Бройлер КОББ 500: особливості вирощування в домашніх умовах
Бройлерна порода курей КОББ 500 (COBB 500) дуже поширена на вітчизняних і зарубіжних птахофабриках завдяки швидкому набору м'язової маси і при цьому невеликим кормовим витратам.
Її також часто вибирають для вирощування в невеликій кількості на приватних подвір'ях. Але як відомо, бройлери володіють слабким здоров'ям і підвищеною чутливістю до умов навколишнього середовища, тому важливо забезпечити птиці грамотний догляд.
Опис породи
Бройлери породи КОББ 500 вийшли в результаті схрещування плімутрок і корнуельських курей, а також декількох безпородних домашніх квуш. Візуально це потужні, великі птахи з сильно розвиненим м'язовим корсетом, опуклими грудьми, міцними ногами. Оперення білого кольору, гребінець і сережки червоні, дзьоб, лапи і колір тіла жовтий.
Характер
Бройлери цієї породи мають дуже спокійним характером, за темпераментом флегматичні. При порушенні умов утримання може починатися розкльов або навіть канібалізм, проте в цілому подібне агресивна поведінка курям не властиво.
Вагові характеристики
Основною перевагою породи є швидкість набору м'язової маси і якість м'яса. При відносно невеликих витратах на корм, курчата дуже швидко ростуть і у віці 35-40 днів можуть відправлятися на забій. Птахи цієї породи характеризуються дуже високою однорідністю набору ваги. Тобто за однаковий час курчата одного віку набирають більш-менш однакову вагу, що дуже важливо для виручки. набір росту курчатами КОББ 500 згідно нормативу:
- Новонароджені — 40 г;
- 7 днів - 150-160 г;
- 2 тижні-430 г;
- 1 місяць-1350-1500 г;
- 1,5 місяці-2800 г;
- 2 місяці — 3 і більше кг.
Переваги та недоліки
Дана порода цінується за наступні якості:
- Швидкий набір м'язової маси, як результат, нетривалий вигодовування і низька собівартість вирощування;
- Порівняно міцний імунітет;
- Готовність до забою у віці 30 днів;
- Виживання курчат до 97%;
- Однорідність особин одного віку;
- Можливість вирощування породи на великих птахофабриках і маленьких фермах.
Не позбавлена ця порода і недоліків. Мінусом є неможливість розведення бройлерів звичайним, традиційним способом. Інкубовані яйця або добовий молодняк потрібно тільки купувати у заводчиків. Справа в тому, що будучи кросової породою курей, бройлери КОББ 500 не здатні передавати потомству характеристики, отримані від батьківських порід в результаті схрещування. до того ж у клуш дуже слабо виражений інстинкт насиджування. Іншим недоліком є теплолюбність породи, тому в процесі вирощування багато ресурсів йде на підтримання потрібного температурного режиму пташника.
Зміст породи
Правильне утримання пернатих сприятиме розвитку відповідно до норм, а також допоможе запобігти багатьом хворобам.
Умови утримання
Категорично не дозволяється утримувати бройлерів з можливістю вигулу. Оптимально підлогове або клітинне зміст. При першому варіанті набір м'язової маси відбувається швидше. На 1 кв.м. допускається розміщувати близько 20 пташенят або 10 старших особин.
Температурний режим
Другим за важливістю умовою правильного змісту є оптимальний температурний режим. Бройлери вимагають постійно високої температури повітря, не переносять переохолодження, різкого температурного перепаду. також неприпустимо залишати в пташнику протяги. При цьому приміщення обов'язково повинно бути обладнане вентиляційною системою для попередження затхлості, запиленості.
В ідеалі температура повинна знаходитися в діапазоні +27-33°с.при низьких показниках курчата будуть нудьгувати, тулитися біля обігрівача. Але температури вище норми теж не принесуть користі — у птиці знизиться апетит, вона стане апатичною. Для обігріву пташника можна використовувати Електричні грілки або інфрачервоні лампи.
Світловий режим
Від народження до досягнення 2-тижневого віку освітлення в пташнику має бути цілодобовим. Справа в тому, що в цей час птах активно споживає корм, при відсутності світла годування неможливо, що в результаті негативно відбитися на наборі ваги. Після 14 діб можна поступово зменшувати тривалість світлового дня, доводячи його до 18 годин. Бажано використовувати лампи червоного кольору.
Харчування
Харчування має бути збалансованим і в достатній кількості. Обов'язково додавання в раціон вітамінно-мінеральних комплексів. Важливо стежити, щоб порції постійно збільшувалися відповідно зростаючими потребами швидкозростаючої птиці. Щоб уникнути помилок в складанні раціону і заощадити час, можна купувати готові якісні Комбікорми, склад яких вже підібраний під потреби бройлерних порід. Дані корми поділяються на кілька груп для різного віку пернатих:
- "Престарт". з першого дня життя по 5 добу. У добу на одну особину потрібно до 15 г корму.
- "Старт". використовується у віці 6-18 діб. Добовий витрата корму дорівнює 25-90 г в залежності від віку.
- "відгодівля". застосовується з 19 по 37 день. Добовий витрата зростає до 100-130 г.
- " фініш.» від 38 діб до забою. На цьому етапі добова потреба в кормі становить 160-170 г.
Для нормативного набору ваги варто дотримуватися суворої схему годування. Також потрібно забезпечити постійний доступ чистої, теплої води. Кількість годувань залежить від віку. У перший тиждень курчатам дають їжу 8 разів, далі з кожним тижнем кількість годувань зменшують на два рази, поступово доводячи їх до 4 прийомів їжі в день. Такий розпорядок підтримується до забою.
Дотримання чистоти
Підтримання гігієни в пташнику є ще однією обов'язковою умовою утримання птиці. Після продажу партії бройлерів пташник необхідно ретельно очищати від посліду, будь-якого сміття, підстилок. Далі його обробляють дезрозчинами і провітрюють, при необхідності білять вапном. Обробку приміщення можна проводити такими препаратами:
- " Бровадез-плюс» . може використовуватися в присутності пернатих. Для профілактичної санації використовують 0,25% розчин, при інфекційних хворобах використовують 2-3% розчин. Підходить для обробки будь-яких поверхонь в пташнику.
- " Віроцид» . може використовуватися в присутності птиці в пташнику, безпечний для людей і пернатих, вражає грибки, цвіль, патогенні мікроорганізми і віруси. Препарат використовується для очищення поїлок, годівниць, клітин.
- «Биодез-Р». знищує грибки, мікроорганізми. Може застосовуватися в присутності птиці в приміщенні. Для профілактичної обробки використовується 1% розчин, при грибкових інфекціях, туберкульозі концентрацію підвищують до 2-4%.
Хвороби і заходи боротьби з ними
Незважаючи на порівняно міцне, як для бройлерних порід, здоров'я, різновид КОББ 500 може піддаватися деяким недугам. В основному причиною захворювань стають відхилення від норм утримання та догляду, антисанітарія, погана якість корму і порушення правил годування. Необхідно щодня оцінювати стан птиці для обчислення ослаблених, що впали на ноги, млявих квочок. Можливі захворювання породи:
- Диспепсія або порушення травлення. цього стану дуже схильні новонароджені курчата. З огляду на слабку і не повністю сформованої травної системи, а також відсутності деяких ферментів, вони нездатні переварити певні корми. Для запобігання захворювання потрібно ретельно готувати приміщення перед надходженням добових курчат, вибирати якісні корми, стежити за розмірами гранул для новонароджених, вводити в раціон кисломолочну продукцію.
- Авітаміноз. настає в результаті нестачі корисних речовин в кормі. Для попередження потрібно стежити за порціями їжі, при годуванні мішанками обов'язково вводити вітамінно-мінеральні комплекси.
- Хвороба Марека . дуже небезпечне інфекційне захворювання, що вражає нервову систему. Чи не лікується, тому при діагностуванні птах відправляється на забій і спалюється для запобігання поширенню інфекції. Хвороби схильні дорослі бройлери. зліва-нормальне куряче око. Праворуч - око курки хворий на хворобу Марека Для запобігання проводиться вакцинація добових курчат, ретельна обробка інкубаторних яєць формальдегідом, перед розміщенням нової партії бройлерів пташник потрібно обробляти дезінфекантами.
- Сальмонельоз . дуже небезпечне захворювання, так як при інфікуванні забою підлягає все поголів'я без можливості використання тушок в їжу. Єдино ефективними є профілактичні заходи: контроль якості їжі і води, закупівля інкубаторних яєць і курчат тільки в перевірених пташниках, підтримка санітарних умов. Також можна застосовувати вакцину, але це доцільно тільки для господарств, в яких випадки сальмонельозу часті.
- Аспергільоз . важке інфекційне респіраторне грибкове захворювання. Для лікування застосовуються препарати йоду. Так як причиною хвороби стають заражені корми, потрібно ретельно стежити за якістю продукції, що купується, дотримуватися правил зберігання.
- Поллуроз. бактеріальна інфекція, що вражає птицю будь-якого віку. У молодняка протікає в гострій формі. Зазвичай зараження відбувається через інфікований корм. Для боротьби застосовується антибіотикотерапія (препарати нітрофурани, цефалоспорини, сульфаніламіди). При контакті з хворою птицею важливо враховувати, що дане захворювання небезпечне для людини.
- Бронхіт. Високозаразна вірусна хвороба, що передається повітряним шляхом. Може проявлятися респіраторним, нефрозонефритним синдромами, а також ураженням репродуктивних органів. Дуже важливо відрізнити бронхіт від інших пташиних хвороб, так як клінічна картина розмита. При зараженні пташник обробляється дезінфікуючими аерозолями.
Бройлери породи КОББ 500 мають більш міцним здоров'ям, ніж їх одноплемінники, тому випадки зараження досить рідкісні при дотриманні всіх умов утримання. Популярність даної породи цілком з'ясовна-КОББ 500 вигідно вирощувати в будь-яких масштабах. Попит на м'ясо цієї породи дуже високий, а разом з високими смаковими характеристиками і невибагливістю клуш вирощування цих бройлерів стає практично безпрограшним варіантом.