кращі сорти винограду для Підмосков'я
Виноград давно перестав бути екзотикою навіть для жителів Центрального і Північного регіону.
Адже і при короткому літньому періоді можна підібрати не тільки сорти з швидким терміном дозрівання, але і з дуже хорошими смаковими якостями.
При цьому, в кожному регіоні є свої особливості агрономії.
Наприклад, при вирощуванні винограду в Підмосков'ї потрібно звернути увагу на дуже значні переваги: в таких умовах багато хвороб виноградників не проявляються, а шкідники не настільки активні.
Таким чином, підмосковний виноград набагато простіше вирощувати, тим більше що сортів можна підібрати надзвичайне безліч.
Виноград для підмосковного регіону: сорти і їх характеристики
Нижче ми спробуємо розглянути якомога більше різні сорти винограду, які ідеально підійдуть для вирощування в Підмосков'ї. Всі вони мають ранні терміни дозрівання, що гарантує можливість хорошого визрівання ягід навіть при не зовсім лакових погодних умовах.
Вашій увазі представимо рожевий, зелений і синій виноград, який має різні показники смакових якостей і характеристик врожайності.
Сорт рожевого винограду " Кишмиш променистий» - гігант Підмосков'я
- Батьківською парою цього сорту є виноград «Кишмиш рожеві» схрещений з сортом «Кардинал».
- Вибагливий до догляду, але високоврожайний сорт.
Цей сорт практично ідеально підходить до умов Підмосков'я, тому при гарному догляді навіть один виноградний кущ може порадувати рясними врожаями . Маса грон, які формуються на середньому або ж сильнорослому куща, в середньому досягає показника в 0,6 кілограма, хоча легко може досягати і 1 кілограма.
Ягоди мускатного смаку, невеликі за розмірами (2,4-2,2 сантиметра) і масі (до 4 грам). Приблизно 70% пагонів куща винограду «Кишмиш променистий» є плодоносними.
Дозрівають ягоди даного сорту ранні або середні терміни, приблизно за 120-130 днів з початку вступу куща в вегетацію. До знімання всього врожаю зазвичай переступають з 1 вересня, хоча перші дозріли грона можна знімати ще в середині серпня. Таким чином, в умовах Підмосков'я плодоношення цього винограду може бути кілька розтягнутим.
За що виноград " Кишмиш променистий» цінується: головні переваги сорту
- Ягоди і грона дуже привабливі, товарного вигляду.
- Хороший приємний мускусний смак, соковита і хрустка м'якоть ягід.
- Гарне визрівання пагонів.
- На одному пагоні може формуватися від одного до двох грон.
- Урожай можна добре транспортувати, при цьому він не пошкоджується.
- Сорт відзначається хорошою лежностью ягід.
Не дивлячись на всі переваги врожаю даного сорту винограду, у нього є ряд недоліків, через що він вважається дуже примхливим .
- Дуже боїться морозів, переносить тільки температуру в-15ºС.
- Вкривати кущ варто не тільки взимку, але і під час весняних заморозків, оскільки вони також можуть сильно нашкодити винограду.
- Дуже вимогливий до догляду, особливо обрізку і формування куща.
- При нестачі поживних елементів, великому надлишку вологи знижуються смакові якості винограду.
Ранньостиглий виноград для Підмосков'я сорти " Тасон»
- Результат селекції російських вчених, якими використовувалася така батьківська пара, як виноград «Італія» і «Зоревой».
- Столовий сорт, що володіє великою кількістю позитивних якостей.
Завдяки сильнорослого куща даного сорту врожаї Він приносить досить великі . Середні показники маси однієї грона рівні 0,5-0,6 кілограма, хоча окремі можуть важити і 1,2 кілограма. Красиві ягоди, пофарбовані в біло-рожевий колір, також мають великі розміри-2, 5х1, 8 сантиметра.
Сорт дуже легко розмножується за допомогою живців. Хороші врожаї забезпечуються також високим показником кількості плодоносних пагонів-близько 55%.
Даний сорт з легкістю можна віднести навіть до понад раннім, оскільки період вегетації їх куща триває всього від 100 до 110 днів . Таким чином, навіть в Підмосков'ї приступати до збору дозрілого винограду «Тасон» можна вже в першій половині серпня.
Про зрілість ягід будуть свідчити зовнішній окрас і приємний мускатний смак з хорошою солодкістю (показник цукристості плодів дорівнює 21%).
Якими достоїнствами володіє виноград сорту "Тасон"?
- Плоди цього винограду володіють прекрасними смаковими якостями і товарним зовнішнім виглядом як ягід, так і грон.
- Урожай добре і просто транспортується.
- Коефіцієнт плодоношення даного сорту дорівнює показнику 1,1.
- Має хорошу стійкість перед низькими зимовими температурами і не пошкоджується при морозах в -23 ºС.
- Практично не уражається такими захворюваннями виноградників, як мілдью і борошняна роса, оскільки урожай куща дозріває рано. Відзначається стійкість до сірої гнилі.
Головним недоліком виноградного куща сорту " Тасон» вважають його не високу стійкість перед грибковими захворюваннями . У слідстві цього він вимагає регулярних обробок пестицидами. Адже не дивлячись на те, що захворювання можуть і не загрожувати врожаю, але уражений кущ не зможе порадувати хорошим виноградом на наступний рік.
Особливості раннього винограду " Кристал»
- Сорт є результатом складної селекції винограду "Вілар Блан«, який був схрещений з комбінацією сортів винограду» Амурський «і»Чаллоці Лайош".
- » Кристал " відноситься до технічних сортів, тобто, призначений для виноробства.
Цей сорт по достоїнству вважається високоврожайним, хоча розміри його грон середні. маса одного грона зазвичай становить 170 або 200 грам . Ягоди, відповідно, також невеликі-всього близько 2 грам. Але не дивлячись на це, при середній силі росту куща його запросто можна навантажувати 60-ма очками. Таким чином, отримуючи невеликі грона, Ви отримуєте їх велику кількість.
Даний сорт винограду також відноситься до самих ранніх . Звичайні терміни дозрівання його врожаю приходять по закінченню 110-115 днів з моменту розпускання виноградної лози. В умовах Підмосков'я цей термін може незначно затягнуться на 5-10 днів, але, в загальному, виноград дуже добре і якісно визріває.
Про зрілість врожаю свідчить білий або ж жовто-зелене забарвлення ягід, а також пруіновий (восковий) наліт і солодкість плодів.
Позитивні якості сорту :
- Плоди винограду даного сорту відрізняються гарним зовнішнім виглядом і гармонійними смаковими якостями.
- Близько 18% хімічного складу ягід «кристала» становить цукор.
- Дуже врожайний сорт, оскільки 90% пагонів виноградного куща є плодоносними.
- Коефіцієнт врожайності винограду» Кристал " дорівнює 1,3.
- Кущ володіє надзвичайною зимостійкістю (до-29ºС), що є дуже значним для Підмосков'я якістю.
- Не піддається ураженню сірою гниллю.
- Відмінний сорт для виготовлення сухих вин.
Недоліки винограду " кристал», з якими доведеться зіткнутися виноградарю:
- Виноград часто уражається грибковими хворобами, через що вимагає профілактичних обробок куща.
- Не можна допускати загущення полога виноградного куща, оскільки це стане причиною осипання зав'язі і зниження врожайності.
- Показники кислотності і цукристості виноградних ягід даного сорту можуть знижуватися під впливом погодних умов, що знизить придатність винограду до виготовлення вина.
Великий рожевий виноград для Підмосков'я сорти " Русвен»
- Сорт з'явився на світ завдяки схрещуванню такої батьківської пари, як» R-66 «і»Мускат де Сен-Вальє".
- Виноград з особливими смаковими якостями для виготовлення прекрасного вина.
Для описуваного сорту винограду характерні великі за вагою грона: в середньому їх маса становить 0,35-0,55 кілограма, хоча зустрічаються і кілограмові. Розміри і вага ягід винограду «Русвен» також великі - 2,3-2,2 сантиметра при вазі 6 грам.
При показнику кількості плодоносних пагонів в 75%, коефіцієнт плодоносності середнього виноградного куща становить від 1,1 до 1,5, що робить сорт високоврожайним.
Цей виноград підходить для Підмосков'я з тієї причини, що він є раннім. Урожай можна знімати по закінченню 115 днів з моменту вступу куща в період вегетації.
Дозрілі ягоди стають рожевими або блідо-червоними, набувають неповторні шавлієві і мускатні нотки аромату.
Основні переваги вирощування сорту " Ресвен»
- Великий і смачний виноград для виноробства, що містить в своєму складі близько 20% цукрів.
- Сорт має високу врожайність і добре приживається при посадці.
- Виноград "Рустем" надзвичайно стійкий до низьких зимових температур (до -27 ºС).
- Відзначається його хороша стійкість перед грибковими захворюваннями, характерними виноградникам.
- З цього сорту виготовляються десертні і столові вина відмінної якості.
Складності вирощування сорту: основні недоліки:
- Урожай часто піддається ураженню ос і вимагає необхідних заходів захисту від них.
- При нерегулярності зволоження ягоди розтріскуються.
Особливості винограду " Агат Донський» при вирощуванні в Підмосков'ї
- Плід праці російських селекціонерів, які використовували сорт «Зоря Півночі» і «Долорес» для схрещування з виноградом сорту «Російський ранній».
- Часто зустрічається під назвою «Витязь».
- Є столовим сортом винограду, хоча любителі часто використовують його і як Технічний.
Завдяки силі куща даного сорту винограду, він здатний давати великі врожаї . Грона зазвичай формуються до 600 грам, а ягоди - близько 5 грам. При цьому, на одному плодоносному пагоні здатні зав'язатися і добре визріти навіть 2-3 грона. Варто також відзначити, що серед всіх пагонів плодоносними зазвичай є близько 80%.
Визріває урожай винограду «Агат Донський» досить таки швидко. Для вегетативного періоду куща цілком достатньо 120 днів. Визріли ягоди досягають розмірів приблизно 2, 2х2, 4 сантиметри і темно-синє забарвлення. Варто відзначити, що смак у цього винограду простий, і в порівнянні з усіма попередніми сортами, кілька кислуватий (цукрів в плодах міститься не більше 15%).
Переваги сорту: чим здивує вас цей виноград
- Виноград досить таки не вибагливий у догляді, має квітки обох статей.
- Зовнішній вигляд і смак ягід винограду «Агат Донський» хороший, оцінка дегустаторів - 7,7.
- Відмінно приживається при посадці.
- Відмінно переносить морози до -26 ºС.
- Поразок грибковими захворюваннями та іншими шкідниками виноградників не відзначалося, хоча періодичні обприскування куща з метою профілактики рекомендовані.
Недоліки " Агата Донського» : що потрібно знати, щоб не зіпсувати враження про сорт
- Високі і рясні врожаї часто можуть бути причиною зниження якості і розмірів ягід, через що куща потрібно нормування.
- Не дуже добре підходить для транспортування.
Як і в який час правильно посадить виноград в умовах Підмосков'я?
Якщо ви вперше вирішили посадити на своїй ділянці виноград, в першу чергу вам варто дізнатися про те, що проводити цей процес можна двома способами:
- За допомогою саджанця, який заздалегідь готується або ж купується. Цей варіант часто використовується при відсутності підщепи і в разі, якщо необхідний Вам сорт має погану сумісність з підщепами.
- За допомогою свіжого живця, який прищеплюється на виноградний підщепу, після видалення старого куща. Такий тип посадки винограду має більше переваг, оскільки дозволяє набагато швидше виростити кущ і отримувати врожаї.
Коли проводити посадку винограду?
Найкраще ця культура приживається навесні, хоча цілком оптимально висаджувати виноград і восени, особливо якщо ви вирішили прищеплювати новий сорт держаком . В умовах підмосковного клімату краще вибрати весну, щоб виноград краще прижився і легше переніс зиму.
Посадка виноград за допомогою сортового саджанця
Для саджанця копається яма, в яку попередньо закладається добриво.
Важливо залишити над поверхнею кореневу шийку саджанця і добре полити грунт.
Прищеплюємо виноград живцями на стару деревину
Щоб добре прищепити держак , його за передчасно потрібно обрізати (тільки нижню частину, щоб утворити на ній щось на подобу клина) і запарифінувати. Сам підщепу потрібно гарненько зачистити, видаливши з місця зрізу куща всі нерівності і бруд. Далі, штамб обережно розколюється рівно по середині і в розкол поміщається держак. Таке щеплення міцно стягується, щоб забезпечити кращу приживлюваність живця.
Догляд за виноградом: як нівелювати нестабільні погодні умови Підмосков'я?
- Дуже важливо виноград поливати, особливо перед цвітінням і в період формування врожаю. Також, дуже важливо самостійно утримувати вологість грунту на одному рівні, щоб не викликати розтріскування ягід.
- Виноград добре відгукується на різного роду підгодівлі. Кращими мінеральними добривами для нього є ті, які містять фосфати і калій. Грунт важливо покривати мульчею.
- Без обрізки хорошого врожаю важко домогтися. Важливо не тільки вкорочувати пагони і рукава, а й формувати сам кущ. Деяким сортам потрібно нормування врожаю, що дозволяє вберегти кущ від перевантаження урожаєм.
- Не дивлячись на те, наскільки стійким чи ні є сорт перед захворюваннями і шкідниками, проводити профілактичні обприскування гербіцидами потрібно обов'язково. Мінімальна кількість обприскувань за сезон становить 2 рази - перед цвітінням виноградного куща і після завершення цього процесу.