Яка різниця між любистком і селерою, як відрізнити рослини
В процесі вирощування споріднених культур, таких як любисток і селера, можливі періоди, коли виникає відчуття, що це одне і те ж рослина. Мають безсумнівні подібні риси, вони все ж різні навіть за зовнішнім виглядом.
Як виглядає любисток: опис рослини
Любисток є багаторічна рослина, схожа на селеру. у любистку закруглений стебло у вигляді трубки. Висота стебел цієї трави, а любисток є травою, може досягати двох метрів. Галузиться тільки верхня частина рослини. Потужність кореневої системи визначається її масивністю. Корінь має форму веретена. Клини зубчастих зеленого листя любистку красиво поблискують. Переливаються різноманітні відтінки жовтих дрібних квітів любистку прикрашають ділянку протягом усього літа. За винятком літніх трьох місяців трава до цвітіння має таку ж зовнішність, як восени виглядає відцвілий любисток.
Опис селери
Багаторічна (зазвичай Дворічна) трав'яниста рослина сімейства зонтичних. може вирости до одного метра у висоту. Прямостоящий стебло має борозенки, галузиться, покривається супротивними трійчастого листям з зубцями. Від них відрізняються прикореневі листя, у яких м'ясисті черешки і острозубчатие листові пластинки. У перший рік у селери формуються коренеплід і розетка листя. Цвітіння складними парасольками квіток (липень-серпень) припадає на другий рік життя. Дрібні квіти бувають білими, кремовими, зеленими, кольору слонової кістки. Неправильний, іноді приплюснутий куля коренеплоду може мати діаметр до 20 см. З нього виростає велика кількість товстих вертикальних коренів.
Як відрізнити селеру від любистку
Любисток в два рази вище селери і цвіте іншим кольором, і ці відмінності кидаються в очі. Якщо до любистку і селери придивитися ще уважніше, то легко знайти різницю в листі, однотипної у любистку і двох видів на одній рослині у селери. різна форма коренів не видно з поверхні, але теж свідчить на користь того факту, що селера і любисток це не одне і те ж.