індички породи Чорна Тихорецька

Індики здавна розводяться на домашніх господарствах в якості домашньої птиці.

Ці тварини цінуються завдяки відмінному набору ваги, так як хороший індик може набрати у вазі близько 20 кг.

До того ж, м'ясо індиків високо оцінюється споживачем через дієтичних властивостей і смакових якостей. На великих господарствах індиків так само багато, як і курей, тому що розведення цих птахів вкрай рентабельно.

Чорні тихорецькі індики дуже популярні серед зоотехніків завдяки всім своїм позитивним якостям.

Загальний опис породи, а також всі тонкощі догляду саме за цими птахами описані в даній статті.

Свій початок порода індичок Чорна Тихорецька бере в 50х роках 20 століття.

Виведена дана різновид зоотехніками з Краснодарського краю. Птахівники Тихорецького району відібрали найкращих особин місцевих порід індиків і схрестили їх з представниками породи бронзова широкогруда. Далі з отриманого виводка відбиралися найкращі птахи, яких схрещували між собою і з бронзовими індичками.

Ареал поширення цих індичок досить широкий-представників цих порід можна зустріти на багатьох господарствах в країнах СНД.

Чорні Тихорецькі індички є представниками легких індичок. Свою назву вони отримали завдяки кольору оперення-воно у них Чорне, блищить на сонці, а хвіст ще й має бронзовий відтінок .

Тулуб у цих птахів міцне, корпус злегка довгастий, але широкий, голова Середня.

У цих індичок є відмінна риса – ниткоподібні пір'я , які пучком звисають від основи шиї. Ця особливість добре помітна у дорослих індиків. Дзьоб у цих птахів довгастий і широкий.

Чорні тихорецькі індички вкрай активні, характеризуються відмінною пристосовуваністю до будь-яких умов утримання, тобто птахам буде добре і в умовах вільного вигулу, і при утриманні в клітинах. Але їх потрібно забезпечувати територією, де вони зможуть гуляти, так як показники активності у представників цієї породи зашкалюють.

Дорослий індик в середньому важить близько 10-11 кг, а індичка – близько 5 – 6 кг. близько 60% маси птиці становить м'ясо, яке придатне до вживання.

Сімнадцятитижневі молоді індичата важать, в основному, від 3 до 4 кг.забивати їх можна вже в цьому віці, але часто цього не роблять, адже птах може набрати ще більше ваги.

Якість м'яса у молодняка відмінне, незважаючи на ранній вік. Взагалі, якість м'яса птахів цієї породи перевершує навіть білу широкогруду індичку. Також перевага видно і в питанні відкладення жирової тканини в організмі.

Чорні Тихорецькі індики і індички досить стресостійкі . Самки даного різновиду є відмінними матерями.

За один сезон з кожної індички можна отримати не більше 80 яєць, що в порівнянні з іншими породами є середнім показником. Приблизно з 80% яєць, які поміщені в інкубатор, розвинуться індичата.

При утриманні птахів цієї породи потрібно забезпечити їм тепле і сухе приміщення, де не гуляють протяги навіть взимку. Ці індички добре перенесуть холоди, якщо максимально загерметизувати пташник.

Поки не настануть сильні холоди, приміщення можна навіть не опалювати, але коли погода стане дійсно зимової, то доведеться забезпечити птахам додатковий обігрів.

В питанні годування птахів цієї породи все досить просто. Основу раціону повинні складати Зернові, причому і в сухому, і в набряклому вигляді.

З настанням весни в раціон потрібно вводити зелень у вигляді трави або бадилля коренеплодів. Також бажано давати індичкам протягом зими рубані овочі, які ви заготовите на зиму.

У спеціалізованому магазині бажано придбати вітамінні добавки , які допоможуть птахам за зиму зберегти баланс мікроелементів в організмі, а також не втратити у вазі.

Ця порода є малопоширеною з тієї причини, що ці птахи добре приживаються лише в теплому регіоні.

Але якщо подбати про індиків в достатній мірі, то вам не потрібно буде купувати бройлерів, які невідомо як були виведені.

Краще купити маленьких індичат чорної Тихорецької породи і виростити здорових індиків.