Найбільш популярні сорти портулаку

Нерідко в садах можна зустріти ділянки землі, повністю покриті яскравими різнокольоровими квітами, ніби встелені строкатим килимом. ці рослини так і називають в народі – «килимки». наукове ж назва даного квітки – Portulaca (портулак). його батьківщина-тропічні райони Північної півкулі. Це стелеться багаторічник, хоча у нас вирощується однорічним, оскільки не пристосований до умов наших зим.

У дикому вигляді портулак широко поширений і включає близько 200 видів. у культурі представлено всього дві його різновиди: портулак великоквітковий і портулак городній, кожна з яких включає кілька сортів.

Портулак великоквітковий (Portulaca grandiflora)

Рослина досягає висоти до 30 см.листя у нього дрібні, м'ясисті, циліндричні, зеленого або злегка червонуватого кольору. Стебла сланкі. Квітки середні, діаметром 2,5-3 см, мають форму чашечки з п'яти зрощених між собою пелюсток. Бувають прості і махрові, різноманітних кольорів: червоного, білого, кремового, оранжевого, жовтого, рожевого. період цвітіння портулаку – з червня по жовтень.

Цей вид застосовується в декоративному садівництві. Портулаком вкривають як грунт, так і укоси. Його використовують на кам'яних стінках, в рокарії, на схилах альпійських гірок, в міксбордерах (на передньому плані), в якості бордюрного рослини. На сухих грунтах з нього роблять газони. Також висаджують в підвісних вазонах і ящиках на балконах, лоджіях.

Для вишуканих садівників виведено кілька сортів портулаку великоквіткового. Опишемо найпоширеніші.

Червоний

Рослина цього сорту-одне з найнижчих, висота його стебел не перевищує 10-12 см . У нього сильноразветвленний стебло. Листя-Дрібні, м'ясисті, циліндричні. Квітки-махрові, яскраво-червоного забарвлення, діаметром 5 см.цвіте з початку червня до заморозків. Квітки відкриваються лише в сонячну погоду.

Застосовують червоний портулак для висаджування в вазонах, балконних ящиках, між плитами садових доріжок. використовують для декорування південних укосів.

Білоквітковий

цей сорт привабливий завдяки великим білим махровим суцвіттям, схожим на повітряні зефірки. швидко росте і розростається – за короткий час його кущ може досягти 35-40 см в діаметрі. Стійкий до спеки і посухи. здатний рости і цвісти навіть на кам'янистому грунті без підгодівлі.

У садово-парковій культурі застосовують для оформлення кам'янистих гірок, бордюрів, висаджують в кашпо і контейнери.

"Каламбур"

завдяки тому, що портулак сорти «Каламбур» широко розкидається, він є відмінним почвопокровним рослиною. пишно цвіте махровими і напівмахровими квітками різного яскравого забарвлення діаметром 4 см. вимагає сонячного місця розташування. віддає перевагу дренованих, легкі, супіщані грунти, проте виживає навіть в дуже бідних грунтах. Посухостійкий.

Підходить для створення квітників. Застосовується при оформленні альпійських гірок і бордюрів.

Помаранчевий

Портулак Помаранчевий має сильно розгалужений стебло. виростає до 10-12 см у висоту. Квітки яскраво-оранжевого кольору діаметром 5 см.бутони відкриваються лише в сонячні дні. Цей вид садять в сухі піщані і супіщані грунти. Він посухостійкий, часті поливи йому ні до чого. Не переносить низьких температур і тіні.

У ландшафтному дизайні використовують в квітниках і кам'янистих гірках. Висаджують у вазонах, контейнерах на балконах, лоджіях, віконних отворах. можливо садити в кашпо як ампельна рослина.

"Сангло"

Головною особливістю "Сангло" є те, що його квіти, на відміну від більшості інших сортів, не закриваються в похмуру погоду. крім того, він дає найбільші квітки – діаметром до 6 см. суцвіття можуть бути різноманітних забарвлень: білої, червоної, Золотий, помаранчевої, рожевої, персикової.

Як і більшість портулакових, це світло-і теплолюбна рослина з високою стійкістю до спеки і посухи і невимоглива до складу грунту.

Добре виглядає в килимових квітниках, при оздобленні бордюрів.

"Соня"

Портулак "Соня" відноситься до рослин, які можуть виростати на дуже бідних грунтах. добре росте під відкритим сонцем на ділянках з пухким піщаним грунтом. дана суміш дає яскраві різнокольорові квітки, які рясно і тривало цвітуть.

Цей портулак рекомендований як елемент оформлення альпійських гірок, кам'янистих садів, декорування південних схилів.

"Сплендекс"

"Сплендекс" привертає увагу своїми великими квітками яскраво-рожевого або фіолетово-рожевого кольорів. це рясно стелеться низькоросла рослина висотою 10 см.стебла світло-зелені з червонуватим відтінком. Структура квіток може бути простою або махрової. У діаметрі вони досягають 3-4 см.

Цей вид прекрасно підходить для створення килимових композицій і групових посадок на газонах, для переднього фону рокаріїв і альпійських гірок. "Сплендексом" також можна прикрашати балкони.

"черрі"

Низькорослий сорт з сильноразветвленним стеблом висотою до 12 см. квітки у "черрі" махрові, вишневого кольору, звідси і назва. Як і більшість сортів портулаку крупнолистного,» черрі " любить світло і тепло. легко пристосовується до прохолодного сирого клімату. добре переносить жарку і посушливу погоду. Цвіте пишно, з червня і аж до заморозків. Вимагає рідкісного і необильного поливу.

Застосовують для прикраси південних укосів ділянки, при оформленні бордюрів, кам'янистих гірок, в квітниках. Висаджують у вазонах і контейнерах.

"Фламенко"

Фламенко-махровий портулак висотою до 20 см з різнокольоровими квітками і сильною кореневою системою. квітки у нього махрові, діаметром 4-6 см, різноманітних відтінків. Добре себе почуває в сухому, піщаному і кам'янистому грунті. Важкі і кислі грунти йому не підходять. погано цвіте на багатих родючих ґрунтах і в похмуру погоду. може довго жити без поливу, поливають його лише при сильній посусі.

Портулак "Фламенко" садять на південних схилах квітників і кам'янистих гірок.

Портулак городній (Portulaca oleracea)

Крім декоративного, існує городній або їстівний (овочевий) портулак. іноді його ще називають «дандур». Це однорічна рослина висотою до 40 см з овальними сукулентними листям і маленькими квітками жовтого кольору діаметром 7-8 мм.цвіте з червня по вересень.

Через те, що цей вид портулаку може рости практично на будь-якому грунті, його часто вважають бур'яном. Хоча при цьому дандур має лікувальні і хорошими смаковими властивостями. У кулінарії є безліч рецептів страв, одним з інгредієнтів яких є портулак. З його листя і стебел можна готувати супи, салати, маринувати, додавати в якості приправи в овочеві страви, підливи і соуси.

Портулак є відмінним антиоксидантом і сечогінним засобом. його додають в лікарські настої при лікуванні захворювань нирок і печінки, при безсонні. Вважається, що він впливає на нормалізацію артеріального тиску і рівня цукру в крові.

Портулак городній також включає кілька сортів.

"Кузьмінський семко"

Цей сорт можна дізнатися по зеленим з жовтуватим відтінком листю і дрібним жовтим квіткам. рослина дуже теплолюбна, настільки, що перестає рости при низьких плюсових температурах, а при незначних заморозках гине.

"Маковей"

Сильнолистяна рослина з висотою стебла 30-35 см. листя у нього гладкі, глянцеві, хрусткі. Урожайність зелені - 1,5 кг/кв. м. Теплолюбиво. невибагливо до грунтів. Листя і верхні частини стебел використовуються для приготування салатів і для консервування.

"Парадокс"

Портулак "Парадокс" любить світло, тепло, не переносить негативних температур. цінний м'ясистим і товстим листям зеленого і зелено-рожевого кольору. Сорт скоростиглий-період від сходів до стиглості становить всього 25-30 днів. у кулінарії його радять як альтернативу шпинату. із зелені «парадоксу» готують полівітамінні салати, варять супи, використовують в соусах і як приправу до м'ясних страв, її квасять і маринують.

"Світлячок"

Портулак городній «Світлячок» дає соковиті, м'ясисті стебла і листя. виростає у висоту до 45-50 см.цей портулак любить сонячні незатінені ділянки, родючий і вологий грунт. З одного квадратного метра можна зібрати 2,5 кг листя і пагонів для подальшого використання в їжу. Зелень має кислий смак.

«Світлячок» радять вживати в їжу людям, які страждають на цукровий діабет, захворювання нирок і печінки.

Для дачників портулак цікавий, в першу чергу, через свою невибагливості. При посадці потрібно враховувати, що ця рослина світло - і теплолюбна, тому місце для нього потрібно вибирати світле. Оптимальна температура -+ 20-26 Сº. Хоча квітка легко переносить незначне зниження градусів. Грунти портулак любить піщані, без торфу.

Також вимагає регулярного поливу, прополки і проріджування. За умови дотримання всіх цих факторів вийдуть відмінні квіткові "килимки", які будуть радувати вас протягом усього літа.