Сорт винограду " Аркадія»
Сорт винограду» Аркадія " вже давно став справжньою окрасою як домашніх ділянок, так і великих виноградників. Заслужив таку загальну любов виноградарів цей сорт не тільки завдяки високій якості врожаю, але і завдяки надзвичайно високій стійкості до різних погодних умов і легкої приживлюваності в різних кліматичних регіонах.
Цей ранній виноград заслужено займає одне з десяти почесних місць в списку світового асортименту винограду. Особливо радує те, що виростити на своїй присадибній ділянці сорт винограду «Аркадія» не складе для вас абсолютно ніяких труднощів, а як це правильно зробити - ми опишемо нижче.
Опис особливостей сорту винограду " Аркадія»
Даний сорт винограду вже давно зарекомендував себе не тільки на своїй батьківщині Україні, але і в Росії і країнах Західної Європи. Одеський ІВіВ ім. Таїрова по праву вважає» Аркадію " своєю найбільшою гордістю, оскільки виведений сорт був саме тут.
Для селекції " Аркадії» були використані два сорт винограду з різними якостями:
- Сорт винограду " Молдова» , який став для» Аркадії " донором стійкості перед впливом зовнішніх несприятливих умов.
- " Кардинал» - сорт винограду, що володіє геном високої якості плодів описуваного сорту.
В результаті, був отриманий відмінний сорт винограду, здатний приносити надзвичайно великі врожаї великих грон. Також, даний сорт відомий під ще однією назвою - »Настя".
Відмінні риси виноградних грон сорту " Аркадія»
Грона даного сорту здатні досягати не просто великих розмірів, а дуже великих. Їх вага коливається від показників в 0,6 до 2,5 кілограм . За своєю величиною грона вирівняні, мають або конічну, або цилиндроконическую форму. Але, дуже часто зустрічаються грона з» крилами", розмах яких може бути досить великим. Структура виноградного грона зазвичай пухка, але зустрічаються і такі, які мають середню щільність розміщення ягід.
Не дивно, що розміри ягід даного винограду також дуже великі. В середньому, оригінальні серцеподібні або ж стандартні яйцеподібні ягоди мають висоту 3,7 сантиметра, а ширину - близько 2,8 сантиметрів. Важать вони близько 10 грам, хоча при сприятливих умовах і гарному догляді можуть досягати значень в 15 грам . Колір шкірки ягоди дуже красивий Бурштиновий, сама шкірка, хоча і не товста, але дуже міцна, забезпечує хорошу транспортабельність .
Поверхня шкірки покрита тонким шаром білого пруіна (воскового покриву). М'якоть ягід відрізняється м'ясистою структурою і надзвичайною соковитістю. Смаку ягід характерний надзвичайний солодкий смак, з яким прекрасно гармонує тонкий приємний мускатний аромат. Варто відзначити, що кількість цукристості в 100 см3 обсягу ягоди становить 16-17 грам. При цьому, кислотність 1 літра плодів «Аркадії» становить всього лише 6-7 грам.
Основне призначення винограду «Аркадія» звичайно ж столове. Його красиві грона з смачними ягодами стануть прикрасою будь-якого столу. Завдяки відмінному товарному вигляду і придатності для транспортування, цей виноград часто спеціально вирощується для продажу. Широко використовується у виноробстві.
Все про врожайність сорту винограду " Аркадія»
Врожаями даний сорт радує завжди великими і дуже ранніми. Зокрема, знімна зрілість ягід винограду» Аркадія " настає по закінченню 125 днів з моменту вступу в вегетативний період. Середня врожайність одного куща становить близько 20 кілограм.
Кущ даного сорту здатний має середню силу росту, проте здатний виростати до досить великих розмірів. Варто відзначити, що пагони виноградного куща сорту «Аркадія» прекрасно визрівають, хоча іноді на них може негативно вплинути погана погода. Серед всіх пагонів плодоносними є близько 55-75%.
Запилюватися сорт здатний самостійно, оскільки має двостатевий квітка. Крім того, за допомогою цього винограду можна запилювати такі сорти, як «талісман» і «Лора», хоча сам він прекрасно здатний виростати окремо від інших сортів.
Головні плюси винограду " Аркадія»
В Україні даний сорт вважається найкращим в трьох областях, які найбільше займаються вирощуванням винограду: у Львівській, Запорізькій, і безсумнівно в Криму. Таким чином, можна зробити висновок про широку області районування даного сорту винограду, адже якщо він вважається найкращим навіть у Львові, то досить імовірно, що навіть по півночі України, а також всієї Центральної Росії, він також зможе прекрасно плодоносити.
Крім того, варто відзначити високі показники стійкості винограду " Аркадія» до морозів : переносимість падіння температури до-21-23ºС є хорошою, якщо накривати кущ плівкою - не пошкоджується навіть при-26ºС. Також, плюси сорту в наступному:
- Абсолютно не уражається мілдью - хворобою, яка здатна вражати не тільки виноградну лозу і її листя, а й сам виноград.
- Виноград "Аркадія" здатний дуже швидко вступати в період плодоношення: вже на другий рік після щеплення на стару підщепу, і на третій при посадці цього винограду саджанцем.
- Великі врожаї красивих і смачних виноградних грон дуже добре здатні транспортуватися, що забезпечується міцною шкіркою.
Мінуси винограду " Аркадія» - що потрібно знати перед посадкою на своїй ділянці
«Аркадія» мало здатна протистояти поразок таких захворювань, як оїдіум, а також сіра гниль. Щоб вони не змогли вразити виноградну лозу, дуже важливо проводити профілактичні обприскування два рази за один сезон.
Також, цей виноград дуже погано переносити перепади вологості грунту . Дуже важливо штучно її регулювати, інакше ягоди можуть порастрескаться вже на практично дозрілих гронах.
Також, сорт вимагає особливої уваги під час зав'язування грон. Дуже часто виноградний кущ може перевантажується, в наслідку чого урожай дрібніє. Тому, оптимально залишати на одному пагоні куща одну гроно.
Посадка винограду «Аркадія» на присадибній ділянці. Рекомендація
Щоб виростити хороший виноград, важливо не тільки вибрати відмінний сорт з хорошими врожаями. Адже, своєю недосвідченістю легко занапастити навіть найкращий саджанець. В першу чергу, дуже важливо правильно підібрати місце і грунт для посадки винограду. Адже це культурна рослина здатна добре плодоносити тільки в умовах хорошого доступу до куща достатньої кількості сонячного світла і відсутності холодних північних вітрів.
Таким чином, ця культура найкраще здатна виростати з південного боку будівель. Грунт краще підібрати легку і родючу, здатну добре прогріватися. Чимало важливо, щоб грунт міг легко пропускати через себе воду, оскільки надлишки вологи негативно впливають на урожай винограду.
В який час висаджується виноград?
Найкраще висаджувати виноград» Аркадія " навесні . Таким чином, він зможе відразу ж вступити в ріст і можна буде уникнути небезпеки промерзання виноградного саджанця або прищепи. Однак, настільки ж ефективним буде щеплення винограду на зиму. Адже, таким чином можна буде отримати виноград зі старого виноградного куща, зрізати його, прищепити новий і, таким чином, прискорити розвиток нового.
Який вид посадки вибрати для розмноження сорту винограду «Аркадія»?
Як уже зазначалося, розмножувати цей сорт можна як способом посадки саджанців, так і способом щеплення. У другому випадку великою перевагою буде те, що стара вже міцно вкорінена деревина буде здатна зробити молодий кущ більш стійким. Завдяки такій посадці кущ також буде набагато швидше рости. При гарній підгодівлі, щеплений виноград буде дуже добре плодоносити. Навіть доведеться проріджувати сформувалися грона.
Однак, досвідчені виноградарі відзначають, що саме при зростанні на власних коренях, виноград " Аркадія» здатний давати набагато смачніші врожаї . Таким чином, якщо ви женіться нема за великою кількістю і швидким вступом виноградного куща в плодоношення, а вирощуєте виноград для себе - краще вибрати саме цей варіант.
Вказівки до посадки саджанця винограду " Аркадія»
Спочатку потрібно придбати відповідний саджанець даного сорту. Важливо, щоб його коріння мали свіжий і хороший вигляд, не були пошкодженими або ж підсушеними. Свідченням здорової кореневої системи є білий колір коренів. Дуже важливо, щоб колір поперечного зрізу саджанця був зеленим. Далі приступаємо до безпосередньої посадці:
- Яму готуємо заздалегідь. Якщо ви збираєтеся посадити кілька саджанців-простір між ямами має становити не менше 1 метра. Глибина ями-в два рази більше коренів виноградного саджанця.
- Яму відразу ж удобрюємо: на її дно засипаємо верхній шар грунту, знятої при копанні ями, перемішаний з перегноєм. Це добриво обов'язково потрібно покрити шаром простий грунту, щоб не обпекти саджанець.
- Перед посадкою саджанець потрібно приблизно добу потримати у воді, а також обрізати кінчики його коренів, використовуючи дуже гострий секатор. Зростання саджанця можна прискорити, якщо вмочити його коріння в розчин спеціального препарату, який називається «Гумат». Для розчину потрібно використовувати максимум 10 крапель препарату, розведених в 1 літрі води.
- Опускати саджанець в яму слід до тих пір, поки від грунту до кореневої шийки не залишиться 5 сантиметрів. Закопувати потрібно обережно, поступово засинаючи яму землею.
- Біля виноградного саджанця рекомендується вкопати опору, до якої він буде підв'язуватися.
- Після посадки саджанець поливається, а грунт навколо нього мульчують.
Щеплення живця " Аркадії» на старий виноградний підщепу
Щоб здійснити якісне щеплення виноградного держака, дуже важливо за передчасно підготувати сам держак. Брати великий держак не варто, досить буде 2-3 вічком. Нижню частину обов'язково потрібно обрізати з двох сторін клином, щоб залишилося ще два «плічка». Держак буде більш розташованим до вкорінення на підщепі, якщо його потримати кілька діб перед щепленням. Позитивно вплине на держак і занурення його в «Гумат», як ми рекомендували робити з саджанцем вище.
Над підщепою також доведеться трохи попрацювати. Крім того, що старий кущ потрібно буде повністю видалити, залишивши тільки невисокий пеньок, місце зрізу обов'язково потрібно ретельно зачистити. Поверхня штамба повинна бути ідеально гладкою і чистою, для чого він протирається вологою ганчіркою. Далі, підщепу потрібно дуже акуратно розколоти, утворивши в ньому щілину для держака. Приступаємо до щеплення:
- Держак поміщається в розкол таким чином, щоб місця зрізів на ньому стикалися з деревиною підщепи, а «плечики» залишалися в просторі щілини.
- Розколотий підщепу потрібно дуже щільно стягнути, використовуючи для цього міцну тканину, яка зможе розкластися. Багато виноградарі обмотують штамб ще й плівкою, щоб зберігати в ньому більше вологи і вберегти від обморожування в зимовий час.
- Також, важливо вкопати біля штамба опору, по якій буде витися прижився і укорінений держак.
- На зиму штамб з щепленим держаком обмазуються глиною, яка буде гарантувати збереження в штамбі вологи.
Хороший урожай винограду-правильний догляд
Виноград "Аркадія" в будь-якому випадку буде радувати вас своїми рясними врожаями. Однак, якщо за ним ще й добре доглядати - грона винограду, як і самі ягоди виростуть надзвичайно великими.
- Полив повинен бути оптимальним до погодних умов. Регулярні поливи проводяться зазвичай тільки перед цвітінням і після нього. Також, вносити вологу в грунт варто в період посухи, щоб урожай не відчував сильних змін в зволоженості грунту .
- За допомогою мульчування і мінеральної підгодівлі можна дуже істотно впливати на зростання виноградної лози і її пагонів. Позитивно ці заходи відображаються і на врожаї. Тому, мульчування грунту навколо виноградного куща за допомогою 3-х сантиметрового шару перегною обов'язково проводиться навесні і восени, а фосфорно-калійні добрива краще вносити тільки навесні, щоб не стимулювати зростання деревини восени.
- Обрізка виноградного куща повинна проводиться регулярно в той період, коли лоза перебуває в стані спокою. Найкраще формувати віялову форму з 3-4 виноградних рукавів. При обрізанні кожен рукав коротшає на 8-12 очок . Оптимально залишати на виноградному кущі сорту «Аркадія» близько 35-45 очок. При їх більшій кількості можливе перевантаження куща урожаєм. На великих і дорослих кущах оптимальною є навантаження і в 55 очок.
- У період цвітіння важливо регулювати кількість грон на кожному пагоні. Оптимально залишати тільки одну гроно на один пагін . Таким чином, гроно дійсно зможе сформуватися великої і налитися великими ягодами.
- Для того, щоб виноград захистити від морозів, його потрібно обов'язково вкривати. Щоб добре вкрити виноград, після обрізки його кущ можна повністю покласти на землю і засипати грунтом або укрити плівкою (при накриванні плівкою важливо стежити, щоб лоза не впрела). Тільки посаджений або щеплений виноград вкривається за допомогою діжки з вибитим дном і повністю засипається грунтом.
- Виноград "Аркадія" не зовсім стійкий перед різними захворюваннями, тому його регулярно потрібно обприскувати для профілактики. Кількість обприскувань на сезон має становити не менше двох. Проводяться вони в той же період, коли і поливи виноградного куща. Для обприскування використовуються фунгіциди. Дуже добре захищає виноград від хвороб бордоська рідина в концентрації не більше 1%.