Як посадити і виростити огірки " Водолій»

Серед безлічі сортових огірків для відкритого грунту, які полюбилися городникам, огірки сорту «Водолій F1» теж займають не останнє місце. Пояснюється це тим, що дані огірочки ранньостиглі і високоврожайні. У даній статті представимо опис гібрида, а також розповімо, як його посадити і виростити, щоб зібрати пристойний урожай.

Опис сорту

Сорт огірків «Водолій» є ранньостиглим, бджолозапильних і високоврожайним. Призначений для відкритого грунту, але можна вирощувати і в теплицях. Підходить для посадки розсадою і насінням. огіркова рослина даного сорту виглядає наступним чином:

1. Кущ середньоплетистий, з 2-4 батогами першого порядку.
2. Головні Батоги досягають довжини 60-100 см.
3. Листя зелені, п'ятикутні, среднерассеченние, з недоходящими лопатями біля основи.
4. Тип цвітіння — змішаний.
5. Зав'язі поодинокі, овальні, сильнобугорчасті, з густим опушенням білого і бурого забарвлення.

Основною перевагою» Водолія " перед огірками інших сортів є його більш тривале плодоношення — на 1-2 тижні довше інших. Також існують інші визнані переваги представленого сорту:

• Рання дозрівання;
• Высокоурожайность;
• Дружне утворення плодів;
• Плоди без гіркоти навіть в посушливий період;
• Форма і довжина огірків оптимальні для консервації;
• Огірки з відмінними смаковими якостями, придатні для вживання свіжими і для засолювання;
• Хороша опірність до деяких захворювань і шкідників;
• Висока товарність плодів.

Назвемо і деякі можливі недоліки сорту:

• Культура не любить недостатню освітленість;
• Сорт теплолюбний, не виносить низькі плюсові температури;
• Запилюваність залежить від присутності комах;
• Насіння не дадуть врожаю, тому що сорт гібридний;
• Вимогливість до складу грунту.

Характеристика плодів і врожайність

Особливості плодів даного гібрида:

1. Огірки ранньостиглі, від 12 до 14 сантиметрів в довжину, 4-4,5 см в діаметрі.
2. Поверхня Горбкувата, біля основи гладка.
3. Технічна зрілість настає на 45-50-ту добу від моменту появи паростків.
4. Огірочки не гірчать, ароматні, солодкі і соковиті.
5. Плоди зелені, не жовтіють.
6. Вага кожного плоду - від 100 до 120 грамів.
7. Хороша врожайність-2,5-3,0 кг на 1 кв. м.

Вибір розсади

До вибору розсади огірків потрібно підходити дуже ретельно, тому що від цього буде залежати подальший урожай. Тому, купуючи розсаду, важливо звертати увагу на наступні моменти:

1. Продаються саджанці повинні знаходитися в окремих ємностях, з яких ви зможете без праці перемістити їх на постійне місце проживання у відкритому грунті.
2. Найкраще для придбання підходить розсада місячного віку.
3. Допустима висота рослини-20-30 см.
4. Відстань від кореневої шийки до сім'ядоль — не більш 5 см.
5. Стовбур повинен бути досить міцним, що не стоншеним, товщиною близько 1 см.
6. Кількість листочків-5-6 шт.
7. Листя і стебло темно-зеленого кольору.
8. Корінь повинен займати всю ємність.
9. Земляний кому не повинен виділяти прілий запах.

Грунт і добрива

Для огірочків придатна родюча, пухка, повітропроникна грунт, з оптимальною кислотністю рН 6,5:

• Супесчаник,
• Легкий або середній суглинок,
• Чорнозем.

Грунту, які не підходять під посадку огірків:

• Кислі;
• Дерново-підзолисті;
• Інші, важкі за своїм складом і малородючі.

Хороший вплив на зростання огіркової культури можуть надати прийнятні попередники:

• Рання картопля,
• Цибуля-порей,
• Томати,
• Цвітна капуста,
• Рання білокачанна капуста,
• Перець,
• Горох (на зелений горошок),
• Зелені культури,
• Баклажани,
• Злакові-кукурудза, гречка, овес, люцерна.

Неприпустимо висаджувати культуру на одному і тому ж місці два роки поспіль. Краще витримати проміжок в 3-4 роки. Також не підходять в якості попередників і деякі городні та інші баштанні культури:

• Пізня буряк,
• Морква,
• Квасоля,
• Пізня капуста,
• Диня,
• Кавун,
• Кабачки,
• Гарбуз,
• Патисони.

Навіть якщо грунт за своїм складом ідеально підходить для вирощування огірків, перед висадкою розсади її все одно потрібно підготувати:

1. Внести 10-15 кілограмів коров'ячого гною на кожен квадратний метр площі.
2. Корисним буде і внесення суміші добрив: 20 г калію сульфату + 20 г сечовини + 30 г суперфосфату.
3. Якщо на вашій ділянці грунт більш кислий, ніж допустимо, то ситуацію може врятувати вапнування, яке здійснюється під сидерати (капусту, зелені трави).

Умови для вирощування

Як було сказано вище, даний сорт огірків вимогливий до деяких умов вирощування:

1. Температура. на грядку розсаду можна садити з кінця травня, коли минула загроза заморозків, при сталій постійній температурі грунту вище +13 градусів і повітря — вище +15. При більш низьких показниках ртутного стовпчика огірки перестануть рости і почнуть хворіти. Для подальшого нормального росту і плодоношення найбільше підходить температура від +20 до +25 градусів.
2. Світло. рослини даного сорту світлолюбні, тому їм необхідні відкриті ділянки з достатнім надходженням сонячного світла.
3. Вологість. достатня кількість вологи-одне з основних умов вирощування даної культури. У жарку пору огіркам необхідний щоденний рясний вечірній полив теплою водою. При помірних температурах їх можна поливати 1 раз в 5 днів.
4. Підживлення. за всю вегетацію рослинам необхідні дві-три своєчасні підгодівлі комплексним водорозчинним мінеральним добривом.
5. Підв'язка. для того щоб Батоги огіркових рослин не сплутувалися між собою, а також для економії місця на ділянці рослини краще підв'язувати до шпалери, направивши основне стебло горизонтально.
6. Подальший догляд. відразу після висадки розсада потребує укриття плівкою. Далі протягом всієї вегетації огірки необхідно прополювати і рихлити під ними грунт.

ВИРОЩУВАННЯ з насіння на розсаду в домашніх умовах

Якщо ви придбали насіння огірочків «Водолій» для того, щоб спробувати самим виростити з них розсаду, то потрібно знати подальші дії з даними посадковим матеріалом.

Підготовка насіння

Зазвичай насіння, зібрані власноруч, потрібно знезаражувати в розчині марганцівки. Але посадковий матеріал, придбаний в магазині, в цій процедурі не потребує, так як виробник пустив його в продаж вже підготовленим. Це стосується і гібридного сорту»Водолій". Але передпосівну підготовку дані насіння все ж повинні пройти, тому що це може прискорити проростання насіння, підвищить їх стійкість до несприятливих умов і збільшить врожайність.

Вона полягає в наступних трьох варіантах, на вибір:

1. Замочування. насіння потрібно загорнути в лляної або бавовняний шматочок тканини і помістити в воду кімнатної температури для накльовування. Вода повинна тільки злегка покривати насіння, щоб був до них доступ повітря.
2. Загартовування. вологу тканину з насінням потрібно розмістити в холодильнику на 48 годин при температурі від 0 до +2 градусів. Важливо пам'ятати, що не можна розміщувати в холодильнику пророщені насіння. Також весь цей час тканина з насінням повинна бути вологою. Після закінчення відведеного часу насіння потрібно відразу висіяти. Цей процес підвищить стійкість майбутніх рослин до холодів.
3. Барботування. щоб прискорити проростання і підвищити схожість насіння, їх можна барботувати за допомогою акваріумного процесора. Для цього його розміщують в банку з водою, а потім туди опускають насіння в марлевому мішечку. Процес барботування повинен займати до 18 годин, після чого насіння потрібно відразу ж посіяти в ємності або в грунт.

Зміст і місце розташування

Після підготовки насіння одним з вищеописаних способів потрібно визначитися, в які ємності можна посіяти насіння на розсаду і де їх утримувати аж до посадки розсади у відкритий грунт. Для цього можна використовувати пластикові або торф'яні стаканчики, які розміщують на добре освітлених підвіконнях або опалювальних балконах і верандах.

Процес посадки насіння

Технологія посадки насіння огірків в домашніх умовах:

1. Ємності для посадки насіння наповнюють грунтовою сумішшю, що складається з городньої землі, піску і торфу (все в рівних частинах).
2. У кожен стаканчик на глибину 1,5-2 сантиметри заглиблюють по 1 або 2 штуки насіння і поливають теплою водичкою.
3. Ставлять стаканчики на тепле підвіконня з південної або південно-східної сторони, або розміщують на балконі.
4. Термін посіву насіння в стаканчики: друга половина квітня-перша половина травня.

Догляд за сходами

Якщо забезпечити правильний догляд за паростками огірків, то можна виростити повноцінну розсаду, яка в майбутньому зможе без проблем прижитися на грядці. Наводимо деякі рекомендації по догляду за сходами:

1. Бажано забезпечити майбутню розсаду додатковим освітленням. Для цього потрібно розмістити біля стаканчиків денні лампи, щоб проростки висвітлювалися додатковим світлом по 10-12 годин на день.
2. Необхідно щодня поливати сходи теплою відстояною водою.
3. Температура утримання розсади: вночі-в межах +18...+ 22 градуси, вдень - + 22...+ 26 градусів.
4. Важливо не допускати протягів в приміщенні, де міститься розсада.
5. Перед тим як висаджувати розсаду на грядки, її потрібно кожен день для загартовування виносити на 30 хвилин на відкрите повітря при температурі від +22 градуси. Місце повинно бути притіненим. Поступово час перебування розсади на вулиці можна збільшувати.
6. Якщо правильно дотримати всі перераховані кроки, то через 1 місяць після посадки насіння у вас будуть повноцінні, міцні саджанці огірочків з чотирма-п'ятьма листочками.

Пересадка розсади в грунт

Перевалювання розсади з стаканчиків на грядку найкраще проводити в другу половину травня, коли вже повністю встановиться тепла погода не тільки вдень, але і в нічний час. Далі-покрокова схема посадки і її процес:

1. У підготовленому грунті зробити лунки 15 см глибиною і відстанню між кожною 50-60 см.
2. Обережно дістати з стаканчиків рослини і поглибити в лунки, потім присипати землею і полити теплою водою.
3. Прив'язати саджанці до опор за допомогою шпагату.
4. Укрити плівкою.

Агротехніка вирощування насіння у відкритому грунті

Якщо ви живете в Південному регіоні, то насіння огірків можна висівати відразу у відкритий грунт.

Умови утримання у відкритому грунті

Ділянка для посадки насіння огірків необхідно відвести на добре прогрівається і освітлюваному сонцем місці. Якщо такого місця не знайдеться, то для захисту майбутніх огіркових кущів від вітру або протягу можна застосувати «лаштунки» з високорослих холодостійких культур, наприклад, ранньої картоплі або квітів, попередньо посіяних ранньою весною поруч з грядкою з огірками.

Підготовлені насіння можна закладати як у відкритий грунт, так і висівати в теплиці. Розглянемо деякі відмінності посадки насіння огірків на відкритих грядках і в теплиці.

У відкритому грунті:

1. Насіння можуть бути будь-яких скоростиглих, бджолозапильних сортів.
2. Для насіння, посаджених на відкритому повітрі, постійна температура грунту повинна бути не менше 15-18 градусів тепла.
3. Через загрозу ранкових заморозків потрібно укриття.
4. Грунт можна готувати як восени, так і безпосередньо перед висіванням насіння.
5. Більш пізнє дозрівання плодів, ніж в теплиці.

в теплиці:

1. Насіння підходять з партенокарпічних (без запилення) або самозапильних сортів огірків.
2. Насіння висіваються на місяць раніше, ніж у відкритий грунт, і низькі плюсові температури їм не страшні.
3. Грядки під посів насіння потрібно приготувати ще з осені.
4. Дозрівання огірків відбудеться набагато раніше.

Процес посадки насіння в грунт

Залежно від погоди насіння огірків можна висівати, починаючи з другої декади травня і по середину червня. Можна провести посів декількома заходами, що дасть можливість не втратити всі рослини від можливих ранкових заморозків, а також продовжити терміни плодоношення. Покроковий процес посадки насіння:

1. Зробити розмітку грядок з відстанню між ними 65-70 сантиметрів.
2. За допомогою мотики зробити ряди потрібної довжини і глибиною 5-7 сантиметрів.
3. На відстані 15-20 сантиметрів один від одного закласти насіння огірків на глибину 2-3 сантиметри.
4. Присипати насіння грунтом і притрамбувати.
5. Обережно провести полив з лійки з розпилювачем.
6. Прикрити плівкою або солом'яним покривалом.

Полив

Полив огірків потрібно здійснювати регулярно і помірно. Режим поливу при різних погодних факторах:

1. Зійшли паростки поливають 3-5 разів на тиждень, в залежності від денної та нічної температури повітря, а також ступеня зволоженості грунту.
2. Під час дощів або в холодну погоду полив скорочується або тимчасово припиняється.
3. Воду для поливу необхідно підігрівати до плюс 25-28 градусів.
4. Вранці кущі можна поливати на листя, а ввечері — під корінь.
5. Режим поливу в різні періоди росту огіркових рослин:

• До утворення перших квіток кущі поливаються щодня, не менше одного літра води на кущ;
• При перших зав'язях і до піку плодоношення огірки поливають один раз в два-три дні не менше 10 л води на 1 квадратний метр;
• З серпня і до закінчення сезону полив потрібно скоротити до одного разу на тиждень, Витрачаючи на один квадратний метр 5 літрів води.

Розпушування грунту і прополка

Перший раз розпушити грунт потрібно відразу після сходів насіння, а потім робити це через кожні десять днів. Корінці огірочків розташовуються дуже близько до поверхні грунту, тому розпушування потрібно проводити акуратно, щоб не зачепити коріння. Для цього можна використовувати вила, проводячи ними прямі лінії, без прокручування, між грядками з огірками, або проколювати ними грунт в декількох місцях.

Також підійдуть спеціальні граблі з дрібними і частими зубцями. Зазвичай в розпушуванні огірки потребують на наступний день після дощів або поливу, коли земля підсихає і береться кіркою. Прополку бур'янів можна поєднувати з розпушуванням. Також розпушування можна замінити мульчуванням.

Пасинкування

Щоб забезпечити нормальний розвиток, простимулювати зростання центрального втечі і поліпшити плодоношення, потрібно провести пасинкування огіркових рослин. Для цього видаляються всі бічні відростки (пасинки), утворені в вузлах пагонів, залишаючи при цьому утворилися зав'язі. Виробляти цю процедуру можна лише при досягненні пасинками розміру в 3-6 см.робиться це дуже обережно, не пошкоджуючи ніжні пагони і квітки. Найкраще для цього використовувати ножиці.

Провести пасинкування необхідно до середини липня. Після цього потрібно залишити два відростка в самому низу рослини, щоб після закінчення плодоношення на старому стовбурі могли з'явитися нові стеблинки на наявному корені. Цей спосіб допоможе продовжити плодоношення окремо взятого куща.

Підв'язка

Підв'язувати огірки необхідно для правильного розвитку куща, оскільки:

1. Підв'язані кущі мають довгі батоги, на яких розташовується більше квіток і формується більшу кількість огірочків.
2. При ураженні грибком або вірусом кущ викидає здорові Батоги наверх, що не дає поширюватися хворобам.
3. Підв'язані огіркові кущі займають на грядці менше місця.
4. Зручно збирати урожай.

Способи підв'язки залежать від наявності в домашньому господарстві матеріалів і підручних засобів.

Ось основні з них:

1. Горизонтальна. натягнуті в кілька горизонтальних рядів мотузки між двома стовпами, розташованими по краях грядки. При даному способі стебла рослин спочатку прив'язуються до нижньої мотузці, а потім на інші, у міру зростання огірочника.
2. Вертикальна. між двох опор по краях грядки натягується шпагат або мотузка, до якої по всій довжині прив'язуються відрізки шпагату і опускаються до кожного огірковому кущику. Нижній кінець шпагату обв'язується навколо підстави куща. У процесі росту ліана буде обвиватися навколо опори і підніматися вгору.
3. Спеціальна сітка. вона замінює обидва види підв'язки, описані вище, і дає можливість ліанах вільно розташовуватися в осередках. Сітку можна розташувати на будь-які опори: трикутні, прямокутні, натягнути між двох стовпів.

Вибрати можна будь-який із способів, який ви вважаєте прийнятним для себе.

Підживлення

Першу підгодівлю огірків проводять через 21 день після появи паростків і потім здійснюють один раз в тиждень протягом усього літнього сезону. Підживлення складається з мінеральних і органічних добрив. Ось кілька варіантів таких підгодівлі (на 10-літрове відро води):

1. Розвести дві капсули "Енергена" (стимулятор росту). На 1 кв.м витрачається 3 літри розчину.
2. Розвести одну столову ложку гранул " Агріколи № 5 для огірків». Витрата розчину - 4 літри на 1 кв. м.
3. Дві столові ложки "Еффектона-О"» Витрачається 4 літри на 1 кв. м.
4. Одна столова ложка нітрофоски + дві столові ложки "Агріколи Вегети". Витрата-5 літрів на 1 кв. м.
5. Дві-три столові ложки "Агріколи-Акви" для обприскування. Цей препарат застосовується від пожовтіння листків.

Шкідники, хвороби і профілактика

Сорт огірків " Водолій» вважається стійким до наступних захворювань і вірусів:

• Гнилі плодів,
• Оливковою і бурою плямистістю,
• Бактеріозу,
• Пероноспорозу,
• Антракнозу,
• Несправжньої борошнистої роси.

З метою профілактики перерахованих вище захворювань для обприскування можна використовувати препарат для обробки рослин від хвороб «Тріходермін». Також необхідний регулярний полив підготовленою водою, дотримання термінів посіву і принципів сівозміни.

Збір і зберігання врожаю

Збір врожаю у сорту огірків «Водолій» починається через 35-45 діб після перших сходів. Плоди з ліан потрібно зривати акуратно, щоб не пошкодити стебло рослини. Найкраще зрізати їх ножем або ножицями, залишаючи держак. Регулярність-основне правило збору огірків, тому плоди потрібно збирати через день, найкраще в ранковий час або ввечері. Розмір зібраних плодів залежить від їх призначення:

1. На свіжий салат підходять огірки довжиною до 12 сантиметрів.
2. Для консервування годяться плоди до 10 сантиметрів.
3. Для консервованих салатів-до 4 сантиметрів.

Важливо пам'ятати, що для приготування, збереження гарного товарного вигляду і транспортування, огірки потрібно правильно зберігати.

Для цього існують певні вимоги:

1. Плоди перед зберіганням не миють.
2. Прийнятна температура зберігання - від плюс 6 до плюс 8 градусів.
3. Допустима вологість — 90 відсотків.
4. Приміщення для зберігання — льох або холодильник.
5. Тара для зберігання — ящики або поліетиленові пакети.
6. Термін зберігання - 10-14 днів.

Можливі проблеми та рекомендації

Хоча сорт огірків «Водолій» має хороші характеристики, іноді можуть зустрічатися проблеми через допущені помилки в догляді. Опишемо в таблиці деякі з них, причини їх виникнення, а також рекомендації щодо їх вирішення:

Таким чином, ми бачимо, що гібридний сорт огірків «Водолій» заслуговує на увагу як досвідчених городників і фермерів, так і початківців. Вирощуючи на своїх ділянках дані огірочки, ви отримаєте витривалі рослини, початківці плодоносити дещо раніше інших сортів, плоди яких відрізняються відмінним смаком, лежкістю і високою товарністю.