сорти яблунь для середньої смуги-медове сонячне диво
Мабуть, не знайдеться людина, яка не любить солодкувато кислий смак яблук. Яблуко-це дуже древній плід, крім того дуже корисний. Цей фрукт бере участь у багатьох казках і міфах, починаючи з найпершої біблійної легенди про Адама і Єву.
Не просто так яблуко стало міфічним і казковим плодом, який фігурує в багатьох переказах.
Це дуже красивий і смачний плід. Він досить багатий вітамінами і мікроелементами.
Це єдиний фрукт, який може довго зберігатися – практично до наступного врожаю.
Яблуко-це панацея від усіх хвороб. Регулярно споживаючи яблука, людина забезпечує себе найсильнішим імунітетом. Крім того, даний фрукт в печеному або тертому вигляді лікує шлункові болі, отруєння та інші розлади організму.
У світі існує дуже багато різновидів фруктового дерева яблунь. Ми ж зупинимося і поговоримо про тих сортах, які найкращим чином плодоносять і розвиваються в середній кліматичній смузі.
Опис сортів
Дерево яблуні в саду-це одне із самих основних дерев, необхідних для справжнього саду. Всі знають, що для найбільш кращого дозрівання і приживання фруктових дерев, а також їх рясного плодоношення, саме основне значення має правильний підбір потрібного сорту – сорти якому підходять саме ці кліматичні особливості, грунт і місце зростання.
Середня кліматична смуга відрізняється морозними зимами і досить низькою температурою в холодну пору року, а також підвищеною вологістю повітря. Тому для неї дуже важливо вибирати морозостійкі різновиди будь-яких дерев, в тому числі і дерев яблуні.
До сортів яблунь, які найбільш краще ростуть в кліматичній середній смузі відносяться такі різновиди яблунь: алеся, антей, Антонівка десертна, Антонівка Нова, Антонівка звичайна, аркад літній, аркадик, Афродіта, Аеліта, бабусине, бананове, оксамитове, Білоруський синап, білоруське малинове, білоруське солодке, бельфлер китайка, бессемянка Мічурінська, бефорест, богатир, болотовское, боровинка, боровинка ананасна,
Братчуд (брат дивовижного), брусничне, брянське, валюта, веньяминовское, вербнае, весялина, ветеран, вишневе, горноалтайное, грушівка московська, грушівка рання, дарунак, десертне, дитяче, дочка макінтоша, олена, бажане, жигулівське, зарянка, заславское, зірочка, зимовий низькоросла, золота осінь, зіронька, икша, імант, имрус, кандиль островський, кипарисове, китайка золота рання, китайка кер, коваленковское, килимове, цукеркове, корейська (осіннє низькоросла),
Коричне смугасте, коричне нове, Коробівка, красуня саду, червоне літнє, Куликівське, курнаковское, променисте, малюха, мантет, медунка, Орловський піонер, мелба, мрія, Мінське, пам'ять Ісаєву, Московське (зелене), Московське зимовий, Московське намисто, Московське пізніше, надзейни, орлинка, налив білий, народне, низькоросле, олімпійське, орлик, Орловське Полісся, Осіннє алое, осіння радість, пам'яті Тихомирова, пам'ять воїну, пам'ять Ісаєву,
Пам'ять Коваленка, пам'ять Сікори, пам'ять Сюбарової, Папіровка, Пепін шафранний, Піонерське, пластун, подарунок Графському, ПРОЛІСОК, полівітамінне, Орловське смугасте, поспіх, президент, приземлене, рашида, різдвяне, росіянка, цукровий мирон, Північний синап, слава переможцям (слава переможцям), слов'янин, слов'янка, Соколівське, сонечко, строївське, студентське, суйлепське, сябрина, Тетянин День, тріумф, Уральське наливне, насолода,
Уелсі, чаравніца, чашніковское, челкаш, чистотіл, Яблучний спас, чудное, Шафранне, еліта 3-5-16 (подарунок Ісаєва), еліта 6м-1-3, Ювілейне біофаку, Юний натураліст, бурштинове намисто.
Всі перераховані сорти поділяють на певні групи, такі як льотні сорти, пізньолітні сорти, осінні сорти і зимові. Всі сорти яблук різняться між собою терміном дозрівання плодів, їх розміром і смаковими якостями.
Плоди
Яблука-це корисні і досить смачні фрукти, багаті вітамінами і мікроелементами. Ці чудові плоди містять А і з вітаміни, вітаміни групи В, залізо, флавоноїди, клітковину, яблучну і винну кислоти, пектин. Всі ці елементи необхідні для нормалізації травлення, зростання, нормалізації роботи нервової системи, а також сприяють обміну речовин і роботі серцево-судинної системи.
Від різновиду яблуні залежить смак і розмір її плоду, термін його дозрівання і тривалість зберігання. Зупинимося на описі найпопулярніших сортів яблук для середньої кліматичної смуги.
Сорт Антей має середні плоско плоди (150 г), жовтого кольору з дуже соковитою білою кисло-солодкою м'якоттю, що володіє приємним слабким ароматом. Споживають плоди Антея з грудня по квітень місяць.
Сорт Антонівка десертна має великі плоско зеленувато-кремового кольору плоди з конусної вершиною, з вагою кожного фрукта близько 150-200 г.це самі соковиті кисло-солодкі фрукти, які достигають ранньої осені.
Яблука Антонівки звичайної бувають різними, як середніми так і великими (100-250 г). Виростають вони світло-жовтими, кисло-солодкого смаку з дуже соковитою і ароматною м'якоттю.
Середню величину плода має яблуко Аркада літня , яке встигає в кінці літа. Плід відрізняється стаканчастою формою, яка трохи усічено-конічна до верху, зеленувато-жовтим кольором, при цьому має жовтувато-білу, досить соковиту м'якоть пріснувато-солодкого смаку. Аркада літня відрізняється тим, що її плоди зовсім мало (7-10 діб) зберігаються в зірваному вигляді.
Середній розмір мають скошені широкоребристі плоди сорти Афродіта (125 г). Ці зеленувато-жовті яблука володіють ніжною, гладкою, маслянистою блискучою шкіркою і щільною білою, з рожевими прожилками дрібнозернистою соковитою кисло-солодкою м'якоттю. Плоди достигають на початку осені і зберігають їх до кінця грудня в холодильнику.
Світло-жовті плоско плоди бананового сорту яблук відрізняються середньою величиною (около140г) і розмитим ніжним рум'янцем по боках. Мають жовтувато-білою м'якоттю, яка щільна, соковита, кисло-солодка на смак. Їдять плоди цього різновиду в грудні - травні.
Сорт Бельфлер китайка володіє великими і дуже великими округло-овальними, ребристими злегка яблуками (до 800г). Плоди цього сорту світло-зеленого кольору, який дозріваючи спочатку біліє, а потім стає рожевим з червоно-рожевими смугами. Плоди досить соковиті, щільні, з дрібнозернистою білосніжною, кисло-солодкою м'якоттю і приємним смаком. Збирають плоди рано восени, зберігаючи їх до листопада.
Плоди яблуні Ветеран встигають ранньої осені і зберігають до ранньої весни. Це великі трохи приплюснуті плоди, злегка конічні зверху (140-160 г), мають зеленувато жовтим кольором з цятками і помаранчевими смужками на крупній частині. М'якоть у фрукта ніжна і соковита, буро-жовтого забарвлення, що володіє солодким кислуватим смаком.
Сорт Грушівка Московська володіє дрібними плодами (25-50г), форми плоско-округлої ребристою, зеленувато-жовтого кольору з червоно-рожевими цятками і смугами. Плоди дуже ніжні і соковиті, кисло-солодкі зі стійким ароматом.
Плоди сорти Зарянка відрізняються розміром більше середнього, округлої кілька уплощенной формою, мають світло-кремовий забарвлення з червоними смугами і ніжним рум'янцем. Має м'якоть білого кольору, солодкого кислого смаку з приємним сильним ароматом.
Сорт Золота осінь відрізняється великими світло-жовтими плодами з білою, дуже соковитою, кисло-солодкою м'якушкою. Урожай збирають до вересня і зберігають близько місяця.
Фрукти Китайки Золотий ранньої округлі, досить дрібні (30-40г), мають золотисто-жовтим забарвленням з дрібними крапками. Їх м'якоть кремувата, соковита, дуже ароматна, кислувато-солодка і приємна на смак. Збирають фрукти в липні і використовують за 7-10 днів, тому що вони не зберігаються.
Білий налив володіє середніми світлими, жовтувато білими яблуками, округло-конічної форми. М'якоть у плодів зеленувато-біла з солодкувато-кислим смаком. Фрукти знімають в середині літа і зберігають не більше 15 днів.
Папіровка володіє середніми слабоуплощеннимі, округло-конічними плодами зі швом, у яких дуже тонка світло-жовта шкірка. М'якоть плодів Біла, кисло-солодка, має слабо виражений аромат. Фрукти їдять в серпні. Зберігаються вони не довго – всього 14-15 днів.
Плоди Слов'янки володіють відмінними смаковими якостями і досить щільною, блискучою, дуже маслянистою, золотисто-жовтою шкіркою. Це слаборебристі плоско плоди середньої величини з солодкою соковитою білою м'якоттю, які зривають в середині осені і зберігають до середини зими, а то і березня місяця.
Фрукти сорти Шафранного - це великі однорідні округло-конічні плоди з широкими ребрами. Яблука мають зеленувато-жовте забарвлення, з рясним рум'янцем на всьому плоді. М'якоть у них злегка зеленуватого кольору, соковита, приємного солодкого з кислинкою смаку. Дозрівають яблука в середині осені і зберігаються до середини лютого.
Дерево
Всі дерева фруктових дерев відрізняються між собою формою крони, висотою росту, смаковими якостями плодів і терміном їх дозрівання. Для того щоб вибрати правильно необхідну яблуню, потрібно точно знати що саме треба вашому саду і яка форма і розмір дерева підійдуть саме для нього.
Розрізняють дерева форми і колоноподібні , вони займають мінімальну площу в саду, дерева карликової форми, які займають середні і невеликі ділянки, а також середньо і високорослі дерева, що займають великі і середні площі. Від того, якого розміру площа засадки, буде залежати, якого розміру і форми крони виберіть Ви дерево.
Переваги
До переваг всіх сортів яблук, найбільш придатних до посадки в середніх кліматичних умовах, слід віднести їх підвищену стійкість до різних хвороб, а також рясне плодоношення більшості сортів. При правильному виборі саджанця і часу його висадки всі різновиди яблунь добре приживаються і досить рясно плодоносять.
Недоліки
Серед загальних недоліків фруктових дерев яблуні для середньої кліматичної смуги можна назвати їх нестійкість до захворювань паршею, яка дуже пошкоджує дерево, і може навіть привести до його загибелі. Серед недоліків цього виду слід також відзначити і погану переносимість низьких температур, що внаслідок, вимагає оберігання цих тендітних дерев від морозів.
Особливості догляду
Наші садові улюбленці вимагають турботи і догляду. А як правильно це робити ми зараз вам розповімо.
Обрізка
Обрізання гілок яблуні є основою догляду за цим чудовим деревом. Молодому дереву крону формують щорічно. Дотримуючись цього правила при правильній обрізці, можна домогтися раннього плодоношення. До того ж правильно обрізані дерева проживуть довше, не так боятимуться низьких температур і будуть більш урожайні.
Перша обрізка дерева відбувається до набрякання бруньок ранньою весною на другий рік після висадки. Для зростання і утворення бічних гілочок обрізають головний вертикальний стовбур. Таким обрізанням ще й припиняють стрімке зростання дерева. Приріст минулого року обрізають щорічно навесні на третину довжини – це стимулює утворення і зростання плодоносних гілок.
На дереві проріджують також зав'язь і плоди. Це роблять відразу після їх утворення, при цьому видаляють плід, розташований по центру пучка. Видаленню підлягають також всі плоди неправильної форми з вадами. У разі сильної перевантаженості яблуні, щоб уникнути періодичності плодоношення, проріджують кожен пучок зав'язі, залишаючи при цьому один-два плоди.
Добриво
Плодові дерева, в тому числі яблуні, потребують регулярного внесення добрив. Це забезпечує дереву нормальний ріст і стабільну врожайність. У разі відсутності достатньої кількості необхідних речовин в землі, дерева не ростуть, у них жовтіє листя, погано формуються і не набирають кольору плоди, а також не ростуть пагони і не розвиваються нирки.
Щоб уникнути всіх перерахованих явищ, дерево необхідно підгодовувати добривами, які поділяють на органічні і мінеральні.
Полив
Важливе значення для розвитку і зростання будь-якого дерева має достатня зволоженість грунту, на якій росте рослина. Особливо в поливі потребують молоді, тільки висаджені саджанці, які поливають влітку 3-4 рази, виливаючи при цьому три чотири відра води на одне стебельце. Після цього политу землю мульчують перегноєм або пухким грунтом.
Яблуні рясно поливають в посушливе літо. Це роблять ранньою весною до розпускання бруньок, через 20 днів від цвітіння, за 20 днів до зняття врожаю і опадання листя. У період дозрівання плодів полив припиняють, так як полив може привести до їх розтріскування.
Зима
До зимового зниження температур пристовбурний грунт яблуні мульчують за допомогою перегною, торфу або компосту, а також підгортають. Для захисту від зайців та інших гризунів стовбур дерева обв'язують гілками ялини, з цією метою використовують також смуги пергаменту або очерет.
При цьому від гризунів дерево захищають щозими п'ять років, це відбувається, поки дерева не зміцніють, і у них не огрубіє кора. Молоді дерева білять розчином з крейди, а більш літні – розчином вапна. Під час відлиги навколо дерева втоптують сніг.
Особливості посадки
Ямки під дерева готують за місяць до висадки. Це необхідно для усадки грунту. Молоді рослини висаджують восени, і навесні. Якщо на місці висадки дерева росли інші культури, підгодовувати грунт не варто, так як це буде сильно стимулювати зростання молодого рослини.
При посадці треба стежити, щоб шийка кореня визирала на 6 см над грунтом, коріння при цьому розправляються і засипаються землею, яка ущільнюється або ногою, або якимось обважнювачем. Після цього дерево рясно поливають і підв'язують. Дуже непогано садити саджанці в бруд і попередньо политу яму.
Все живе на нашій планеті любить турботу і догляд. Даруйте все це деревам, а вони будуть вдячно пригощати вас щороку рясним урожаєм.