картопля «Ласунок": характеристика, агротехніка вирощування

Картопля "Ласунок" був виведений чверть століття тому. І незважаючи на те що за цей час з'явилося чимало гідних опонентів, сорт примудрився отримати звання «класичного». Причина постійного успіху полягає в наявності величезної кількості переваг, головне з яких — чудовий смак. Якщо ви обираєте картопля для вашого городу, то варто ознайомитися з сортом «Ласунок». А про те, як його висаджувати, як доглядати і чи є у нього недоліки, ми і розповімо далі.

Історія селекції

Сорт був отриманий в результаті роботи співробітників науково-практичного центру Нацакадемії наук Білорусі з картоплярства і плодоовочівництва. У Держреєстр рослин РФ і Республіки Білорусь був внесений в 1988 році.

Ботанічний опис

" Ласунок» - знаменитий середньопізній сорт . За смаковими показниками вважається кращим.

Бульб

Бульбоплоди у "Ласунка" круглуватої форми, великі (по 150-200 г кожен). Шкірочка-світло-жовта або блідо-коричнева, з невеликого розміру неглибокими вічками. М'якоть-пружна, кремова. Концентрація крохмалю-15-22%.

Основна риса плодів — відмінні столові якості . Крім чудового смаку, бульби мають відмінну розсипчастістю і добре розварюються. Це дозволяє використовувати даний картопля для приготування різних гарнірів, сухого картопляного пюре, чіпсів.

Кущів

Бадилля у цього сорту висока (до метра у висоту), полупрямостоячая, потужна, з грубими, товстими, середнього розміру листям і товстим стеблом. Цвіте кущ білими багатоквітковими суцвіттями.

Характеристика сорту

Дані «Ласунку» характеристики дозволяють високо оцінити цей сорт.

Стійкість до захворювань

Білоруський сорт картоплі славиться не тільки своїми смаковими якостями і невибагливістю, але і наявністю імунітету проти таких захворювань :

• Рак;
• Фітофтороз бульб;
• Вірус S. M. Y. L.

Середня стійкість до:

• Парші звичайної;
• Ризоктоніозу( чорній парші);
• Чорній ніжці.

Скоростиглість

Приступати зі збору врожаю можна тільки через 90-120 (залежить від регіону вирощування) днів після того, як з'являться пагони. За цим терміном даний сорт класифікують як середньопізній. Час цвітіння-тривалий.

Врожайність

Врожайність висока, досягає до 620 центнерів з гектара. Один кущ може давати 8-12 бульб. Лежкість плодів задовільна. Картопля чутлива до температури і проростає при +5-7°C.

Регіони вирощування

Цей невибагливий сорт успішно можна культивувати в більшості районів, включаючи північно-західні території. Так « " Ласунок» підходить для вирощування в таких районах пострадянського простору :

• Центральний;
• Далекосхідний;
• Північно-Кавказький;
• Центрально-Чорноземний;
• Північно-Західний;
• Волго-Вятський;
• Білорусь;
• Полісся;
• Закарпаття.

Правила посадки

Виростити на своїй ділянці цю картоплю під силу навіть початківцю городникові.

Оптимальні терміни

До посадки приступають після того, як земля добре прогрілася (не менше, ніж до +7°C на глибині близько 10 см). Як правило, цей період припадає на квітень-травень (залежить від клімату). Оскільки посадка бульб забирає багато часу, роботи краще починати рано вранці.

Вибір місця

Для збору хорошого врожаю важливо правильно вибрати грунт . Так «» Ласунку " може підійти будь-яка грунт - в цьому він абсолютно невибагливий. Єдине, на що потрібно звернути увагу — на суглинках бульби заглиблюються на 5-7 см, а на супесчанике — на 10-12 см.висаджувати бульбоплоди краще на добре освітленому, Рівному (допускається ухил не більше 3°) місці.

Також варто пам'ятати про правило сівозміни . Рекомендується чергувати посадки картоплі і крес-салату , який висаджують в осінній період, відразу після збирання врожаю бульбоплодів. Він стрімко проростає і розвивається, а після переорана разом з ним земля послужить прекрасною підгодівлею.

Кращими попередниками цього сорту є озимі культури і зернобобові.

Підготовка грунту

До грунту «Ласунок» невимогливий. Однак, поверхня повинна бути рівною, без ямок. У важкому грунті рекомендується висаджувати гребневим способом. Восени ділянку, призначений для посадки картоплі, орають і удобрюють. Для цих цілей ідеально підходить гній-він дозволяє рослині досягти максимального розвитку, що підвищує врожайність. Зрозуміло, перед самою посадкою грунт також готують: очищають від бур'янів, розпушують, зволожують.

Підготовка посадкового матеріалу

Щоб зібрати хороший урожай, важливо підготувати до посадки бульби. Для цього за 3-4 тижні перед посадкою картопля дістають зі сховища і пророщують. Щоб активізувалися життєві сили після холоду, буде потрібно кілька днів. Потім ще 2-3 тижні будуть прокльовується проростки. Безпосередньо перед посадкою бульби можна розділити на невеликі часточки.

Для того щоб отримати проростки, можна скористатися одним з наступних способів :

1. Сухий . Картопля міститься на світлі в ящику. У плодах утворюється соланін (шкірка стає зеленою). Такі бульбоплоди в їжу не годяться, а для посадки — в самий раз. Надалі вони будуть менше піддаватися захворювань і набігів шкідників.

2. Вологий . Картопля зберігають в сирій тирсі або перегної при температурі до +15 °C. У цьому випадку з'являться не тільки проростки, а й невеликі корінці. Після висаджування такого матеріалу приживлення відбувається швидше і рослина краще йде в зростання.

Схема і глибина посадки

Бульби висаджують за схемою 70х40 см.глибина лунок повинна становити 8-10 см на супіщаних грунтах і 5-7 см — на суглинку. Попередньо в кожну ямку засипають стакан деревної золи або 0,5 л перегною.

Як доглядати

З огляду на те, що» Ласунок " не вимагає особливого догляду, досить проводити тільки кілька обов'язкових процедур.

Полив

У перший час після висадки бульб волога їм не знадобиться — в цей час відбувається формування кореневої системи. Потім рослина вимагає помірного, але нечастого, поливу.

За весь час вирощування має бути близько трьох основних поливів. Як правило, посадки зрошують в період цвітіння і в посушливі дні (якщо вони тривають довго). Процес поливу проводять в ранкові години.

Підживлення

За великим рахунком "Ласунок" ефективно користується природною родючістю і дає хороші врожаї. Однак щоб уберегтися від надмірного нарощування зелені, слід в грунт вносити азотні добрива (на 10-15% менше дози, яку рекомендує виробник). Якщо не враховувати даного правила, картопля буде віддавати всі сили на нарощування зеленої маси, а плоди будуть дрібними.

Під час вегетації рослину підгодовують органічними добривами з великою концентрацією калію і фосфору ( монофосфат калію , " Діамофоска», «Нитрофос» і т.п.). Можна також використовувати сечовину або коров'як.

Прополка бур'янів і розпушування грунту

«Ласунок» любить розпушений грунт. Доступ свіжого повітря до кореневої системи важливий для отримання хорошого врожаю, тому перший раз розпушують землю вже через 7-10 днів після висаджування. В цей же час видаляються перші бур'яни. Процес розпушування повторюють ще не один раз, до пори, коли настане час підгортати.

Підгортання

Вперше підгортають кущики, коли вони виростуть до 10 см.для цього грунт з міжрядь підгортають до стовбура, присипаючи рослина з усіх боків. Через 2-3 тижні процедуру повторюють. На легких грунтах глибина підгортання повинна становити 13-15 см, на важких — 10-12 см.

Профілактична обробка

Щоб запобігти появі дротяників , який може неабияк зіпсувати урожай, за тиждень до посадки на ділянку встановлюють пастки, в якості яких можуть виступати пластикові стакани або пляшки. Ємності наповнюють очищеннями картоплі і закопують в землю. Через 2-3 дні туди сповзуться личинки. Якщо буде необхідність, процедуру повторюють.

Збір і зберігання врожаю

Збирати урожай починають в серпні і закінчують у вересні. При цьому можна як використовувати механічні пристосування, так і прибирати вручну. Перед відправкою на зберігання картопля кілька годин просушують на відкритому повітрі. Після цього бульби перебирають, відкидаючи пошкоджені, а хороші екземпляри відправляють в прохолодне місце (льох, підвал).

Переваги і недоліки

Основними перевагами "Ласунка" є:

• Відмінна врожайність;
• Імунітет до грибкових і вірусних захворювань;
• Стійкість до Колорадському жуку ;
• Чудові смакові якості.

Поміж мінусів фахівці відзначають такі:

• Нетривалий період зберігання;
• Аномальна спека і недостатній полив позначаються на врожайності;
• М'яка клітковина (для любителів підсмаженої скоринки це істотний мінус).

У підсумку хочеться сказати, що «Ласунок» довгі роки залишається популярним серед городників. І, як бачимо, це заслужено — він простий у вирощуванні, не вимагає додаткових добрив і прекрасно протистоїть різним напастям. Обов'язково спробуйте цей сорт, і він стане одним з ваших улюблених.