Особливості вирощування черемші на дачній ділянці

Черемша-це родич часнику і цибулі, відмінне садова рослина. Вона має безліч корисних властивостей, містить високий рівень вітаміну С.саме тому так важливо знати, що таке черемша. Також варто звернути увагу на те, як вирощувати черемшу на дачі.

Опис рослини і його види

Черемша розпускається ранньою весною. Над землею з'являються її зелене листя, дуже схожі на листя конвалії. В землі ховається невелика цибулина, яку, до речі, теж можна вживати в їжу.

Черемшу прийнято вважати диким рослиною, але в останні роки садівники із задоволенням садять її на дачних ділянках. Якщо ви задумалися про те, як розвести черемшу на дачній ділянці, для початку виберіть один з відповідних для цієї мети сортів.

Цибуля ведмежа

Думаючи про те, де росте черемша, багатьом на думку спадають скандинавські високогірні ліси, Кавказькі гори і середземноморські країни з високими Альпами. І це правда. Саме такі місцевості ідеальні для зростання цибулі ведмежого – найпоширенішого виду черемші.

Цибулини у цибулі ведмежого злегка довгасті, стебла тригранні, можуть витягуватися в довжину до 40 см.листя ланцетні, розходяться в сторони від корінця і ранньою весною випускають назовні невелике біле суцвіття. Після того, як черемша відцвіте, на ній утворюються округлі коробочки з насінням .

Лук переможний

Цей вид черемші прийшов до нас з Далекого Сходу і сибірських лісів. Його часто називають сибірської черемшею. Лук переможний відрізняється досить великими цибулинами, діаметр яких досягає до 1,5 см.

Форма циліндрично-конічна. На одному кореневище може кріпитися відразу 2-3 цибулини, від яких вгору йде дуже високе стебло (в дикій природі він витягується до 80 см). До середини стебла кріпляться листя.

Лук переможний цвіте ранньою весною, квіти невеликих розмірів збираються в кулясті суцвіття. Для кліматичних умов України і Росії цей вид черемші найбільш прийнятний.

Де краще посадити рослину?

Черемша в саду-незамінна рослина, тому про те, як посадити її, повинен знати кожен дачник.

Вибір місця для квітки

У природних умовах черемша росте в густо затінених лісах. На дачній ділянці для неї важливо підібрати схоже місце. Черемшу можна висаджувати в тіні будинку, сараю або навіть під парканом. Відмінно вона буде рости і в тіні великих садових дерев.

На грядках черемшу садять рідше, хіба що неподалік від великих рослин, які закриють квітки своїм листям. Крім прохолоди, черемша вимагає і багато вологи.

Вимоги до грунту

Черемша відмінно приживається на будь-якому грунті, але тільки не на кислому (в іншому випадку її необхідно обробити вапном). Грунт під посадку рослини бажано попередньо удобрити і скопати. В якості добрива краще використовувати органіку: компост і перепрілий гній.

Як посадити черемшу

Висаджувати черемшу можна як в осінній період, так і навесні. Ефективність росту рослини не залежить від часу посадки.

Посадка восени

Посадка черемші під зиму може проводитися в серпні або вересні. Пізніше це робити не варто: до настання морозів цибулини повинні встигнути прижитися на новому місці.

Перед посадкою сім'ї цибулин потрібно обережно розділити, щоб не завдати шкоди їх коріння. Садять цибулини в ряди на відстані 40 см.у кожному ряду цибулини знаходяться на відстані 20 см один від одного.

При посадці на зиму важливо також подбати про достатню кількість поживних речовин і хорошому укритті. Бажано мульчувати таку посадку перегноєм.

Весняна посадка

Навесні черемша висаджується в квітні або в перші тижні травня. Важливо, щоб цибулини черемші добре збереглися до цього часу. Перед посадкою обов'язково перевірте їх стан. Цибулина з сухим корінням навряд чи піде в зростання.

Схема весняної посадки така ж, як і осіння. Головне, подбайте про те, щоб грядка під черемшу була скопана і удобрена ще з осені. Тоді навесні залишиться тільки її полити і навіть не потрібно мульчувати.

Правила поливу і догляду

Протягом усього періоду вегетації черемша вимагає до себе уваги.

Рослина, яка звикла до диких лісових умов, на дачі може страждати від посухи і нестачі поживних речовин.

Як поливати грунт

Черемша особливо вимоглива до поливу. Зволожувати її потрібно регулярно. Краще поливати рослини потроху, але часто (надмірно велика кількість вологи завдасть шкоди цибулин).

Мульчування і удобрення грунту

Мульча з перегною і опалого листя – найкраще добриво для черемші. Також завдяки мульчі в грунті тривалий час зберігається волога. Періодично можна підливати рослини розчином з курячого посліду (1/20) або коров'яку (1/10).

Особливості догляду за черемшею

Дуже важливо в догляді за черемшею регулярно видаляти бур'яни навколо рослини. особливо небезпечні для черемші кропива і пирій, потужні корені яких можуть пронизувати ніжні цибулини черемші.

Правила пересадки рослини

Черемша Садова потребує регулярної пересадки. Щорічно на одній цибулині з'являється ще 2-3 молодих, які потрібно відривати і пересаджувати в інше місце або вживати в їжу.

Але якщо ви не прагнете до швидкого розмноження черемші, можете залишати її разом з новоутвореними цибулинами до 5 років. Зверніть увагу, що якщо мова йде про ведмежому цибулі, то врожаї Він може давати протягом 7 років зростання на одному і тому ж місці.

Підказкою до того, що рослина пора пересадити, будуть подрібнені цибулини, а також надмірно тонкі стебла, на яких листя практично не розвиваються.

Розмноження черемші

Черемша має багато способів розмноження, кожен з яких по-своєму ефективний. При першій посадці краще використовувати насіння, а для розмноження власного врожаю простіше користуватися цибулинами.

Цибулинами

Розмноження черемші цибулинами – найпростіший і швидкий спосіб. Потрібно відокремити молоді цибулини з корінням від одного куща і пересадити їх на підготовлене місце.

Насінням

Цей спосіб складніше. Особливу увагу слід приділити покупці або збору насіння, вони повинні бути свіжими. Коробочки з насінням потрібно знімати з рослини в той момент, коли вони починають жовтіти. У цей період вони відрізняються особливою схожістю.

Висівають насіння в грунт у вересні, попередньо підготувавши для цього невеликий розсадник розміром 0,5 х 0,5 м.досить розсипати насіння по вологому грунті, трохи притиснути, щоб вони увійшли в грунт.

Мульчувати перегноєм, торфом або листям. Така грядка вимагає регулярного поливу. Навесні третина насіння обов'язково повинна дати сходи.

Сіянці черемші не даватимуть урожай ще два роки. Потім їх вже можна розсадити на постійне місце. До цього моменту їх необхідно буде регулярно поливати і полоти.

Збір черемші

При вирощуванні черемші основною метою дачників є її ароматні листя, які використовуються не тільки в кулінарії, але і в медицині.

Ця рослина має яскраво вираженими протизапальними властивостями, насичує організм аскорбіновою кислотою, білком і ефірними маслами.

До збору листя черемші можна приступати ще ранньою весною, коли вони тільки вилізли з-під землі і набралися сил.

Що ж стосується цибулин, то їх викопувати потрібно восени, оскільки тільки до цього моменту вони набираються сил і досягають граничних розмірів. зберігання черемші можливо у вигляді маринування або засолювання листя і цибулин.

Сподіваємося, тепер у вас не залишиться питань щодо черемші, що це за рослина і як його посадити на своїй дачі.

Розводити черемшу варто. Робити це не складно, а приготовані з неї салати порадують Вас навесні і влітку.