бура латвійська порода корів
У сільському житті селян найпоширенішим тваринам є корова. Ви можете уявити собі зоопарк, в якому тримають таких домашніх тварин як: корова, коза, Свиня та інших тварин. У світі все ж існує такий зоопарк.
Знаходиться він у ФРН, дітям такий зоопарк дуже подобається, тому що для деяких такий зоопарк дає можливість вперше побачити сільськогосподарських тварин.
В американському місті Бостоні провели опитування серед населення, і безліч опитаних дітей взагалі не мають поняття про те, яку роль відіграє корова у виробництві молочної продукції. Вони думають, що молоко виробляють також як і газовані напої. Але ж всім молочним продуктам ми зобов'язані саме корові.
І сьогодні з цієї статті ви дізнаєтеся про особливості бурої Латвійської породи.
Що цікавого можна дізнатися про цю породу великої рогатої худоби?
Бура латвійська порода була створена при схрещуванні аборигенної худоби Латвії з биками червоної датської і ангельської породи, в умовах хорошого утримання і харчування.
У 1947 році ця порода отримала свою назву «бура латвійська порода».
Бура латвійська порода є молочною породою, але в останній року все частіше починає зустрічатися комбінований тип.
За часів Радянського Союзу в Латвії, бура латвійська порода становила 99 відсотків від усього великої рогатої худоби, що містилася в цій країні. Дана порода була одним із символів цієї країни. Навіть на одній з латвійських монет є її зображення.
Звичайно, в рейтингу дана порода далеко не перша, але якщо забезпечити всі необхідні умови для вирощування цієї породи, то вона вам сподобається.
За якими характерним рисам можна дізнатися цю породу, перерахуємо нижче:
- Конституція даної породи компактна. Тіло трохи витягнуте довжина його становить від 155 сантиметрів до 165 сантиметрів, тонкий кістяк. У породи широкі груди. Довгий і широкуватий крижі.
- Дуже невелика витягнута голова.
- Висота тварини в холці становить близько 130 сантиметрів, обсяг грудної клітини 193 сантиметри, глибина грудей близько 71 сантиметра.
- Тварини мають червоним забарвленням декількох відтінків. Наприклад, область шиї і ніг завжди трохи темніше, ніж все інше тіло.
- Маса однієї телиці становить близько півтонни, а маса бичка досягає однієї тонни. Уже у віці півтора року один бичок важить від трьохсот до чотирьохсот кілограм. Забійна вага становить близько 50 відсотків.
- Вим'я у корівок в формі чаші. Воно об'ємне, пропорційне і дуже добре розвинене. Розташування сосків правильне.
Якими позитивними характеристиками володіє бура латвійська порода, будуть перераховані нижче:
- Удій з однієї корови в середньому за рік становить від 3000 до 4100 кілограм молока. Що всіляко свідчить про досить високу молочної продуктивності.
- Дана порода добре пристосовується до різних погодних умов, вона добре переносить жарку погоду.
- Порода також має непогані м'ясними характеристиками.
- Позитивною якістю бурої Латвійської породи є передача у спадок жирності молока.
- Скоростиглість породи теж є позитивною характеристикою.
До мінусам даної породи можна віднести наступні показники:
- Мінусом цієї породи вважається вузька грудна клітка.
- Неправильне розташування кінцівок у тварин також є недоліком породи.
- Ще до даної категорії можна віднести кришеобразность заду.
- Вагомим недоліком цієї породи є схильність до такого захворювання як лейкоз.
Якими особливостями володіє бура латвійська порода?
Як говорилося раніше, дана порода відноситься до молочного типу, що говорить про високі удої.
Бура латвійська порода пристосована до погодних умов Прибалтійського району, але вона також добре переносить і жарку погоду.
Ще те, що може відрізняти породу від інших це хороша репродуктивна система.
Особливістю корівок цієї породи вважається передача у спадок високої жирності молока.
Відмітним фактором є довге життя бурої Латвійської породи
Яка продуктивність у бурої Латвійської породи?
Так як дана порода вважається молочної , то природно у неї буде дуже висока молочна продуктивність.
За період лактації, який становить 305 днів, удій з однієї корови може бути від 3500 до 4500 кілограм молока, жирність коливається в межах від 4,45 до 4,5 відсотка. Молочко відрізняється своєю якістю і смаком, що дуже добре відрізняє породу від інших.
Є, звичайно, в цій породі і корівки рекордсменки, які дають близько 10000 кілограм молока. Відомою коровою є корівка Тулпе, яка за 330 днів дала 10649 кілограм молока, жирність якого склала 4,1 відсотка.
Важливим фактором цієї породи є передача жирності молока у спадок.
Що стосується м'ясних характеристик, то вони задовільні. Забійна вага одного бичка становить близько 50 відсотків.
У даної породи худоби досить добре розвинена репродуктивна система. Так вага новонародженого теляти становить близько сорока кілограм.
На м'ясну і молочну продуктивність впливають умови утримання породи.
У наш час до сих пір ведуться роботи по поліпшенню якостей бурої Латвійської породи.
На молочну продуктивність, а також на жирність молока, впливає ставлення до корівок ще з самого раннього віку, для цього важливо їх правильно годувати і доглядати за ними. Якщо ви хочете отримати рекордний удій, то необхідно зробити різноманітний раціон харчування корів.
Особливо необхідно звертати увагу на вуглеводну складову в кормі. У їх раціоні повинні переважати буряк, картопля, морква, а також вівсяний і кукурудзяний силос.
У літній сезон породу потрібно забезпечувати зеленим кормом. Потрібно звертати увагу також на те щоб не створювати ніяких стресових ситуацій для корів, зайвого шуму, поганого поводження з тваринами, все це позначається на їх продуктивності.
У цієї породи налічується близько двадцяти двох генетичних ліній биків-виробників. До одних з кращих відносять: Маргоніс-Одінс, Данос, Гунар-Рекс і інші. З області жирності молока і його обсягом виділяється близько сімдесяти сімейств з усього безлічі корівок.