Як відрізнити мед диких бджіл від Пасічного

Навіть байдужий до солодкого людина, розуміючи користь меду, зрідка купує собі баночку, щоб зарядитися енергією і оздоровити свій організм. Але мало хто знає, що є ще один різновид цього дивно корисного продукту. Йдеться про мед диких бджіл. Так-так, це саме той десерт, який так люблять всі ведмеді.

Дикий мед, чому він дикий

Дикі бджоли дуже відрізняються від одомашнених, які живуть на бджолиних пасіках. Вони мешкають в лісових деревних вуликах, які називають бортями. Розташовані такі борті далеко від різних промислових об'єктів, доріг.

Раціон лісових бджіл складається виключно з натуральних речовин, виключаючи різні штучні добавки, які часто додають пасічники своїм вихованцям. Як зрозуміло з назви, дикий мед називають так через те, що виробляється він дикими бджолами. Ціна бортевого меду значно вище звичайного, тому що:

• Дикий мед складніше добувати;
• Він збирається в обмежених кількостях;
• Його користь значно вище, ніж у звичайного меду.

Корисні властивості дикого меду, і як його приймати

Бортевой мед зобов'язаний своєю популярністю речовин, корисні властивості яких значно вище звичайних. Через екологічно чистих і натуральних складових дикий мед часто використовують в лікувальних цілях.

Корисні властивості дикого меду

Це незвичайне природне ласощі робить благотворний вплив на організм людини. позитивний ефект полягає в:

• зняття запальних реакцій;
• Поліпшення складу крові і сприянні поліпшенню кровообігу;
• Нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту;
• Поліпшення обміну речовин;
• Відновлення роботи жовчного міхура і печінки;
• Зміцненні імунітету;
• Поліпшення стану сечостатевої системи;
• Підвищення міцності та еластичності судин;
• Зміцненні серцевого м'яза;
• Уповільнення старіння організму;
• Посилення протипухлинної дії.

Мед диких бджоли його корисні властивості використовують для боротьби з грипом і застудою. Це природні ліки допомагає зняти болі в горлі, полегшує загальний стан хворого. Весь спектр корисних речовин меду поповнює організм людини потрібними вітамінами і мінералами.

Коли приймати чудо-мед

Мед дикий-цінний продукт, і важливо знати, чим він корисний. Бортевой мед буде неоціненним помічником при таких захворюваннях як:

• Серцево-судинні захворювання;
• Порушення в роботі жовчного міхура, нирок і печінки;
• В проблемах по частині урології та гінекології;
• Дикий мед робить позитивний вплив при онкологічних захворюваннях;
• У разі проблем з шлунково-кишкового тракту і обміном речовин.

Як приймати, особливості застосування бортевого меду

Приймати дикий мед, знаючи його корисні властивості, можна по-різному, все залежить від причини прийому. Якщо ви просто любите такий мед, то немає особливих правил, просто їжте і насолоджуйтеся. Якщо ж ви приймаєте мед для позбавлення від недуги, то потрібно дотримуватися деяких технік. Так, наприклад, при застуді рекомендується приготувати настій з трав з додаванням в нього дикого меду. Цей настій розбавляють по одній столовій ложці в склянці води і п'ють перед сном. Якщо у вас проблема з носоглоткою, то розсмоктуйте одну чайну ложку такого меду. У разі проблем з шлунково-кишкового тракту рекомендують приймати ложку меду натщесерце.

Як відрізнити дикий мед при покупці

Бортевой мед-це дороге задоволення. Досить часто нечисті на руку підприємці намагаються під виглядом дикого меду продати звичайний. Тому, коли ви зберетеся купувати бортевой мед, важливо знати — що це таке. у справжнього лісового ласощі такі ознаки:

• Приємний і насичений бурштиновий колір;
• Дикий мед густий (його крапля не буде розтікатися);
• Особлива солодкість, що межує з терпкістю;
• Аромат, який не можна підробити (відтінки трав, смолисті Деревні Ноти).

Якщо, купуючи бортевой мед, ви виявили, що у нього рідка консистенція і по запаху він схожий зі звичайним домашнім медом, будьте впевнені — це звичайний мед, а не справжні ласощі ведмедів. Природно, найнадійнішим способом перевірити справжність меду, буде закликати на допомогу досвідченого бортника.

Як добути бортевой мед самому, і що для цього знадобиться

Збір меду диких бджіл здійснюється прямо з дупла, в якому вони живуть. Цей процес отримав назву " бортництво» . Дикі бджоли, на відміну від своїх одомашнених родичів, відрізняються особливою агресивністю. Замисливши збір дикого меду, важливо дотримуватися обережності.

Спорядження та інструмент

Щоб дістати дикий мед, бортники просто викурюють бджіл, задимлюючи їх житло. Одягатися краще в спеціально призначену для пасічників одяг, в якій вас не покусають.

Процес видобутку дикого меду

Бортьові бджолярі самі створюють бджолам місця проживання. Вони видовбують дупло в якомусь дереві на висоті близько 5 м.борті ставлять на відстань від декількох метрів, до декількох кілометрів. Добувач меду диких бджіл викурює рій з борту, потім збирає цінний продукт вручну. Вилучені стільники не можна вставити в рамкову медогонку, тому і мед йому доводиться теж віджимати вручну. Діставши стільники з одного вулика, він прямує до іншого, пересуваючись на коні або пішки.

Дикий мед і сучасний світ

Дикий мед вважається одним з найбільш корисних продуктів життєдіяльності комах. дикі бджоли наповнюють мед чистими природними компонентами, яких часто не зустрінеш в домашньому меді. Звичайно ж, в сучасному світі, і здавалося-б в чистих лісах, можна зустріти багато бруду і хімічних відходів. Але до загальної радості, це відбувається вкрай рідко. Однак, сумним залишається той факт, що диких бджіл стає все менше з кожним роком. Дикі бджоли були занесені до Червоної книги, оскільки є досить рідкісними, практично вимираючими комахами.

Працювати з дикими бджолами слід гранично акуратно, важливо знати, як добувають дикий мед, щоб не нашкодити їм. І тоді ви зможете поласувати прекрасним і корисним десертом в своє задоволення.