Як посадити і виростити цибулю " Шетана»

На присадибних грядках завжди знаходиться місце для цибулі. У ньому міститься багато необхідних для людини вітамінів, макро - і мікроелементів. Його корисні властивості особливо затребувані в зимовий період і навесні, коли допомагають уникнути авітамінозу та інфекцій. Найбільш популярні сорти, які можна заготовлювати на зиму — такі, як ріпчаста цибуля «Шетана», який має гарну лежкістю і високою врожайністю. Розглянемо детальніше його сортові особливості і агротехніку вирощування.

Опис сорту

У цибулі "Шетана" формуються округлі цибулини з сухою зовнішньої лускою солом'яного забарвлення. Усередині лусочки середньої щільності і мають білий колір. Вони соковиті і знаходяться на укороченому стеблі, який називають денцем. У них напівгострий смак.

Довгі трубчасті листя пофарбовані в зелений колір з сизим відтінком. У червні або липні рослина викидає порожнисту квіткову стрілку висотою до 1,5 метра, на якій розташовується зонтичне суцвіття з безліччю маленьких квіток, що мають довгі квітконіжки. Квітки білого кольору, шириною не більше 1 см, з шістьма пелюстками і шістьма тичинками. Часом серед них формуються маленькі цибулинки. У серпні визріває плід-коробочка, в якому знаходяться дрібні тригранні насіння кількістю до шести штук.

Цю культуру вирощують як дворічну або однорічну. "Шетана" - сортовий лук і його можна вирощувати для отримання насіння. Підходить для підзимових і весняних посівів.

Перевагами лука " Шетана» є:

• Висока лежкість-він може зберігатися без втрати смакових якостей до наступного врожаю і відмінно зберігається в коморі весь зимовий період;
• Красиві рівні цибулини;
• Стабільна врожайність.

До недоліків відносять можливість дивуватися пероноспорозом.

Особливістю цього сорту є можливість його вирощувати в різних районах. Він відмінно себе показує в центральних і південних регіонах. Його можна садити і в північних регіонах, але тільки севком.

Характеристика цибулі і врожайність

Цей середньогострий сорт ріпчастої цибулі чеської селекції має середньоранній термін дозрівання. При вирощуванні його з насіння дозрівання цибулин відбувається за 88-98 днів. Посів цибулі-севка скорочує цей термін до 65-85 днів. Він районований в Центральному і Середньоволзькому регіонах.

При хороших умовах в рекомендованих районах з кожного квадратного метра городу можна зібрати до 5-6 кг врожаю цього овоча. В оптимальних умовах 90-92% цибулі може зберігатися до весни.

З севка виростають більші цибулини-від 60 до 88 г. цибулини, вирощені з насіння, мають масу 44-46 г.вміст сухих речовин становить близько 12%, а цукрів — не більше 6,5%.

Сорт "Шетана" среднеустойчив до захворювань.

Вибір посадкового матеріалу

Севок і насіння цибулі» Шетана " найкраще купувати в спеціалізованих насіннєвих магазинах. При покупці севка потрібно врахувати наступне:

• Цибулинки повинні мати сортові особливості-солом'яного кольору лушпиння і білу м'якоть;
• Рекомендують понюхати цибулю-севок - він повинен пахнути цибулею, а якщо присутній запах цвілі, від покупки краще відмовитися;
• Посадковий матеріал повинен бути добре просушений і не мати вологи-такий лук шелестить при перебиранні;
• Не слід купувати цей посівний матеріал під час морозів-перемерзлий севок після розморожування гниє і буде не придатний для посадки;
• Не варто брати цибулю-севок з проклюнутимі листочками, якщо не збираєтеся його садити найближчим часом; у нього також не повинно бути корінців або обрізаних паростків;
• Самим хорошим посадковим матеріалом вважаються цибулинки діаметром 1-2 см;
• На посадковому матеріалі не повинно бути плям, пошкоджень або підозрілого нальоту.

Якщо часу до посадки ще багато, севок слід просушити і покласти на зберігання в тканинні або паперові мішечки при температурі 10-15°C і вологості в 70-75%. Проклюнулися цибулинки до висаджування в грунт зберігають в холодильнику.

При купівлі насіння цибулі потрібно звернути на термін придатності. Якщо він закінчується в період посадки, то зійти зможуть не більше 30% насіння. Слід також врахувати, що насіння цибулі втрачають схожість через 3-4 роки після збору.

В 1 грамі цибулевих насіння знаходиться 200-250 штук.

Умови для вирощування

Лук любить хороше освітлення без затінення, проте є досить холодостійкою культурою. Його насіння проростає вже при температурі 4-5°З, а виросли цибулини можуть переносити мінусові температури до-6-7°з. оптимальним температурним режимом для розвитку є діапазон 12-16°з.

Вимогливий до вологи — в перші 2/3 терміну вегетації посадки слід поливати. в кінці дозрівання за кілька тижнів до збирання врожаю ці поливи слід звести до мінімуму або скасувати, так як при повному визріванні йому необхідний підсушений грунт, інакше насичені вологою цибулини будуть гірше зберігатися.

Грунт і добрива

Для цибулі найбільше підходять родючі легкі грунти з нейтральною реакцією. Кислотність землі не повинна бути вище 6,5. Кислі грунти слід ощелачивать доломітового борошном (200 г на 1 кв.м) або золою (400 г на 1 кв. м). Якщо використовувати для цього вапно, то цю культуру можна буде висаджувати на таких грядках тільки через два роки.

Не слід вносити під цибулю свіжий гній. Грядки для нього треба підготувати заздалегідь і тоді внести органічні добрива. Тому в якості попередніх цибулі культур найкраще використовувати ранні картопля, редис, зелень, огірки, під які вносилася свіжа органіка. Не слід цибулю садити повторно на одне і те ж місце і після часнику. Він може бути сусідами з найрізноманітнішою зеленню, крім гороху і шавлії.

Добре перепрілий гній і перегній поліпшать якість землі для цибулин. Доречним буде також використання мінеральних добрив з такими елементами як азот, фосфор і калій.

ВИРОЩУВАННЯ з насіння на розсаду в домашніх умовах

Розсаду цього лука можна отримати з насіння в умовах звичайної квартири.

Підготовка насіння

Вирощувати цибулю "Шетана" з насіння дешевше, ніж з севка, але тут доведеться постаратися. Підготовку насіння починають в кінці березня або в перших числах квітня. Їх кладуть в мішечок з марлі і поміщають в теплий розчин марганцівки на 45 хвилин. Для цього 1 г перманганату калію розлучається в 1 літрі рідини. Потім насіння переміщують в розчин «Епін» на 17 годин. Потім трохи підсушують до такого стану, щоб насіння розсипалися.

Зміст і місце розташування

Ростити цибулю рекомендується на підвіконнях вікон, що виходять на південь. Для цього підійдуть також східні і західні вікна.

Для отримання з насіння цибулі розсади потрібно підготувати спеціальні ящики розмірами 30х20х10 см.потім в них насипають субстрат шаром товщиною 8 см. Земля для посадки повинна містити компост, торф, садову землю і пісок в однакових співвідношеннях. для профілактики від різних хвороб грунт поливають фунгіцидом . непогано ще за 14 днів до посадки прогріти заготовлену грунтосуміш в мікрохвильовці протягом 5 хвилин або в духовці 15 хвилин при температурі 200°C. дана процедура знезаражує субстрат і служить профілактикою від різних захворювань.

Можна придбати спеціальні касети для розсади, які містять осередки діаметром 2-3 см.у осередок можна посадити по 3-4 штуки насіння.

Знезаразити субстрат можна за допомогою прогріву в духовці

Процес посадки насіння

У грунті роблять борозенки для розміщення насіння. Їх зручніше брати не руками, а за допомогою пінцета. Проміжок між посадковим матеріалом повинен становити 3 см, а між борозенками — 5 см.Глибина посіву приблизно 1 см. бажано, щоб в подальшому не заплутатися, позначити рядки написом з назвою сорту і днем посадки. Зверху насіння посипають землею приблизно на 1 см і ущільнюють грунт.

Посів добре обприскують з пульверизатора для зволоження і накривають плівкою, щоб утримати вологу. Потім ящики або касети розміщують в теплому місці з температурою середовища 20-25°З.після закінчення 21 дня починають пробиватися перші паростки; після цього тару з розсадою переміщують в більш прохолодне, але добре освітлене приміщення. Щоб розсада не витягнулася і не була занадто тонкою, можна використовувати додаткове освітлення за допомогою ламп, якщо світло недостатньо яскравий. температурний режим приміщення повинен підтримуватися в діапазоні 16-20°С.

Догляд за сходами

Полив здійснюють у міру висихання верхньої частини Землі. Для нього рекомендується використовувати відстояну воду кімнатної температури. Через 1-1, 5 місяці тару з розсадою переміщують для загартовування в вуличні умови (на балкон). Це роблять днем, уникаючи яскравого сонця.

Необхідно провести як мінімум дві підгодівлі розсади з інтервалом в два тижні. При цьому беруть Мінеральні добрива на 10-літрове відро води в таких пропорціях:

• 20 г суперфосфату ;
• 5 г хлористого кальцію;
• 10 г сечовини .

Можна удобрити посіви за допомогою курячого посліду, який попередньо розводять у воді в співвідношенні 1 до 10.

Пересадка розсади в грунт

У травні розсаду пересаджують на підготовлені ще восени грядки. Напередодні посадки вносять комплексне добриво. На грядках роблять борозни з проміжком між ними в 30 см.посадковий матеріал акуратно поділяють і розміщують в підготовленій борозенці з проміжками 5 см один від одного.

Висадку паростків краще здійснювати разом з грудками грунту — це знизить ймовірність пошкодження коренів. Глибина посадки становить приблизно 1 см.корінці акуратно розміщують в грунті і зверху засипають землею, утрамбовуючи грунт біля кожного паростка.

Відразу після посадки здійснюють полив. Потім висаджену розсаду мульчують за допомогою торфу .

ВИРОЩУВАННЯ з севка у відкритому грунті

Набагато швидше і простіше вирощувати ріпчасту цибулю з севка.

Вибір місця і підготовка грунту

Досвідчені городники рекомендують дотримуватися наступних правил при виборі місця для посадки:

• Місце для посадки повинно бути добре освітлене сонцем-недолік світла викликає уповільнення зростання цибулі, погіршує його смакові властивості;
• Для посадки краще вибирати ділянку, на якому раніше росли бобові або пасльонові культури, під які вносився гній;
• Не бажано садити, якщо попередниками були часник, спаржа;
• Хороший варіант-посадити цибулю біля морквини і перцю, так як бадилля моркви відлякує багатьох комах-шкідників;
• Підготувати грядку слід заздалегідь — прибрати зайву кислотність і удобрити перепрілої органікою і мінеральними добривами (20-30 г суперфосфату,10-12 г аміачної селітри і 15 г калійної солі на 1 кв. метр ділянки).

Зазвичай цибулю вирощують у відкритому грунті, але цим можна займатися і в тепличних умовах. У теплиці цибулю вирощують для вигонки зелені на продаж цілий рік. Процес вирощування практично такий же, як і на звичайних грядках. Перед висадкою грунт добре збагачують перегноєм і комплексними міндобривами, добре перемішують і вирівнюють. В опалювальній теплиці забезпечують температуру 18-20 ° з в денний період і 12-15 ° з — в нічний. у зимовий час необхідно додаткове освітлення, щоб надходження світла було не менше 12 годин.

ВІДЕО: ТОНКОЩІ ПОСАДКИ ЦИБУЛІ-СЕВКА

Підготовка севка

Перед посадкою севок перебирають. Вибирають гладкі, середнього розміру цибулинки без видимих пошкоджень і ознак хвороби. Протягом 2-3 днів їх прогрівають. Для цього цибулини розміщують біля батареї опалення. Це робиться для того, щоб в подальшому на цибулі не утворювалися стріли.

Потім посадковий матеріал замочують в розчині з будь-якими мінеральними добривами, після чого буквально на одну хвилину поміщають в розчин мідного купоросу для знезараження. Це захистить цибулю від появи грибкових захворювань.

Процес посадки севка в грунт

Посадковий матеріал висаджують в город в кінці квітня або початку травня, коли грунт досить прогріється.

Посадку можна зробити і восени. Зазвичай севок садять за 14-21 день до настання холодів. За цей період цибулинки вкорінюються, але не встигають прорости. Схема посадки цибулі при посадці витримують відстань 10-12 см між цибулинами. посадковий матеріал розташовують рівними рядами, а рекомендований проміжок між рядами становить 20-25 см.

Полив

Полив здійснюється приблизно один раз в 14 днів. Коли формується цибулина, грядки поливаються приблизно раз в тиждень. У період літньої спеки поливати потрібно два рази в тиждень. При сильних зливах полив припиняють-зайва волога негативно впливає на цю культуру.

Оптимальна температура води для поливу становить від 15 до 25°С.кращий час — до полудня.

Між рядами рекомендується сформувати борозенки і заливати воду в них, тоді можна буде уникнути розмивання грунту навколо цибулини. За 3-4 тижні до збору врожаю полив припиняють.

Розпушування грунту і прополка

Після посадки цибулі необхідно регулярно проводити розпушування грунту-раз в два тижні. Під час прополки необхідно чистити грядки від бур'янів. Всі ці процедури будуть сприяти більш швидкому зростанню і отримання хорошого врожаю.

Підживлення

В процесі вирощування цибулі необхідно регулярно робити підгодівлі.

1. У момент перекопування ще восени потрібно обов'язково внести органічні добрива у вигляді коров'ячого гною або курячого посліду.
2. При появі перших паростків рекомендують внести органічні добрива, які попередньо розводять у воді.
3. При досягненні сходами висоти 15 см проводять другу підгодівлю, вже мінеральними азотовмісними добривами.
4. Калійні підгодівлі вносять в момент нарощування маси цибулини.

Шкідники, хвороби і профілактика

Лук «Шетана " стійкий до фузаріозної гнилі, але може бути схильний до пероноспорозу, друга назва якого «несправжня борошниста роса». Борошниста роса є грибковим захворюванням і дуже швидко вражає цибулину. Відрізнити уражену цибулину від здорової нелегко, тому велика частина врожаю може загинути. Хвороба виражається у вигляді легкого нальоту на пере лука. На початку хвороби з'являються плями жовтуватого забарвлення, а після утворюються суперечки фіолетово-сірого кольору. Наліт добре проглядається вранці, коли утворюється роса. несправжня борошниста роса Щоб запобігти дану неприємність, рекомендують:

• Садити цибулю на добре освітленому сонцем місці, де раніше не було грибкових хвороб;
• Не можна садити густо, потрібно добре сформувати рядки;
• Потрібно збирати весь урожай і обов'язково перекопувати землю до настання заморозків;
• На одному і тому ж місці цибулю можна садити тільки через 3 або 4 роки.

Якщо цибуля все-таки піддався зараженню цієї хвороби, необхідно скоротити полив і припинити вносити азотовмісні добрива, але калійні і фосфоровмісні підгодівлі можна продовжувати. для обприскування застосовують 1% бордоською рідиною, а також препарат «Полікарбацин». слід врахувати, що після цього зелені пір'я стануть непридатні для вживання як харчовий продукт, але цибулини будуть врятовані.

З народних засобів допомагає деревна зола і молочна сироватка, яку розводять водою. Пожовтіння і млявість пір'я цибулі сигналізує про появу цибулевої мухи. Ця комаха-шкідник особливо активно в середині спекотного літа. Личинки мух вигризають проходи в цибулині. Молоді цибулинки через це гинуть, а більші і зрілі сильно деформуються. Пошкоджені цибулини викопують і знищують, а що залишилися обприскують інсектицидами типу " Актара» , " Мухоїд», " Медветокс» та інших.

Ще одним шкідником для цибулі може бути скритнохоботнік. Ця комаха, личинки якого виїдають пір'я цибулі зсередини. Симптомами його діяльності є поява білуватих цяток і смужок уздовж листя, а також пожовтіння на кінцях пір'я. Уражені рослини видаляють і проводять обробку посадок інсектицидами.

Збір і зберігання врожаю

Лук "Шетана" має гарну лежкість і при правильному зберіганні може протриматися до отримання наступного врожаю.

Сигналом для збору врожаю ріпчастої цибулі є вилягання його листя. Занадто перетримувати його на грядках не варто, так як цибулини можуть пустити коріння і будуть не придатні до тривалого зберігання.

Лук викопують і просушують на відкритому повітрі під сонячними променями. Потім його перебирають і відбраковують невдалі екземпляри, обрізають листя, залишаючи близько 10 см стебла. Далі перебрані овочі сушать кілька днів при температурі 25-30°з і переміщують для подальшого зберігання.

Приміщення для зберігання цибулі «Шетана» потрібно регулярно провітрювати, а також дотримуватися температурний режим у діапазоні від 0°С до 5°С. Її цілком можна зберігати і в кімнатних умовах, головне — не допускати коливань температури. Найкраще зберігати цей овоч в ящиках з планок, або підвісивши в сітках.

Можливі проблеми та рекомендації

Лук "Шетана" невибагливий в догляді і ростити його неважко. Але при його вирощуванні можуть виникнути деякі проблеми. Основна з них-це прояв жовтизни листя.

Якщо листя пожовкло в липні, то це природний процес і не варто турбуватися. Він означає, що цибулина наростила масу і скоро можна буде збирати врожай. Але якщо даний процес стався набагато раніше, для цього можуть бути наступні причини:

1. Шкідники. для профілактики необхідно рихлити ґрунт і проводити посадку згідно сівозміни. Непогано, щоб поруч росла морквина, так як запах її бадилля відганяє комах-шкідників. Рекомендується також рання посадка цибулі і ретельне прибирання залишків рослин. Для профілактики добре допомагає внесення в грунт деревної золи.
2. Нестача в грунті азоту. щоб усунути її, слід внести в грунт азотовмісні добрива. Але слід врахувати, що для засвоєння азоту необхідний полив, а при наявності сильних злив з'єднання азоту опускаються на пристойну глибину і коренева система цибулі не може їх засвоїти.
3. Недолік вологи. потрібно стежити, щоб земля не пересихала. У спеку треба поливати частіше.

Фахівці-городники рекомендують наступні способи вирішення деяких проблем при вирощуванні цибулі:

1. Прибрати пожовтіння листя можна, приготувавши наступний розчин — беруть півсклянки кухонної солі, 1 ампулу аміаку, 3 жмені золи і розчиняють в 10 літрах рідини. Даним розчином поливають кожні 10 днів, поки жовтизна не зникне і пір'я не стануть зеленими.
2. Насіння вимочують перед посадкою в міцному розчині марганцю і висаджують в грядки, попередньо посипані сіллю.
3. Для профілактики від паразитів готують такий розчин — 0,5 ст.ложки йоду, 0,5 кг соди, 2 пакетика марганцю і розводять в 5 літрах рідини. Одержаний концентрований розчин розводять водою 1 до 10 і здійснюють їм полив.
4. Щоб відлякати природних шкідників, треба змішати пісок з нафталіном і посипати їм між рядками.
5. Поливати посадки розчином марганцівки з додаванням солі.

Часом у цибулі з'являється зайва гіркота. Щоб її усунути, потрібно дотримуватися таких рекомендацій:

1. Полив повинен бути достатнім. При нестачі вологи вміст сухих речовин підвищується і цибулю починає гірчити.
2. Треба вносити вчасно підгодівлі, щоб смак був збалансований. Особливо важливо своєчасно внести фосфорні добрива.

Ріпчаста цибуля "Шетана" є високоврожайним сортом, особливо в рекомендованих для нього регіонах. Його напівгострий смак, хороша лежкість і стійкість до захворювань добре затребувані населенням. Якщо дотримуватися всіх правил і рекомендацій, то процес вирощування цибулі «Шетана» не складе труднощів, і цей овоч порадує вас щедрим урожаєм.