Вишня " зимовий Гранат»: характеристика
Напевно, немає такого городника, який не хотів би завести на нехай і невеликий, але все-таки власний сад .
Часто це питання впирається в відсутність місця-звичайним деревам на маленькій ділянці тісно, і тоді виручають більш компактні карликові сорти. Багато з них невибагливі в догляді, до того ж радують хорошою врожайністю. Придивимося до одного такого деревця – карликової вишні «зимовий гранат».
Опис куща
Сорт з'явився відносно недавно, але вже встиг непогано себе зарекомендувати. Перші потрапили до нас саджанці були результатом селекції степових вишень» Канадських " і піщаних.
В результаті вийшов прямостоячий гібрид з акуратно підібраними гілочками і висотою 1,5-1,8 м (на хороших грунтах може дорости і до 2 м) — це робить зручним збір врожаю.
Спочатку сорт створювався для вирощування в умовах континентального клімату з жарким літом і морозними зимами – в таких умовах дерево приймається найкраще.
Саджанці починають плодоносити на 2-3 рік після висадки на відкриту ділянку, тоді ж і починають перший збір врожаю.
Опис плодів
Опис такого сорту, як» Зимовий гранат", буде неповним, якщо не взяти до уваги плоди цієї карликової вишні .
Якщо ж спробувати дати їм характеристику, то вона буде такою:
- Вага-3,5 - 4 г;
- Колір-від рубінового при появі до насичено-бордового, майже чорного, у дозрілих ягід;
- Кісточка-дуже маленька;
- Смак-солодкий, з помітною кислинкою. Нудотності і зайвої терпкості не спостерігається;
- Сік-яскраво-червоний, злегка кислуватий. У ньому міститься 14% цукру.
У таких Вишеньок є ще одна, суто практична, риса – вони можуть провисіти на гілках до жовтня, так що за збереження можна не переживати, відразу не опаде.
Запилення
Сорт відноситься до самоплодових. тобто відсутність зростаючих поблизу дерев проблемою не буде – звичне для багатьох видів перехресне запилення тут не грає особливої ролі.
Більш того, 25-40% з'явилися в травні квіток стають плодами самостійно, без допомоги бджіл . Правда, ця цифра може коригуватися (позначаються погода і умови утримання дерева).
Плодоношення
На третій рік після посадки саджанець починає потихеньку плодоносити. Гілки густо всіяні невеликими вишнями .
З цього моменту і до п'ятого року життя у деревця триває перехідний період – плоди вже є, але повновагі врожаї знімаються рідко. На пік «продуктивності» карликовий сорт виходить до 5-7 році зростання.
Період дозрівання
Ягоди остаточно встигають до середини серпня, коли рубінове забарвлення плодів змінюється на більш темний тон.
Деякі практикують збір вже в останній декаді липня, коли Вишеньки практично дійшли до потрібного розміру. Це не зовсім правильно-на смак вони занадто кислі, і отриманий з них сік буде таким же.
Краще почекати ще тиждень - другий, поки плоди потемніють.
Врожайність
"зимовий гранат «виділяється серед інших» карликів" ще й непоганими зборами. Так, вже на третій рік з одного деревця можна зняти 4-6 кг ягідок. Ще через 1-2 сезони отримують більш значну віддачу в 7-8 кг.
Найурожайнішими вважаються 6-8 сезони зростання, коли серпневий збір вишень доходить до 10 кг. якщо дерево, що росте на легкій, доглянутій грунті , «вимахало» до 2 метрів, є всі шанси взяти ще більше – 12 кг з однієї рослини не така вже й рідкість.
Процес збору полегшують невелика висота і здатність плодів довго висіти на гілках.
Зимостійкість
Агрономи відзначають, що цей сорт спокійно переносить морози до -40 до -45° з без всякого укриття.
Це дійсно так – Лінія виводилася якраз для довгих холодних зим. але є і нюанси: наприклад, подібний «екстрим» позначається на врожайності (садівники з північних регіонів знають про це на своєму досвіді). Крім температури, потрібно пам'ятати і про кількість снігу. якщо зими холодні і малосніжні, то стовбур бажано укутати . В умовах більш щадить європейської (помірної) зими ніяких зайвих маніпуляцій не потрібно – вишня зустріне весну без втрат.
Стійкість до хвороб і шкідників
" Гранат» має завидним імунітетом - окремо стоїть деревцю атаки шкідників не особливо страшні. Фактором ризику може виявитися сусідство з іншими деревами (особливо стандартних розмірів). у таких випадках деякі болячки все-таки можуть перекинутися на стійкого «карлика».
Це стосується таких проблем, як Моніліоз (всихання), пожовтіння або опадання плодів. Вони проявляються рідко, і якщо хвороба глибоко вразила розташований поблизу сад. для кращого захисту від шкідників проводять профілактичні обприскування. попелиця не з'явиться, якщо до розпускання бруньок обробити гілки "Олеокупрітом", трохи пізніше закріпивши результат "Фосфамідом" або " Карбофосом» (обов'язково до початку цвітіння).
Поява черв'яків виключено при обробці інсектицидами за типом «Актари» .
Застосування плодів
Зібрані вишні можна вживати відразу після збору врожаю, в свіжому вигляді. Природно, цим їх використання не обмежується.
Плоди можна брати для:
- Приготування компоту;
- Заготовки варення і різних джемів;
- Виробництва домашнього вина, лікерів і настоянок.
Ми дізналися, чим цікава ця незвичайна карликова вишня. Сподіваємося, дана інформація допоможе нашим читачам визначитися з вибором «мікродерева», а саджанці будуть радувати рекордними врожаями. Успіхів на дачі!