коли сіяти петрушку навесні, вирощування рослини у відкритому грунті
Петрушка-одне з перших рослин, що радують навесні зеленню і характерним пряним запахом. Завдяки вмісту великої кількості вітамінів і мікроелементів активно використовується і в кулінарії, і в медицині. Досвідчені городники стверджують, що правильна посадка петрушки навесні у відкритий грунт забезпечить відмінний урожай.
У чому переваги весняної посадки петрушки
Кожен господар самостійно вирішує для себе, коли краще сіяти петрушку – навесні або восени. Однак більшість вважає за краще саме перший варіант. Це пов'язано з тим, що:
- посів петрушки навесні забезпечує хорошу схожість насіння, так як їм вже не загрожують морози;
- При посадці петрушки восени вона може прорости ще до перших заморозків і загинути;
- Навесні зелень з'являється трохи пізніше, ніж при посіві під зиму, проте вона швидше розвивається за рахунок достатньої кількості сонячного світла і тепла.
Коли садити петрушку навесні
Петрушка досить стійка до холоду, тому вже в другій половині квітня-початку травня, коли трохи прогріється грунт, можна сіяти культуру . Насіння проросте навіть при температурі +2 °з і витримають заморозки до -9 °З.через кілька тижнів після посадки петрушки навесні можна зрізати першу зелень.
Вибір ділянки для посіву петрушки
Перед вирощуванням петрушки навесні необхідно правильно вибрати ділянку. Він повинен бути добре освітленим, в захищеному від протягів місці, з легкої і родючим грунтом.
Кращими попередниками для петрушки стануть огірки, картопля і рання капуста.
Як підготувати грунт і насіння до посадки
Восени землю під культуру слід перекопати і внести перегній або торф (5 кг на 1 кв.м). Навесні, перед самим посівом петрушки у відкритий грунт, бажано підгодувати грунт комплексними мінеральними добривами.
Насіння рослини до висадки в грунт бажано хоча б на півгодини замочити в теплій воді і трохи підсушити.
Як посіяти петрушку навесні
Коли садять петрушку, роблять борозенки в землі глибиною 1-2 см і вносять насіння з розрахунку 0,5 г на 1 кв. м. відстань між борозенками має становити близько 10-12 см. після цього насіння необхідно полити і присипати тонким шаром грунту. Для того щоб зберегти вологу, можна накрити ділянку плівкою.
Як правильно доглядати за петрушкою у відкритому грунті
Кожному городникові під силу як посіяти, так і доглядати за петрушкою. Вона не потребує багато уваги.
У посушливі періоди бажано проводити помірний полив рослини в ранкові або вечірні години, оскільки при відсутності достатньої кількості вологи зелень буде засихати і дрібніти.
Також необхідно час від часу видаляти з грядки бур'яни, які не тільки створюють тінь, а й збіднюють грунт.
Пару раз за сезон рекомендується провести підгодівлю культури селітрою (близько 50 г на 10 кв.м грунту) або фосфорно-калійним добривом.
Збір зелені проводять у міру дозрівання. Можна підсівати насіння.
Хвороби і шкідники петрушки
Значною мірою урожай залежить не тільки від того, коли і як сіяти петрушку, а й від правильної боротьби з хворобами і шкідниками рослини.
При білої гнилі коренеплід петрушки спочатку стає м'яким, Бурим, а потім повністю згниває, зелень в'яне. Для боротьби із захворюванням ретельно знищують хворі екземпляри, дотримуються правильної сівозміни, обприскують рослини розчином бордоською рідини (1%) при перших симптомах.
Несправжня борошниста роса (пероноспороз) призводить до повного висихання листя. Виявляється появою маслянистих плям на листі. З нижнього боку аркуша вони мають характерний сіро-фіолетового відтінку. Лікують обприскуванням рослини хлорокисью міді (40 г на 10 л води; 0,4%-ва суспензія) або бордоською сумішшю (в 10 л води додати 100 г вапна і 100 г мідного купоросу).
Іржа викликає появу на нижньому боці листків жовто-бурих плям, які поступово збільшуються і охоплюють все листя. Спори хвороби зберігаються в зів'ялих залишках бур'янів і культурних рослин. Тому для запобігання хворобі рекомендується ретельно перекопувати землю, видаляти бур'яни, стежити за якістю посівного матеріалу. Насіння для профілактики можна за кілька тижнів до посіву замочити на 30 хвилин у воді, підігрітій до 47-49 °з, і просушити. При перших ознаках зараження рекомендують обприскувати петрушку 1%-ною бордоською сумішшю з інтервалом в 10 днів до повного зникнення симптомів.
Біла плямистість( септоріоз) - грибкове захворювання, яке проявляється появою світлих, вохряно-жовтих плям з темною облямівкою на листках, стеблах і черешках. Поступово рослина жовтіє і гине. Заходи профілактики і боротьби ті ж, що і при іржі.
Церкоспороз атакує листя і стебла культури. На них з'являються бурі плями неправильної форми. Згодом вони світлішають, а по краях з'являється темно-коричнева облямівка. Петрушка погано росте, жовтіє і сохне. Заходи профілактики і боротьби ті ж, що і при іржі.
Похідні черв'яки згризають листя петрушки, залишають в них отвори. Виповзають з грунту ці карі гусениці тільки в нічні години. Їх необхідно по можливості збирати і знищувати. Також варто залучати на ділянку комах, які будуть поїдати шкідника – ос, сонечок, павуків.
Гусениця чорного махаона, що має чорно-жовте забарвлення, може причаїтися в самій петрушці. Активно поїдає листя рослини. Кращими заходами профілактики стануть правильна сівозміна і придбання якісного насіння.
морквяна попелиця харчується соком рослини і здатна за короткий час повністю знищити урожай петрушки. Мешкає групами на зворотному боці листя. Найоптимальнішим методом боротьби зі шкідником стане обприскування часниковим розчином. Процедуру краще повторити двічі з інтервалом в кілька днів.
Черв'яки морквяної мухи світло-кремового кольору можуть харчуватися корінням петрушки. При цьому листя набувають характерний ліловий колір. Надійним способом боротьби стане обробка грунту під петрушкою розчином перекису водню (1 частина 35%-ної перекису водню на 10 частин води),
В цілому петрушка невибаглива в посадці і догляді, а її відмінний смак і корисні властивості з лишком окуплять вкладені зусилля.