Назад
Башкирська качка: опис породи, фото, несучість, переваги і недоліки

Навигация по разделу

качки Башкирської породи: характеристика, плюси і мінуси

Башкирская уткаВласник кожного подвір'я рано чи пізно стикається з вирішенням питання стосовно того, який вид домашньої птиці легкий і економний у вирощуванні та утриманні. І якщо кури, індички, гуси у вас вже є або були, то качки, особливо представниці Башкирської породи, — це також хороший варіант для отримання м'ясної та яєчної продукції. У цій статті ми детально проаналізуємо особливості, переваги і недоліки цього виду птахів.


Історія походження

Назва цієї качиної породи говорить сама за себе: качки були виведені в Республіці Башкортостан на відомому племінному пташиному заводі, але, по правді кажучи, абсолютно несподівано. У той час як головною метою промислових селекціонерів було удосконалення качок породи Біла Пекінська, відбулося мимовільне зміна генотипу, і на світ почали з'являтися витончені великі особини качок інших забарвлень.

Чи знаєте ви? ще в Стародавньому Китаї медики вважали у тиное м'ясо аналогом "Віагри", оскільки завдяки наявності в ньому амінокислот і вітамінів в збалансованому вигляді продукт благотворно впливав на чоловічу потенцію.
Експерти підтримали і зміцнили розвиток цієї дивини, завдяки чому башкирську качку з 2001 року і по сьогодні можна вільно розводити як на великих промислових фермах, так і індивідуально у власному господарстві. Башкирская утка

Зовнішній вигляд і статура

Опис зовнішнього вигляду птиці даної породи наступне:

  • Тулуб-міцне, середнє за розміром;
  • Грудина-округла, що виходить вперед;
  • Голова-невелика, плеската зверху;
  • Дзьоб-широкий і втиснутий, з виразно окресленими пластинками і наростом;
  • Шия-коротка, товста, вигнута назовні;
  • Лапи-великі, м'язисті, короткі, широко розсунуті;
  • Крила-щільно притиснуті до корпусу;
  • Оперення — сіре, біле, блакитне.
важливо! зустрічаються ще такі забарвлення качки , як Хакі (коричневий колір з сірим відтінком) з різноманітними цятками і чорний з білою грудкою. Яскравість більше виражена у селезнів-голова відрізняється темно-синім кольором із зеленим відливом, а на шиї видніється біла смужка.

Характер

цей різновид птахів дуже цінується як у фермерському, так і домашньому господарстві через прояв свого позитивного характеру. Вони спокійні, доброзичливі, добре уживаються з іншими сусідами по двору, до господарів звикають швидко. Башкирская утка

Різновиди

качки цієї породи діляться на три основні різновиди і відрізняються між собою не тільки колірним забарвленням, а й генетичними характеристиками. Розглянемо кожну з них окремо і більш докладно.

Біла

Біла башкирська качка володіє домінуючим білосніжним тоном у власному оперенні. За піврічний часовий проміжок качка цього виду здатна знести близько 120-130 яєць, при цьому до 2 місяців свого життя вона досягає ваги 3,5 кілограма. Якщо порівняти її з двома іншими різновидами, то вона менш вимоглива в кількості корму.

чи знаєте ви? щороку в Китайській Народній Республіці розлучається приблизно два мільйони качок: ця цифра становить 75% від всесвітнього виробництва. Саме тому в даній країні вони користуються максимальною популярністю і попитом.

Сіра

сіра різновид Башкирської качки володіє не менш привабливими ознаками:

  • Число знесених яєць протягом 6 місяців дорівнює 115 екземплярів;
  • Загальна маса птиці після досягнення нею двомісячного віку перебуває на рівні 3,5 кілограма.
Башкирская утка

Блакитна

Блакитна башкирка за 60 днів свого життя досягає лише 3 кілограм, проте число знесених яєць порівняно більше в зіставленні з башкирської білою качкою: як правило, їх кількість становить 130 штук за один сезон.

Продуктивні характеристики

За продуктивними характеристиками порода башкирських качок відноситься до яєчно-м'ясної, при цьому на генетичному рівні встановлено, що колір пір'я птиці істотно впливає на кількість знесених яєць.

Коли починають нестися і яка несучість

Середнє число качиних яєць за 40 тижнів в залежності від різновиду несучки коливається в межах 215-230 яєць. Башкирські качечки починають нестися вже в 4-місячному віці. Основною вимогою для цього є створення певних відповідних умов: повноцінна їжа і наявність зручностей. Оптимально комфортним буде поділ качиного житла на дві зони: зону відпочинку і область годування, переважно об'єднані між собою спеціальним басейном.

Колір і вага яйця

Яйця башкирських качок дуже широко використовуються в кулінарних цілях. За відомостями справжніх цінителів, вони навіть смачніше звичайних і звичних всім нам курячим. Індивідуальна маса кожного такого яйця-близько 80-90 грам, колір — трохи сіруватий або зі злегка коричневим відтінком.Утиные яйца

Маса качки і селезня, вихід м'яса

Вже у перший місяць життя маленькі каченята накопичують близько 80% власного дорослого ваги: в своєму двомісячному віці вони вже важать близько 3 кг.зазвичай самець качки цієї породи в дорослому віці важить 4 кг, самка — на 500 г менше, а при дотриманні збалансованого харчування і гідного догляду їх вага зростає ще швидше.

чи знаєте ви? Птахи через свою життєву потребу крутити головою для чищення оперення мають більше шийних хребців, ніж Ссавці. У сов ця кількість досягає чотирнадцяти, качки мають шістнадцятьма, а рекордне число кісток шиї (двадцять п'ять) належить лебедю-шипун. До порівняння, у жирафа шийних хребців всього лише сім.

При цьому в загальній масі практично не спостерігається жирових відкладень: близько 70% від усієї ваги качки становить високопоживне м'ясо в чистому вигляді. за своїми характеристиками воно ніжне і соковите, а головне — не має незвичайного присмаку. Приготовленая утка

Переваги і недоліки

Плюсами в домашньому утриманні даної породи птахів є наступні аспекти:

  • Високий відсоток виживання каченят (80 %);
  • Відмінне протистояння імунної системи різним пташиним недугам;
  • Швидка пристосовність до інших умов вирощування, а також іншого клімату;
  • Життєстійкість;
  • Простота у вирощуванні та догляді;
  • Стрімкий набір маси-з метою вилучення м'яса башкирських качок цілком достатньо тримати до досягнення ними 4 місяців;
  • Незважаючи на великі розміри, вони дуже компактні і активні, тому добре уживаються на присадибних ділянках, а також відмінно себе почувають в невеликих загонах;
  • У чотиримісячному віці у качок починає розвиватися несучість, поступово підвищуючись;
  • Невелика маса жиру в м'язистому м'ясі (2-3 %);
  • Невисокі кормові витрати для приросту маси;
  • Прибутковий і рентабельний вид птахів в плані м'ясної і яєчної продуктивності;
  • Інвестиції у ВИРОЩУВАННЯ качечок даної породи будуть набагато менше, ніж отримані результати.
важливо! міцне здоров'я, високий і якісний рівень несучості, а також природна краса башкирських качок — одні з найкращих характеристик цих птахів.

Відносні мінуси цих дворових птахів:

  • Підвищений апетит;
  • Строго постійна зміна чистої води для пиття;
  • Відмінності в наборі ваги і рівні несучості в залежності від різновиду і забарвлення башкірок.

Як показує племінна практика, каченята-башкири, яких можна придбати за доступною ціною, відрізняються високими показниками здоров'я. Рівень збереження цієї породи до досягнення ними як мінімум 3 місяців життя прирівнюється до показника 97 %. Саме тому башкирська качка дуже затребувана на пташиному ринку і є простою в догляді і прибутковою в плані отримання яєчної та м'ясної продукції.

Відео: башкирська качка


Зараз читають
Чи можна робити клізму кролику при здутті живота
Чи можна робити клізму кролику при здутті живота
Здуття живота у кроликів: клізма та інші способи лікування і профілактик ...
Як зловити тхора в курнику в домашніх умовах — методи
Як зловити тхора в курнику в домашніх умовах — методи
Методи боротьби з тхором в курнику: вилов, капкани, пастки, Сучасні відл ...
Колумнея: догляд в домашніх умовах, розмноження, фото рослини
Колумнея: догляд в домашніх умовах, розмноження, фото рослини
Колумнея: опис і популярні види, вирощування і догляд в домашніх умовах, ...
Кращі поради по обробці винограду осінню
Кращі поради по обробці винограду осінню
До настання осіннього періоду виноградна лоза слабшає, так як вона багат ...
Опис сортів яблук для Ленінградської області
Опис сортів яблук для Ленінградської області
Яблучко запашне, наливне, вирощене самостійно, завжди радує серце справж ...
Новое youtube видео