Чим корисний щавель кінський
Народні засоби вражають своєю різноманітністю і простотою у використанні. На кожному полі, в кожному саду або лісі можна знайти щось, що допоможе в боротьбі з хворобами і їх профілактиці. Сьогодні ми поговоримо про корисні властивості кінського щавлю, а також про протипоказання до використання цієї рослини.
Це досить велика рослина висотою 60-120 см з м'ясистим прямостоячим трав'янистим стеблом. Нижні листки кінського щавлю великі і розлогі, трикутної форми, верхні листки дрібніші. Маленькі, зібрані у вузьке суцвіття квітки з'являються в розпал літа (червень – липень), а плоди дозрівають в кінці серпня – початку вересня.
Плід у вигляді горішка розміром 4-5 мм розвивається під "укриттям" оцвітини. Завдяки багатому хімічному складу кінський щавель часто застосовується не тільки в народній медицині, а й користується високим попитом у професійних лікарів.
Хімічний склад щавлю кінського
в корені кінського щавлю присутні похідні антрахінону, які містять в своєму складі хризофанову кислоту і хризофанол. Також було виявлено близько 15% речовин пірокатехінової групи, органічні кислоти (щавлева, кофеїнова), вітамін до, ефірна олія, залізо.
В листі міститься велика кількість кислот, найкориснішою для людини є аскорбінова. Також в листі є каротин. Оксалат кальцію можна знайти майже у всіх частинах рослини.
Застосування кінського щавлю в науковій медицині
В офіційній медицині кінський щавель як лікарський засіб використовується у вигляді порошку і настоянки. У професійній медицині зазвичай використовуються препарати щавлю кінського, приготовані на основі коренів, оскільки саме в них міститься найбільша кількість корисних речовин.
Для лікування колітів використовуються суспензії з додаванням ефірних масел кінського щавлю. Широко використовується для лікування кровоточивих виразок шлунка, ентероколіту . Також використовується кінський щавель при такій делікатній проблемі, як геморой.
В силу свого бактеріального дії, ефірне масло щавлю входить до складу мазей для загоєння ран і гнійників. Часто використовується як проносний засіб .
Застосування кінського щавлю в народній медицині
Про користь застосування кінського щавлю дізналися вже давним-давно. Наші бабусі здавна застосовували порошок кореня і облиственого втечі в якості проносного, вміло розраховуючи дозу: у меншій кількості засіб швидше "в'яже" речовини в кишечнику, а якщо прийняти велику дозу - діє як проносне.
Такий вид проносного добре переносять діти, однак для приготування дитячого кошти потрібно використовувати насіння кінського щавлю . Часто в народній медицині настої з кінського щавлю використовуються при лікуванні застуди і для полоскання ротової порожнини.
Вже давно наші предки помітили, що використання настою з кореня кінського щавлю знижує артеріальний тиск, і на підставі цього в Томському університеті почалися дослідження, які підтвердили таку дію кінського щавлю.
Кровоспинні і кровотворні властивості кінського щавлю знайшли своє застосування в лікуванні різних шкірних захворювань: настої з рослини використовуються для різних примочок при гнійних ранах.
Добре використовувати кінський щавель при простудних захворюваннях , оскільки він має дуже сильну відхаркувальну дію.
Для дезінфекції ротової порожнини використовують порошок кінського щавлю, який втирають в ясна або полощуть рот відваром кореня або настоєм листя кінського щавлю.
Хворі екземою, псоріазом або іншими шкірними захворюваннями використовують це чудо-рослина для протирання шкіри, примочок.
Дітей часто купають у ванночках з додаванням листя щавлю кінського, оскільки вони мають антибактеріальний ефект.
Збір і заготівля сировини з щавлю кінського
Тепер, коли ми знаємо, чим корисний кінський щавель, пора з'ясувати, як заготовити сировину. Для лікувальних процедур підходять абсолютно всі частини рослини – від коренів до плодів.
Сировина заготовляють вже після того, як верхня частина рослини готова "піти на спокій", тобто на початку осені. для того, щоб Ваше міні-виробництво було "безвідходним", перед тим, як заготовлювати коріння і листя, необхідно зібрати насіння і плоди.
Краще їх трохи підсушити на відкритому повітрі (2-3 дні) або ж 10 хвилин в духовці при невисокій температурі і зберігати в окремому, добре захищеним від домашніх комах місці. Після того як плоди і насіння зібрані, можна приступати до заготівлі коренів.
Цей процес найважливіший і один з найважчих. потрібно акуратно викопати рослина, обтрусити землю з кореневища і відразу ж обрізати пошкоджені або хворі коріння.
Товсті коріння розрізають уздовж і кладуть сушитися зрізаною частиною вгору, а тонкі і довгі корені ріжуть поперек і ставлять в сушарку або ж сушать в місці з хорошою вентиляцією.
Рецепти на основі кінського щавлю
Готувати" зілля " з кінського щавлю дуже просто, а головне, все необхідне можна знайти у себе вдома. Розглянемо найпростіші і універсальні рецепти приготування лікарських засобів з щавлю.
Рецепт №1
Дуже популярною є мазь з кінського щавлю, яка готується з порошку кореня рослини і тваринного жиру. Ці два компоненти потрібно змішати в рівних частках і наносити мазь на пошкоджені ділянки шкіри.
Рецепт №2
Настої і відвари готувати можна як з кореня, так і з листя. Наприклад, 300 г підсушеного і нарізаного лимона потрібно залити 3 літрами води і варити на повільному вогні, постійно помішуючи.
Варити необхідно 20 хвилин, потім зняти з вогню, процідити. Вживати такий відвар можна з цукром, використовуючи як заварку для чаю. Дієвим такий відвар буде при гіпертонії, шлункових розладах.
Рецепт № 3
Великою популярністю користується"алкогольний кінський щавель". Таку настоянку часто використовують при артриті. Два цілісних кореня рослини потрібно скласти в дволітрову банку і залити літром горілки (краще використовувати самогон).
Настоюватися розчин повинен протягом трьох тижнів. Цією рідиною розтирають хворі місця, після розтирання місце потрібно добре "утеплити". При особливо сильних болях можна накласти компрес на хворе місце.
Рецепт №4
Настої і відвари з листя використовуються для спринцювання при лікуванні "жіночих проблем", а також для полоскання горла при ангінах і полоскання ротової порожнини.
Такий настій готується за принципом чайної заварки: листя заливають окропом і настоюють протягом 3-4 годин до стану міцної чайної заварки. Застосовувати такий розчин необхідно трохи теплим, бажано використовувати його відразу і не зберігати в холодильнику.
Рецепт № 5
Популярним є вживання насіння для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту. Чайну ложку насіння (тільки зібраних з рослини, а не покупних!) ретельно пережовують, запиваючи склянкою кип'яченої води.
Для дітей можна приготувати відвар з насіння: проварити дрібку насіння в склянці води, остудити і дати випити. Такий спосіб є більш щадним для дитячого організму.
Протипоказання і побічні ефекти
Вживати кошти з кінського щавлю не можна вагітним жінкам , а також людям з порушеною функцією нирок.
Недотримання дозування у використанні кінського щавлю для дітей може призвести до отруєння, що супроводжується блювотою, діареєю.
Як ви бачите, це просте рослина не дарма користується такою популярністю. Кінський щавель може вилікувати або ж зіграти "допоміжну" роль в лікуванні хвороби. Чи не примітний зовні, за своїм хімічним складом він є одним з найбагатших лікувальними властивостями рослин, вживання якого принесе величезну користь вашому організму.