опис і вирощування томата» Скороспілка " для відкритого грунту

У весняний період з початком садово-городніх робіт дачники особливу увагу приділяють вирощуванню і розподілу по ділянці розсади перців, баклажанів, капусти і, звичайно, помідорів. Про один з кращих сортів томатів, який називається «Скороспілка», і піде мова в нашій статті. Ми розберемося у всіх тонкощах вибору розсади, самостійного вирощування у відкритому грунті, правилах добрива і профілактики всіляких захворювань.

Опис сорту

Сорт помідорів» Скороспілка " є раннім і може однаково добре вирощуватися як у відкритому грунті, так і в закритому, тобто в теплиці. Зовні даний представник городніх культур відрізняється високим гіллястим стеблом і великим об'ємом попелясто-зеленої м'ясистої листя.

Такий сорт томатів потребує додаткового пасинкування і підв'язування до міцних опор, так як його висота часом досягає 1 метра. У той же час з огляду на те, що даний підвид є раннім, на одному кущі виростає незначна кількість помідорів.

Його середньостатистична плодючість становить 6-7 плодів на одну гілку. Квітки прості, схожі за формою на невеликі дзвіночки, мають яскравий білий окрас з жовтим підставою.

Перевагою такого сорту стають:

1. Велика місткість корисних вітамінів, мікроелементів і мінералів в плодах, які здатні прекрасно заповнити недолік корисностей в нашому організмі і в дуже короткий термін. Саме "Скороспілка" найчастіше першою потрапляє на прилавки базарів і магазинів і широко використовується городниками в комерційних цілях.
2. Стійкість до перепадів температур, властивим для Квітня і Травня, під час яких даний сорт томатів і набирає силу і зростання.
3. Несприйнятливість до різного роду захворювань, а з фітофторою не стикається з огляду на те, що встигає визріти до її появи і прогресування в літні місяці.

До числа недоліків сорту можна віднести необхідність пасинкування і підв'язування, а ще низьку врожайність.

Характеристика плодів і врожайність

Плоди такого сорту томатів повністю визрівають вже на 85-й день з дня висівання насіння і досягають близько 150 г ваги. Такі помідори відрізняються округлої, злегка плескатої у торців формою. При дозріванні одна сторона помідора має помаранчевий відтінок, в той час як інший плід має рівномірний червоним кольором. Він м'ясистий, в міру кислий, а іноді трохи солодкуватий, має апетитний аромат. Такі помідори прекрасно підходять для вживання в свіжому вигляді, а також для видавлювання томатного соку і консервації.

Його плоди не лопаються від високої температури і володіють прекрасними показниками зберігання і транспортування, адже практично не пошкоджуються через свою високої щільності і м'ясистості. Середнім вважається показник врожайності в 5-7 кг з 1 кв.м посадкової площі.

Вибір розсади

Якщо ви не горите бажанням проводити довгий і кропіткий процес самостійного вирощування помідорів з насіння, то правила вибору хорошої розсади будуть Вам як не можна більш корисні:

1. Вік розсади не повинен перевищувати 60 днів. Найкращим варіантом стануть молоденькі саджанці від 45 днів з моменту висівання. Також слід керуватися правилом посадки розсади одного віку на одну грядку, щоб їх зростання і розвиток були рівномірними, адже сусідні рослини захищають один одного від палючих променів сонця, і якщо вони будуть рости нерівномірно, то такий природного захисту не вийде.
2. Висота саджанців не повинна перевищувати 30 сантиметрів, а кількість листя варіюється в діапазоні 6-8 шт.
3. Стебло у саджанців повинен бути товстим і пружним, його можна порівняти з олівцем. Також на стовбурі, листі і коренях не повинно бути видимих пошкоджень. Саджанець повинен бути симетричним з добре розвиненою і компактно сформованою кореневою системою. При наявності найменших механічних пошкоджень купувати розсаду не варто.
4. Перед тим як купити розсаду, ретельно огляньте листя і стовбури на предмет яйцекладки різних шкідників. Особливо уважно перегляньте тильні сторони листя і місця кріплення гілочок до стовбурів, адже саме там найчастіше можна виявити дрібні яйця комах. Таке ж правило попереднього огляду стосується і листя, які мають дірочки на своїй поверхні або були скручені або деформовані. Такі вади свідчать про ураженому стані рослини.
5. Вся розсада повинна знаходитися в ящиках з землею. Купувати саджанці у продавця, який тримає її в пакетах, не варто, так як такий вид упаковки негативно впливає на кореневу систему, перешкоджаючи її нормальному і швидкому укоріненню на ділянці.

відео: Як вибрати розсаду томатів

Керуючись цими основними правилами, ви зможете вибрати якісну і здорову розсаду томатів. Бажано купувати її тільки в перевірених місцях. Але навіть якщо ви вперше купуєте розсаду, наші рекомендації допоможуть вам уникнути невдачі.

Умови для вирощування

Для успішного вирощування томатів необхідно дотримати ряд умов, в число яких входить правильний світловий і температурний режими, дотримання вологості.

Освітлення

Не секрет, що томат є великим любителем світла і тепла. Так, при його вирощуванні діє правило: чим яскравіше, інтенсивніше світло, тим активніше визріває урожай. При показнику температури в + 14...+ 16 градусів насіння томата починають проростати, але ось найбільш сприятливою вважається температура в +20...+ 25 градусів.

У той момент, коли рівень термометра знижується до +10 градусів, розвиток і зростання томатів істотно сповільнюється, а якщо температура продовжить знижуватися, то і зовсім зупиняється. Якщо рівень термометра впав до позначки -1 градус, то рослина гине. Недолік світла викликає витягування і ослаблення кущів томата, затримуючи початок їх цвітіння і плодоношення.

Крім температурного режиму, важливе значення при вирощуванні томатів має режим вологості. Найбільш збалансованим і позитивним для томата «Скороспілки» стане вологість повітря в межах 45-60%, причому вологість грунту повинна варіюватися від 65 до 75%. У таких умови зростання і розвиток томата буде відбуватися найкращим чином.

Добриво

Родючість грунтового покриву також робить чималий вплив на формування майбутнього помідора, адже левову частку всіх корисних мікроелементів і вітамінів плоди томата забирають з грунту.

Підживлення томатів проводять наступним чином:

1. В період формування кореневої системи необхідно посилити концентрацію фосфору в грунті шляхом внесення спеціальних добрив.
2. Далі на етапі плодоутворення слід комбінувати фосфор з калієм, які сприятимуть прискореному цвітінню, дозріванню плодів і підвищенню стійкості рослин до хвороб.
3. Особливу увагу слід приділяти азотним добривам, з якими потрібно бути гранично обережними і чітко слідувати запропонованої в інструкції дозуванням. Недостатня кількість азоту позначиться негативно на помідорі: сповільниться зростання, збліднуть або навіть почнуть опадати листя, а плоди будуть маленькими і з дефектами. У той же час надлишковий вміст азоту в грунті спровокує надмірний ріст листяної маси і стебел, що призведе до зниження показників врожайності і уповільнення плодоутворення.

Найкращими для томатів даного сорту вважаються супіщані і суглинні грунти, де показник рН варіюється в діапазоні 5-6. При дотриманні таких умов стиглий урожай починають збирати вже на 30-й день після цвітіння.

Попередники

Якщо говорити про попередників томатів, які росли на ділянці в минулому сезоні, то кращими вважаються капуста , огірки і всі види бобових , які росли на відкритих і нагріваються сонцем земельних фрагментах.

Позитивний вплив на ріст і розвиток томатів надасть попередня посадка сидератних культур, наприклад, гороху. Його слід висіяти восени ближче до кінця жовтня. По весні за 10-15 днів до початку роботи з розсадою зелень гороху слід скосити, подрібнити і прикопати в грунт. Так ви додатково удобрити ділянку всією необхідною органікою.

Підготовка і посадка насіння

Першим і важливим питанням у справі з насінням є правильна їх підготовка і визначення періоду їх посадки.

Попередня підготовка насіння

Висівати насіння томату можна як в сухому вигляді, так і після попереднього замочування.

Для замочування можна використовувати наступні способи:

1. Замість простої води краще замочити насіння в слабкому розчині марганцівки (марганцева руда на кінчику ножа на 1 літр води). Марганцівка справить дезинфікуючу і знезаражувальну дію.
2. Досить ефективним прискорювачем пророщування вважається розчин золи, коли 2 столові ложки попелу розчиняють в літрі окропу і так вистоюють протягом двох днів.
3. Якщо для вас важко знайти золу, то можна скористатися спеціальними препаратами, які продаються в садівничих магазинах і в Інтернеті. Ефективно буде застосувати " Фітоспорін-М» , одночасно поліпшує проростання і підвищує захисну функцію томата від різних захворювань. Якщо обробляти насіння» Фітоспорін-М", то їх годі й замочувати в марганцівці.

відео: підготовка насіння томата до посіву

Висадка на розсаду

З метою правильного визначення моменту, коли потрібно здійснювати висівання насіння помідорів на розсаду, можна використовувати наступний арифметичний метод:

1. Відправною точкою стане орієнтовний термін висадки готової розсади в грунт. Він багато в чому залежить від того, в якому регіоні Ви проживаєте, чи будете ви використовувати теплицю або відразу помістіть розсаду у відкритий грунт, а також від того, який прогнозують весну (ранньої чи пізньої), і від ряду інших факторів.
2. Наступним етапом стане віднімання з цієї передбачуваної дати відповідного віку розсади: 40-50 днів для ранніх сортів.
3. Також варто відняти ще 5-6 днів, які будуть витрачені на проростання насіння. При цьому процесі потрібно пам'ятати про оптимальну температуру, яка не повинна опускатися нижче +24 градусів. В результаті ви обчисліть дату, коли слід здійснити посів.

Але якщо ви визначите дату невпевнено (тобто передбачувана дата буде розтягнута на тиждень або два), то краще трохи почекати, адже відомо, що переросла розсада набагато гірше приживається на новому місці.

Пікіровка і пророщування

В якості тари для посіву розсади зручно використовувати малогабаритні ящики або пластикові контейнери (в цілому підійдуть і харчові контейнери). Відкладати пікіровку в довгий ящик не варто. Вже на 15-21-й день сіянці помідорів можна пікірувати.

Під час посадки помідори слід заглибити до сім'ядольних листків і притенить від сонячних променів на вікні на пару днів, щоб паростки змогли адаптуватися після пересаджування.

Для успішного пророщування розсади томатів в домашніх умовах вам необхідно створити комфортні умови, в число яких, перш за все, входить температурний режим. Так, в денний час потрібно підтримувати температуру в діапазоні +20...+ 25 градусів, а вночі мінімальний поріг складе +18 градусів.

Відео: пікіровка томатів

Якщо рання весна видалася похмурою, то природного світлового дня буде недостатньо, а отже, доведеться додатково висвітлювати розсаду за допомогою люмінесцентних ламп, адже томати дуже світло - і теплолюбні рослини.

Полив розсади

До поливу розсади варто ставитися з помірністю, адже занадто рясний полив може привести до появи і розвитку такого захворювання, як чорна ніжка. Завжди чекайте моменту, коли грунтовий покрив підсохне, лише тоді можна виробляти новий полив.

Аналогічні правила відносяться і до різного роду добрив. Ними теж не варто зловживати, адже покупної грунт вже містить в собі всі необхідні поживні речовини, а тому можна і не вносити додаткові добрива. Пам'ятайте, що надлишок корисних мікроелементів і вітамінів так само шкідливий, як і недолік.

Слідкуйте за тим, щоб розсада виглядала здоровою, стебло міцним, листя сильними і м'ясистим, характерного темно-зеленого відтінку. Якщо всі ці індикатори в порядку, то ніякі добрива вашому томату не потрібні.

Утримання та догляд

Щоб здійснити належний догляд за томатами, вам буде необхідно відрегулювати режим поливу, підгодівлі, прополки, знати правила підв'язування, підгортання і методи профілактики і боротьби з різними шкідниками і хворобами.

Добриво

В якості добрив можна використовувати будь-які спеціальні суміші з однією умовою: калію і фосфору в них повинно бути більше, ніж азоту. Таке добриво можна вносити не частіше, ніж раз на два тижні, і не рідше, ніж три рази на сезон. Також можна проливати сходи розчиненим у воді курячим послідом . Якщо говорити про мінеральних добривах , то особливо слід акцентувати увагу на сумішах, до складу яких входить бор і магній (наприклад, можна використовувати розчин борної кислоти , який готується з розрахунку 1 г на 1 л).

Підв'язування

Ще одним важливим етапом при догляді за томатами стане період підв'язування. Дану операцію слід проводити вже тоді, коли рослина набрало силу і викинуло 6-7 листків, тобто практично відразу після висадки розсади в грунт.

Це можна робити двома способами:

• Підв'язувати кожен кущик до окремого кілочка, який вбитий на відстані 10 сантиметрів від стебла з північного боку;
• Використовувати шпалеру, що включає в себе рідкісні підпірні стовпчики, між якими натягнута дріт.

Другий спосіб трохи більш зручний і практичний, так як до однієї шпалери підв'язуються рослини відразу з двох рядів попарно. Таким чином, звільняється прохід між рядами, даючи можливість зручно збирати урожай.

Досвідчені городники стверджують, що при підв'язуванні до шпалери в більшості випадків плоди помідорів виходять трохи крупніше, ніж при одноосібному підв'язуванні.

Проводити підгортання томатів потрібно 2-3 рази за сезон, а здійснювати прополку і видалення бур'янів — регулярно з самого моменту висадки розсади у відкритий грунт і до збирання городу восени.

відео: підв'язка і пасинкування томатів

Пасинкування

Пасинкування проводять через тиждень після висадки розсади у відкритий грунт. Залежно від того, якої форми кущ ви хочете створити, видаляються всі бічні пасинки до того, як вони доростуть до довжини в 3-4 сантиметри. Якщо відросток більшої довжини, то його видалення може викликати небажані наслідки і загибель рослини.

Полив томатів після висадки

Що стосується поливу, то помідори не потребують надмірно частому внесення води. Найоптимальнішим співвідношенням буде поливати їх один раз в тиждень в разі посухи і рідше, якщо пройшли дощі.

Після кожного поливу потрібно почекати, поки верхній шар візьметься скоринкою, після чого здійснити вспушіваніе Землі навколо рослини, щоб уникнути утворення «кам'яної» кірки, яка здатна завдати шкоди стеблу і коріння. Найбільш ефективним вважається спосіб крапельного поливу, коли під рослинами постійно присутня невелика частка вологи. При такому внесенні води помідори сорту» Скороспілка " дають дещо більший урожай, а плоди виходять ще більш м'ясистими і пружними.

Профілактика хвороб і шкідників

Помідори відносяться до тієї категорії городніх культур, яка представляє собою великий інтерес у безлічі комах, а також схильна до ряду захворювань. Подібний негативний момент не обійшов стороною і сорт «Скороспілка».

Нижче наведено список найбільш поширених хвороб помідорів і методи боротьби з ними.

1. Стрик. відрізняється тим, що уражені рослини мають скорочення і мляві листя, все плоди і квіти опадають, а іноді гине і сама рослина. Щоб такий вірус не вразив томат, його слід садити на сонячному місці і далеко від інших рослин родини пасльонових .
2. Вертіціллезное в'янення . знизу листя починає жовтіти, сохнути і опадати. Також видно скручування листя і припинення росту рослини, але смерть не настає. Профілактикою може стати своєчасне внесення добрив і прибирання всіх рослинних залишків (в тому числі зрізаних бур'янів) з ділянки. Якщо настало таке ураження, то хворі рослини слід видалити, щоб не допустити подальшого розмноження зарази.
3. Тріщини на поверхні томатів виникають через занадто великої кількості вологи, особливо, якщо перед цим була посуха. Небезпечні тріщини тим, що в них проникають інфекційні ураження, які викликають гниття. Щоб зберегти плоди потрібно зробити полив регулярним.
4. Фітофтороз . на всьому тілі рослини виникають множинні коричневі плями гнильних поразок, а знизу листя покриває білястий наліт. Профілактика фітофтори: своєчасне внесення добрив і дотримання правил сусідства (не можна садити поруч з картоплею та іншими пасльоновими). У разі захворювання все помідори обприскують препаратом» заслін«, а через тиждень»Бар'єром". З народних засобів допомагає настій часнику (5 потовчених зубків на 1 літр води).
5. Фомоз. плоди томата вражені великими багряними плямами до 3-4 сантиметрів в діаметрі. Уражене місце на вигляд здається увігнутим, адже гнильні процеси проникають всередину помідора. Цій хворобі сприяє надмірна вологість. У разі виявлення такої недуги уражені плоди видаляють, а кущі обприскують препаратами " Хом» , " Оксихом» або бордоською сумішшю .
   чи знаєте ви? Секрет поливу помідорів, який істотно знизить частоту і схильність до захворювань, а також збільшить темп їх зростання, полягає в тому, щоб додавати кілька жмень золи на відро води. А підвищити плодоношення вам допоможе підпил грунту золою навколо стебла з розрахунку одна жменя на 1 кв. м.
6. Бактеріальна плямистість. під поразку потрапляють листя (побиті дрібними бурими плямами) і плоди (великі вдавлені темні плями, навколо яких утворюється світла облямівка). Небезпечно повною загибеллю рослини. Обробка проводиться розчином бордоською суміші, мідного купоросу . Профілактика полягає в своєчасному внесенні добрив, до складу яких повинні входити мідь і азот. Зів'ялі кущі видаляють.
7. Чорна ніжка. дане захворювання більше поширене серед розсади і молодих рослин. Низ стебел покривається чорними плямами, а рослина засихає. Помідори слід поливати помірно. Для профілактики можна проливати кущі розчином перманганату калію (1-1,5 г сухої речовини на 10 л води).
8. Білокрилка . ця комаха, чия назва повністю описує зовнішній вигляд, покриває зелень помідора виділеннями, завдяки яким починають розвиватися сажисті грибки, в результаті чого кущ стає чорним і гине. Боротися зі шкідником рекомендуємо препаратом " Конфідор» .
9. Слимаки . знищують листяний покрив, сприяють появі гнилі на плодах. Для боротьби використовують золу , тютюновий пил або гашене вапно, якими посипають землю навколо стебла.
10. Павутинний кліщ . Обплутавши листя павутиною, випиває з них сік, сприяючи висиханню і подальшої загибелі рослини. Для боротьби використовуйте " Карбофос» або народний засіб у вигляді настою часнику.
11. Капустянка . знищує коріння, сприяючи загибелі помідора. Для боротьби застосовується препарат» грім " або народний засіб у вигляді настою гіркого перцю з оцтом.
12. Дротяники . ця личинка яскравого жовтого кольору їсть коріння помідора, нерідко заглиблюючись в стебло. З метою боротьби рекомендується застосовувати препарат «Базудин».
13. Підгризаючі совки. ця гусениця темного сірого або чорного кольору знищує листяний покрив і стебла помідорів. Для перемоги над ними томати обприскують препаратом»Стріла".

Збір і зберігання врожаю

Залежно від того, для яких цілей ви припускаєте збирати помідори, проводиться збирання врожаю червоного, рожевого, жовтого, зеленого або молочного кольору (колір залежить від стадії зрілості).

Так, червоні помідори сорту "Скороспілка" використовують в їжу, для приготування овочевих салатів, для пюрирования томатного соку і пасти, а також для заготівлі консервованих томатів.

Інші форми можуть штучно дозрівати, від чого залежить і термін їх зберігання (він істотно вище, ніж у стиглих томатів). Також зелені, молочні та рожеві плоди використовуються для засолювання в самих різних рецептурах.

Перші стиглі помідори даного сорту з'являться вже на 80-90-й день з дня висівання насіння. Зберігати такі помідори слід в пластикових або дерев'яних ящиках, керуючись правилом не більше 12 кг в одній ємності. Сорт» Скороспілка " м'ясистий і пружний, а тому помідори не подавляться в ящиках і довго зможуть зберігати свою первозданну форму. Все ж не варто надовго забувати про вже зібраному врожаї. Такі помідори слід вжити в їжу або переробити протягом найближчого тижня з дня зривання з грядки.

Транспортувати цей сорт томатів також просто, адже вони не подавляться і не пустять сік зважаючи на свої характеристик. Єдино, що слід враховувати перед укладанням томатів в ящики, — це огляд на предмет механічних і комах пошкоджень. Якщо такі виявлені, то уражений плід не можна укладати в один ящик з іншими.

Буде краще зробити сортування і трохи зіпсовані плоди пустити першими в їжу або на переробку, а тільки кращі, щільні і пружні відправити на більш тривале зберігання. Оптимальним місцем зберігання може стати будь-яке темне і прохолодне місце, яким може стати підвал або комора.

Тепер ви знаєте всі тонкощі вирощування, захисту та збору раннього сорту помідорів «Скороспілка». Завдяки його характеристикам вже в червні ви зможете насолоджуватися його неповторною м'ясистою і ароматною текстурою, в той же час насичуючи свій організм безліччю корисних вітамінів, мінералів і мікроелементів.