вирощуванням ожину Рубен на своїй ділянці

Ожина Рубен відома у всьому світі. У 2012 році був оприлюднений патент, виданий на цей сорт його винахіднику – професору Арканзаського університету Джону Рубену Кларку, який зробив США батьківщиною не тільки ожини Рубен, а й інших ожинових сортів.

Опис ожини Рубен

Ремонтантна група ожинових сортів, в яку першою увійшла ожина Рубен, відрізняється плодоношенням на пагонах вже в рік посадки. Характеризується сукупністю наступних основних якостей:

• Величезні (до 4,5 см) глянцеві ягоди з середньою масою 10 г, а окремі екземпляри-до 16 г;
• У приємному смаковому балансі майже не представлена кислота;
• Твердість ягід полегшує тривале збереження, в тому числі під час транспортування;
• Прямостоячі пагони можуть обходитися без опори;
• За рахунок середнього розміру і невеликої густоти шипи не є серйозною перешкодою для збирачів врожаю.

Переваги і недоліки сорту

До безперечних достоїнств сорту потрібно віднести відмінну врожайність ожини Рубен, яка визначається ще й тим, що ягоди можна збирати двічі на рік. з інших достоїнств найбільшої уваги заслуговують:

• Значна висота (1,8 м, трапляються пагони і до 2,5 м) прямих пагонів не призводить до їх сплутування і заламування;
• Масивність куща не перешкоджає його акуратності;
• Нескладність догляду за ожиною ще більш спрощується після збору врожаю – з пагонів опадають шипи.

Два істотних мінуса сорти Рубен пов'язані з другим урожаєм:

• По-перше, кінець листопада – не найкращий час для дачної роботи. Погода може не допустити регулярної перевірки дозрівають ягід і їх повноцінний збір;
• По-друге, весь другий урожай може опинитися під загрозою через природну стерилізацію пилку, якщо літо буде надто спекотним і посушливим.

Правильна посадка ожини сорту Рубен

Ожина Рубен готова із завидною постійністю балувати своїх господарів багатством принесених плодів при дотриманні певних правил її посадки і подальшого догляду.

Коли краще садити

Закінчення осіннього сезону буде найкращим часом для посадки ожини Рубен. Рання весна теж підходить. Після посадки в цей період рослина встигне вкоренитися і набрати силу для зимівлі.

Як вибрати і підготувати місце під посадку

Вплив прямого сонця на ожинові кущі має бути дуже обмеженим, тому при виборі місця для посадки потрібно шукати ділянки, наполовину затінені. Ожина Рубен невимоглива до типу грунту, що значно полегшує вибір місця для її посадки. Оптимальним варіантом буде супіщаний грунт.

Як посадити ожину Рубен

Ідеальним при посадці саджанців ожини Рубен вважається 80-сантиметрову відстань між ними. Але вітаються і великі, до 1,3 м, проміжки. Між рядами залишають 2-метровий зазор. Висаджують рослину 2 способами – кущовим (в окремих лунках) і суцільною смугою (в траншеях). У першому варіанті викопуються квадратні, зі стороною в 0,6 м, посадочні ямки 40-сантиметрової глибини, в яких потім саджанці закопуються тим же грунтом, змішаним з перегноєм (1:2) і зі склянкою деревної золи.

У другому варіанті суцільна смуга являє собою човнової форми неглибоку траншею, грунт в якій перед посадкою перекопують разом з перегноєм і золою і вирівнюють граблями. Схеми посадки: в кущовий версії – 1,8 х 1,8 м, в траншейній – 0,5 х 1,8 м.

Особливості догляду за ожиною сорту Рубен

Догляд за кущами цього сорту не вимагає особливої копіткості. Його двома ключовими моментами є підтримка потрібної вологості і регулювання інтенсивності сонячного світла.

Як правильно поливати

Полив ожини Рубен повинен мати постійну, але не щоденну, регулярність. Турбота про необхідну вологість знаходиться в центрі комплексного догляду за невибагливою в цілому рослиною. У промисловому вирощуванні ожини застосовуються навіть системи зрошення. Сухість погоди не повинна ігноруватися, інакше рослина відповість дрібними ягодами неправильної форми, а за тиждень до масового літнього цвітіння (кінець липня – початок серпня) поливну активність потрібно збільшити.

Чим підгодувати ожину

Ожину підгодовують органічними і мінеральними добривами. азотна підгодівля ожини робиться навесні, калійно-фосфорна – восени. оскільки мова не йде про промисловому вирощуванні сверхурожая, то садівникам пропонується через 2-3 роки внести в грунт мінерально-органічний комплекс з 40 г аміачної селітри, 100 г суперфосфату, 30 г калійних речовин і до 7 кг перегною під кожен ожиновий кущ.

Чи потрібна підв'язка ожини Рубен?

Досвідчені садівники радять підв'язувати ожину Рубен, незважаючи на її компактність. Без підв'язки є ризики загнивання частини плодів на нижніх гілочках і зайвого способу лози. Число плодоносних пагонів за рахунок бічного розгалуження можна збільшити шляхом прищипування верхівок ранньою весною, що сприяє і утворенню нових корінців. Є також бажаним нормування кущів із залишенням на кожному не більше 6-7 пагонів.

Терміни дозрівання і збір врожаю

Дозрілі на торішніх пагонах ягоди збирають в перший, якщо виходити зі звичайного календаря, раз в червні (це досить ранній сорт ожини), а потім на пагонах поточного року у вересні-листопаді. Плоди прибираються разом з плодоніжками, які обрізають ножицями. Так робиться для поліпшення подальшого зберігання. У теплі зібрану ожину більше 4 днів тримати не рекомендується. При температурі близькій до нульової і вологості повітря 90% зберігання можна продовжити до 3 тижнів.

Як правильно обрізати ожину Рубен

Холодний клімат зумовив певною мірою сенсаційний метод обрізки такої ожини, одночасно повністю вирішальною проблему зимового збереження-рослина обрізається до рівня грунту. Виросли після цього пагони дадуть урожай вже в червні. Дозрівання ягід можна і прискорити на півтора-два тижні, якщо покривало з агроволокна, укладене на посадки на початку весни, зняти, коли паростки доростуть до 40-50 см.

Як укрити на зиму ожину сорту Рубен

При бажанні садівника домогтися другого врожаю, його чекає досить складна процедура укладання пряморастущей лози на землю з її подальшим укриттям від заморозків або пошук інших варіантів зимівлі, ефективність яких може виявитися порівнянною з вигідністю вторинного збору ягід. не найвищий рівень зимостійкості ожини Рубен не дає можливості повністю обійтися взимку без укриття. на відміну від інших ягідних культур (смородини, винограду), у неї досить укрити тільки коріння, попередньо прибравши всі деревні нарости, які виросли в попередній холодів час, і задовольнитися в цьому випадку ожинним смаком зібраних ягід раннім літом і вільної від врожайних клопоту восени.

Ожина Рубен зайняла гідну нішу у вітчизняному і світовому ринковому просторі. Відмінний смак і наповненість вітамінами оптимально поєднується з її кулінарної естетикою при оздобленні кондитерських виробів і сервіруванні святкового столу.