
Коренева шийка повинна бути на одному рівні з землею. Потрібно стежити, щоб не утворювалися порожнечі, землю трохи притоптати і мульчувати органікою.
Для плодоношення на кожні три жіночих рослини має припадати одне чоловіче. відстань між саджанцями при посадці - не менше півтора метра. По завершенню посадки необхідно полити саджанець 2-3 відрами води і закрити від попадання прямих сонячних променів марлею, папером і т. д.
Основи догляду за актинідією
Правильна посадка і повна відсутність шкідників полегшують догляд за актинідією. Для кращого росту рослини і збільшення родючості доцільно забезпечити його опорами - шпалерами (оцинкований дріт між стовпчиками).
Полив і удобрення грунту
Полив актинідій-помірний. Не слід допускати надмірну вологість (індикатором служить земля біля коріння). Всі актинідії люблять обприскування листя водяним пилом (вранці і ввечері).
Добрива підбираються з урахуванням переваг рослини (слабокислі і кислі грунти) - хлористий калій, сульфат амонію, аміачна селітра, деревна зола та ін. категорично протипоказані хлорвмісні добрива, такі як вапно і свіжий гній.
Перш ніж підгодувати актинідію навесні, після танення снігу потрібно неглибоко розпушити землю близько коренів (на 3 - 5 см). Копати не можна-можна пошкодити коріння. Підгодовувати треба:
- На початку весни (мульчують органікою і удобрюють - на кожен квадратний метр-35 гр азотних, 20 гр фосфорних або калійних добрив);
- Середина-кінець весни (утворення зав'язей) (на квадрат - по 15-20 гр азотних, 10 гр фосфорних і 10 гр калійних підгодівлі). Влітку потрібно постійно стежити за кореневою шийкою, досипати землю при її оголенні;
- По завершенню збору врожаю, перед зимою. Ліани удобрюють суперфосфатом і хлористим калієм. Коріння додатково закривають шаром торфу і листя.
Як правильно обрізати
Догляд за актинідією передбачає регулярну обрізку рослини . Обрізка необхідна молодий ліані (для її правильного формування) і дорослому рослині (постійне зростання ліани призводить до загущення, затемнення, зниження врожайності).
При плануванні обрізки необхідно враховувати наступне:
- Найоптимальнішим часом для проведення процедури вважаються літні місяці, відразу після завершення цвітіння;
- Восени, приблизно за місяць до заморозків (в різних регіонах терміни заморозків можуть відрізнятися) - обрізка не рекомендується (прокинулися нирки і молоді пагони не визріють і мороз їх вб'є). У південних районах санітарна обрізка проводиться після закінчення листопада;
- Ранньою весною (коли відбувається рух соку по ліані) обрізка заборонена - будь-яке порушення цілісності рослини загрожує його загибеллю.
- Перший рік-зрізають надземну частину, залишивши 2-3 нирки;
- Другий рік-зрізають всі пагони, крім 2-4 вертикальних (рукава). Після закінчення листопаду-зрізають у них верхівкові бруньки;
- Третій рік-відбирають найсильніші бічні пагони і прив'язують до лівої і правої шпалер;
- Четвертий і п'ятий рік - подальша підв'язка найбільш сильних і плодоносних гілок, обрізка слабких, тонких, поламаних і неплодоносних гілок.
Зимостійкість актинідії
Сорти актинідії, вирощувані в наших широтах, мають досить високу морозостійкість (коломикта може переносити мороз до -35...-45 градусів°C). Перші 2-3 роки життя молоді рослини на зиму краще прикривати подушкою з листя, гілля або поліетиленом.
Велику небезпеку для ліан представляють не низькі температури взимку, а весняні заморозки (до них найбільш чутливі молоді паростки актинідій, квіткові бутони і нирки) . Зниження температури нижче нуля на 8 градусів може погубити молодий пагін.
Посадка актинідії біля житлового будинку частково нейтралізує небезпеку заморозків, але може виникнути проблема від стоку дощових вод з даху.
Збір і зберігання врожаю
Актинідія приносить перші плоди по досягненню трьох-чотирирічного віку. Рослини семирічного віку і старше плодоносять регулярно (одна актинідія може давати від 12 до 60 кг врожаю). Збір починається в кінці серпня і триває до заморозків.
Термін дозрівання ягід різних сортів актинідії неоднаковий:
- коломікта - в середині серпня (плоди дозріває нерівномірно і частина з них може обсипатися на землю). Зелені плоди можуть дозрівати в теплі після зняття з ліани. Для транспортування і зберігання краще збирати злегка зеленуваті ягоди;
- аргута і джиральда-початок вересня (набувають яскраво-зелений колір і ніжну м'якоть);
- полігама - вересень (колір ягід-від жовтого до оранжевого);
- пурпурова - кінець вересня (ягоди не обсипаються, пурпурного кольору).
Свіжі плоди краще зберігати в прохолодних приміщеннях з хорошою вентиляцією (сильно вбирають запахи).
- Замороженими( помити ягоди, витерти і заморозити);
- Сушеними (помити і сушити в духовці (55 градусів);
- Як сире варення (перетерті ягоди з цукром - 2 до 3);
- В'яленими (миті ягоди заливають гарячим сиропом, 7 хвилин прогрівають, сироп зливають, ягоди подвяливают в духовці 15 хвилин при 80 градусах.
Розмноження актинідії
Розмножується актинідія досить просто. Вегетативне розмноження має переваги-передає ознаки сорту, стать, плодоношення на 3-4-й рік. Насіннєве розмноження дає можливість отримати більш витривалі рослини, але плодоношення - з 7-річного віку.
Кореневими нащадками
Розмноження кореневими нащадками застосовується для актинідій полігама і коломікта.
Зеленими і здеревілими живцями
Опис способів вегетативного розмноження актинідії, треба почати з найшвидшого і поширеного - живцювання. Цей спосіб дозволяє успадковувати сортові ознаки і отримувати багато розсади. Використовується два варіанти-зеленими і здеревілими живцями.
Зеленими живцями (верхня частина втечі від 10 до 15 см) запасаються в кінці травня - початку червня (коли закінчується цвітіння): держак з двома - трьома нирками і міжвузлями. Нижній зріз держака повинен мати 45°, верхній - прямий. Черенки:
- Садять для вкорінення в посадкову яму з субстратом( дренаж, 10 см суміші перегною з піском і 5 см річкового піску), тримають під плівкою, обприскують двічі на добу;
- Через 30 днів починають провітрювати, з серпня розкривають на ніч;
- На зиму вкривають подушкою з листя, навесні — пересаджують.
Для збільшення цього показника застосовують метод кільчування (за місяць до висадки живці ставлять на лід верхніми кінцями і закривають - розвиток нирок призупиняється. Нижні частини-в теплі. Через 30 днів з'являються коріння, потім живці висаджуються у відкритий грунт).
Поділ кущів
Розподіл кущів нечасто застосовується в присадибних господарствах як метод розмноження актинідії, але якщо на ділянці є кустовидное рослина (росте на бідних грунтах, постраждало від морозів, без опори і ін.). Кущ поділяють після листопаду до морозів або ранньою весною до початку руху соків. кожна частина розділеного куща повинна нести стебла і коріння одночасно.
Розмноження відводами
Спосіб розмноження відводками простий і ефективний. під ліаною викопують канавки (7-10 см глибиною), грунт в канавках мульчують перегноєм, торфом, тирсою.
Догляд за актинідією при розмноженні відводами навесні, включає укладання в канавки нижніх молодих пагонів, їх закріплення, засипання грунтом і регулярний полив. Верхівка втечі залишається над землею. Відведення відокремлюють на наступний рік.
Розмноження насінням
Актинідії з насіння проростають важко. Тому, щоб якось прискорити цей процес застосовують метод стратифікації:
- Вимиті і висушені насіння потрібно помістити в капрон і на 4 дні замочити у воді, після-закопати в пісок (в ящику);
- Ящик тримати в теплі 2 місяці, пісок поливати. Раз в тиждень на 5 хвилин з піску діставати насіння на провітрювання;
- Після цього ящик з насінням слід загорнути в ганчір'я і 2 місяці тримати в холоді на вулиці;
- На наступному етапі насіння поміщають в прохолодне місце (не вище +12°з), поливають і раз на тиждень провітрюють. Через 20 - 25 днів починається їх розтріскування;
- Залишається розсадити саджанці в посівні контейнери (грунт з перлітом 1х1), а з появою третього справжнього листка пересадити в грунт.