Як посадити і виростити томат " Шунтукскій велетень»
В даний час виведено досить велика кількість сортів томатів, що мають великі плоди. Але навіть серед помідор-велетнів є свої унікуми.
Якщо ви хочете виростити урожай, в якому з 1 плода можна зробити салат на велику сім'ю, тоді слід зупинити свій вибір на сорті «Шунтукскій велетень».
Опис сорту
Як випливає з назви, плоди відрізняються своїми великими розмірами. Підходить як для вирощування в теплицях, так і для відкритого грунту, потребує підв'язки. На півдні Росії і всієї території України цілком нормально росте у відкритому грунті. А ось на решті території РФ і в Білорусії рослина буде краще себе почувати в теплиці, хоча дасть урожай і під відкритим небом.
Відноситься до індетермінантним сортам, кущ здатний виростати на 2 з гаком метра. Стебла міцні, потужні, щоб не розросталися, доцільно формувати з них один стовбур. В одному суцвітті утворюється 4-6 зав'язей, але щоб томати виростали якомога більшими, слід залишати по дві зав'язі на одній кисті.
М'ясистий плід червоного кольору, має до 10 насіннєвих камер. Форма плоду округла, злегка сплощена зверху і знизу. Чим нижче розташовані суцвіття з плодами, тим менше в томатах насіння. Навколо плодоніжки, до того моменту, як помідор повністю дозріє, знаходиться пляма темно-зеленого кольору. серед переваг сорту можна виділити такі:
- Великі плоди;
- Відмінний зовнішній вигляд;
- Досить висока врожайність;
- Приємна м'ясиста консистенція;
- Відмінні товарні і смакові якості;
- Добре переносять транспортування і зберігання;
- Стійкий до шкідників і грибкових хвороб.
Характеристика плодів і врожайність
- Маса плоду - 440-480 г, якщо не обривати суцвіття, якщо залишати в суцвітті по 2 зав'язі, маса може доходити до 750-1450 г;
- Врожайність - 13 кг / кв. м;
- Скоростиглість - середньостиглий;
- Терміни дозрівання - 110-114 днів від перших сходів;
- Призначення - вживання в сирому вигляді, переробка;
Вибір розсади
До даної процедури слід підійти дуже відповідально, маючи необхідний запас знань для правильного вибору розсадного матеріалу. Найбільш прийнятний варіант-придбання розсади у перевіреного Постачальника.
Якщо ж серед ваших знайомих такої людини немає, доведеться відвідати ринок. На ринку завжди є ризик придбати неякісну розсаду, проте слідуючи деяким простим рекомендаціям, можна звести цей ризик до мінімуму:
- Для початку розпитайте продавця про його саджанцях, про сорт помідорів. Людина, по-справжньому захоплений, тут же почне вам розповідати про томати, змістовно відповість на всі ваші запитання. Таким городникам можна довіряти, зазвичай вони торгують якісним матеріалом, для них головне не гроші (хоча, звичайно ж, гроші теж зайвими не будуть), а визнання «власної марки». Такі люди не стануть видавати погану розсаду (або інший сорт) за якісну, репутація для них дорожче.
- Вік розсади не повинен перевищувати 45-50 днів. Всі кущики повинні бути приблизно одного зростання, в цьому випадку плодоношення настане приблизно в один час.
- Рекомендований зростання саджанця — 35-40 см, на стеблі має бути 9-12 розвинених листків.
- На стеблі і коренях не повинно бути слідів сухості, плям, пігментації.
- Листя повинні бути правильної форми, виглядати здоровими, не мати слідів млявості.
- Якщо листя висить, а колір розсади відрізняється неприродною смарагдовою інтенсивністю, ймовірно, застосовувалися стимулятори росту в надмірно великих дозах.
- Розсада повинна знаходитися в ємностях з субстратом, в прикореневій зоні кому субстрату повинен бути зволожений.
Умови для вирощування
Вирощувати помідори найкраще на піщаних і глинистих ґрунтах. Під грядки вибирають місце, закрите від протягів, з хорошим природним освітленням, але так, щоб на кущі не потрапляли прямі сонячні промені.
Для томатів дуже важливим фактором є плодозмін. Помідори добре ростуть після:
- Лука;
- Буряка;
- Моркви.
- Редиски;
- Огірків.
- Бобові;
- Гарбузові, за винятком огірків;
- Томати.
- Грунт -14 ° з;
- Повітря вдень-23-25 ° з;
- Повітря вночі - не нижче 14 ° С.
Підготовка і посадка насіння
За 55-60 днів до висадки розсади у відкритий грунт необхідно висіяти насіння на розсаду. для того, щоб дізнатися конкретну дату висіву, користуються наступними розрахунками:
- Дізнайтеся за допомогою календаря садівника, в який час в районі вашого проживання повітря і грунт прогріваються до вищевказаних температур (повітря: день — 23-25 °з, Ніч — 14 °з і вище, грунт — 14 °з);
- Від часу, відповідного для висаджування помідорів в грунт, слід відняти 8 тижнів, отриманий результат — приблизна дата висіву насіння на розсаду.
- Для знезараження помістити в розчин марганцевокислого калію (1 г / 100 мл води) на 20 хвилин;
- З тією ж метою можна вимочувати 1 добу в розчині харчової соди такої ж концентрації;
- Обробити Фітоспорін-стимулятором росту, як зазначено в інструкції.
Тепер необхідно приготувати субстрат. Якщо ви вирішили зробити його самостійно (можна придбати готову суміш для розсади в спеціалізованому магазині), скористайтеся зазначеними нижче складами:
- Торф — 1/3;
- Дерен — 1/3;
- Пісок — 1/3.
- Суперфосфат-1 ст. ложка;
- Калій сірчанокислий-2 ч. ложки;
- Сечовина-1 ст.ложка.
Грунт для розсади потрібно піддати термообробці. Робити це потрібно обов'язково, незалежно від того, де був узятий грунт — куплений в магазині або змішаний самостійно. Нижче наведені 3 найбільш легких і ефективних методу знезараження грунту в домашніх умовах:
- Висипати рівним шаром 3-5 см на деко, помістити в духовку на 20 хвилин при температурі 200 °С.
- Пролити розчином марганцевокислого калію в окропі.
- Двохвилинний прогрів в мікрохвильовці, на максимальній потужності.
Коли насіння і грунт готові, пора сіяти. Для вирощування розсади найкраще використовувати торф'яні стаканчики, але можна обійтися і пластиковими (500 мл), з проробленими в днище отвори для дренажу. За 2 доби до висіву в стакани насипають грунт, він повинен злегка «влягтися». На наступний день, якщо в цьому є необхідність, грунт поливають (перед посадкою насіння вона повинна бути злегка зволожена) теплою водою.
В землі пальцем робимо поглиблення (1-1,5 см), куди кладемо насіннячко. Присипаємо землею, обприскуємо з пульверизатора, герметично вкриваємо плівкою.
Поки не з'явилися сходи, основні фактори, які слід контролювати — це температура, вона повинна бути в межах 23-25 °з, і вологість (грунт повинен бути трохи вологою).
Після появи сходів, крім температури і вологості, не менш важливим параметром стає хороша освітленість. Виберіть для розсади місце на добре освітленому підвіконні, але так, щоб там не було протягів. Через 2 доби після висіву потрібно буде щодня ненадовго прибирати (на 6-8 хвилин) плівку, щоб насіння не задихнулися. Вологість повітря всередині розсадних склянок визначається за наявністю поту на внутрішній стороні плівки. Якщо вона є, значить грунт зволожена належним чином. Однак, зволожувати потрібно в міру, щоб грунт не перетворився в бруд. Коли з'являться сходи (5-7 днів), плівку видаляють.
Утримання та догляд
При створенні сприятливих умов (температура, вологість грунту і повітря, освітлення) сходи з'являться досить швидко, і будуть впевнено додавати в зростанні.
Як тільки встановиться сонячна погода, можна приступати до загартовування розсади. Процедуру потрібно проводити в безвітряні дні. Відкрийте вікна на кілька хвилин, почати можна з п'ятихвилинного сеансу. Дочекайтеся наступного погожого дня, повторіть маніпуляцію, додавши пару хвилин, продовжуйте таким же чином.
До того часу, як розсада досягне розмірів, необхідних для висаджування в грунт, а грунт і повітря прогріються до потрібної температури, у вас вже повинні бути готові грядки. Грунт під помідори слід підготувати ще з осені. Для цього місце під грядки перекопують, видаляють бур'янисту рослинність і удобрюють:
- Перегній-4л / 1 кв. м;
- Суперфосфат - 2 ст. ложки / 1 кв. м;
- Калійна сіль - 1 ст. ложки/1 кв. м.
У тому випадку, якщо грунт кислий, слід внести вапно — 0,5 кг/ 1 кв. м. Навесні, за 2 тижні до посадки розсади, грунт удобрюють наступним чином:
- Поливають грядки розчином курячого (голубиного) посліду-0,5 кг / 1 кв. м;
- Поливають розчином просіяного деревної золи-0,5 кг / 1 кв. м;
- Поливають розчином сірчанокислого амонію-1 ст. ложка / 1 кв. м.
Вказана тільки маса добрив, необхідних для обробки 1 кв.метра, кількість води може варіюватися. Якщо грунт досить зволожена, вистачить 1 відра на 1 кв.м (для кожного виду добрива), якщо пересохла, вказану кількість підгодівлі розчиняють в більшому обсязі рідини (1,5–2 відра).
Грядки облаштовують за наступною схемою:
- Междурядия — 0,5 м;
- Відстань між кущами-0,4 м;
- Щільність-3-4 куща / 1 кв. м;
- Розташування-шаховий порядок.
На підготовленій удобреному грунті за 3 дні до висадки розсади роблять лунки за вищевказаною схемою. Лунка повинна мати такий розмір, щоб в нього вільно помістився торф'яної стакан або корінь з грудкою субстрату, якщо розсада вирощувалася в одноразовому склянці.
Сама процедура висаджування розсади в грунт досить проста, слід тільки акуратно витягувати рослина зі склянки (якщо ви користувалися одноразовими). Робити це потрібно таким чином, щоб кому грунту залишався цілим. Якщо ж Ви користуєтеся торф'яними склянками, нічого витягувати не потрібно, в лунку рослина висаджують з ємністю. Для того, щоб полегшити цю операцію, за день до висаджування на грядку полийте розсаду. Для посадки краще вибрати похмурий, але безвітряний день.
- Рослина поміщають в лунку таким чином, щоб шийка кореневої системи розташовувалася на 2-3 см над рівнем краю лунки.
- Намагайтеся помістити кущик в лунці так, щоб коріння йшли не в глибину (земля там може бути ще досить холодна), а гілкувалися в горизонтальній площині;
- Підтримуючи кущ у вертикальному положенні однією рукою, інший засипте лунку землею, періодично утрамбовуючи прикореневу зону.
- Полийте кущі теплою водою. Якщо ви все зробили правильно, через 4-5 діб коріння вже будуть досить міцно тримати і живити кущ.
Відео: Посадка розсади томатів у відкритий грунт Томати досить вологолюбні рослини. З цієї причини деякі початківці городники вважають, що поливати їх потрібно якомога частіше. Це не зовсім так, даний сорт поливати потрібно в міру необхідності, але рясно.
Орієнтуватися потрібно на стан грунту і кількість опадів. Якщо грунт пересохла (краще до цього не доводити), полив необхідний. Якщо досить зволожена, з водними процедурами краще почекати.
Непоганий для поливу томатів метод наповнення. Полягає він у наступному: з двох сторін від грядки, на відстані 35-40 см від куща, робляться поздовжні траншеї, шириною 30-35 см, і такої ж глибини. Канави заповнюють водою доверху, вода, всмоктуючись в грунт, потрапляє в кореневу систему.
Даний спосіб хороший тим, що грунт глибоко і досить рясно просочується вологою. Його доцільно застосовувати до того, як рослини почнуть приносити плоди. Орієнтовна витрата-1 відро/ 1 кущ. Наповнювати траншеї слід кожні 4-7 днів, в залежності від кількості опадів.
Після кожного поливу слід рихлити землю між кущами, так як вона покривається кіркою. Під час розпушування, в міру необхідності, грядки ще й прополюють. Перші 3 тижні рихлити потрібно не глибше ніж на 8-10 см.після цього глибину розпушування необхідно знизити до 6-8 см, так як під час процедури можна зачепити розрослася на той час кореневу систему. Глинистий грунт в міжряддях можна рихлити більш глибоко.
- Допомагає в аерації грунту;
- Рівномірному прогріванні землі в прикореневій зоні;
- Перешкоджає виходу кореневої системи на поверхню;
- Хороший для правильного росту коренів в горизонтальній площині.
Перший раз підгортають томати через 3 тижні ВИРОЩУВАННЯ на грядці, повторна процедура — через такий же час. пасинкування є важливим агротехнічним прийомом, основна мета якого-підвищити врожайність рослини. Суть процедури полягає у формуванні куща за допомогою видалення бічних пагонів. Ці пагони не приносять плодів, але рослина витрачає на них свої поживні речовини, замість того, щоб направити ці ресурси на утворення нових зав'язей, і, відповідно, плодів.
Якщо томати не пасинкувати, вони досить інтенсивно будуть гілкуватися. У пазухах утворюються бічні відростки, які називаються пасинками. Видаляючи ці пагони, ми залишаємо тільки гілки, що приносять плоди. Основні правила пасинкування:
- Як тільки зацвіте перша кисть, слід видалити її пасинка.
- Пагони прищипують, відламують або відривають, обрізати їх не слід.
- Видаляти пасинки необхідно вчасно, поки вони не досягли 4 см.
- Прищипують все пасинки, що знаходяться нижче самої нижньої гілки з зав'язі. На відростках, які знаходяться вище цієї гілки, можлива поява зав'язей. Їх, на ваш розсуд, можна залишити.
- Процедуру доцільніше проводити вранці.
Індетермінантні сорти, до яких відноситься «Шунтукскій велетень», потребують обов'язкового пасинкуванні. Якщо пагони не чіпати, кущ сильно розростається і витягується вгору. Дана обставина є перешкодою утворенню великих плодів.
Існує кілька схем пасинкування (в 1, 2 або 3 стебла). Для "Шунтукского велетня" не підійде пасинкування в 1 стебло, так як при такій схемі кущ сильно витягується вгору, хоча і плоди народяться великі.
Профілактика хвороб і шкідників
Як і більшість садово-городніх культур, томати, навіть самі стійкі до хвороб, все ж схильні до деяких захворювань і нападу шкідників. Кілька слів про найбільш поширених з них.
Колорадський жук. мабуть, найнебезпечніший ворог томатів, харчується листям і зав'язі. З гербіцидів, що застосовуються для знищення цього паразита, можна виділити такі: Бомбардир, Тайфун, інші засоби, діючими речовинами яких є імідаклоприд і гліфосат. Застосовують препарати, дотримуючись вказівок інструкції. Слід згадати і про методи без використання хімпрепаратів: кущі обприскують настоянкою полину, деревної золи. Під час цвітіння посипають просіяного золою з берези.
Також не варто забувати про агротехнічні методи:
- Мінімізувати використання гною;
- Періодично рихлити міжряддя і простір між кущами.
Совка на помідорах. гусениця, а згодом метелик, знищує зав'язі рослин. Кілька порад щодо знищення паразита:
- Обприскування препаратом Лепідоцид кожні 7 днів;
- У боротьбі з підгризає совкою досить ефективний Децис.
- Регулярна прополка бур'янів навколо кущів;
- Кожні 10 днів рекомендується проводити обприскування помідорів настоянкою стрілок часнику;
- Обприскування настоянкою тютюну і полину.
Біла плямистість. дане захворювання можна дізнатися по рудим плям на листках, які згодом засихають і обпадають. При перших ознаках слід обприскати кущі 0,1% розчином бордоською рідини.
Збір і зберігання врожаю
Коли починати збір врожаю, залежить від конкретного регіону вирощування. У Молдавії, Україні, на півдні Росії у відкритому грунті помідори зріють вже в кінці липня–початку серпня. У середній смузі Росії, в Білорусії — на 2-3 тижні пізніше.
Збирайте плоди, коли вони ще не досягли повної зрілості. Такий захід спрямований на звільнення ресурсів рослини: воно не стане віддавати сили на повне дозрівання плоду (який дозріє самостійно), а буде формувати нові зав'язі. Як тільки ви помітите, що рослина починає «засипати» (це явище збігається зі зниженням температур), необхідно зібрати весь урожай. Коли нічна температура повітря буде стабільно триматися в межах 6-8 ° з, Далі тримати плоди на кущах не має сенсу, вони вже не «дійдуть».
У тому випадку, якщо відчувається наступ заморозків, а кущі ще обліплені зеленими помідорами, слід вжити таких заходів:
- Кущі викопують разом з коренем і складають скиртами висотою до 1 м, верхівками в одну сторону.
- Скирти вкривають соломою і залишають на 1,5–2 тижні. Через зазначений час збирають дозріли томати, видаляють гниль і зіпсовані плоди.
- Регулярно, кожні 2-3 дні, збирають урожай, до тих пір, поки не дозріють всі помідори.
непоганий такий спосіб дозрівання:
- Зберіть всі залишилися зелені плоди.
- На підлогу теплиці постеліть садову плівку, на неї викладіть урожай тонким шаром, укрийте соломою.
- Встановіть в теплиці температуру повітря 17-22 °з, при середній вологості 75-80%.
- У міру дозрівання збирайте урожай, видаляйте псування і гниль.