корисні властивості, ботанічний опис і лікування квітками картоплі

Картопля-найпопулярніший коренеплід: напевно, немає такої людини, яка жодного разу в житті не їв страв з картоплі. Та й по культивуванню цей овоч займає одне з перших місць — його вирощує майже кожен городник.

Здавалося б, Популярність картоплі пояснюється просто, але мало хто знає, що на основі квіток цього коренеплоду можна приготувати чудові настоянки. Про це, а також про основні властивості квіток картоплі ми і розповімо далі.

Ботанічний опис

Квітки картоплі невеликі, зібрані в суцвіття. Вони самозапильні, сростнолепестние. Забарвлення-білий, рожевий, червоно - або синьо-фіолетовий (залежить від сорту).

Активність цвітіння у різних сортів різна. Деякі види просто скидають бутони і не цвітуть зовсім, інші можуть цвісти, але ягід не утворювати.

На активність цвітіння впливають температура і вологість повітря. У посушливих, жарких регіонах картопля цвіте набагато слабкіше, ніж на півночі.

Хімічний склад

Квітки за своїм складом являють собою унікальний набір корисних елементів з ідеальним їх співвідношенням.

Вони містять вітамін C і деякі мікроелементи (магній, залізо). Але основний компонент, завдяки якому суцвіття використовуються в народній медицині, — соланін, отруйний глікоалкалоїд.

Лікувальні властивості

Цілющими властивостями квітки картоплі зобов'язані стероїдному алкалоїду соланіну (найсильнішому отрути), який містять всі пасльонові. Цей стероїд міститься у всіх частинах овоча, але найвища його концентрація (1580-3540 мг) полягає саме в квітках. Настої з квіток картоплі цінують за те, що вони:

• Прекрасно справляються з набряком носа;
• Допомагають нормалізувати артеріальний тиск;
• Активізують Серцевий м'яз;
• Нормалізують пульс;
• Допомагають при алергії;
• Зміцнюють стінки судин і капілярів;
• Загоюють ранки і подряпини;
• Знижують больові симптоми;
• Допомагають боротися з вірусами і грибковими захворюваннями;
• Ефективні проти вірусу туберкульозу.

Застосування в народній медицині

Вже давно Альтернативна медицина використовує квітки картоплі для приготування різноманітних зілля, які допомагають людині впоратися з найнебезпечнішими і важкими захворюваннями. Такі кошти популярні і сьогодні. Незважаючи на те, що ці рецепти досить ефективні, технологія їх виготовлення проста.

Найчастіше настої з картопляних суцвіть застосовують при наявності пухлинних утворень, які можуть носити як доброякісний, так і злоякісний характер. Якщо Освіта зовнішнє, то застосовують примочки. Добре настої з квіток допомагають впоратися з простудними недугами. А якщо нанести засіб на зубну щітку перед чищенням зубів, можна позбутися від карієсу і відбілити зуби.

Застосування в косметології

Бульби картоплі входять до складу багатьох масок для шкіри. За допомогою таких засобів можна поліпшити стан шкіри, зробити її більш пружною, позбутися від різних запалень.

Косметичні засоби, що містять суцвіття картоплі, допомагають при лікуванні сонячних опіків і папілом.

Показання до застосування

Незважаючи на те, що соланін у великих дозах є отрутою, в малих він здатний допомогти позбутися від багатьох захворювань (або полегшити їх симптоми):

• Пухлини різного походження і розвитку;
• Гнійні захворювання на шкірі;
• Артрит;
• Підвищена попрілість ніг;
• Грибок;
• Гайморит;
• Свербіж шкіри;
• Вірусні та інфекційні захворювання дихальної системи.

Шкода і побічний ефект

Використовуючи для лікування настоянки квіток картоплі, важливо дотримуватися дозування. В результаті перевищення норми виникають такі побічні ефекти:

• Гіркота в роті;
• Печіння на мові;
• Нудота;
• Блювота;
• Запаморочення;
• Зниження рухової і психічної активності;
• Ознаки серцевої недостатності;
• Болі в животі.

Протипоказання

Ні в якому разі не можна вживати отруйну настоянку наступним категоріям людей:

• Вагітні та годуючі жінки;
• Діти до 12 років;
• Хворі на цукровий діабет;
• Люди з порушенням обміну речовин;
• Мають венеричні захворювання.

Крім того, не рекомендується використовувати соланін для лікування людям з підвищеною сексуальною збудливістю, що страждають захворюваннями кишечника (колітами, ентеритами і т.п.) і при порушенні кислотно-основного балансу.

Заготівля і зберігання сировини

Картопля-культура, яка має найкоротший період цвітіння. Саме тому важливо не упустити момент і зібрати сировину вчасно.

Суцвіття збирають після їх повного розпускання (на шостий-сьомий день), оскільки корисні речовини в цей час накопичуються максимально. Вибирати краще теплу суху погоду, а ідеальний час — з 6:00 до 14:00. Після збору квітки перебирають і ретельно висушують. Процес сушіння повинен відбуватися виключно в затіненому (під навісом, уникаючи попадання сонячних променів) і не дуже прохолодному місці.

Зберігають підготовлену сировину в прохолодному, добре провітрюваному приміщенні в тканинних мішечках. Термін зберігання-не більше року.

Приготування цілющих зілля

Щоб отримати дійсно цілющий засіб, слід дуже уважно підходити до технології приготування.

Водний настій

Готувати таке зілля нескладно: столова ложка сушених суцвіть заливається літром окропу і ставиться на водяну баню. Через 3 години отриманий настій можна знімати.

При захворюваннях шлунка і дванадцятипалої кишки п'ють тричі на день по столовій ложці за 20-30 хвилин до їди. Після того як сумарно буде випито 4 літри ліки, лікування припиняють на місяць.

Застосовують настій також при підвищеному тиску, для зняття спазмів в бронхах і для полоскання горла при ангіні. Зберігати в прохолодному місці не більше 3 днів.

Водно-горілчаний настій

Для приготування такої настоянки потрібно 20 г (3 столові ложки) суцвіть картоплі, 800 мл окропу, 100 мл горілки або спирту. Квітки заливаються окропом і настоюють 3-4 години. Потім розчин проціджують і доповнюється горілкою. Зберігати такий засіб можна не більше двох тижнів.

Застосовують, як і водний настій, при підвищеному тиску, болях в суглобах (зовнішньо), для лікування інфекційних і простудних захворювань.

Горілчана або спиртова настоянка

Найчастіше травники використовують саме свіжі квіти, оскільки тільки таке зілля містить всі необхідні властивості. Щоб отримати правильну настоянку, відразу ж після збору квітки подрібнюються (на м'ясорубці або в блендері) і перекладаються в щільно закривається ємність. Після цього маса заливається водою (на 100 мл горілки — столова ложка квіток), закривається і ставиться в темне місце на тиждень. Такий настій застосовується в якості добавок в чай (дозування вимірюється в краплях) при підвищеному тиску, для позбавлення від грибків. В якості зовнішнього застосування такий засіб допоможе позбутися від пігментних плям.

Радять також робити пов'язки з просоченням спиртової настоянки на проблемні місця, а також полоскати ротову порожнину.

Зберігають спиртову настоянку в темному прохолодному місці не довше року.

Сьогодні ми розповіли вам про корисні властивості і способи застосування суцвіть картоплі. Тепер ви зможете без зайвих витрат часу і грошей мати під рукою цілющий засіб, який допоможе при багатьох недугах.