якими параметрами характеризується мікроклімат тваринницьких приміщень
Важливим фактором у тваринництві є умови утримання тварин. В першу чергу мікроклімат приміщення впливає на продуктивність вихованців, на швидкість набору маси у м'ясних порід і на виживаність молодняка. Про те, на які фактори варто звернути увагу, і піде мова в статті.
Що таке мікроклімат приміщення
Під мікрокліматом мають на увазі сукупність факторів, що характеризують стан аналізованої середовища (в тому числі і рівень безпеки для довготривалого перебування там). у поняття входять температура навколишнього середовища, вологість, швидкість повітря, запиленість, вміст різних газів, рівень освітленості і шуму. Як видно, це комплексне поняття, яке може змінювати свій рівень в залежності від типу приміщення, погодних умов, виду тварин, що містяться в загоні, а також від їх кількості.
Чіткого числового значення для рівня мікроклімату не існує. Є тільки рекомендації для виставлення окремих характеристик навколишнього середовища, виходячи з яких і береться оцінка цього важливого поняття.
Якими параметрами характеризується мікроклімат тваринницьких приміщень
Як вже було сказано вище, в комплексне поняття входить досить велика кількість характеристик.
У статті розглянемо тільки найбільш значущі з них: температуру, вологість, швидкість повітря, освітленість, рівень шуму, запиленості та вмісту шкідливих газів.
Розбір за параметрами будемо проводити стосовно до господарств, де містяться корови, телята, вівці, свині, кролики і домашня птиця.
Температура повітря
Найважливішою характеристикою мікроклімату є температура навколишнього середовища. у ній виділяють 3 основних пункти : температуру комфорту, верхню і нижню критичну межу.
Під комфортною температурою мають на увазі ту, при якій обмін речовин і теплопродукція знаходяться на низькому рівні, і при цьому інші системи організму не напружені.
У занадто жарких умовах утруднена тепловіддача, знижується апетит у тварин, внаслідок чого знижується продуктивність. Також велика ймовірність того, що вихованці отримають тепловий удар, який може закінчитися смертю.
Особливо важко спека переноситься при високій вологості і недостатньому рівні вентиляції. У тих випадках, коли температура наближається до верхньої межі, рекомендують збільшити повітрообмін в приміщенні, допомагають обливання тварин водою або навіть купання. у вихованців постійно повинна бути вода.
При будівництві приміщень для утримання, краще використовувати ті матеріали, які мають погану теплопередачу, фарбувати їх в білий колір. Також благотворно впливає висадка дерев з широкими кронами по периметру будівель. При випасі на свіжому повітрі розташовувати худобу доцільніше в тіні.
Занадто низька температура змушує організм тварини активізувати всі доступні механізми терморегуляції. Знижується продуктивність і підвищується при цьому витрата корму, за рахунок того, що першочерговим завданням стає питання виживання. При довготривалій дії холоду є ймовірність появи простудного захворювання.
Однак найбільш важко тварини переносять різкі перепади температури, що може привести до хвороб або навіть смерті, так як це істотний стрес для організму.
Вид тварини, що міститься | оптимальна температура для нього, з |
корови | від 8 до 12 |
Телята | від 18 до 20 (теля молодше 20 днів) від 16 до 18 (від 20 до 60 днів) від 12 до 18 (60-120 днів) |
Свині | від 14 до 16 |
вівці | 5 |
Кролики | від 14 до 16 |
Доросла домашня птиця (кури, качки, гуси, індики) | від 14 до 16 |
Вологість повітря
Важливе значення має вологість повітря в приміщенні
При істотному відхиленні від норми продуктивність господарства різко падає. Так, при підвищеній вологості (більше 85%) у корів знижується удій на 1% на кожен відсоток підвищення, а у свиней сповільнюється набір маси на 2,7%. Також високий рівень сприяє утворенню конденсату на стінах, що в свою чергу погіршує теплоізоляцію приміщення. Волога накопичується і в підстилці, а це може стати причиною ряду захворювань.
Занадто сухе повітря (менше 40%) в приміщенні підсушує слизові оболонки тварин, у них підвищується потовиділення, знижується апетит і стійкість до захворювань.
Вид тварини, що міститься | оптимальна вологість |
корови | 50–70% |
Телята | 50–80% |
Свині | 60–85% |
вівці | 50–85% |
Кролики | 60–80% |
Доросла домашня птиця (кури, качки, гуси, індики) | 60–70% |
Швидкість руху повітря
Для успішного підтримки температурного режиму і рівня вологості в приміщенні необхідна вентиляція, яка буде перешкоджати виникненню конденсату, припливу свіжого повітря, а також видалення вуглекислого газу і надлишку тепла, що утворюються в процесі життєдіяльності.
Природна вентиляція (витяжка за рахунок підйому більш теплого повітря) застосовна при малій щільності розташування тварин в приміщенні і досить високих вентиляційних шахтах.
Для того, щоб не утворювався конденсат, шахту теплоізолюють. У приміщеннях з великим поголів'ям монтують систему примусової вентиляції.
Потужність вентиляторів, габарити вентиляційних шахт і отворів вибираються окремо для кожного приміщення. Примусова вентиляція дозволяє контролювати обсяг поступаемого повітря і швидкість його оновлення.
Повітря в приміщенні, де утримуються тварини, знаходиться в хаотичному і безперервному русі. Його переміщення і оновлення відбувається через вентиляційні отвори, двері, вікна, щілини в конструкції будівлі.
Швидкість руху повітря впливає на теплообмінні процеси в організмі тварин, проте знизити або збільшити даний вплив можуть і інші фактори (наприклад, температура, вологість, а також наявність пір'яного або вовняного покриву).
Висока швидкість повітряного потоку при низькій і високій температурі сприяють швидкому охолодженню шкірних покривів вихованців. Якщо температура навколишнього середовища опускається нижче температури тіла, то до шкірних покривів надходить холодне повітря і прискорюється охолодження організму. Таке поєднання холодного повітря і високої швидкості його переміщення можуть привести до простудних захворювань тварини.
Висока швидкість пересування повітряних мас в поєднанні з високою температурою сприяють підвищеній тепловіддачі тіла, проте в цьому випадку запобігає можливість перегрівання організму. Таким чином, швидкість руху повітря необхідно регулювати в залежності від температури повітря навколишнього середовища.
вид тварини | швидкість руху повітря, м / з |
корови | 0,5–1 |
Телята | 0,3-0,5 |
Свині | 0,3-1 |
вівці | 0,2 |
Кролики | 0,3 |
Доросла домашня птиця (кури, качки, гуси, індики) | 0,3-0,6 - для курей та індиків; 0,5 - 0,8-для качок і гусей. |
Освітленість
Важливим фактором в організації мікроклімату є освітленість будівлі. Тут необхідно приділити увагу не тільки облаштування штучного освітлення, але і природного. Сонячне світло прискорює обмінні процеси в організмі вихованців, при цьому активізується ергостерон, який запобігає розвитку рахіту і остеомаляцію.
При наявності природного джерела світла тварина набагато краще росте і більше рухається. При будівництві тваринницьких ферм потреба в джерелах сонячного світла визначається світлотехнічним методом.
При нестачі сонячного світла у тварин настає «світловий голод». Для усунення цього негативного фактора використовують штучні джерела світла, які допомагають регулювати тривалість світлового дня і таким чином підвищувати ефективність живності.
вид тварини | штучна освітленість приміщень, лк |
корови | 20-30 - для відгодівлі; 75-100 - для пологового відділення. |
Телята | 50–75 |
Свині | 50-100-для маток, кнурів, ремонтного молодняка, молодняка після відлучення (до 4 місяців); 30-50 - для свиней на відгодівлю 1-го періоду; 20-50 - для свиней на відгодівлю 2-го періоду. |
вівці | 30-50-для маток, баранів, молодняка після відбиття і валухів; 50-100 - для тепляків з пологовим відділенням; 150-200-манеж в бараннику, стригальний пункт. |
Кролики | 50-70 - для самок; 100-125-для самців; до 25 - для молодняка на відгодівлі |
Доросла домашня птиця (кури, качки, гуси, індики) | 10-25 - для курей; 15-100-для індички; 10-25 - для качки; 15-20 - для гусей. |
Рівень шуму
Для забезпечення нормального мікроклімату на фермі істотно збільшується кількість працюючої техніки. З одного боку це приносить істотну користь, але з іншого боку значно зростає рівень шуму, який негативно впливає на тваринництво.
Так, при підвищеному шумі жителі ферми стають більш неспокійними і істотно падає їх продуктивність, а також сповільнюються темпи зростання.
вид тварини | допустимий рівень шуму, дБ |
корови | 70 - для відгодівлі; 50 - для пологового відділення. |
Телята | 40–70 |
Свині | 70 - для кнурів; 60 - для неодружених маток, глибоко поросних, підсисних маток і поросят от'емишей; 70 - для молодняка на відгодівлю. |
вівці | не більше 70 |
Кролики | не більше 70 |
Доросла домашня птиця (кури, качки, гуси, індики) | не більше 70 |
Запиленість
При проведенні різних технологічних процесів на фермі накопичується пил, яка в подальшому негативно позначається на здоров'ї тварин.
В результаті надмірного впливу пилу жителі ферм починають страждати від різних захворювань шкіри, також страждають очі і органи дихання.
У тваринницьких приміщеннях не варто проводити чистку тварин, перетрушувати підстилку або корм, а також не можна проводити сухе прибирання в присутності вихованців.
вид тварини | концентрація пилу, мг / м куб. |
корови | 0,8–10 |
Телята | 1–5 |
Свині | 1–6 |
вівці | 1–2,5 |
Кролики | 0,5–1,8 |
Доросла домашня птиця (кури, качки, гуси, індики) | 2–4 |
Вміст шкідливих газів
Повітря-це газова суміш, яка може значно відрізнятися за своїм складом в різних приміщеннях. Склад повітряних мас в тваринницьких будівлях істотно відрізняється, так як крім вуглекислого газу, в ньому містяться також і шкідливі гази від продуктів життєдіяльності.
В результаті в повітрі підвищується вміст таких газів, як озон, аміак, чадний газ і сірководень.
Однак необхідно стежити, щоб рівень шкідливих речовин не перевищував допустимої норми.
вид тварини | допустима концентрація вуглекислого газу, мг/м куб. | допустима концентрація аміаку, мг/м куб. | допустима концентрація сірководню, мг / м куб. | допустима концентрація окису вуглецю, мг / м куб. |
корови | 0,15–0,25 | 10–20 | 5–10 | 0,5–2 |
Телята | 0,15–0,25 | 10–20 | 5–10 | 0,5–2 |
Свині | 0,2 | 15–20 | 10 | 0,5–2 |
вівці | 0,2–0,3 | 15–20 | 10 | 1,5–2 |
Кролики | 0,25 | 10 | сліди | 2 |
Доросла домашня птиця (кури, качки, гуси, індики) | 0,15–0,2 | 10 | 5 | 2 |
Такий строгий контроль пояснюється тим, що будь-яка зміна параметрів мікроклімату тягне за собою глибокий вплив на організм тварини.