кращі сорти садової суниці, різновиди та опис

Суниця садова давно завоювала титул найулюбленішої ягоди серед дорослих і дітей. Таку популярність їй подарували гарний, привабливий зовнішній вигляд, соковита м'якоть і солодкий смак. Суниця відмінно прижилася на наших ділянках, а різноманіття її різновидів дозволяє насолоджуватися смаком і вітамінами цієї ягоди цілий рік. Досвідчені садівники давно з'ясували, які сорти краще віддати перевагу для вирощування, і ми про них розповімо докладніше.

Опис

Суниця традиційно асоціюється у більшості людей з літом, лісом і дитинством. Однак якщо попросити садівників описати цю культуру, то вони охарактеризують її як вибагливу, що вимагає багато світла і вологи.

Довгий час вирощувати її дійсно було складно, а попит на смачну ягоду ріс постійно. Тому до справи підключилися селекціонери, і їх активна робота дала результати.

Сьогодні є можливість насолоджуватися суницею з початку травня до кінця осені. У продажу зустрічається багато варіантів, ми ж розглянемо тільки найкращі з них.

Ранні сорти

Селекціонерам довелося постаратися для створення ранніх різновидів суниці в умовах помірного клімату. Для цієї зони характерні часті заморозки в весняний період, несподівана зміна погоди, чого ця ягода не любить.

Однак їхні праці дали свої плоди, і рання суниця може похвалитися:

• Смачними ягодами, що дозрівають в кінці травня-початку червня;
• Здатністю щедро плодоносити незалежно від тривалості світлового дня;
• Самоопыляемостью.

Якщо хочете збирати урожай раніше, зверніть увагу на наступні варіанти.

Ранній Крим

Українські селекціонери розробили прекрасний вид, який славиться своєю врожайністю, імунітетом до захворювань і поганих погодних умов.

Він володіє акуратним, напіврозкидистим кущем, негусто покритим листям. На початку червня з'являються великі ягоди, формою нагадують червоні кубики, ніжна м'якоть яких зачаровує своїм ароматом.

Садівники люблять "ранній Крим" за легкість в догляді, адже кущ дає трохи вусів, і за зимостійкість.

Клері

На відміну від «раннього Криму», «Клері» дуже любить розкидати тонкі вусики по всій ділянці, прагнучи захопити якомога більше місця. Але такий недолік з лишком перекриває висока врожайність "Клері".

Його високий прямостоячий кущ не витрачає сили на рідкісні листя, а направляє їх на вирощування великих ягід, які відрізняються насиченим темно-червоним блиском і солодкувато-винним смаком.

Хоней

Перші ягоди на рослих кущах з'являються ще на початку травня, в північних районах — ближче до середини місяця. Великі плоди конічної форми відливають сяючим бордовим відтінком і радують щільною солодкуватої м'якоттю.

Ці ягоди прекрасно переносять транспортування і тривале зберігання, тому їх часто вирощують на продаж. "Хоней" володіє значним імунітетом щодо захворювань кореневої і листяної систем.

Калистемон

Він був виведений турецькими фахівцями з метою забезпечення високої врожайності на бідних грунтах. Плодоносить на початку травня. В цей час на великому розлогому кущі зріють ягоди конічної форми, які легко вкружать голову насиченим суничним ароматом. "Калістемон" рідко хворіє і не вимагає частих підгодівлі.

Сорти середнього дозрівання

Види з цієї категорії плодоносять в кінці травня — початку червня.

Під ці сорти зазвичай виділяється 25-30% площі для суничних посадок, адже така суниця має безліч плюсів:

• Менша загроза втратити врожай через погодні умови, як у випадку з ранніми сортами;
• Збір врожаю припадає на літо, а до того часу ягоди встигають наповнитися сонцем і вітамінами в повній мірі;
• Ягоди в цей час солодше за все;
• Щільна шкірка на плодах забезпечує збереження форми при термічній обробці і під час перевезень.

Султан

Прекрасний результат роботи єгипетських селекціонерів активно вирощується в промислових масштабах. На великих розлогих кущах ростуть яскраво-червоні ягоди з красивою плодоніжкою, за яку цей сорт дуже цінують ресторатори і кондитерські.

Крім відмінних смакових і зовнішніх даних « "Султан" характеризується стійкістю до сірої гнилі, спокійно переносить як спеку, так і мороз.

Турида

Цей сорт родом з Америки легко дізнатися по яскравим листям салатового кольору. На його великому гіллястому кущі і ягоди ростуть немаленькі: в середньому 90-150 г.Форма у плодів при цьому може бути кубаревідная або більше нагадувати гребінь.

Темно-бордова м'якоть володіє соковитою солодкістю, що віддає злегка мускатним присмаком і приємним ароматом. Тривалі транспортування і спеку сорт не дуже любить, зате він стійкий до захворювань.

Пізні сорти

Суниця пізніх сортів плодоносить в кінці червня-початку липня. У цей час якраз зростає попит і ціна на ягоду, тому її можна вигідно продавати. А ще встигають малина зі смородиною , які відмінно доповнять суницю в компотах.

Пізні сорти відмінно себе почувають як у відкритому, так і закритому грунті, вони сповнені вітамінів і корисних мікроелементів, проте їх вирощування вимагає ретельного догляду.

Джему

Від селекціонерів «джему» отримала середнього розміру кущ з розлогими гілками і невеликою кількістю листя. Ягода у цього виду дуже соковита, з ніжним смаком і прекрасним ароматом. Але яскраво-червоні плоди досить м'які, погано переносять переїзди.

Тому, незважаючи на відмінні смакові якості, в продажу ягоди «джеми» зустріти складно. Сорт мало схильний до хвороб і дає багато вусів.

Ремонтантні сорти

Їх дуже люблять садівники, адже з кущів цього виду урожай збирають кілька разів на рік.

У ремонтантних сортів багато переваг:

• Ягоди з'являються вже в перший рік після посіву;
• Така суниця менше схильна до шкідників;
• Ці підвиди пристосовуються до різних умов і грунтів;
• Кущі мають гарну форму, тому їх часто використовують як декоративну прикрасу для клумб.

Дана група сортів підрозділяється на:

• Ремонтантні прості види;
• Сорти нейтрального світлового дня.

Ананас

Свою тропічну назву ягода отримала завдяки красивій помаранчевої забарвленням, хоча у неї аромат і смак класичної лісової суниці. Вивели "Ананас" польські селекціонери, наділивши його стійкістю до хвороб (але іноді рослина вражають бура або біла плямистості).

Кущ у цього виду невисокий, але активно нарощує листя і розкидає вуса. Двічі на рік, в середині травня і наприкінці вересня, з'являються великі кубоподібні ягоди до 50-60 г вагою.

Консул

Цей багаторічний сорт — результат єгипетської селекції. Перші ягоди на невеликих розлогих кущах з'являються ще на початку травня і радують досить багатим урожаєм, як для настільки раннього часу. Наступний урожай припадає на другу половину вересня.

«Консул» відрізняється високою якістю ягід: вони солодкі, м'які, але добре переносять транспортування, а м'якоть у них без пустот. Сорт легко вирощувати, адже він рідко хворіє, дає трохи вусів.

Королева Єлизавета Друга

Висока якість ягід зробило цей сорт найпопулярнішим серед ремонтантних. Плоди у» королеви " великі, гарної форми, з насичено-червоною лакованою поверхнею. А на смак ягоди нагадують швидше мед, ніж звичайну суницю.

Плодоносити її кущі починають в травні, а до кінця листопада встигають дати 1-2 додаткових врожаю. З одного куща збирають близько 1-1,5 кг ягід, а 4-6 рослин дадуть до 12 кг за один урожай. При цьому вага однієї ягоди досягає 40-50 г. Якщо ж погодні умови різко погіршуються, то плоди змінюють свою форму, подовжуючись і набираючи вагу до 80 г.

Щільна м'якоть дозволяє суниці зберігати привабливий вигляд під час заморозки або при термічній обробці. "Королева «добре протистоїть шкідників і захворювань, але при затяжних дощах і вогкості кущі краще обробити Фітоспорін або»інтегралом".

Кожні 3 роки посадки цієї суниці необхідно оновлювати, в іншому випадку її ягоди подрібнюють і втратять свій медовий смак.

Гора Еверест

Друга назва сорту — » Монт Еверест " - видає його французьке походження. Характерні риси для "Евересту" - врожайність і гарний зовнішній вигляд.

У хорошого садівника вид плодоносить 2 рази в рік: на початку літа і ближче до осені. За раз з куща збирають до 800 г ягід, середня вага кожної — 20-50 г.з 1 кв. м. виходить до 2-х кг суниці.

Що стосується зовнішнього вигляду, то дізнатися «Еверест» можна по невеликих, але пишним кущах, які відмінно переносять зимівлю. Ягоди відрізняються конусоподібною формою, яскравим червоним кольором і дуже соковитою, щільною м'якоттю з насиченим смаком.

Ада

Німецький сорт суниці володіє кущем середніх розмірів, що злегка пушітся по сторонам. У нього світло-зелені матові листя, серед яких то тут, то там миготять крихітні квіти.

Їх швидко змінюють невеликі конусоподібні ягідки (15-20 г) з білою пухкої м'якоттю. На смак "пекла" солодка, але з легкою кислинкою, що надає ягоді пікантну нотку.

Сорт прекрасно переживає зимові морози, проте сильно схильний до хвороб і шкідників. Тому необхідна регулярна профілактика для збереження кущів.

Невичерпна

За зовнішнім виглядом цей сорт виділяється серед інших темними, майже сизими листям, що негусто покривають розлогий кущ. Виведена "невичерпна «була ще в СРСР, але і сьогодні по своїй врожайності може змагатися з більш» молодими" сортами.

У неї не дуже великі ягідки тупо-конічної форми (5-6 г), покриті блискучою шкіркою з зеленими сім'янками. Однак смак у рожевої з білими прожилками плоті неповторний. Рослина всі сили направляє на вирощування плодів, тому вусів дає мало.

Сахалінська

Популярним цей сорт зробили не тільки чудовий смак, але і лікувальні властивості. Вживання суниці» Сахалінської " рекомендується людям, що страждають проблемами з травленням, при порушеннях сольового обміну, недокрів'ї.

Цілющий ефект їй забезпечує склад, багатий калієм, натрієм, марганцем, йодом.

Вона однією з перших дає урожай в червні, а якщо її попередньо накрити плівкою по весні, то плоди з'являться раніше. Хороша розсада дасть урожай вже в перший рік, даючи можливість насолодитися солодкою м'якоттю.

Для цієї суниці характерні запашний аромат і красива форма, яку вона зберігає навіть при тривалому заморожуванні.

Сорти нейтрального світлового дня

Суниця завжди була рослиною, яка погано обходилася без сонця. Відсутність світла негативно позначалося на обсягах і якості врожаю, тому селекціонери задумалися над альтернативними варіантами. Так виникли сорти нейтрального світлового дня.

Незалежно від тривалості світлового дня вони цвітуть і плодоносять однаково, що на початку літа, що ближче до осені. Якщо перенести кущі в теплицю, то урожай можна буде збирати і в листопаді.

Феліція

Відносно новий сорт, був виведений в 2010 році в Туреччині. У нього невеликий напіврозкидистий кущ, покритий темно-зеленими блискучими листям.

На ньому можна спостерігати квіти і ягоди одночасно, оскільки рослина цвіте і плодоносить постійно. Яскраво-червоні плоди у нього хоч і дрібні, зате повні солодкої соковитої м'якоті, яка виділяє характерний лісовий аромат. Вусів кущ дає мало, тому потребує стимуляторах коренеутворення.

Декоратори використовують " Феліцію» для вирощування на балконах, альпійських гірках , квітниках.

Аїша

На відміну від «Феліції», турецький сорт «Аїша» має розміри побільше. Його кущ густо покритий великим листям яскраво-зеленого кольору. Під час плодоношення на ньому з'являються великі, конусоподібні ягоди з щільною запашною м'якоттю і хорошим смаком.

Після чергового врожаю» Аїше " потрібно лише 2 тижні на відпочинок, а потім знову з'являються квіти. Цвісти поспішають і вуса: кущ відпускає їх трохи, але, не встигнувши толком вкоренитися, вони вже починають покриватися бутонами.

Останні ягоди з'являються перед першими морозами.

Альбіон

До нас цей сорт потрапив з далекої Америки. В» Альбіоні " селекціонери вдало поєднали високу врожайність, стійкість до захворювань і морозів, а також ароматну солодку м'якоть. До того ж, ягоди добре переносять транспортування.

Завдяки цим якостям сорт активно використовують в промисловій діяльності. Перші плоди на кущах з'являються в середині травня, а останній урожай в сезоні збирають ближче до зими. Ягоди у» Альбіону " Великі, у вигляді темно-червоного конуса. Влітку на смак суниця хороша, але восени стає по-справжньому медової.

Тельма

Це результат роботи італійських вчених. Ягоди на компактному кущі з'являються до середини травня, після рослині потрібно 2-3 тижні відпочити. У» Тельми " оригінальна форма ягід: великі плоди схожі на розсічений блискучий конус з улоговинками.

При розрізанні виявляється щільна м'якоть з солодким смаком і легким ароматом. Сорт майже не хворіє, зате дає багато вусів.

Білоплідний сорт " Білий швед»

Якщо хочеться додати на грядку і до столу оригінальну нотку, то посадіть «білого шведа». Це гарний сорт з компактним кущем, густо всіяним темно-зеленим листям. Урожай дозріває в першій половині літа, тоді з'являються середнього розміру сунички (25-30 г) красивого білого кольору.

М'якоть у них з легкою кислинкою, зате аромат нагадує лісову ягоду. "Білий швед" стійкий до захворювань, але не любить зміни погоди.

Безвусі сорти

Для суниці характерно розмноження за допомогою вусиків — повзучих пагонів, які з часом вкорінюються і дають життя новій рослині. Для формування таких паростків кущ витрачає сили, які міг би направити на додаткові ягоди в урожаї.

Саме ця думка наштовхнула селекціонерів на створення безвусих сортів або, по-науковому, альпійської ремонтантної суниці.

На відміну від родичів безвусі види:

• Плодоносять з середини червня по початок листопада;
• Мають великі розміри плодів;
• Дають з одного куща до 1 тис. ягід;
• За смаковими і ароматними якостями нічим не поступаються лісової суниці.

Крім того, доглядати за грядками з безвусими сортами куди легше, а урожай у них стабільніше. Ось кілька найкращих варіантів альпійської ремонтантної культури.

Кокетка

Це різновид-Універсал, славиться раннім дозріванням, стійкістю до холодів і заморозків. У неї оригінальні плоди червоно-оранжевого відтінку, а вага кожної ягоди близько 20-23 гр. Приємний кисло-солодкий смак доповнює соковиту і ароматну м'якоть.

Єдиний недолік» Кокетки " — вона погано переносить шкідників і різних кліщів.

Любаша

Тим же мінусом володіє і ранньостигла»Любаша". Цей сорт необхідно оберігати від шкідників, а з іншими проблемами симпатичні кущики впораються самі. Вони не бояться холодів і заморозків, спокійно реагують на спеку.

Великі ягоди важать в середньому 20-25 г, мають солодкий смак, соковитою м'якоттю і свіжим ароматом. Плоди без проблем переносять транспортування, тому їх розводять на продаж.

Однак багатьом просто подобається вид красивих, акуратних кущиків, завдяки чому «Любаша» часто зустрічається на декоративних клумбах і в горщиках на підвіконнях.

Болеро

Даний великоплідний сорт був виведений в кінці ХХ століття британськими селекціонерами.

Відмінними його рисами стали:

• Компактний кущ;
• Великі (до 35 мм) ягоди;
• Солодкий смак;
• Довголіття (один кущ може плодоносити до 5 років).

«Болеро» вважається стійким до погодних умов сортом. Ні різкі заморозки, ні посуха не здатні вплинути на обсяг і якість врожаю. Також цей вид має імунітет перед захворюваннями і грибками.

Дрібноплідні

Не всі сорти суниці здатні похвалитися великими формами, а й у дрібноплідних видів є свої шанувальники. Дізнайтеся про найцікавіші екземпляри зі скромними розмірами.

Барон Солемахер

Вимогливий представник підвиду, який добре росте на грунтах з підвищеним вмістом фосфатів. Йому звичніше триматися в тіні, росте і в приміщеннях, наприклад, в балконних горщиках.

Він розростається пишними кущами, під широким листям яких ховаються дрібні кислуваті ягоди. Уже в перший рік після посадки «Солемахер» дає перший урожай і може плодоносити до осінніх заморозків. Один кущ дає до 0,5 кг ягід за літо.

Рюген

Серед суничних сортів це почесний старожил, адже історія «Рюгена» налічує близько 100 років. Але його як і раніше люблять садівники за багаті врожаї: один кущ дає до 100 ягід, які відрізняються жовтуватою м'якоттю і відмінним смаком. Секрет його успіху в рясної листі, яка живить рослину.

Цвітіння "Рюгена" триває до жовтня, тому компактні кущики часто розводять в домашніх умовах як елемент декору. Сорт не потребує великої кількості світла, він добре себе почуває і в приміщеннях. У кліматі середньої смуги рідко хворіє, має стійкий імунітет до шкідників.

Руяна

Цей чеський сорт пригощає ароматними ягодами, що розташовуються якраз над широким листям. У них прекрасний солодкий смак, проте виростити урожай «Руяни» буває складно. За своєю природою сорт досить клопіткий. Він потребує рясних опадах, дренированной грунті і регулярного поливу.

При невиконанні умов його врожайність різко знижується. Висаджують "Руяну" в тіні, під кронами дерев, де їй не загрожуватиме посуха.

Холідей

Цей гібрид був створений на основі декількох сортів в США. Сьогодні його активно використовують завдяки компактності куща, максимальний розмір якого не перевищує 30 см.вага ягід при цьому коливається від 10 до 15 г, а дозрівають вони ближче до кінця літа.

Сорт відноситься до десертних, адже має солодку м'якоттю, яка захована в конусоподібних ягодах. "Холідей" демонструє високу врожайність, при цьому він стійкий до перших заморозків і дрібних шкідників.

Дана стаття допоможе вам визначитися з сортами суниці, які варто підібрати для свого саду, і розкішні кущики додадуть чарівність і затишок вашому будинку. Адже в плані вирощування суниця-відмінний вибір: це гарний, невибагливий декор і смачна, корисна ягода.

Не втрачайте можливість порадувати близьких солодким, корисним ягідним десертом.

Відгуки користувачів мережі