Як впливає використання пестицидів на здоров'я та навколишнє середовище
Науковий прогрес XXI століття торкнувся навіть сільського господарства. Цей феномен виражений не тільки в інноваціях техніки , механізації людської праці, але і в широкому використанні досягнень хімічної науки для поліпшення росту культур і їх захисту від різних шкідників . Щодня мільйони полів і городів з благою метою обробляються різними засобами. Прикладом таких речовин сумнівної користі стали пестициди або сільськогосподарські отрутохімікати. Давайте розберемося, що ж це таке і яке їх вплив на людину.
Що таке пестициди?
Купівля пестицидів-щорічний атрибут весняного відкриття сезону посадки для багатьох садівників . Термін має латинське походження, який дослівно позначає: " pest» - шкодити , " cide» - скорочувати . Кожен приблизно знає, що таке отрутохімікати, і явно асоціює їх дію зі шкодою для організму. З наукової точки зору це речовина або суміш синтетичного походження, яке може бути корисно в боротьбі з бур'янами , комахами , гризунами , які псують урожай, хворобами рослин , паразитами домашніх тварин, переносниками різних смертельних хвороб, кліщами , спорами патогенних грибів.
Раніше площі врожаю були відносно невеликими, тому люди збирали шкідників вручну, але зараз це зробити практично неможливо, тому доводиться вдаватися до токсичних сумішей отрутохімікатів. Систематично застосовувати пестициди почали в XIX столітті нашої ери. Сучасні препарати мають низьку форму витрати, що дозволяє вживати меншу кількість токсичної речовини, не скорочуючи площу або масу його поширення. Згідно зі статистикою, врожайність по всьому світу знизиться приблизно на 50%, якщо повністю припинити використання пестицидів в сільському господарстві.
Відповідно, жодна країна не може собі цього дозволити, оскільки фермерство стане збитковим, але в той же час використання препаратів строго контролюється законодавством.
Види
Пестициди умовно ділять на три великі групи: отрути, стерилізатори та інгібітори росту. Отрути спрямовані на знищення організму-мішені. Стерилізатори позбавляють небажаного розмноження. Інгібітори росту використовуються для затримки фізіологічних процесів. Класифікують ці речовини згідно їх походженням: органічні і неорганічні пестициди. А за механізмом впливу вони бувають: системні, кишкові, контактні і фумігативної дії.
Самими небезпечними і дієвими є системні пестициди, так як вони проникають абсолютно в усі тканини живого організму. Існує досить багато видів отрутохімікатів.
Якщо розділяти їх за призначенням, основні з них такі :
- Акарициди (проти кліщів );
- Бактерициди (знищення бактерій-шкідників);
- Гербіциди (проти бур'янів );
- Хемостерилізатори (стерелізація комах);
- Зооциди( боротьба з тваринами-шкідниками);
- Інсектициди (знищення комах);
- Дефоліанти (опадання листя рослин );
- Нематоциди( боротьба з круглими хробаками );
- Протруйники зерна (передпосівна обробка).
Небезпека і вплив отрутохімікатів
Знаючи, що таке пестициди, не можна сказати, що вони не несуть шкоди. Вчені постійно працюють над зменшенням згубного впливу, яке характерно для отрутохімікатів при їх використанні.
Чим же саме вони небезпечні, так це тим, що дані речовини є сильними отруйниками і завдають шкоди всьому, що знаходиться поруч: людському організму, воді, тваринам, рослинам, грунті .
На грунт
Так як більшість отрутохімікатів спрямовані на обробку врожаю, то ці речовини досить часто потрапляють на саму землю. Пестициди зазвичай проникають в грунт з опадами і зберігаються в ній довгий час, проявляючи свої властивості. Спосіб впливу на мікрофлору грунту залежить від класу речовини, тривалості перебування отрути в ній, складу самого грунту, погодно-кліматичних умов. Як правило, отрутохімікати мають здатність викликати окислення і гідроліз на поверхні грунту.
Найшкідливішими з точки зору поганого впливу різних класів пестицидів на грунт є гербіциди. Це речовини, які відносно швидко розкладаються, не несуть особливих порушень мікрофлори грунту при правильному застосуванні в стандартних дозах.
Якщо ж дозу збільшити, то буде спостерігатися тимчасова депресія грунтового складу, може погіршитися її здатність давати хороший урожай. Такі зміни довго не протримаються, оскільки ферменти грунту нейтралізують дію препарату.
На водойми
Пестициди, природно, потрапляють і в гідросферу. У водному середовищі завдяки природному гідролізу речовини розкладаються швидко. У великих кількостях вони здатні з великою швидкістю руйнувати органічні сполуки фосфору, карбонових кислот і перетроїди. Це псує якість води, а часом призводить до її токсичності.
Феномен може перерости в негативний вплив розкладаються пестицидів на все навколишнє середовище, так як вода має властивість дуже швидко розносити ці речовини.
В першу чергу постраждають мешканці отруєного водойми, особливо риба. Крім цього, в розкладанні отрутохімікатів гідробіонти беруть активну безпосередню участь. Речовини постійно накопичуються в їх організмах, що призводить в кінцевому підсумку до загибелі не просто окремих особин, а й цілих видів.
На тваринах
Тварини як невід'ємна частина біосфери потрапляють під токсичний вплив, що однозначно є збитком.
Вони можуть бути основою харчової біологічного ланцюжка, по якій поширюється речовина. Пестициди, як вже було сказано раніше, в основному спрямовані на збій і уповільнення біологічних процесів. Виходить, що ця руйнівна реакція поширюється на всі системи органів тварин, і проявляється отруйний вплив пестицидів на їх здоров'я.
Жахливо страждають Птахи, оскільки вони особливо чутливі до гормональних змін, які провокують пестициди. Сильно піддається удару печінку організму, адже її функції орієнтуються на переробку даних речовин.
Звичайно ж, масштаб трагедії залежить від кількості токсинів, ваги тварини, рівня функціонування систем його організму. Велика кількість пестицидів, які потрапляють в організм тварини, можуть викликати інтоксикацію, так як організм не впорається з їх розкладанням. Це дуже небезпечно, оскільки цілком може призвести до смерті тварини. Таким чином, ми з кожним днем все більше самі отруюємо і знищуємо світ фауни.
На рослини
Найчастіше «пестицидну дозу» отримують саме мешканці флори. Ми прагнемо таким чином захистити їх від шкідників, але тим же самим наражаємо на небезпеку.
З наукової точки зору рослини не повинні страждати від пестициду, але тут свої корективи вносить людський фактор. Існує дві основні причини, за якими отрутохімікати шкідливі для врожаю. Це неправильне зберігання або навіть закінчення терміну придатності продукту перед його використанням і передозування препарату, що призведе до загибелі рослини.
На людину
Сьогодні багатьох турбує, наскільки серйозним може бути вплив пестицидів на організм людини. Це важлива проблема, особливо для дітей, вагітних жінок та людей, які вже мають проблеми зі здоров'ям. Будь отрутохімікат незалежно від його кількості може викликати алергію, отруєння і діатез. Сильне ж накопичення речовин в організмі призводить до генетичних відхилень.
У разі, якщо майбутня мама вживає в їжу продукти, перенасичені пестицидними препаратами, ризик ембріональної смерті малюка збільшується в три рази.
Симптоми отруєння і перша допомога
Якщо люди контактували з отрутохімікатами, а незабаром відчули нездужання, — це отруєння. Симптоматика така:
- Слабкість в нижніх кінцівках;
- Нудота;
- Запаморочення;
- Набряк;
- Судома;
- Кашель;
- Непритомність;
- Сильна тахікардія;
- Різке підвищення артеріального тиску.
Бажано негайно викликати «швидку», фахівці клінічним шляхом виведуть препарат з організму. Тільки своєчасні дії можуть врятувати людину в разі даного отруєння.
Будьте обережні з пестицидами!