Сорт винограду "Віктор"

Щоб закохатися в який-небудь сорт винограду не потрібно багато часу.

Іноді достатньо лише поглянути на красиву гроно, відчути п'янко-солодкий аромат її ягід і шлунок сам негайно відповість на всі ці подразники виниклим почуттям голоду.

Саме таким є виноград має горду назву «Віктор».

Не дивлячись на те, що він відноситься до творінь звичайного Виноградаря любителя, на сьогоднішній день «Віктор» по праву вважається одним з найвідоміших і популярних як в тому ж аматорському виноградарстві, так і в промисловому.

Нижче розповімо не тільки про цей виноград, а й про правила його посадки і догляду, щоб продемонструвати всю простоту виноградарства.

Особливості винограду з ім'ям переможця: детальна характеристика " Віктора»

На сьогоднішній день цей виноград не рахується сортом, оскільки правильніше називати його гібридною формою.

Адже для отримання винограду "Віктор «його автор Н.В.Крайнов використовував генетичні матеріали таких відомих в селекції сортів, як» талісман «і»Кишмиш променистий".

В результаті вийшла дуже родюча форма з безліччю достоїнств і переваг в порівнянні з іншими сортами і формами, яку дуже часто називають навіть вищим класом винограду.

Варто відзначити, що завдяки використанню зазначених батьківських форм той же Н.В. Крайнов справив на світло виноград «Низина», який, в іншому, не має практично ніяких подібностей з описуємо.

Що стосується «Віктора», то цей виноград завдяки своїм стійким якостям дуже широко районований. Кущі добре і швидко адаптуються як до жарких умов, так і до більш нестабільним і холодним. Сьогодні він зустрічається і на території Середньої кліматичної смуги і навіть трохи північніше Підмосков'я.

Відмінні риси кистей " Віктора»: особливості розмірів, форми і ягід

Грона винограду описуваного сорту є досить-таки впізнаваними, чому сприяє як їх форма, так і забарвлення шкірки ягід.

Що стосується їх розмірів, то їх скоріше можна віднести до досить великим.

Зокрема, вага одного грона може коливатися від 0,6 до 1 кілограма і більше (у виноградарів любителів при хорошій агротехніці грона виростають до 2 кілограм). При цьому, ягоди на них розміщені рівномірно, з середньою щільністю.

Дуже часто грона можуть бути безформними, хоча характерною для них формою є цилиндроконическая.

Ягоди у цього винограду маю овальну, але подовжену форму. Також, відмінною їх рисою є злегка загострений кінчик. За своїми розмірами вони також дуже великі,зустрічаються ягоди від 3, 4х2 сантиметри,до 4,2х2, 6. Деякі любителі хваляться на форумах, що у них ці ягоди досягають навіть 6 сантиметрів в довжину.

Що ж стосується маси ягід винограду «Віктор», то в середньо їх показники можуть коливатися від 9 до 14 грам, а максимально досягати і всіх 20-ти.

Зовні ягоди також дуже красиві: колір їх шкірки може бути, як насичено рожевим, так і жовто-рожевим, і навіть темно-червоно-фіолетовими. Все буде залежати від освітленості грона сонцем, а також від стадії визрівання, на якій вона знаходиться.

Смаком вони володіють дуже приємним і при цьому гармонійним. М'якоть має середню щільність, дуже ніжна, містить в собі велику кількість соку. Шкірочка досить щільна, але в легко з'їдається, ніяк не впливає на відчуття від смаку.

Характеристики врожайності " Віктора»: особливості плодоношення і терміни збору врожаю

В цілому врожайність цього винограду характеризують як високу, і найголовніше - стабільну. Найчастіше, з одного куща вдається зібрати як мінімум 6 кілограм хороших плодів.

Що стосується потенційної врожайності цього винограду, то до неї варто віднести сильнорослий кущ, який здатний витримувати навантаження вічками до 30-35 грам, а пагонами - до 22-24. При гарному догляді і регулярної підгодівлі кущ розростається дуже сильно і займає значний простір. З цієї причини, він вимагає велику площу грунту для отримання поживних речовин.

За термінами дозрівання» Віктор " відноситься дуже раннім сорти. Його ягоди досягають абсолютної зрілості вже на 100-105 день вегетації куща. Це дозволяє приступати до збору виноградного врожаю на самому початку серпня. Такі короткі терміни дозрівання є дуже хорошим і важливим показником, завдяки якому цей виноград без праці можна вирощувати в регіонах з нетривалим періодом тепла.

Переваги винограду " Віктор», які роблять його відомим і улюбленим

• Сорт є найкращим за зовнішніми характеристиками і смакових якостях. Прекрасно підходить для вживання ягід в свіжому вигляді.
• Квітки цієї гібридної форми мають обидві статі, що дозволяє їм прекрасно запилюватися без сторонньої допомоги. Крім цього, такі квітки забезпечують стабільність плодоношення куща і відсутність горошенія його ягід.
• Врожаї у «Віктора» не тільки дуже високі, але і дозрівають вони в дуже короткі терміни.
• Зростає кущ дуже швидко і інтенсивно, лоза визріває приблизно на 2/3 всієї своєї довжини.
• Розмножується ця форма дуже легко, чому сприяє відмінна укорінюваність його живців і хороша адаптивність саджанців.
• Морозостійкість описуваного винограду знаходиться на дуже високому рівні, оскільки він без пошкоджень здатний переносити опускання показників термометра до-23ºС.
• Поразки сірою гниллю, мілдью і оїдіумом на «Вікторі» практично не спостерігалися протягом експериментальних спостережень за ними.

Розбираємо недоліки винограду " Віктор» і способи боротьби з ними

По суті, виноград» Віктор " є високостійкою гібридною формою. Єдиним його дуже важливим недоліком є часто виникають ураження ягід осами . Цих шкідників приваблює солодкість винограду, і боротися з ними часто буває складно.

Допомагають лише виставлені пастки у вигляді стаканчиків з розчином цукру і якого-небудь отрути.

Ще однією складністю є ранній початок цвітіння виноградного куща . У зв'язку з цим, суцвіття можуть пошкоджуватися від несподіваних весняних заморозків, що вимагає особливої уважності виноградаря.

Правила посадки кущів винограду на присадибній ділянці: докладний опис

Садити виноград - одне задоволення. Особливо якщо ясно уявляєш, яким чудовим урожаєм він обдарує тебе вже через 2-3 роки. Тому, наберіться ентузіазму, а ми докладно розповімо, яким чином, коли і як найкраще висаджувати виноградні кущі, на прикладі все того ж «Віктора».

Як розмножувати виноград і в чому відмінності кожного із способів?

Існує 4 способи розмноження виноградних кущів, в кожному з яких є свої переваги. Сказати який з них найкраще не можна, оскільки ви повинні підібрати його для себе індивідуально, спираючись на власні можливості і особливості вашої ділянки.

1. Використання виноградних саджанців як посадкового матеріалу. Найвідоміший спосіб і найкращий в тому випадку, якщо на вашій ділянці раніше не вирощувався виноград. Саджанці можуть бути сплячими (ті, які вирощувалися в розплідниках і були викопані для пересадки) і зеленими (вирощені з живців як кімнатна рослина, висаджуються в яму пізньою весною/раннім літом). Велика перевага даного способу полягає в тому, що з сортового саджанця обов'язково виросте потрібний вам виноград, з усіма зазначеними в описі характеристиками.
2. Щеплення живців. Живці - найкращий посадковий матеріал, оскільки вкорінюються вони просто прекрасно. При цьому, якщо прищеплювати їх до таких підщеп, які вже мають великий запас багаторічної деревини і ще добре розвинену кореневу систему, новий кущ розростається з надзвичайною швидкістю і продуктивністю. Також, здатний вже на другий рік після щеплення радувати першими врожаями. Але, в цьому способі є два важливих нюанси:
• Якщо немає підщепи, тобто пенька від старого виноградного куща, який Ви побажали видалити, то цей спосіб автоматично виключається.
• При щепленні живців до підщеп інших сортів, в майбутньому він може проявляти і деякі його властивості.
• Не всі сорти винограду можуть бути сумісними для здійснення щеплення.
3. Використання відводів для розмноження нового куща. У цьому випадку обов'язково знадобитися дорослий кущ потрібного вам сорту. Відводи можна попросити зробити своїх знайомих або друзів, оскільки спосіб цей найпростіший. Потрібно лише вибрати на кущі хороший і довгий пагін, який росте ближче всіх до землі. Він пригинається до неї і засипається невеликою кількістю грунту. Якщо йому буде достатньо вологи і тепла, він дуже швидко вкорениться і почне власний ріст. У такому вигляді його можна пересаджувати таким же чином, як і саджанці.
4. Посів виноградних саджанців насінням. Метод, який також не викликає ніяких труднощів. Важливо тільки правильно зберегти і проростити кісточки, з яких дуже швидко проростуть виноградні саджанці. У дворічному віці їх можна вже пересаджувати на постійне місце зростання. Єдиний недолік цього способу в тому, що вам доведеться досить довго чекати початку плодоношення куща.

Вивчаємо примхи винограду " Віктор» і підбираємо найкраще місце для його посадки

Вибагливим цей виноград назвати дуже складно, але все ж при виборі місця для його посадки варто вибрати ретельно.

По-перше, тому що ця рослина дуже сильно потребує сонячного світла. Автоматично відпадають всі місця на вашій ділянці, які затінюють будови, паркани або якісь інші рослини.

По-друге, місце для посадки виноградних кущів повинно знаходитися на невеликих височинах або горбках, тобто там, де не застоюються потоки холодного повітря. До того ж, варто врахувати і той факт, що виноградна культура дуже не любить наскрізних вітрів , які можуть обвівати її з півночі. Адже вони дуже сильно можуть пошкодити суцвіття і залишити кущ без врожаю.

Виходячи з усього вищесказаного, за рекомендаціями досвідчених виноградарів, кущ цієї рослини рекомендується висаджувати виключно на південній (або хоча б південно-західній) стороні ділянки, яка закривалася б від північних вітрів будівлями або садом.

Ще однією примхою винограду» Віктор " є родючість грунту. Звичайно, він прекрасно буде рости і на будь - який інший грунті, але чим вона краще-тим буде краще і урожай, зібраний на ній.

Винограду найкраще підходять чорноземи або будь-які інші легкі грунту, з хорошою пропускною здатністю вологи. Немаловажний врахувати і глибину залягання грунтових вод , які можуть становити велику небезпеку для кореневої системи і куща в цілому. Так, якщо їх глибина менше 2,5 метрів, без спеціальної дренажної системи виноградні кущі краще не висаджувати.

Як правильно висадити на ділянці кілька виноградних кущів?

Йдеться про схему посадки винограду. Адже, сильнорослим кущах, якими є кущі винограду «Віктор», потрібно дуже великий простір для росту пагонів і кореневої системи.

Також, йому потрібно багато поживних речовин , а значить, і велика площа для їх отримання. В такому випадку, відстань між двома кущами має бути не меншим, ніж 5 метрів, оскільки оптимальна площа живлення для цього винограду - 6 м2.

Готуємо і проводимо посадку виноградних кущів

Найголовніше в посадці винограду саджанцями - підготовка ями. Зокрема, здійснювати її потрібно наступним чином:

• Глибину і ширину потрібно робити не менше 80 сантиметрів, щоб в яму можна було засипати велику кількість добрив.
• В якості добрив використовуються: родючий грунт, перегній, Мінеральні добрива, такі як азот, калійна сіль і суперфосфат (зайняти ними потрібно десь 1/З частина ями).
• Поверх добрив насипається ще 5-10 сантиметрів не удобреному грунту, щоб коріння посадженого в майбутньому саджанця не обпеклися про високу концентрацію підгодівлі.
• Яма залишається хоча б на 2-3 тижні. Цей час потрібно для того, щоб грунт в ямі просіла, що вкрай не бажано буде тоді, коли ви посадите в неї саджанець.

Вибирати ж сам саджанець потрібно за такими критеріями, як здорові і не пошкоджені коріння білого кольору, а також зелений колір зрізу його верхівки. Після покупки саджанець тримається у вологому приміщенні, а перед самою посадкою - у воді. Завдяки цьому значно підвищиться його стійкість під час адаптації до нового місця.

При посадці саджанець опускається в яму з таким розрахунком, щоб навіть при осіданні грунту його коренева шийка не опинилася під землею.

Засипати яму потрібно обережно, але і намагатися не залишати повітряних подушок біля коренів. Після посадки саджанець потрібно полити, для чого використовується не менше 2-3 відер води. Грунт після цього покривається товстим шаром тирси (можна використовувати і мох).

Щеплення живців: маленькі хитрощі великої справи

Щеплення живця до дорослого підщепи полягає в тому, щоб в неглибокий розкол, зроблений в останньому, помістити держак і дуже сильно затиснути, змастивши після цього місце щеплення за допомогою мокрої глини. Але, щоб все було якісно, важливо врахувати:

• Держак повинен мати 2-3 вічка.
• Підвищити адаптивність держака можна за рахунок його парафінування.
• Нижня частина держака клиноподібно обрізається з двох сторін і поміщається в воду.
• Зріз підщепи потрібно дуже ретельно зачистити, зробивши його практично ідеально гладким. Також, з нього забирається вся грязь.
• Розкол варто робити за допомогою маленького топірця, молотка і долота (останнє потрібно вставити в розкол, щоб підщепу назад не стиснувся).
• Поміщається держак в підщепу лише своєї обрізаної частиною.

Після щеплення підщепу обов'язково поливається, грунт навколо нього покривається мульчею.

Догляд за кущами винограду: як підвищити життєдіяльність культури?

• Для кращого росту і плодоношення кущах винограду потрібна додаткова волога, якою ви можете їх підживити самостійно.
• Для того, щоб вода швидко не випаровувалася з грунту, її обов'язково покривають 3-ма сантиметрами мульчі. Роль останньої можуть виконувати як мох, так і деревна тирса.
• Підгодовувати кущ важливо щороку з початку плодоношення. Використовуються для цього органічні добрива і мінеральні.
• Обрізка для цього винограду допустима як коротка, з видаленням 2-4 очок, так і довга - укорочення кожного втечі на 8-10 очок.
• «Віктор» стійкий до морозів, але його саджанці вкривати на зиму варто обов'язково.
• Мінімум 3 рази на рік потрібно проводити хімічну обробку виноградних кущів проти грибкових захворювань . Робиться це для профілактики і, найкраще, до цвітіння куща і під час початку наливання ягід.