Як і коли давати кропиву курчатам бройлерам
Кропива широко застосовується не тільки в кулінарії, але і для годівлі худоби та домашньої птиці. При цьому багато господарів використовують зелень лише для зменшення фінансових витрат на корми, не знаючи про всю користь трави. Розглянемо склад і цінні якості кропиви, а також способи її правильного використання для годування курчат бройлерів.
Хімічний склад
У 100 г зелені міститься 33 кКал.
Харчова цінність тієї ж кількості продукту становить:
- Білки-2,6 г;
- Жири-0,3 г;
- Вуглеводи-5,2 г.
Рослина містить в своєму складі безліч вітамінів: А, З, Е, В1, В2, В4, В5, В6, В9, до, H. Мінеральний склад: калій, кальцій, магній, натрій, хлор, фосфор, мідь, залізо, марганець, цинк, селен.
Також до складу зелені входять фітонциди, дубильні речовини, фенольні кислоти, а також ефірні масла.
Збалансований склад, наявність фітонцидів, великої кількості вітамінів і мінералів дозволяють використовувати рослину для боротьби з патогенною флорою і радіаційним випромінюванням.
Користь кропиви
Зелень дозволяє не тільки урізноманітнити раціон курчат бройлерів, а й заощадити на дорогих мінеральних і вітамінних добавках.
У ній міститься цілий комплекс речовин, які позитивно впливають як на імунну систему, так і на травлення.
Для бройлерного молодняка характерні проблеми з кістками, так як набір маси відбувається в кілька разів швидше формування кістяка і сухожиль. Через це кожен 2-3 курча страждає від проблем з опорно-руховим апаратом.
До складу рослини входять кальцій, фосфор і калій, які зміцнюють кістяк, а також сприяють його повноцінному розвитку.
Також в складі є порівняно велика кількість білка, при цьому жири практично відсутні. Це дозволяє не тільки наситити організм курчат вітамінами і мінералами, а й збільшити загальну калорійність раціону.
Як і в якій формі слід давати
Зелень починають давати молодняку з триденного віку. При цьому в чистому вигляді листя не згодовують, а рівномірно змішують продукт з рідкою кашею. Попередньо листя дрібно ріжуть вручну безпосередньо перед годуванням, так як разом з рідиною кропива втрачає корисні речовини.
Використовувати при нарізці блендер або схожу техніку не рекомендується.
Щоб їжа молодняка була не тільки поживною, але і корисною, частка кропиви не повинна перевищувати 20%. Наприклад, якщо ви даєте птиці 100 г каші, тоді в неї слід додати лише 25 г кропиви.
Щоб не помилитися з нормами, скористайтеся таблицею.
вік курчати | до двох тижнів | 3-4 тиждень | 6 тижнів | 2 місяці | 2,5 місяці | 3 місяці | 3,5 місяці | Старше 3,5 |
Норма зелені | 3-4 г | 6-7 г | 9-10 г | 12-15 г | 17 г | 20 г | 25 г | 30-40 г |
Кропиву дають як молодняку, так і підросла птиці (завжди в подрібненої формі). Це пов'язано в першу чергу з наявністю в складі рослини мурашиної кислоти. Саме вона володіє палючим ефектом.
При вживанні в суміші з іншим кормом, подрібнене листя швидко проходять чутливі ділянки. Якщо ж давати зелень без попереднього подрібнення, тоді птах може вдавитися, або слизові оболонки харчового тракту птиці можуть сильно опухнути.
Як заготовити на зиму
Якщо у вас є в господарстві велика морозильна камера, тоді найкращим варіантом буде заморозка цінної зелені на зиму. В такому випадку кропива збереже більшу частину всіх корисних речовин. Однак якщо такий варіант не підходить, тоді можна скористатися одним з нижчевикладених способів заготовки.
Гранулювання. у теплий період збирають великі обсяги кропиви, після чого дрібно рубають і пропускають сировину через траворізку. У підсумку виходить мелкоізмельченная маса. Далі використовують гранулятор, який можна придбати в спеціалізованих магазинах, або зробити в домашніх умовах.
Після гранулювання Ви отримуєте цінний корм, який може зберігатися довгий час, і стане порятунком взимку, коли птах відчуває нестачу вітамінів. Також під час гранулювання можна додати в суміш крейда, риб'ячий жир, або інший корм. Таким чином вийде повноцінний поживний мікс.
Трав'яне борошно . зібрану зелень промивають, висушують, після чого складують в мішки. Щоб заощадити місце, а також правильно вирахувати дозу, суху траву перетирають в борошно, яка в подальшому виступає відмінною добавкою до будь-якого корму.
Кропива є відмінною вітамінною добавкою не тільки до зеленого супу, але і до денного раціону птиці. Вона дозволяє в теплу пору року відмовитися від антибіотиків і вітамінних сумішей, істотно знижуючи витрати на утримання бройлерів. А вчасно заготовлене влітку сировину, допоможе збагатити більш убогий зимовий раціон птиці.