Вчимося вирощувати картоплю за голландською технологією
Картоплю у нас вирощує кожен городник, але ось хороші врожаї виходить тільки одна людина з 10-ти.
Адже всі ми звикли, що ця рослина є самим не вибагливим.
Але, дуже часто так буває, що без особливих зусиль не виходить і результат.
Сьогодні ми хочемо детально описати суть і особливості вирощування картоплі за допомогою голландської технології.
Багато з тих, хто хоч щось про неї чув, вважають що вона підходить виключно для автоматизованої обробки полів.
Однак ознайомитися з даною технологією буде корисно і звичайним городникам, оскільки більшість з її елементів можна використовувати і на невеликих грядках.
Суть і особливі відмінності голландської технології у вирощуванні картоплі
Ця технологія має багато відмінних аспектів, які у нас часто взагалі не враховуються.
Адже і в правду, майже всі городники вважають, що досить просто засипати грунтом посадковий матеріал разом з добривами, один або два рази підгорнути і восени можна вже збирати урожай.
Ну і ще один аспект – це колорадський жук, з яким часто доводиться дуже сильно повозитися, щоб позбавити від цього шкідника рослини.
Зібравши, таким чином, з однієї сотки урожай в 250 кілограм картоплі, городники зазвичай залишаються задоволеними, навіть не уявляючи, що з такої ж площі можна зібрати до 450 кілограм хороших продовольчих бульб цієї рослини.
А ось це і є головною особливістю вирощування картоплі за голландською технологією – надзвичайно висока врожайність.
А досягається вона завдяки виконанню і слідуванню наступним принципам:
- Для розмноження картоплі використовуються виключно високоврожайні і якісні голландські сорти. Навіть середні показники їх врожайності досягають 40 тонн з площі в один гектар. До слова, дістати ці сорти зовсім не важко, оскільки на сьогоднішній день вже налагоджений відмінний експорт голландської картоплі в більш ніж 70 країн світу. Зокрема, великою популярністю ці сорти користуються у білорусів. Серед них варто назвати:
- " Аноста»;
- " Аузонка»;
- «Марфена»;
- " Мона»;
- «Рези»;
- " Рамоно»;
- "Санте".
- Технологія передбачає використання виключно здорового посадкового матеріалу.
- Важливу роль відіграє і схема посадки картоплі, а також їх обробка від різних шкідників і захворювань. Враховувати такі вимоги вважається найголовнішою основою отримання хороших врожаїв.
- Своєчасне збирання врожаю. Тут основний нюанс полягатиме в тому, збирання врожаю для отримання насіннєвого матеріалу буде проводиться практично на місяць раніше, ніж картоплі для продовольчих цілей. Саме це і забезпечує хороші результати схожості в майбутньому.
Якщо зустрінете якісь інші сорти-ознайомтеся з їх термінами дозрівання, адаптивними можливостями, і якщо це все дозволяє вирощувати сорт на вашій ділянці – сміливо пробуйте.
Мало хто замислюється про те, що при вирощуванні одного і того ж сорту протягом декількох років поспіль, знижується не тільки його врожайність, але і можуть з'являтися різні хвороби. Таким чином, відібрана з попередніх врожаїв картопля стає носієм гнилі, парші та фітофторозу.
Саме з цієї причини кожні п'ять років рекомендується міняти сорти . У голландській же технології картопля для посадки відбирається тільки одних розмірів, 3-5 сантиметрів в діаметрі, і зі 100% схожістю.
Також, підгодівлю картоплі потрібно не просто проводити, а робити це, спираючись на потреби самої рослини і конкретного сорту. Технологія також конкретно описує те, як і коли потрібно проводити підгортання, і якої висоти потрібно формувати гребені.
Це звичайно ж не всі її особливості, тому що про окремі ми розповімо і нижче і більш детально. Але вже і з вищенаведених пунктів зрозуміло, що зусиль для отримання хорошого врожаю доведеться докласти багато, особливо якщо ви плануєте організувати масштабне вирощування цієї рослини.
В яких умовах вирощувати картоплю, щоб домогтися результатів голландських аграріїв?
Як відомо, картоплі найкраще підходять пухкі грунти, акцент на чому і робиться в описуваної технології. Навіть ще до посадки бульб в грунт, остання повинна бути добре обробленої, переоранной або фрезерованої.
Завдяки цьому вона насичується киснем, що, в свою чергу, прискорює появу сходів. Але не тільки грунт є головною умовою гарного росту даної рослини, тому розглянемо і інші.
Створюємо найсприятливіші умови для росту картоплі
В першу чергу голландці печуться про те, щоб на полі, де висаджується картопля, проводилася регулярна зміна культур. Одне і те ж місце буде здатне забезпечити дана рослина достатньою кількістю поживних речовин, тільки якщо його висаджувати на ньому один раз на три роки. При цьому, найкращими попередниками для картоплі будуть озимі зернові.
Є свої вимоги і до того, яким повинен бути рельєф площі для посадки даної культури. Зокрема, набагато краще підбирати рівні ділянки, без схилів . Адже, на схилах не рівномірно розподіляється волога, і коли одним рослинам її буде не вистачати, на інших може відображатися її надлишок.
Щодо типу грунту, то велику роль в плодоношенні картоплі буде грати наявність в її орному шарі гумусу, якого повинно бути не менше, ніж 2-2,5%.
Готуємо посадковий матеріал для вирощування: головні аспекти підготовки
У голландській технології до посадкового матеріалу приділяється дуже багато уваги, оскільки від нього буде залежати весь майбутній урожай.
І навіть якщо приділяти полю з картоплею максимум уваги, коли посаджені в грунт бульби матимуть погану схожість або будуть заражені хворобами, то і результат буде поганим.
Як підібрати хороший посадковий матеріал: критерії та характеристики
Вище ми відзначали, що дана технологія передбачає вибір невеликих за розмірами бульб, які спеціально залишаються для майбутньої посадки.
Саме на цей факт варто звертати увагу не тільки фермерам, а й звичайним городникам, які садять ця рослина на своїх декількох сотках.
Голландські аграрії вважають обов'язковим використання для посадки виключно оздоровлений матеріал , який не є переносником захворювань і вірусних інфекцій.
Тому, використовується тільки високоякісний і сертифікований насіннєву картоплю, підбираючи при цьому найпродуктивніші сорти. Зокрема, звертається увага на наступні критерії:
- Діаметр бульб від 3до 5 сантиметрів;
- Сортова чистота, яка виключає можливість прояву в майбутньому врожаї якостей інших сортів картоплі;
- 100% схожість матеріалу;
- Висока репродукція-розміри куща і кількість бульб під ним, їх розміри. У цьому факторі також використовуються такі поняття, як «супереліта» і «еліта», без позначення яких картопля не буде використовуватися як насіннєвий матеріал.
Ще один дуже важливий аспект в голландської технології, це висаджування картоплі вже пророщеним . Власне, цей факт і є свідченням того, що насіння мають 100% схожість.
Важливо лише, щоб паростки не встигли досягти в своїх розмірах більше 0,5 сантиметра, інакше при машинній посадці вони будуть обламуватися, що як раз таки навпаки може знизити кількість отриманих рослин.
Займаємося підготовкою грунту для посадки картоплі
Підготовкою грунту слід почати займатися ще з осені. У цей час її потрібно зорати на глибину від 22 до 27 сантиметрів.
Краще використовувати такі плуги, які здатні обертати верхній шар грунту, так само як ми це робимо при перекопуванні грядок за допомогою лопати. Якщо ж це вас зробити не вдасться, то після плугів слід пустити на поле відвальні або развальние борозни.
Культиватор для поля під картоплю краще використовувати звичайний дисковий, який є досить легким для грунту.
Навесні, коли вже практично настануть терміни для посадки картоплі, на грунт потрібно пустити фрезу або фрезу-культиватор , яка б виконала грунт на глибину 12-14 сантиметрів.
Оскільки в якості тяглової сили для фрези використовуються важкі трактора, то разом з розпушуванням і подрібненням грунту, проводиться і її вирівнювання, а також прикопування. В умовах дачного вирощування картоплі, роль фризи для грядок можуть виконувати звичайні вила, з відстанню між зубами в 2-3 сантиметри і товщиною кожного зуба в 0,5-0,6 сантиметра.
Такі Вила зазвичай мають спеціальний обмежувач для глибини, тому працювати ними ну буде занадто важко.
Суть такої неглибокої опрацювання грунту навесні полягає в тому, що вона дозволяє зберегти встигли утворитися з осені грунтові капіляри . Роль останніх для картоплі, який буде посаджений в майбутньому, полягає в тому, що по капілярах волога буде надходити до маточного бульби.
Таким чином, рослина буде відмінно забезпечуватися вологою, менше буде страждати від посух. Більш того, обробка грунту фрезою дасть вам велику перевагу в термінах дозрівання картоплі, прискоривши цей процес приблизно на 7-10 днів.
Посадка картоплі: втілення голландської технології
В які терміни садити: обговорюємо найбільш сприятливі дати
Багато городників звикли починати вирощування картоплі практично з самого початку весни. Головним критерієм часто вважається такий стан вологості грунту, поки вона не почне відпадати від лопати. Але все ж, не можна забувати про теплолюбні картоплі і про те, що висаджувати його потрібно в досить прогріту грунт.
Наші діди мали одну дуже вірну вказівку, яка дозволяла починати орати землю і кидати в неї картоплю – це розпускання листя берези.
Але для голландців такі народні визначення термінів для посадки картоплі зовсім не значимі, хоча мета у них одна і та ж, та й результат, загалом-то, теж. Але все ж, хорошим методом є саме орієнтування на стан грунту.
Висаджують картоплю тоді, коли грунт «дозріє». Для визначення цієї зрілості потрібно взяти в руку жменю грунту, здавити її долонею і кинути на землю з висоти пояса. Якщо впав грудку розсиплеться від удару об грунт, це буде свідчити про стиглості грунту, якщо немає – чекайте, поки вона ще трохи підсохне.
Подібні терміни посадки дають рослині можливість сформувати максимально можливу поверхню листа (що прискорює процес фотосинтезу рослини), а також сприятиме швидкому зростанню бульб.
Схема посадки картопляних кущів в голландській технології
Голландська технологія не обходить стороною і схему посадки картопляних бульб. Вважається, що один м2 не можна висаджувати більше, ніж 30 стебел цієї рослини, інакше насадження будуть занадто загущеними.
Так, на площі в одну сотку (100м2) допускається висаджування від 400 до 1 тисячі бульб. Оскільки посадкових матеріал використовується не великий, то і закладати його занадто глибоко не має ніякого сенсу – найкраще відправляти її на глибину в 4 сантиметри.
Але, для того щоб з часом картопля не опинився на поверхні, відразу після сходів проводиться підгортання кущів, яке передбачає утворення гребенів до 25 сантиметрів у висоту.
Що стосується міжрядь, то найбільш ефективно залишати між ними простір в 65-80 сантиметрів. Звичайно, багато вирішать, що цього занадто багато, проте такої площі буде якраз достатньо для повноцінного харчування картопляної кореневої системи, оскільки відстань між бульбами в одному ряду передбачається не така велика.
Чи потрібен картоплі догляд і в чому полягає її суть: відповіді на головні питання
Догляд картоплі потрібен, особливо якщо ви хочете до кінця довести намічену лінію виростити його за голландською технологією. Вже на 14-18 день після проведення посадки потрібно почати проводити першу обробку міжрядь, адже в цей час вже встигнуть з'явитися більшість бур'янів і паростки картоплі вже ось-ось з'являться над поверхнею.
Таким чином, головним вашим завданням є прибрати всі бур'яни , щоб вони не заважали росту картоплі. При великих площах насаджень для цього використовують фрезерний культиватор, який має гребнеобразователь.
Ширина захвату у такої машини має 3 метри, що дозволяє проводити обробку міжрядь дуже швидко. Після себе вона залишає трапецієподібні гребені, висотою до 25 сантиметрів, таким чином покриваючи сходи картоплі шаром добре розпушеному грунту.
Переваги такого виду обробки грунту міжрядь полягає в тому, що не тільки видаляються всі бур'яни, але з отриманням трапецієподібних гребенів з'являється можливість більш ефективно розподіляти вологу біля картоплі.
Зокрема, вся надлишкова волога без проблем буде проникати всередину гребеня (оскільки його грунт є дуже пухкої), а її надлишки будуть стікати в борозну, не завдаючи шкоди кореневій системі.
Надалі описувана технологія не передбачає ніяких міжрядних обробок, але вважає обов'язковими наступні заходи по обробці картопляних насаджень :
- Внесення гербіцидів. Оскільки механічні обробки грунту більше не проводяться, а бур'яни своє зростання не зупинять ніколи, то грунт також обробляється спеціальними гербіцидними препаратами.
- Боротьба з фітофторою. Для цього використовуються виключно хімічні препарати, оскільки іншим впливам вона не піддається. За сезон проводиться 5-6 обробок. Проводити першу варто тільки тоді, коли на рослинах проявляються перші ознаки появи захворювання.
- Поливи картопляних насаджень. Проводяться хоча б 3 рази в один сезон. Перший полив проводиться перед початком цвітіння кущів, другий через 10 днів після того, коли квіти повністю зів'януть, і приблизно через 20 днів ще один.
Приступаємо до збирання врожаю картоплі: терміни і особливості зберігання врожаю
Вчасно прибрати урожай з поля дуже важливо. Більш того, терміни зборів будуть залежати від того, для яких цілей вам потрібен отриманий урожай: для насіння або для продовольчих цілей. У першому випадку прибирання проводиться на самому початку серпня, а в другому – в кінці цього ж місяця.
Ще один важливий момент: прибирати з поля спочатку потрібно бадилля, а через 10 днів і саму картоплю. Завдяки цьому шкірка у бульб буде міцнішою, і врожаї будуть довше зберігатися. Для зберігання важливо забезпечити високу вологість і прохолодне приміщення з хорошою вентиляцією. Найкраще картопля зберігається не в мішках, а в дерев'яних ящиках.