особливості вживання чорного кмину при вагітності

Жінки, які чекають появи своєї дитини на світ, дуже уважно ставляться до свого здоров'я і вибірково підходять до питання вибору продуктів харчування.

Зокрема, доцільно ознайомитися з тим, як використовувати таку популярну пряність, як чорний кмин, під час вагітності, і які запобіжні заходи слід при цьому дотримуватися.

Загальні відомості про чорний кмин

Чорний кмин (він же чорнушка посівна, калінджі або сейдана) — світлолюбний однолетник сімейства Жовтецеві. Дрібні поодинокі квітки формують суцвіття у вигляді складного парасольки. Рослина досягає 10-40 см у висоту і має листя довжиною 2-3 см.воно чудово росте на території азіатського континенту, в Африці і на півдні Європи в зволожених грунтах. Особливістю чорного кмину є тривалий період проростання насіння. Перший листок з'являється лише на 11-13 день. Найкращий грунт для рослини — чорнозем або сірі опідзолені грунту.

Округлі сухі плоди містять безліч насіння, що володіють гострим смаком і запахом, що робить їх хорошою спецією. Особливу цінність цієї прянощі надає її багатющий склад, в який входять більше 100 компонентів.

Серед них:

• Амінокислоти;
• Фосфоліпіди;
• Каротиноїди;
• Вітаміни А, З, Е, групи В;
• Флавоноїди;
• Жирні кислоти;
• Фітостероли;
• Полісахариди і моносахариди;
• Дубильні речовини;
• Ефірні масла.

Плоди прянощі містять приблизно 35% жирних олій, в тому числі і 0,5–1,5% ефірного масла, а також меланін і гіркоту. Насіння також багаті комплексом мікроелементів, таких як залізо, калій, фосфор та інші. У 100 г прянощі міститься 375 ккал.

Властивості чорного кмину під час вагітності

Величезну користь жіночому організму приносять рослинні масла. Так, масло чорного кмину володіє неоціненними властивостями, головним з яких є наявність в складі продукту природних естрогенів, сприятливо впливають на жіночий гормональний фон. Однак у багатьох виникає питання, чи можна вживати цей продукт вагітним. Для відповіді на нього необхідно розглянути користь і можливі протипоказання до вживання цієї прянощі.

Користь

Корисні якості даної прянощі:

• Сприяє лактації;
• Стимулює пологи;
• Прискорює розкриття матки;
• Зменшує коліки у новонароджених;
• Перешкоджає безсонні;
• Нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту;
• Має загальнозміцнюючу і знеболювальну дію;
• Сприяє нормалізації дихальної системи;
• Зміцнює волосяний покрив;
• Надає тонізуючий ефект;
• Підсилює імунітет;
• Покращує діяльність серцево-судинної системи, зміцнюючи кровоносні судини;
• Сприяє стимуляції метаболізму;
• Підвищує концентрацію уваги.

Це цілюща рослина можна використовувати для лікування мозолів — такі освіти на п'ятах і підошвах ніг виникають у вагітних через надмірну вагу. Кращим засобом для профілактики цих захворювань є масло з насіння чорного кмину, яке сприяє швидкій регенерації і усуває дерматит, покращуючи стан шкірного покриву.

Можливі протипоказання і шкода

Майбутнім мамам ця пряність протипоказана лише частково, тобто вживати її можна, якщо враховувати деякі особливості.

Нижче описані нюанси її застосування:

1. Не слід зловживати пряністю.
2. У разі наявності захворювань шлунково-кишкового тракту і жовчного міхура слід зовсім утриматися від додавання прянощі в їжу, щоб уникнути збільшення кислотності.
3. Якщо у вас цукровий діабет, то прийом насіння чорного кмину рекомендується дозувати, вживаючи по 1, 2 і 3 г на сніданок, обід і вечерю відповідно протягом 3 місяців.

Чорний кмин може завдати значної шкоди здоров'ю і тому неприпустимий при:

1. Індивідуальної непереносимості.
2. Гострих формах гастриту, особливо з підвищеною кислотністю.
3. Ішемічної хвороби серця і тромбофлебіті.
4. Важких формах жовчнокам'яної хвороби.
5. Тромбозі.
6. Перенесеному інфаркті міокарда.
7. Перенесеної раніше трансплантації будь-яких органів.

Способи вживання

Щоб отримати від розглянутого продукту максимальну користь, потрібно знати основні способи вживання чорного кмину під час вагітності та в післяпологовий період.

Насіння

При вагітності вживати цю спецію в їжу не слід, зате після пологів вона доведеться ДО РЕЧІ. відвар з насіння можна використовувати для поліпшення лактації. Для цього потрібно 1 ст. л. прянощі залити 1 склянкою води і прокип'ятити протягом 10 хв.

Для поліпшення смакових якостей відвару можна додати мед або молоко. Проціджену рідину треба пити невеликими ковтками.

Масло

Молодим мамам слід знати, що вагітність не є часом для експериментів зі своїм здоров'ям.

Без жодного ризику для здоров'я дитини і з користю для себе масло чорного кмину рекомендовано вживати такими способами:

• Втирати в області живота, стегон і грудей;
• Наносити на шкіру обличчя;
• Змащувати мозолі.

Масло прекрасно підійде в боротьбі з післяпологовими розтяжками. Завдяки високому вмісту вітамінів і жирних кислот воно сприяє регенерації шкірного покриву і розсмоктуванню шкірних рубців. Масло чорного кмину підійде для запобігання розтяжок для усунення розтяжок шкіру слід регулярно змащувати — завдяки цьому вона приходить в норму, стає пружною і м'якою.

Аналогічно, обробка шкіри маслом ефективна при маститі і лікуванні тріщин на сосках у молодих мам. З нього також можна виготовити маску для волосся.

Після пологів у багатьох жінок інтенсивно випадає волосся на голові, а використання маски зміцнить їх і посприяє зростанню. Арабські жінки використовують кминне масло при підготовці до пологів шляхом нанесення його на слизову оболонку жіночих нижніх статевих органів. Дана процедура робить шкіру еластичною і міцною, що сприяє запобіганню розривів промежини під час пологів.

З точки зору західної медицини, на сьогоднішній день не існує доказів ефективності даного засобу; однак, якщо воно не викликає неприємні відчуття або алергічну реакцію, то застосовувати таку процедуру можна.

Запобіжні заходи

Так як майбутня мама в відповідальності не тільки за своє життя, а й за життя дитини, перед вживанням прянощі необхідно звернутися до лікаря за консультацією. Досвідчений фахівець надасть необхідну рекомендацію, беручи до уваги загальний стан здоров'я жінки.

Отже, чорний кмин може принести певну користь жінкам «в положенні», проте його вживання потрібно тримати під контролем. Ознайомившись з усіма запобіжними заходами, застосовуйте даний засіб так, щоб не нашкодити здоров'ю плода.