все найважливіше про овець Куйбишевської породи
Ідея радянських селекціонерів про створення породи, яка б мала високу продуктивність, скоростиглість і плодючість, а також легко адаптувалася до зміни погодних умов отримала своє втілення в Куйбишевській породі овець. Задумка вчених вийшла настільки вдалою, що вже протягом багатьох років її представники за багатьма показниками вважаються кращими серед багатьох подібних порід .
Про селекцію
Своєю появою ця порода зобов'язана радянським селекціонерам Кошкінської державної племінної станції Самарської (раніше Куйбишевської) області. Саме вони в 40 роках XX століття поставили собі за мету вивести овець, які б не поступалися за основними показниками представникам англійської породи Ромні-марш . В результаті їх роботи, завдяки схрещуванню двох порід: Черкеська і Ромні-марш , вдалося отримати абсолютно новий вітчизняний вид овець. Куйбишевські вівці були адаптовані до різких змін континентального клімату, відрізнялися високою скоростиглістю молодого покоління, швидким набором м'язової маси і високою якістю вовни.
Опис і особливості
Зовнішність цих овечок викликає розчулення. Завдяки своїй густій світлій шерсті і м'язистій статурі, вони схожі на розпушений моток ниток на ніжках.
Зовнішні дані
Зовні ці овечки схожі на представників англійської породи Ромні-марш. Тварини мають довге, бочкоподібне тулуб і міцну Конституцію.
Загальна зовнішня характеристика виглядає наступним чином:
- Холка у цих тварин м'язиста. Висота в районі холки становить 74-86 см.
- Ноги короткі з міцними копитами.
- Голова у тварини широка і до рівня очей повністю покрита щільною шерстю. Роги відсутні як у бубликів, так і у маток.
- Хвіст купірований.
- Шерсть густа, однорідного кольору. У довжину вона може досягати 12-14 сантиметрів. Будова пасом-штапельно-косичное.
Вагові дані
Середня вага куйбишевських баранів стартує від 90 кг і може досягати 170 кг. Матки важать менше — в межах від 65 до 117 кг. однорічний баран важить близько 100 кг, тримісячні ягнята — 18-20 кг, чотиримісячні — до 40 кг.
Забарвлення
Шерсть у племінних овець повинна бути білого кольору.
Характер
Ці тварини мають поступливий характер , вони миролюбні і малошумні. Куйбишевські вівці досить полохливі і вважають за краще триматися стадом.
Продуктивність
Продуктивність поголів'я оцінюють за якістю вовни і по приросту живої маси.
Шерсть
Куйбишевські вівці мають косично-штапельне руно , яке відрізняється своєю високою вартістю. Шерсть є основним продуктом, одержуваним від цих тварин.
Вихід вовни становить до 65%. Настриг з одного барана може становити 6-7 кг, з матки він в половину менше. Товщина вовни в 50 мікрометрів є одним з кращих показників серед напівтонкорунних овець.
Скоростиглість і якість м'яса
Куйбишевські барани відносяться до скоростиглим . Це означає, що вони нарощують м'язову масу в короткі терміни.
Інтенсивне зростання починається з піврічного віку. Молода тварина має масивне м'ясне складання. Оптимальний час для забою -10 місяців. В цей час тварина досягає 75 відсотків від живої ваги дорослої особини.
Особливістю цього виду вважається мармуровість м'яса . До віку 10 місяців м'ясо куйбишевських овець досягає оптимального співвідношення м'ясної і жирової тканини, набуваючи мармуровість. М'ясо цих баранів вважається одним з кращих в світі. У нього відсутній специфічний запах, воно надзвичайно ніжне і м'яке. З віком втрачає свою ніжність і мармуровість. Саме тому, найбільш цінним є м'ясо десятимісячних тварин.
Молоко
Куйбишевські матки дають смачне і поживне молоко. Воно багате вітамінами групи В, кальцієм і фолієвою кислотою. З нього готують смачні овечі сири. Денний удій становить близько 6 літрів молока. Тваринники радять практикувати з цими вівцями триразове доїння.
Плодючість
Ця порода відрізняється високою плодючістю маток : на 100 голів маток припадає 120-130 ягнят. Це означає, що у 20-30 маток народжуються двійні. У процентному вираженні показник плодючості становить 120-130%.
Зони розведення
Більшість поголів'я цієї породи сконцентрована в місці їх селекції-в Самарської області . Численне стадо також міститься в Ульяновській області, Башкирії, Татарстані і Мордовії. Оскільки ці тварини легко адаптуються до будь-яких кліматичних умов, то куйбишевських племінних баранів використовують для схрещування з представниками місцевих грубошерстих порід.
Умови утримання
Ця порода улюблена багатьма саме за її високі адаптаційні характеристики. Як правило, зміст цих овець не викликає особливих складнощів. В цілому, потрібно враховувати деякі обов'язкові умови.
Вимоги до приміщення
Нестрижені барани можуть легко перенести навіть найхолоднішу зиму в неутепленому приміщенні. Вони не потребують великому просторі-2 квадратних метра на одну тварину буде цілком достатньо. Бажано, щоб приміщення добре провітрювати і не було занадто вологим. Ідеально для цієї породи підійде каркас з дерева. Обов'язкова вимога, яку не можна ігнорувати-суцільне покриття на підлозі. Воно може бути або з глини, або з грунту. Зверху необхідна рівномірна підстилка з піску (забезпечить потрібний дренаж) і соломи (для зігріву).
Випас
Тривалий випас тварин в теплу пору року є обов'язковою умовою для їх нормального розвитку. Ідеальним варіантом для цих овець буде цілодобовий вигул. Якщо такої можливості немає, то бажано, щоб тварини проводили на свіжому повітрі якомога більше часу. При обладнанні загону слід враховувати, що на одну голову повинно припадає не менше 3-4 квадратних метрів зеленого покриття. Також варто обов'язково запроектувати поїлку і навіс, щоб тварини могли сховатися від сонця.
Годування і вода
Для годівлі тварин використовують двосторонні годівниці з похилими гратами, щоб запобігти випаданню корму. Поїлки можуть використовуватися як стаціонарні, так і автоматичні. Куйбишевські вівці не переїдають і самі чітко встановлюють кількість з'їденого корму, необхідного їм для насичення. Їх раціон повинен обов'язково містити сіль і крейда. Ці мінеральні підгодівлі потрібні для нормального розвитку тварини. Залежно від сезону куйбишевські вівці харчуються сухими або соковитими кормами. У холодну пору року можна застосовувати спеціальні комбікорми для овець.
Як переносять холод, спеку
Ці вівці легко переносять як високі, так і низькі температури, а також — сильний вітер. Вони не страждають від морозу і перегріву. Єдине, чого вони не терплять — надмірна вологість і вогкість. Мокрі копита і волога шерсть можуть стати причиною розвитку грибкових захворювань у поголів'я.
Стрижка
Стрижку проводять двічі на рік спеціальною машинкою . Цю процедуру здійснюють ранньою весною, до початку весняної линьки. За літні місяці вони обростають новою шерстю, тому восени цю процедуру можна повторити знову. Не варто побоюватися, що взимку тварини будуть мерзнути без шерсті. До настання справжніх холодів вона у них відросте.
Плюси і мінуси
Як і будь-яка інша порода, куйбишевські вівці мають свої переваги і недоліки. Тому перш, ніж зважитися розводити цих тварин, слід зважити всі "ЗА" і "проти".
Переваги:
- Високі адаптаційні здібності до різких змін клімату;
- Високоякісна шерсть;
- Висока плодючість;
- Відмінна якість м'яса (Мармурове і не має характерного запаху);
- Швидке зростання молодняка;
- Невибагливість до умов утримання.
Недоліки:
- Відсутність можливості вирощувати поголів'я в умовах посушливих пасовищ;
- Коливання тоніни вовни у племінних представників породи.
Відео: Куйбишевська порода овець
Куйбишевські вівці здатні повністю забезпечити потреби сім'ї в якісному м'ясі, а також натуральної вовни. А надлишки продукції, завдяки її високій якості, можна легко реалізувати на спеціалізованих ринках. При цьому, тварина не вимагає особливих умов утримання, що значно спрощує завдання для початківців тваринників.