Бройлерний крос Кобб-700
Для швидкого отримання дієтичного м'яса заводчики домашньої птиці розводять бройлерів. Одним з кращих м'ясних гібридів вважають крос під назвою Кобб-700. Характеристики та нюанси змісту породи розглянемо в цій статті.
Селекція
Крос Кобб - 700-це гібридна лінія, отримана шляхом схрещування близьких за генетичними характеристиками порід. Авторство належить світовому лідеру в галузі птахівництва, компанії "COBB-Vantress", що має більш, ніж столітню історію.
Англійська компанія співпрацює з провідними інститутами і заводчиками світу. При створенні Кобб використовувалися такі породи як Плімутська, Нью-Гемпширська, Род-Айлендська, Корнуельська та інші.
Зовнішні особливості і статура
Курчата бройлери відрізняються масивним тілом, особливо широка у них грудка. У кобба міцна, довга шия, пряма спина, короткий, загнутий вгору хвіст. Крила у птаха щільно притиснуті до тіла, по відношенню до нього непропорційно Малі, лапи потужні, неоперені.
Прямий гребінь, сережки і шкіряста область навколо очей яскраво-червоного кольору, очі жовті, дзьоб міцний, трохи загнутий. Курчата мають жовте оперення, яке в міру зростання стає білосніжним. Вкраплення інших квітів в забарвленні є приводом для відбракування особини.
Продуктивність
Продуктивність породи оцінюють за двома напрямками: м'ясне і яєчне. Основним для кобб - 700 вважають м'ясне, але і з яєчним виробництвом кроси цілком справляються.
Скоростиглість і смакові якості м'яса
У віці півтора місяців бройлерів можна забивати, їх вага до цього моменту становить 2.5 кг у самок, 3 кг у півнів. Досвідчені заводчики вважають за краще дочекатися піку приросту маси, який припадає на вік 2.5 місяці: вага півня в цей час — від 5 кг, курки — від 4 кг.відзначаються такі смакові характеристики м'яса: соковите, м'яке, з приємним жовтим кольором шкіри.
Несучість
Статева зрілість самочок настає у віці шести місяців. Середня вага перших яєць 52 грами, пізніше, у міру дорослішання курочки, яйце досягає 70 грам ваги.
Продуктивність несучки триває до двох років, для цього її переводять на Зернове харчування. Нестися курка буде приблизно раз в три-чотири дні.
Інкубація яєць
Яйця від батьків коббів не дадуть потомства з тими ж характеристиками, оскільки порода Гібридна. Для розведення беруть яйця на птахофабриках і виводять в інкубаторі: кури не володіють материнським інстинктом, підкладати яйця не має сенсу.
Куплені у серйозних виробників, сертифіковані яйця вже пройшли всі етапи відбракування, кожне має печатку якості на шкаралупі. Перед інкубатором матеріал поміщають в своєрідне сховище з температурою змісту 25 градусів тепла.
Потім кладуть в інкубатор, де температура повітря становить 37 градусів. Наступні етапи проводяться відповідно до умов експлуатації моделі інкубаційного пристрою. Потрібно уважно стежити за параметрами, перевертати яйця.
Відео: інкубація курячих яєць Після вилуплення малюкам дають час обсохнути при температурі 33-35 градусів, потім відправляють в обладнаний ящик для подальшого утримання. Температуру змісту в міру зростання знижують.
Раціон годування
Щоб вивести бройлерів, слід придбати виробничі корми, розроблені спеціально під потреби і особливості порід м'ясного напрямку. Для вигодовування без комбікормів потрібні особливі знання, спеціальні добавки, мікси, розрахунок балансу всіх поживних елементів.
Промислові корми для бройлерів дають за такою схемою:
- До десяти днів-стартовий;
- До 22 днів-ростовий;
- До забою-фінішний.
Особливості змісту
Бройлерним породам вигул не потрібен, їх зміст обмежується кліткою або пташником з підстилкою.
В пташнику
Пташник повинен відповідати нормам щільності заселення птиці-12 особин на метр квадратний. За кілька днів до поселення птиці, приміщення проходить повний обсяг дезінфекції, настилається глибока підстилка з тирси, соломи. Вона повинна бути сухою і пухкої.
Температура змісту за умови вимірювання на підстилці повинна бути не нижче 27 градусів, з місячного віку і до забою — 14 градусів. Вологість з перших днів 65%, після успішної адаптації піднімається до 70%. Приміщення повинно провітрюватися, затхле повітря ідеальне середовище для розмноження бактерій. Перші два тижні курчат цілодобово містять при світлі, в двотижневому віці скорочують світловий день до вісімнадцятої години.
В клітинах
Температурні умови і вологість при клітинному змісті залишаються такими ж, як в пташнику.
Клітини дозволяють заощадити простір, оскільки їх можна розташувати ярусами, заощадити на матеріалі підстилки. Густонаселеність однієї клітини при розмірах підлоги 0.5 м2 складе десять особин.
Кобб 700 відміну від Кобб 500
Характеристики обох кросів практично ідентичні, але деякі відмінності все ж присутні:
Характеристика | Кобб-500 | Кобб-700 |
будова | більші ноги | ширша грудка |
вага в 1.5 місяці | 2.5 кг | 3 кг |
статеве дозрівання | шість місяців | сім місяців |
годування | можливо будь-яке | Рекомендовано промисловими кормами |
Плюси і мінуси кросу
Серед переваг кросу:
- Висока м'ясна продуктивність;
- Ніжний смак м'яса;
- Швидке зростання курчат;
- Великий відсоток виживання молодняка;
- Невибагливість в утриманні.
Мінусом вважають труднощі придбання яєць для виведення породи. Кроси кобб - 700 можна вирощувати не тільки на птахофабриці або великій фермі, ці кури прекрасно себе почувають і в невеликих домашніх господарствах.
Єдине, що бажано врахувати при вирощуванні — їм потрібні промислові, збалансовані Комбікорми, тоді приріст і продуктивність породи проявляться в повну силу.