Добірка скоростиглих сортів томатів
Кожен городник, висаджуючи на ділянці помідори, хоч раз замислювався про те, щоб максимально продовжити період збору овоча, який все так люблять. скоростиглі сорти томатів багато хто вважає найбільш цінними, адже після холодів і відсутності вітамінів так хочеться зробити салат, який буде не тільки смачним, але і корисним. тому в цій статті мова піде про ранніх сортах томатів як для відкритого грунту і для теплиць, так і для вирощування на балконах і лоджіях.
Скоростиглі сорти томатів для висадки у відкритий грунт
Сорти томатів можна розглядати за кількома критеріями:
- Тип росту куща (детермінантні, індетермінантні і супердетермінантні види томатів);
- Термін дозрівання (ранні, середні та пізньостиглі);
- Призначення (салатні, для виробництва соку, на консервацію і т.д.).
Далі поговоримо про ранніх сортах, які підходять для висадки у відкритий грунт.
Валентина
Це томат-Скороспілка, виведений вітчизняними селекціонерами в інституті ім. Вавилова.
Кущ даного сорту має висоту надземного тіла 55 см, встигає на сотий день після посіву на розсаду. Помідори за формою нагадують велику сливу, вагою в 75-80 г. Сорт має відмінну врожайність - до 10 кг з одного куща!
Цільове призначення сорту – приготування соусів, соків та іншої консервації.
До основних плюсів сорту можна віднести:
- Компактність кущів;
- Стійкість до посухи;
- Транспортабельність;
- Стійкість до захворювань;
- Не вимагає обрізки пасинків.
Сорт» Валентина " використовується для продажу і заготовок на зиму. завдяки легкості у вирощуванні, відсутності високих вимог до землі і підгодівлі, а також – високої врожайності, сорт полюбився багатьом городникам.
Альфа
" Альфа» відноситься до дуже ранніх сортів помідорів і підходить для вирощування в зонах з холодним кліматом.
Від моменту посіву і до дозрівання плодів проходить трохи більше 80 днів. Кущ детермінантного штамбового типу висотою до 55 см. «Альфа» дає невеликі плоди вагою 60-70 г. з куща можна отримати до 7 кг плодів. Зрілі томати мають яскраво червоний колір, м'якоть среднеплотная, з нечисленними насіннєвими камерами. Цільове призначення сорту-приготування салатів і різних страв.
» Альфа " відмінно плодоносить при безрассадному способі посіву, що є незаперечним плюсом при вирощуванні великої кількості рослин.
Позитивні сторони сорту:
- Висока якість плодів;
- Невибагливість;
- Не уражається грибковими захворюваннями.
Амурський штамб
Ранньостиглий підвид томатів, який підходить як для відкритого грунту, так і для теплиці. головною відмінністю сорту є стійкість до поганих погодних умов і хороша морозостійкість.
Томат має висоту 45-50 см, кущ детермінантний, штамбовий. Від посіву до визрівання плодів проходить 90 днів. Плід має круглу форму і масу до 130 г. урожайність Амурського штамба становить 3,8-4 кг з куща. Цільове призначення-вживання в свіжому вигляді, використання для приготування страв і салатів.
Плюси сорту:
- Невибагливість;
- Стійкість до вертицильозу;
- Морозостійкість;
- Не вимагає пасинкування;
- Можна вирощувати безрассадним посівом.
Беніто
Голландський сорт "Беніто" відноситься до суперранніх сортів томатів, так як дозріває вже через 68-70 дн. після висіву у відкритий грунт. рослина детермінантна, штамбового типу, має висоту 50-55 см.
Плоди солодкі, не водянисті, містять мінімальну кількість насіння, за формою нагадують сливу і важать 110-120 г. "Беніто" приносить відмінний урожай (до 90 т/га), не вимогливий до умов вирощування. З куща у відкритому грунті можна отримати до 8 кг овочів. Цільове призначення-універсальне. Підходить як для консервації та переробки, так і для вживання в свіжому вигляді. Гібрид "Беніто" F1 приносить плоди, які можна транспортувати на велику відстань. Вони непогано зберігаються, не втрачаючи смакових якостей.
З плюсів можна виділити наступне:
- Широка зональність посівів (від Сибіру до Причорномор'я);
- Цільова універсальність плодів;
- Має стійкість до вертицильозу, фузаріозу, мозаїк;
- Кущ не потребує опори.
Мінусів у " Беніто» немає, проте даний сорт висаджується розсадним способом і потребує передпосадкової обробки насіння стимулятором росту.
Дон Жуан
Цікавий сорт томатів, який відрізняється не тільки подовжено-сливовидной формою, а й малиновим кольором стиглих плодів. рослина 0,7 м у висоту, кущ детермінантний. Помідори мають прекрасні смакові і високі товарні якості, довго зберігаються і нормально транспортуються, важать до 80 г.від посіву до збору плодів проходить 95-98 дн. "Дон Жуан" має хорошу врожайність – до 8 кг плодів з одного куща. Цільове призначення сорту-універсальне.
Головні переваги сорту:
- Оригінальне забарвлення плодів;
- Хороша транспортабельність;
- Невибагливість.
Пародист
Сорт "Пародист" відноситься до низькорослим томатам (його висота від 38 до 50 см). урожайність відповідає розмірам рослини і не перевищує 3,5 кг з куща.
«Пародист» дає стиглі помідори через 90 днів після посіву. Головною відмінністю сорту є його стабільне плодоношення. Помідори на» пародиста " зав'язуються навіть при поганих погодних умовах. рослина приносить великі плоди-до 160 г., які мають плоско форму і яскраво-червоний колір при повному дозріванні. Використовують томати для приготування різних салатів.
До плюсів даного сорту можна віднести:
- Мініатюрні форми (на 1 кв. м. можна висадити 6 кущиків);
- Стійкість до різких змін погоди;
- Стійкість до фузаріозу і кладоспоріозу;
- Не вимагає підв'язки і пасинкування.
Джина
Великоплідний сорт томатів, який вирощується як у відкритому грунті, так і в парнику. «Джина» виведена недавно, тому багато городників не знайомі з даними сортом. Рослина у висоту 45-55 см, детермінантна. Від посіву до збору врожаю проходить трохи більше 100 днів. Невеликий кущ приносить важкі плоди 200-250 г., а середня врожайність – 3-3,5 кг з рослини. Цільове призначення-універсальне, однак для цільної консервації плоди не підійдуть за розмірами.
Плюси сорту " Джина»:
- Великі плоди правильної форми;
- Добре зберігається;
- Стійкий до фузаріозу і вертицильозу;
- Не вимагає підв'язки і пасинкування;
- Стійкий до розтріскування.
Мінуси сорту - невелика врожайність і щільність посадки (3 Рослини на 1 кв.м.).
Мариша
Представник низькорослих томатів, який включений в Держреєстр по Північнокавказькому регіону.
Дозрівають плоди на 85 день після посадки. Кущ висотою 45-50 см, детермінантний, среднеобліственний. Рослини даного сорту вимагають пасинкування (виводиться два основних стебла). достигли плоди мають яскравий червоний колір, округлу форму і вага 70-90 г. смак солодкуватий, з невеликою кислинкою.
Урожайність сорту "Мариша" порівнянна з іншими низькорослими томатами і дорівнює 8-8,5 кг на 1 кв. м. томати "Мариша" транспортабельні і добре зберігаються. Помідори використовуються в різних салатах, проте підійдуть і для домашньої консервації. Також до плюсів можна віднести стабільну врожайність, яка не залежить від погодних умов.
До мінусів зараховуємо розсадний спосіб посадки і малу врожайність сорту.
Скоростиглі сорти томатів для тепличного вирощування
Відповівши на питання,які помідори краще садити у відкритому грунті, переходимо до сортам томатів для парникового ВИРОЩУВАННЯ.
Благовіст
Високорослий томат «Благовіст» F1 називають одним з кращих парникових гібридів. даний сорт має значну висоту 1,6-1,7 м і дає великий урожай томатів. Від висадки насіння до збору стиглої продукції проходить трохи більше 100 днів. Рослина гілляста, детермінантного типу, вимагає пасинкування (для найбільшої продуктивності залишають 2 основних втечі). Помідори мають округлу форму, насичений червоний колір і досягають маси 110-115 г.плоди виростають на кисті, яка може вмістити 7-8 томатів. з однієї рослини збирають від 6 до 8 кг томатів, які мають універсальне призначення (відмінно підходять для салатів, солінь і маринадів).
Основні плюси " благовісту»:
- Хороша врожайність;
- Транспортабельність і добре збереження плодів;
- Стійкість до захворювань і шкідників;
- Швидке формування кистей;
- Відмінна схожість насіння (близько 90%).
На упаковці з насінням можна помітити цікаву інформацію: даний сорт можна висаджувати і у відкритий грунт (проте врожайність впаде в 2 і більше разів).
Дружок
Парниковий гібрид, який був виведений селекціонерами "Сортсемовоч".
«Дружок» через 80 днів після сходів дає відмінний урожай (близько 15 кг з 1 кв.м.) глянцевих червоних томатів. Вихід продукції-85-90%. кущ томата в висоту 65-70 см, супердетермінантний, потребує підв'язування і формуванні. для того щоб отримати максимальний урожай, кущ формують в одне стебло і проводять обрізку пасинків.
Плоди мають масу 0,1 кг (при гарному догляді маса збільшується), 3-4 насіннєвих гнізда, добре зберігаються і не втрачають товарного вигляду.
Даний сорт підходить новачкам-городникам, так як він невибагливий, відмінно переносить коливання температур, а інструкція догляду копіює загальні правила по догляду за томатами. Сорт має універсальне призначення, але найкраще використовувати в чистому вигляді для салатів і маринаду.
Цінність гібрида:
- Відмінна врожайність;
- Простота в догляді;
- Стійкість до захворювань;
- Хороша транспортабельність і лежкість;
- Можливість посадки як в теплиці, так і на відкритому полі / городі;
- Можливість збирати урожай в 2 підходи (зручно при вирощуванні на продаж).
Кисть золота
Цікавий сорт» золота кисть " отримав свою назву за рахунок жовтого забарвлення плодів. Томат дає плоди через 95-100 днів після посіву насіння. Посадка проводиться виключно в теплицях. Кущ високорослий (1.5 м у висоту), індетермінатний. Рослина вимагає видалення пасинків і підв'язки. Формує кисті, на яких налічується до 10 помідорів.
Плоди яскраво-жовті, глянцеві, мають грушоподібну форму і масу 25-35 г. цільове призначення плодів-салати, прикраса страв і цільноплідна консервація.
Цей сорт люблять за його стабільне і рясне плодоношення, хороший товарний вигляд, відмінні смакові якості і стійкість до хвороб.
Солодке гроно
Сорт томатів, який виведений виключно для тепличного вирощування.
Ранній сорт, стиглі плоди можна збирати на сотий день після висіву насіння.
Кущ виростає вище людського зросту, до 2 і більше метрів. Має індетермінатний тип, вимагає формування куща (виводиться 2 основних стебла), видалення пасинків і підв'язування. На кущі формуються величезні грона, на яких може ув'язуватися до 50 томатів. З однієї рослини можна отримати до 4 кг томатів правильної форми. плід вишнево-червоного кольору, округлий, має масу до 25 г. універсальний в застосуванні, проте найкраще використовувати в свіжому вигляді для приготування салатів і прикраси столу.
До позитивних якостей можна віднести гарне тривале плодоношення, відмінні смакові якості і універсальність використання.
Головним мінусом даного сорту є вразливість до фітофторозу.
Суперстар
Це скоростиглий сорт. помідори мають помітні ребра на плодах, які схожі на часточки мандарина.
"Суперстар" встигає на 85 день після закладки насіння. помідор підходить для невисоких парників, так як має Напівдетермінантні надземне тіло висотою 100-110 см. «Суперстар» потребує видалення пасинків і підв'язування, так як плоди досить вагомі, щоб зігнути стебло. стиглі томати м'ясисті, солодкі з відчутною кислинкою, важать по 220-250 г. використовуються для приготування різних салатів і закусок.
Даний сорт люблять за те, що він поєднує в собі прекрасні смакові якості, великі плоди і має цікавий товарний вигляд.
Ярило
Детермінантний гібрид, який виведений виключно для вирощування в теплиці.
«Ярило» вимагає пасинкування і формування куща (залишають 1 стебло і резервний пасинок). плід круглий, щільний, має масу 100 г. Середня врожайність з 1 кв. м. - 4-4.5 кг.
Позитивні сторони-стійкість до фузаріозу і кладоспоріозу. Мінус - складність в догляді, так як при наливанні перших 5 кистей «Ярило» вимагає регулярних органічних підгодівлі і зрошення.
Мандаринка
Ранньостиглий сорт, який відноситься до кистьовим видам.
«Мандаринка» дозріває на 105 день після посадки. Томат має індетермінатний тип, виростає до 2-2.3 м і дає величезний урожай. Помідори формуються на кисті, тому підв'язці підлягає не тільки сам кущ, а й кисті з зав'язі. Крім підв'язки, потрібно провести видалення пасинків і прищепити точку росту в кінці вегетації.
З одного метра можна зібрати до 10 кг (близько 5 кг з однієї рослини) добірних томатів. плід круглий, Помаранчевий, має вагу 105-110 г, володіє хорошим десертним смаком. на одній кисті може зав'язатися до десяти томатів. Помідори цього сорту використовують як в чистому вигляді (салати, закуски, Прикраса столу), так і для переробки або консервації.
Відмінною рисою сорту є підвищений вміст бета-каротину в плодах.
Сильні сторони сорту:
- Стійкість до захворювань;
- Хороша врожайність;
- Стабільне плодоношення в будь-яких умовах;
- Цільова універсальність;
- Висока транспортабельність і лежкість.
Познань
Кистьовий сорт, який був виведений для парникового ВИРОЩУВАННЯ. Томати» пізнати " швидко достигають (через 98-100 днів після сходів) і дають середні за вагою плоди. Рослина індетермінантна, росла, має висоту надземної частини більше 2 метрів. З огляду на висоту куща, вам потрібно підв'язати рослина і кисті з плодами, видалити бічні пагони (формується одне стебло) і прищепити точку росту після вегетації.
Плід круглий, Помаранчевий, добре тримається на плодоніжки, має масу 100-110 г. урожайність однієї рослини - 3,5-4 кг.томати можна збирати і зберігати кистями, що полегшує процес збирання врожаю. Цільове призначення-універсальне. Помідори» Познань " мають солодкий смак з кислинкою і підходять для солінь і маринадів.
Томат стійкий до захворювань, добре зберігається і не деформується при перевезенні.
Скоростиглі сорти томатів для балконів і лоджій
Вирощувати томати можна не тільки в парнику або на дачній ділянці, але і на балконі або лоджії. Існує чимала кількість сортів, які можна висадити в горщик на балконі, і мати свіжі корисні помідори, не відвідуючи супермаркети. Оптимальні варіанти томатів для висадки на балконі або лоджії наводимо нижче.
Кімнатний сюрприз
Даний сорт служить не тільки прикрасою лоджії або балкона, але і відмінно плодоносить, будучи висадженим в горщик. рослина приносить плоди на 80-85 день після посадки. Кущ детермінантний, штамбовий. "Кімнатний сюрприз" має невелике надземне тіло (50-60 см), за рахунок чого його зручно розміщувати в приміщенні.
Томат дає дрібні плоди, які не перевищують 30 г. маленькі помідори округлої форми не тріскаються при дозріванні, містять незначну кількість насіння і мають злегка кислуватий присмак. Також "кімнатний сюрприз" можна дозарівать, якщо плоди повністю не встигли на кущі. Стиглі помідори лежать довго, можуть транспортуватися на невеликі відстані.
Сорт має непогану врожайність-2,3-2,5 кг з рослини. Томати використовуються для приготування салатів і закусок. Сильна сторона сорту-стійкість до хвороб і відсутність потреби формування куща.
Мінусом сорту є чутливість до грунту (субстрат повинен бути поживний).
Балконне диво
Сорт виведений німецькими селекціонерами спеціально для висадки в горщиках на балконній лоджії. низькорослий томат штамбового типу має висоту близько 45 см і дає соковиті смачні помідори вже на 90 день після посадки. Невеликі форми рослини не потребують підв'язки, формуванні або пасинкуванні.
Ягода "Балконного дива" яскраво-червона (може бути з жовтим бочком), глянцева, округла, важить не більше 55-60 г. Один кущик дає до 2 кг томатів. Використовувати можна як в свіжому вигляді (для приготування салатів і соусів), так і для консервування або переробки на сік.
Сорт легко переносить перепади температур і брак світла, має стійкість до хвороб і шкідників.
Минибел
Декоративний томат, який більше нагадує невелике деревце з мініатюрними плодами. ранній сорт (90 днів) відмінно почуває себе на балконі або в приміщенні. Рослина досягає висоти 35-40 см, має компактні форми і не потребує додаткової обрізку або формуванні.
Плоди крихітні, червоного кольору, правильної форми, важать всього 20-25 г. з одного кущика можна зібрати урожай вагою 1,6-1,9 кг.рекомендується використовувати плоди в свіжому вигляді, так як при обробці смак втрачається. "Мінібел" невибагливий, може безболісно переживати різкі перепади температур, погане освітлення і низьку вологість повітря.
Тайні Тім
Компактний сорт томатів, який не тільки красиво виглядає, але і дає смачні плоди. Тайні Тім був виведений ще в 1945 році, але актуальний і сьогодні. Надземне тіло має висоту всього 35-40 см.кущ компактний, не вимагає обрізки або формування крони. плоди яскраво-червоні, злегка подовжені, мають масу до 15 г. «Тайні тім» добре переносить брак світла, не піддається ураженню хворобами, стійкий до перепадів температур і добре зберігається.
Візьміть до уваги, що "Тайні тім" дає плоди тільки один раз протягом вегетаційного періоду.
Флорида
«Флорида Петіт»- карликовий сорт томату, який вирощують як в теплицях, так і на балконах.
Томат встигає за 90 днів. Можна вирощувати як розсадним, так і безрассадним способом. Маленький штамбовий кущ не виростає вище 30 см і дає дуже дрібні плоди (15-20 г). При цьому з одного кущика можна отримати до 1 кг м'ясистих плодів. У їжу краще вживати в свіжому вигляді. Ягоди мають не дуже виражений смак, тому не підійдуть для маринадів або консервації. Петіт не потребує підв'язки або формуванні крони, відмінно виглядає в ролі декоративної рослини. "Флорида" не вимагає специфічного догляду, добре переживає недолік світла, низьку вологість і не хворіє.
Піноккіо
Детермінатний карликовий сорт томату, який виростає до 20-25 см. після посіву проходить трохи більше 90 днів до повного дозрівання плодів. Здалеку кущ схожий на одну велику гроно, яка усипана ягодами. За рахунок своєї будови томат може давати 1-1,5 кг плодів. Це відмінна врожайність для такого маленького рослини. Міні-томат не вимагає опори або обрізки, так як виростає у вигляді мініатюрного деревця з сильним стовбуром.
Плід "Піноккіо" дрібний, блідо-червоний при дозріванні, досягає маси 20-25 г. має яскравий смак, тому може бути використаний як в свіжому вигляді, так і для переробки на соки і соуси.
«Піноккіо» має середню стійкість до захворювань, не вимогливий до освітлення, відмінно себе почуває як при підвищеній вологості, так і при зниженій. Рослина не переносить обприскування з пульверизатора (скупчення вологи на листках губить його).
Пігмей кімнатний
Томат даного сорту відмінно себе почуває як в парникових умовах (квартира або теплиця), так і у відкритому грунті. Від сходів і до отримання стиглих ягід проходить трохи більше 80 днів. Томат штамбовий, детермінантний, виростає до 25-30 см.плід правильної округлої форми, гладкий, яскраво-червоний, важить 20-25 г. Ягода має відмінні смакові якості і великий процентний вміст сухих речовин. На жаль,» Пігмей кімнатний " має низьку врожайність. з одного куща збирають не більше 300 г плодів. міні-томати можна вживати як в свіжому вигляді, так і для цільноплідної консервації.
Крім своєї декоративної привабливості, "Пігмей кімнатний" має ще кілька плюсів:
- Можна вирощувати як в критому грунті, так і у відкритому;
- Не вимагає формування куща;
- Не уражається захворюваннями.
Садова Перлина
Ранньостиглий сорт «Садова Перлина» також є карликовим томатом. від посіву і до збору плодів проходить не більше 90 днів. Перлина відрізняється від попередніх сортів менш вираженим деревовидним типом, а скоріше походить на ліану з величезними гронами ягід. Висота рослини не перевищує 40 см.Тип детермінантний, зі стелиться стеблом. Томат не вимагають обрізки пасинків і підв'язування.
Рослину можна висаджувати як у відкритий грунт, так і парники. При висадці в вазон служить відмінною прикрасою.
Плоди "садової перлини" округлої форми, важать від 15 до 25 г. помідори можуть бути червоного, жовтого і світло-рожевого кольору. За сезон можна отримати 2-3 кг томатів. Використовуються для сервірування столу, прикраси страв і цільноплідного консервування. Перлина підлягає транспортуванню і досить довго зберігається. Сорт відмінно плодоносить і досить стійкий до хвороб, тому полюбився багатьом садівникам.
Величезна різноманітність сортів і гібридів томатів дозволяє знайти оптимальний варіант для кожного городника, садівника або просто господині, яка хоче посадити міні-томат на своєму балконі.