породи самих невибагливих курей: м'ясні, несучки
Не завжди в Курниках вдається створити ідеальні умови для курей. Зміст тих чи інших порід може обмежуватися місцевими кліматичними умовами або фінансовою стороною, коли створювати особливі умови для домашньої птиці невигідно або неможливо з технічних причин. У цих випадках можна розводити ті породи курей, які відрізняються невибагливістю.
Невибагливі породи курей
Породи, які відрізняються невибагливістю до умов утримання, є у всіх категоріях цієї домашньої птиці: яєчних , м'ясних , універсальних ( м'ясо-яєчних ). Розберемо докладніше гідності цих порід в кожній з категорій.
Кури-несучки
Головною характеристикою яєчних курей є їх несучість . Порід такої спрямованості виведено надзвичайно багато, серед них чимало і таких, представники яких не страждають зніженістю.
Леггорн білий
Леггорна можна назвати еталонною яєчною породою, вона відома з XIX століття і має італійське походження. З усіх різновидів леггорнов, самими невибагливими по праву вважаються білі леггорни . вони володіють такими перевагами:
- Висока продуктивність (300 яєць на рік і вище);
- Здатність акліматизуватися до різних кліматичних умов, їх без проблем містять як в південних, так і в північних регіонах;
- Починають нестися приблизно з 5-місячного віку;
- Цю птицю можна утримувати в клітинах , в не дуже просторому або навіть тісному курнику;
- Продуктивність білих леггорнів не в такій мірі залежить від якості корму, як, наприклад, у карликових леггорнів.
Хайсекс
Цей крос виведена нідерландськими селекціонерами. Зусилля селекціонерів були спрямовані на закріплення у птиці високої продуктивності при зниженні її маси. Ці завдання були виконані, а в процесі селекції утворилися 2 різновиди хайсекс : білий (білий) і коричневий (Коричневий) .
Хайсекс уайт
Біла різновид відрізняється меншою масою і більшою живучістю і невибагливістю. Ці кури краще пристосовуються до особливостей клімату, їх молодняк виживає практично повністю.
З достоїнств хайсекс уайт відзначимо такі:
- Відмінна несучість (320 яєць на рік);
- Висока стійкість до інфекцій, гельмінтів, грибкових захворювань;
- Потребує меншої кількості корму, ніж більша птиця.
Хайсекс браун
Представники коричневої різновиди хайсекс володіють більшою масою, ніж білі родичі. До того ж яєчна продуктивність у них вище, хоча і кормів їм потрібно більше. Виживаність молодняка серед коричневих хайсекс трохи нижче, ніж у білих. переваги даного різновиду наступні:
- Прекрасна несучість (340 яєць на рік);
- Хороша пристосовність до різного клімату, в тому числі до низьких температур;
- Стійкість до паразитам і різних захворювань: грибкових, інфекційних, простудних.
Ломан браун
Кури ломан браун виведені німецькими селекціонерами в 70-і роки минулого століття. В процесі селекції ломан браун закладалася вимога збереження високої продуктивності птиці незалежно від умов утримання. Ломан браун може похвалитися такими перевагами:
- Висока продуктивність (320 яєць на рік);
- Швидке дозрівання молодняка-курочки починають нестися приблизно на 130-й день життя;
- Менше споживання корму в порівнянні з багатьма іншими породами;
- Хороша пристосовність до особливостей клімату (може жити і при негативних температурах), хоча для забезпечення найкращої несучості бажано уникати протягів, а курник — утеплити.
Род-айленд
Дана порода була виведена в США ще в XIX столітті і нині є однією з найпоширеніших. Род-айленд володіє наступними позитивними якостями :
- Непогана несучість (180 яєць на рік і більше), причому продуктивність в холодну пору року майже не падає;
- Дуже хороша витривалість, здатність акліматизуватися до різних типів клімату - цей птах може мешкати і в неопалюваному сараї, але краще себе почуває в утепленому курнику без протягів;
- Можливість клітинного змісту.
Російська біла
Селекційна робота зі створення російської білої велася в СРСР, починаючи з 20-х років минулого століття. Остаточно порода була сформована в 1953 році. При її створенні крім високої несучості і підвищення живої маси закладалася підвищена життєздатність. переваги російської білої:
- Хорошу продуктивність( в середньому 220-230 яєць на рік);
- Відмінну переносимість низьких температур і не дуже комфортних умов утримання;
- Невибагливість до складу кормів;
- Високу стійкість до різних захворювань, в тому числі до онкологічних і до доброякісних утворень.
Котляревська
Цю породу вивели на Північному Кавказі в 90-і роки минулого століття на однойменному племінному заводі. до її достоїнств відносять такі особливості:
- Хороша і тривала, протягом до 5 років, несучість (240 яєць на рік);
- Невибагливість до харчування — годувати можна і відвареною картоплею з овочами, і зеленню;
- Непогана стійкість до низьких температур (хоча при температурі нижче -5 ° з у птиці все ж можуть початися проблеми зі здоров'ям);
- Висока стійкість до різних захворювань.
Пушкінська смугасто-строката
Дана порода зареєстрована зовсім недавно, в реєстрі Держсорткомісії вона числиться з 2007 року. Виведена санкт-петербурзькими селекціонерами. Пушкінські кури мають такі позитивні особливості:
- Висока продуктивність (270 яєць на рік і більше);
- Стійкість до низьких температур-цих птахів в принципі можна тримати в неопалюваному курнику (але допускати там зниження температури нижче -5 ° з все ж небажано);
- Невибагливість до харчування (але для забезпечення максимальної продуктивності слід використовувати спеціальні Комбікорми);
- Стійкість до інфекційних і простудних захворювань.
Домінант
Крос домінант є плодом зусиль Чеських селекціонерів. Одним із завдань селекції було виведення птиці з підвищеною стійкістю до несприятливих умов, що цілком вдалося. у домінанта є такі корисні особливості:
- Відмінна несучість (310 яєць на рік);
- Невимогливість до харчування;
- Хороша переносимість як холоду, так і спеки;
- Підвищена стійкість до хвороб.
М'ясо-яєчні породи курей
Серед м'ясо-яєчних курей також є такі, які відрізняються невибагливістю і придатні до утримання в порівняно суворих умовах. Розглянемо докладніше переваги деяких з цих порід.
Адлерська срібляста
Адлерська срібляста була виведена кубанськими селекціонерами в 60-і роки минулого століття. її достоїнствами є:
- Непогана продуктивність (190 яєць на рік), майже не залежить від пори року;
- Хороша якість м'яса укупі з досить значною масою птиці (до 2,7 кг-курка, до 4 кг-півень);
- Хороша переносимість як холоду, так і спеки;
- Можливість утримання як на подвір'ї, так і в клітках;
- Стійкість до захворювань.
Кучинська Ювілейна
Ця порода є дітищем селекціонерів Московської області, вона створена в 90-і роки минулого століття. Головною проблемою кучинської ювілейної є її схильність до ожиріння. У ожирілої птиці знижується несучість, до того ж вона більш вразлива до хвороб. з переваг кучинської ювілейної відзначимо такі:
- Відмінна несучість( до 240 яєць на рік);
- Маса курочок досягає 3 кг, а півнів-4 кг;
- Стійкість до холодів, при температурі не нижче + 4 °з несучість не знижується;
- Можливість вирощування як на вигулі, так і в клітинах.
М'ясні породи
Породи, невибагливі до умов утримання, є і серед м'ясних курей . З особливостями деяких з них ознайомимося докладніше.
Корнуельські
Це сама популярні в світі м'ясні кури. Друга назва — Корніш . Вони були виведені в кінці XIX століття, але вдосконалення породи тривало ще довгі десятиліття. з достоїнств корнуельців заводчики відзначають наступні:
- Дуже швидкий набір маси (за 6-8 тижнів набирають до 2 кг);
- Через особливості будови тіла дають багато білого м'яса;
- Можуть вирощуватися як в клітинах, так і на вигулі;
- Невимогливість до раціону харчування.
Американські білі плімутроки
Історія породи тягнеться з XIX століття. Остаточний стандарт плімутроків був встановлений на початку XX століття. перерахуємо їх гідності:
- Швидкий набір маси і значну вагу (до 3,5 кг у курей і до 5 кг у півнів);
- Через широкі потужні груди від цього птаха отримують багато білого дієтичного м'яса;
- Хороша пристосовність до різних кліматичних умов;
- Стійкість до захворювань.
Відгуки птахівників
Як бачимо, існує безліч порід курей, невимогливих до умов утримання. Деякі з них крім своєї невибагливості відрізняються високою продуктивністю. Тому якщо відсутня можливість створити особливі умови для домашньої птиці, можна підібрати для утримання будь-яку з подібних порід.