Як доглядати за оливковою деревом в домашніх умовах

Медики кажуть, що оливки здатні протистояти раковим клітинам, очищають організм від холестерину і підвищують рівень інтелекту. У консервованому, засоленому і фаршированому вигляді вони присутні на кожному святковому столі. Але, на жаль, задовольнятися цілющим і поживним делікатесом багатьом випадає можливість лише на торжество. Досвідчений садівники розповіли нам, як виростити оливкове дерево в домашніх умовах і ввести делікатес в свій повсякденний раціон. Про це ми розповімо далі в статті.

Знайомство з південкою

Про унікальні характеристики маслин знали ще первісні люди. Батьківщиною культури Olea europaea вважаються Південно-східні регіони Середземномор'я. Сьогодні ці Вічнозелені дерева з розлогою округлою кроною зустрічаються в Мексиці, Перу, Італії, Греції, Іспанії, Ірані, Іраку, Туркменії, Пакистані, Грузії, Криму і в північній частині Індії. В силу того, що субтропічне дерево не пристосоване до суворих холодів помірного кліматичного поясу, виростити його на вулиці в нашій країні ще не вдавалося нікому. А ось в кімнатних багато людей збирали хороші врожаї. Як виявилося, оливкове дерево в горщику розвивається не гірше, ніж в саду .

На земній кулі немає куточка, де б ви змогли знайти дикі зарості маслин. З давніх часів рослина було введено в культуру і до сих пір масово обробляється для отримання масла. Ботаніки відносять оливки до роду Маслин і описують їх як вічнозелені дерева або чагарники , висотою від 1 до 12 м з сукуватим товстим і дуплистим стовбуром, сірою корою, довгими і вузлуватими гілками, шкірястими листям вузьколанцетної форми, запашними суцвіттями кремового або молочного кольору і подовжено-овальними плодами з кісточкою.

Характерною рисою оливкових дерев є сіро-зелене забарвлення тильного боку листя, а зсередини вона срібляста. Причому листочки на гілках поступово поновлюються протягом 2-3 років. В субтропіках маслини цвітуть з другої декади квітня до початку літа. У кожній волотисте кисті розкривається до 40 бутонів. З них з часом виростають тверді зелені, чорні або темно-фіолетові кісточки з гоструватим носиком і м'ясистою м'якоттю. Дозрівають вони через 5 місяців.

У природному середовищі оливки вступають у фазу плодоношення раз на 2 роки , тому при кімнатному вирощуванні не варто хвилюватися, якщо воно одного разу не зацвіте. Фахівці кажуть, що дорослі дерева продуктивні протягом 20 років. Після цього терміну їх потрібно міняти на молоді саджанці.

Де купити і скільки коштує

Завдяки технологічному прогресу сьогодні дуже легко, навіть не виходячи з дому, отримати саме екзотичне і унікальна рослина з будь-якого куточка планети. Але у випадку з оливковими чагарниками досить просто заглянути в будь-який садовий центр або інтернет-магазин. Звичайно, перший варіант набагато краще, оскільки, здійснюючи покупку, ви відразу ж зможете візуально оцінити стан і потенціал рослини. А в другому випадку можете отримати кота в мішку.

Незалежно від своїх уподобань до місця покупки, вибирайте ті організації, які дорожать своєю репутацією і користуються авторитетом у покупців. Тому, загорівшись ідеєю роздобути маслинове дерево, насамперед вивчіть ринок. Садівники, які вже мали справу з цією Південною культурою, радять купувати екземпляри, яким більше 2 років. Будьте готові, що їх ціна набагато дорожче однорічних саджанців. Але вона виправдана розрослася кроною і потужною кореневою системою. Таке дерево легше перенесе зміну місця проживання.

Залежно від сорту і віку, в Україні оливку європейську можна купити за 440-14000 гривень . Великі рослини на піку вегетації і плодоношення коштують близько 22000 гривень. У Росії маленьку і середню южанку можна придбати за 5700-20000 рублів. Але нехай ці цифри вас не лякають — витрати швидко окупляться безцінною користю для вашого організму.

Догляд та умови для вирощування в будинку

Коли рослина вже з'явилося у вашому домі, пора подбати про його розміщення. Розберемося, як же догоджати субтропічну южанку, які умови вона вважає за краще, і що їй потрібно для повноцінного розвитку.

Місцезнаходження та освітлення

Тут і думати не потрібно — рослина любить багато сонця і тепла . Тому найдоречніше буде його поставити в самій світлій зоні вашого житла. Маленьким сіянцям буде комфортно рости на південних підвіконнях, а ось для крупномірів доведеться підшукати куточок, найбільш освітлений сонячними променями. Причому бажано, щоб вони висвітлювали рослина з ранку до вечора. Як варіант можна розглядати балкони і лоджії. Якщо мова йде про приватні будинки, горщик з оливкою можна винести на терасу або в сад.

Температура: літо-зима

Садівники говорять про швидку адаптації рослини до кімнатного вирощування. Відзначається, що по врожайності такі екземпляри не поступаються деревам з природного середовища. Але для підтримки цих показників маслинам важливо забезпечити необхідний температурний режим. Характерно, що навесні, влітку і на початку осені їм комфортно рости при кімнатній температурі , а взимку її потрібно знизити до 10-12°С . Це робиться для максимальної бутонізації екзота. Отже, вже в листопаді його потрібно відправити на утеплений балкон або веранду. Якщо відповідних приміщень Немає, можете залишити вазон на колишньому місці, але приготуйтеся, що цей фактор відобразиться на кількості плодів.

Полив

Природно, теплолюбні оливки вимагають достатньо вологи. Тож поливати їх потрібно в міру висихання верхнього шару грунту в горщику. Не допускайте, щоб він пересихав, і стежте, щоб при поливах вода доходила до Дня посадкової ємності.

Фахівці радять зволожувати коріння рослини 2-3 рази на тиждень . А в жаркий сезон знадобиться зрошувати і крону. Звертайте увагу на стан оливи. Зів'яла млява листя говорить про недостатню кількість вологи. Але не перестарайтеся, адже надлишок вологи погано позначається на розвитку маслин.

Взимку поливають рідко, з урахуванням стану землі в горщику.

Вологість повітря

При аналізі кліматичних умов ареалу зростання оливки європейської, стає очевидною необхідність її регулярного зрошення. Фахівці радять це робити ввечері або вранці, щоб ультрафіолетові промені не обпекли листя. Влітку процедуру можна повторювати щодня. Також її можна чергувати з поливом грунту в горщику або робити це одночасно. В інші сезони зволожувати повітря немає необхідності.

Підживлення

В період піку розвитку рослини знадобляться дві підгодівлі протягом місяця. Навесні, коли активно розвивається біомаса, рекомендовано вносити азотовмісні речовини. Ці компоненти сприяють ранній закладці бутонів. А через тиждень вже можна вносити комплексні Мінеральні добрива . Деякі квітникарі радять підгодовувати оливкове дерево протягом усього весняно-літнього періоду.

Обрізка

Рослина добре переносить обрізку , тому багато господарів прагнуть перетворити свого екзота в прекрасний зелений куля. Працювати з секатором в цьому випадку потрібно навесні , коли культура прокидається після зимової «сплячки». Під час формування крони зверніть увагу на конкуруючі між собою гілки і по можливості видаліть ту, що слабкіше. Для хорошого врожаю важливо, щоб всі паростки отримували світло в рівній мірі.

Висоту кімнатних рослин обмежують до 80 см, в процесі стрижки намагаються видаляти старі малопродуктивні гілки, оскільки максимальна кількість плодів з'являється на прирості минулого року.

Чи потрібна пересадка

Якщо вдуматися, скільки живе і плодоносить оливкове дерево, виникає питання про доречність його пересадки. Адже в міру розвитку кореневої системи магазинний контейнер стає затісний. Тому, коли ви помітите, що розміри рослини і вазона не відповідають, знадобиться новий горщик. Досвідчені садівники радять пересаджувати маслини кожні 2 роки. В іншому випадку їх коріння будуть обмежені, що відобразиться на вегетації культури.

Процес пересадки найкраще здійснювати шляхом перевалювання земляної грудки. Квітковий горщик повинен бути великим на кілька сантиметрів в діаметрі і обов'язково з глини. Такий матеріал дозволяє коріння дихати.

Грунт для оливкового дерева підходить будь-хто. Головне, щоб він не був кислим . Покращує врожайність вапнування. Найчастіше радять традиційну грунтосуміш для багатьох кімнатних і садових рослин:

• Торф ;
• Листяна і дернова грунт ;
• Річковий пісок;
• Перегній або компост .

Всі інгредієнти змішують в рівних частинах і додають трохи мінеральних добрив. На дно квіткового контейнера обов'язково кладуть керамзит або крихту битої цегли. В якості альтернативи можна скористатися універсальною покупної грунтом для квітів . Також пересадка потрібна прихворів як реанімуючий засіб. Це стосується перенасичених вологою екземплярів, у яких почали гнити коріння. Зрозуміти про проблему не складно за зовнішнім станом рослини-воно скидає листя і виглядає мляво. У такому випадку, крім ліквідації пошкоджених кореневих відростків, їх дезінфекції та пересадки знадобиться ще зрізати верхівки стебел.

Розмноження за допомогою живця

Роздобути новий сіянець маслини можна різними способами, але найбільшою популярністю у садівників користується живцювання. Заготовляють посадковий матеріал влітку, коли рослина в розквіті сил. Для цього достатньо зрізати верхню частину 2-4-річних паростків на рівні 20 см. Товщина держака повинна бути в межах 3-4 см.

Його бажано на кілька годин залишити в стимуляторе росту ( «Экосил» , " Корневин» ). Потім його можна поставити в воду до появи корінців або відразу наполовину поглибити у вологий піщаний субстрат. Головними умовами для успішного вкорінення заготовки є традиційні фактори для багатьох рослин :

• Хороше освітлення без прямого ультрафіолету;
• Температура - не нижче 20 ° з;
• Висока вологість повітря.

Через місяць держак порадує молодими пагонами. "Грядку» в обов'язковому порядку потрібно накрити поліетиленовою плівкою або склом . Також важливо щодня обприскувати держак з пульверизатора. Через 4 місяці його можна пересаджувати в нову ємність.

Хвороби і шкідники: профілактика і лікування

Оливкові дерева добре протистоять хвороб і шкідників. Але в умовах надлишку вологи, нестачі світла та інших несприятливих факторів, що виникли в результаті неправильного догляду, піддаються атакам хвороботворних грибків, бактерій і шкідливих комах. Серед найлютіших ворогів маслин слід виділити туберкульоз. Недуга проявляється великими пухирями на корі гілок і стовбура. Вилікувати від напасті рослина практично не вдається. Але у випадках невеликих вогнищ зараження бажано зрізати туберкульозні освіти і обробити їх мідним купоросом .

Також від перезволоження на дереві можуть з'явитися плямистість, іржа , різного роду гниль. Врятувати рослина від грибкових міцелій можна фунгіцидом . Добре себе зарекомендували: «Максим», " Фундазол» , «Скор» .

Серед паразитуючих комах небезпеку для маслин представляють оливкова міль, білокрилка і щитівки. У боротьбі з цими шкідниками дуже ефективні інсектициди : " Актара» , " Актеллік» , " Децис» , а також рекомендовано використовувати " Карбофос» і "Піретрум". Застосовувати препарати потрібно, чітко дотримуючись рекомендацій виробників. І не забувайте про заходи власної безпеки.

А щоб не доводилося цілющу южанку реанімувати, своєчасно її удобрюйте, стежте за кількістю вологи в горщику і кімнаті, не забувайте про вимоги квітки щодо освітлення і підтримки тепла.

Як бачите, догляд за оливковою деревом мінімальний, а користь від них колосальна. До того ж домашні корисні плоди вам забезпечені десятиліттями.