кращі сорти томатів: описи, переваги, недоліки

Початківці садівники напевно цікавилися питанням про те, що слід посадити, щоб отримати відмінний урожай.

Ця стаття для тих, хто хоче досягти успіху у вирощуванні томатів.

Адже існують різноманітні сорти помідорів, і всі вони різні за смаком, кольором шкірки, розміром і іншим характеристикам.

Тому, якщо ви поставили собі за мету отримати смачні томати, то ця інформація саме для вас.

Сорт томату " Вічний поклик»

Цей сорт томата можна вирощувати як на захищеній землі, так і у відкритому грунті. Він відноситься до детермінантним сортам, тобто припиняють рости після того, як з'являться 4 – 5 кистей.

Це ранні томати, дозрівають швидко. кущі розростаються добре , штамба як такого немає. Листя середнього розміру, насиченого зеленого кольору.

Висота рослини досягає 70 см.плоди великі, важать в середньому становить 100 – 200 г, але при правильному догляді можуть доходити 0,9 кг. за формою томати круглі, ребристі, плоско, червоні. М'якоть соковита, м'ясиста, з солодким смаком. Одна рослина може дати від 5 до 9 кг плодів.

Переваги :

• Висока врожайність
• Важкі плоди
• Можуть рости навіть в суворому кліматі

Недоліки :

• У стиглих плодів злегка псуватися зовнішній вигляд
• Через особливості сорту найбагатшим буде перший урожай, а після плоди вже зменшуються в розмірі

Закладати розсаду потрібно за 55-60 днів до посадки саджанців. Насіння можна посіяти як в звичайні пластикові стаканчики, так і в спеціальну ємність (касету). Також спеціалізовані магазини надають величезний вибір спеціальних горщиків з торфу, разом з якими саджанці поміщаються в землю при посадці.

Найкращим варіантом землі для розсади є грунтова суміш, але її можна зробити і самостійно. Для саморучного виготовлення потрібно взяти звичайну садову землю, перегній і пісок. Це компоненти грунтової суміші, змішувати їх потрібно в пропорції 3:3:4. Таку суміш потрібно добре» подрібнити", тобто просіяти через сито, щоб не було грудок.

Так як в звичайній землі можуть бути різні збудники захворювань, то її потрібно обробити парою для дезінфекції. Грунтовою сумішшю потрібно заповнити ємності для розсади, а потім ущільнюють.

Для посіву насіння потрібно зробити невеликі поглиблення в кожній ємності і помістити туди 2 насінини, щоб потім отримати альтернативу саджанців (слабший видаляється, сильніший потрібно залишити). Насіння потрібно засипати тієї ж грунтовою сумішшю і накрити плівкою до перших сходів. Дуже важливими факторами є температура і освітленість.

Томатам потрібно багато сонячного світла , а особливо якщо кущі знаходяться в стані саджанців. Тому, якщо у Вашому регіоні світловий день недостатньо довгий (менше 14 – 16 годин), то потрібно встановлювати спеціальне штучне освітлення, під яким і повинні рости саджанці.

Потрібно постійно повертати горщики різними сторонами, щоб світло потрапляло на розсаду максимально рівномірно. Оптимальною температурою для саджанців сорту «Вічний поклик» буде 23-25°з, але в якості загартування температуру можна знижувати до 18-20°з.

Поливати розсаду потрібно часто, але не рясно, щоб вода не застоювалася. Коли саджанці ще маленькі, то полив краще проводити за допомогою пульверизатора. Але коли розсада вже досить підросла, то воду краще наливати в піддон. Тоді коріння будуть більш потужними.

Після того, як розсада виросте до 3 – 5 см, її потрібно пересаджувати. Цей процес називається пікіровкою. Розсаду потрібно регулярно удобрювати. Перший раз ця процедура проводиться через 2 тижні після пікіровки.

За весь період росту саджанців підгодівлю потрібно виконати 3 – 4 рази з інтервалом 2 тижні. Удобрювати можна як і органікою, так і гуматами. Що стосується посадки, то на 1 кв.м. можна розмістити по 2 – 3 саджанця, щоб у кожної рослини було достатньо простору.

Землю навколо кущів і між ними потрібно регулярно рихлити , а саме кожні 9 – 12 днів культивувати землю, причому досить глибоко. Підгортання потрібно проводити, щоб рослина пускало нові коріння.

Через 10 – 11 днів після посадки розсади землю навколо кущів потрібно полити, а потім цією ж землею зробити підгортання. А через 2,5-3 тижні цю процедуру слід повторити.

Томати потрібно регулярно поливати, але при цьому не повинно виникати надлишку води в грунті. Перший полив потрібно зробити відразу після посадки, причому полити кущі потрібно рясно (1 л на 1 кущ). 10 днів потрібно почекати, а вже потім полити кущі строго під корінь з розрахунком 0,5 – 1 л води на один кущ.

Заповнювати недолік вологи краще відразу після заходу сонця або в похмуру погоду, щоб на листках не з'явилися опіки від сонячних променів. Особливо рослини потребують вологи під час цвітіння. Краще поєднати полив з підгодівлею.

Удобрювати грунт потрібно регулярно. Перший раз це краще зробити через 1,5-2 тижні після посадки. Тоді потрібно внести і органіку, і мінеральні добрива у вигляді суміші води з коров'яком (8 : 1) з додаванням суперфосфату (20 г на 10 л розчину). 10 л такої суміші вистачить на 10 кущів. Наступні дві підгодівлі повинні бути сухими, тому буде краще їх поєднати з розпушуванням або підгортанням.

Розрахунок проводиться на 1 кв.м., куди потрібно внести суперфосфат, калійну сіль і аміачну селітру (2 : 1,5 : 1, розрахунок по грамах). Так як у сорту «Вічний поклик» досить важкі плоди, то потрібно вчасно пасинкувати і підв'язувати кущі. Досить буде залишити по 2-3 плодоносних втечі на 1 кущ.

Підв'язувати такі рослини краще до кілків, які потрібно вбити в землю на відстані приблизно 10 см від центрального втечі. Для підв'язки потрібно використовувати дуже м'який матеріал, який не зашкодить стебло. Ця процедура проводиться тричі: спочатку потрібно підв'язати висаджену розсаду на рівні першого листочка, а далі шнурок потрібно піднімати спочатку до другої кисті, а потім – до третин.

Більшість сортів томата схильні до дії захворювання фітофторозу. На жаль,» Вічний поклик " - не виняток. Але в разі проведення своєчасної обробки зараження можна уникнути. Для цього перед висадкою і через 2 тижні кущі потрібно обробити бордоською рідиною (1%-й розчин). Можна, звичайно, використовувати фунгіциди, які містять мідь, але деякі канцерогени можуть залишитися і на плодах, а після – потраплять до вас в організм.

Опис сорту " бичаче серце»

Цей сорт є і тепличним, і відповідним для відкритої землі. Сорт детермінантний. Кущі цього томата досить сильнорослі, розкидні, в висоту досягають більше 1,5 м.

Якщо ви будете вирощувати ці томати у відкритому грунті, то отримаєте урожай 3 – 5 кг з одного куща. Якщо ж ви виберете тепличні варіант, то врожайність збільшиться до 9 – 12 кг з однієї рослини.

Сорт середньостиглий, тобто через 120 – 130 днів після того, як зійшла розсада, кущі дозрівають. Плоди одного куща можуть бути різними і за формою, і за вагою. Для даного сорту характерно розташування на нижніх кистях найбільших плодів, вага яких доходить до 400 г, а вже вище маса томатів зменшується до 100 г.

Плоди сорту» Волове серце " дуже соковиті, м'ясисті, мають кисло-солодкий смак. Існує багато різновидів цього сорту, при цьому відрізняються вони і за смаком, і за кольором.

Томати можуть бути червоними, жовтими, рожевими і навіть чорними.

Переваги :

• Прекрасний смак плодів
• Значний розмір томатів
• Висока врожайність

Недоліки :

• Через своїх великих розмірів ці помідори не підійдуть для консервування

Розсаду сорту» бичаче серце " також можна і купити, і виготовити самостійно. Якихось критичних особливостей у вирощуванні саджанців для цих томатів немає.

Перед закладкою насіння потрібно обробити марганцівкою і промити водою. Оптимальний час для висіву – початок березня. Пікірувати саджанці потрібно тоді, коли з'явилися 2 справжніх листа. Полив, пересадка і добриво виконуються за стандартною схемою. На 1 кв.м. Землі зможуть ужитися не більше 4 рослин.

Схема догляду стандартна: регулярний полив теплою водою, 2 – 3 підгодівлі за активний період вегетації.

Є нюанси при пасинкуванні. У цієї рослини можна не видаляти пасинки, а залишити один пагін, який сформувався першого пасинка.

Обов'язково потрібно нормувати навантаження на кущ, інакше при перевантаженні постраждають всі плоди. Оптимальна кількість плодоносних кистей - не більше 8.

Сорт "бичаче серце" може дивуватися фітофторою, тому 3 рази рослини потрібно обробити фунгіцидами системної дії. Але такі препарати можна використовувати тільки при зараженні. Для профілактики кущі потрібно обробляти бордоською рідиною (розчин 0,7%).

Про томаті»Шапка Мономаха"

Цей сорт добре приживеться як у відкритій землі, так і в тепличній. Кущі починають плодоносити через 110-115 днів після того, як зійшла розсада. Через терміни дозрівання цей сорт вважається середньораннім.

Рослини досягають у висоту 1-1,5 м, самі по собі потужні. плоди дуже великі , вага досягає 0,6-1 кг, м'ясисті, насиченого червоного кольору, кислота і цукор в смаку поєднуються дуже гармонійно.

У молодих плодів можуть з'являтися тріщини, які трохи псують товарний вигляд. Урожайність становить більше 14 кг з 1 кв.м. цей сорт стійкий до фітофторозу.

Гідності :

• Великі плоди
• Хороший смак
• Рясний урожай
• Стійкий до фітофторозу

Недоліки :

• Через тріщини томати можуть здаватися непривабливими

При вирощуванні розсади сорту» Шапка Мономаха " майже немає будь-яких відмінностей від стандартного методу. Єдина особливість-це те, що при посадці в грунт розсаді не повинно бути 45 днів , а також повинні бути відсутні квітки.

Якщо ж допустити висадку такої розсади, то у кущів будуть слабкі кисті, а після – і поганий урожай. Також при вирощуванні розсади дуже важливо зберегти оптимальний температурний баланс, тобто мінімізувати різницю між температурами вдень і вночі.

Щоб кущі томата «Шапка Мономаха» дали гідний урожай, але потрібно виконувати різні дії по догляду за рослинами.

Полив, підживлення, обрізка виконуються за стандартною схемою, але є невеликі особливості.

По-перше « " Шапка Мономаха» - дуже Вологолюбний сорт , тому при поливі кущі потрібно буквально заливати, щоб вода пройшла глибоко в землю. Щоб перевірити, чи дійшла волога на достатню глибину, потрібно викопати ямку біля куща, при цьому лопату потрібно заганяти в землю повністю. Глибина цієї ями повинна збігатися з довжиною двох багнетів лопати.

Аналогічно сорту «Волове серце», у кущів цього томата можна залишити 2 втечі. Обов'язково потрібно прищипити всі кущі, коли вони виростуть до довжини в 1 метр. Для» Шапки Мономаха " характерний активний ріст зелені, але при цьому будуть дуже страждати плоди. Саме тому потрібно буде прищипнуть верхівки пагонів.

На один кущ нормальної буде навантаження в 2 – 3 зав'язі, адже через свою велику масу плоди будуть давати вкрай велике навантаження на стебла.

Підживлення і збір врожаю не має особливостей. При збиранні врожаю можна збирати і бурі томати, за смаком вони теж відмінні.

Трохи про сорт " Рожевий мед»

Ці томати переважно вирощують в теплицях, але це в случає північного клімату. Цей сорт прекрасно приживеться і на відкритому грунті.

Плоди дозрівають за 110-115 днів, тому сорт середньостиглий. Детермінантний сорт, кущі у висоту досягають 1 м.кущі здаються дуже слабкими, на них зазвичай мало листя.

Плоди дуже великі, вага варіюється до 0,2 до 0,6 кг, але деякі можуть набирати і 1 кг, і 1,5 кг у вазі. М'якоть дуже соковита, насичено рожева, в смаку присутній Медова нота, кислинки майже немає. Урожайність середня, близько 6 кг з куща. Але в тепличних умовах ці томати дадуть більше врожаю. Спостерігається середня стійкість до різних захворювань.

Переваги :

• Чудовий смак плодів
• Розміри і вага томатів

Недоліки :

• Томати можуть дивуватися хворобами

Ці томати потрібно вирощувати з розсади, щоб вони точно прижилися при висадці в грунт. При посадці саджанців на 1 кв.м. можна посадити 3 Рослини. Бажано, щоб за рік до томатів саме цього сорту росли бобові, коренеплоди, капустяні рослини. Що стосується умов для розсади і кущів, то вони стандартні – температура не повинна опускатися нижче 10°С.

Відмінностей в догляді за рослинами саме цього сорту немає. Єдине, що потрібно враховувати, так це посухостійкість цих томатів. Тому надмірний полив буде на шкоду саме цьому сорту.

Для» рожевого меду " особливо необхідна підживлення калієм і фосфором . Саме ці добрива допоможуть сформувати хороші і смачні плоди.

Опис сорту " Кенігсберг»

Сорт відноситься до середньостиглих. Кущі індетермінантні, виростають до 2 м у висоту. Плоди середні, витягнуті за формою, вагою до 0,3 кг. М'якоть соковита, солодка, яскраво-червоного кольору.

З одного куща можна зібрати 15 – 20 кг плодів, тому показники врожайності дуже високі. Існує ще сорт» Кенігсберг Золотий " - інший вид.

Переваги :

• Висока врожайність
• Хороший смак і розміри плодів

Недоліків немає.

Закладати розсаду потрібно за 60 – 70 днів до посадки. Техніка вирощування саджанців стандартна. При висаджуванні на 1 кв.м. можна розмістити не більше трьох рослин.

Особливою в догляді саме за цими кущами немає. Єдине, що потрібно робити, так це добре удобрювати ці рослини.