кури маран: характеристика, поради щодо утримання та розведення

Людям, які звикли розводити птицю , напевно буде цікаво дізнатися про особливості такої породи курей , Як маран, адже в порівнянні з багатьма своїми родичами вони мають деякі переваги, що виражаються як в несучості, так і в м'ясних характеристиках. Давайте розберемося в тонкощах їх опису і приділимо увагу необхідним умовам утримання, які забезпечать найбільшу продуктивність.

Опис і особливості породи

Кожна порода тварин і птиці має свої індивідуальні характеристики, завдяки чому заводчик може підібрати для себе найбільш підходящий варіант домашньої живності. Кури маран не виняток в цьому питанні, адже саме завдяки своєму красивому зовнішньому вигляду і хорошою продуктивності вони полюбилися багатьом фермерам.

Походження

Марани з'явилися на світ завдяки старанням французьких селекціонерів, що працюють в 1895 році в місті Маран. З огляду на, що це дуже суворий кліматичний Регіон, зазначена птах вже з самого «народження» виробила хорошу стійкість до різних несприятливих факторів.

Даний штам удостоївся золотої премії на виставці птиці в 1914 році (проходила в місті Ла-Рошель), після якої і розійшовся по всій Європі. Проте, в Україні та Росії про цих красивих курей ще довго ніхто не знав, хоча, потрібно сказати, що останнім часом вони все частіше зустрічаються на вітчизняних подвір'ях.

Зовнішні дані

При описі порід домашньої птиці перш за все варто приділити увагу її зовнішнім виглядом і продуктивності, так як саме ці критерії грають головну роль в процесі вибору. Що стосується опису маран, то до них застосовні наступні характеристики зовнішнього вигляду :

• Це середні або трохи більше середнього кури, півні яких досягають 4 кг, а вага несучок близько 3 кг;
• У всіх представників породи красиві оранжево-червоні очі, короткий хвіст (звисає під кутом 45°) і щільно прилеглі пір'я;
• Форма тулуба-витягнута, а голова-невеликого розміру;
• Півні відрізняються від несучок підвищеним оперенням (зокрема, в області шиї) і наявністю добре помітних сережок;
• Ноги у птиці-середнього розміру, на них помітні добре розділені чотири пальці (їх забарвлення варіюється від білого до темно-сірого, в залежності від забарвлення пір'я);
• Плечі курей-високі і широкі, а довга шия густо покрита пір'ям, які завдяки своїй довжині утворюють досить привабливий " комірець»;
• Мають жовтий, трохи вигнутий дзьоб, який виглядає досить сильним і потужним.

Також виділяють і карликові підвиди зазначеної породи, які від звичайних птахів відрізняються лише розмірами: в цьому випадку маса представників не перевищує одного кілограма (для півнів) і 900 г для курей.

Що ж стосується інших якостей, то відразу хочеться відзначити особливості характеру маран, оскільки це дуже врівноважені і спокійні представники домашньої птиці, хоча на широкому вигулі можуть проявляти досить високу активність.

Продуктивність

Мабуть, описану породу можна сміливо віднести до м'ясо-яєчної групі , оскільки їх розводять для отримання і того, і іншого. Одні несучка здатна знести близько 150 яєць на рік , причому практично всі вони мають шоколадний колір і володіють міцною шкаралупою (саме колір послужив приводом назвати цих курей «птахом, що несе чорні яйця»). Одне яйце в середньому важить від 65 до 75 г і відрізняється високими смаковими якостями.

По правді кажучи, використовувати маран тільки для отримання м'яса дуже непередбачувано, оскільки головна їх цінність полягає все-таки в великих яйцях. Вперше кури починають нестися у віці 5-6 місяців, але в цей час розміри яєць ще не перевищують 55-60 г і можуть не мати характерного кольору. Після невеликої кількості часу все нормалізується.

Варіанти забарвлення

Особливості породи дозволяють просто милуватися цим птахом, оскільки крім добре складеного тулуба всі представники можуть похвалитися і широкою кольоровою гамою оперення. Серед маранів виділяють особин з чорно-мідним, сріблястим і білим кольором пір'я, хоча найбільше захоплення викликає саме перший варіант. Пір'я у чорно-мідного представника породи (він зустрічається найчастіше) повністю чорні зверху, переливаються на шиї «золотим намистом», а у півнів відмінною рисою також є яскраві золоті плями на грудях і червонуваті пір'я на спині. Деяких маранів назвали " золотими зозулями» . Їх забарвлення дійсно нагадує зозулин, з чергуються чорними і золотистими пір'їнками. Цей варіант забарвлення зустрічається рідше попереднього і особливо цінується заводчиками. Також популярний і так званий пшеничний маран. В цьому випадку у півнів виділяються яскраво-золоті пір'я в області грудей і на шиї, а курочки характеризуються м'яким жовтим оперенням, хоча в деяких випадках забарвлення може переходити і в золотисто-рудий, іноді з коричневим відтінком. Чисто білі представники породи не настільки популярні, так як на їх пір'ї немає ніякого цікавого малюнка, хоча якщо розібратися, то на продуктивність ця обставина ніяк не впливає.

Досить цікавим варіантом є " Колумбійський окрас» : на додаток до білого пір'я на тулубі є чорне «намисто» на шиї.

Як не помилитися при покупці

При покупці марана ви можете бути впевнені, що купуєте птицю з відмінною продуктивністю, доповненої привабливим зовнішнім виглядом, але головне — правильно вибрати пташенят і уникнути обману.

На жаль, багато птахівники, чи то через незнання, чи то спеціально, часто видають за представників породи курчат, які до неї не належать, і в дорослому віці безумовно не матимуть необхідних породних ознак. З цього випливає Головне правило покупки — вирушайте за птахом тільки до перевірених заводчикам або на ферми, де вас точно не чекатиме розчарування. Крім того, заздалегідь добре вивчіть зовнішні дані маранів, адже бувають випадки, коли навіть доросла особина з мідним кольором не завжди є істинним представником породи, а може виявитися лише результатом схрещування з іншим гібридним видом.

Якщо ви купуєте тільки яйця для подальшої самостійної інкубації, то відбирайте екземпляри насиченого коричневого кольору, оскільки з них найчастіше і з'являються «яскраві» представники породи.

Умови утримання

Незважаючи на те, що Марани відрізняються спокійним характером і досить мирним ставленням до інших представників подвір'я, вони дуже активні, через що повинні міститися не тільки в закритому сараї, а й регулярно випускатися на пасовище або в огороджений вигул, але з наявністю трави .

Ідеальним варіантом для утримання курей даної породи буде просторий і вільний вольєр. При тривалому знаходженні на свіжому повітрі їх продуктивність збільшується, і вони починають нестися набагато краще.

Якщо приміщення розташоване на затіненій місцевості і сонячні промені рідко потрапляють всередину-заздалегідь подбайте про хорошому світловому режимі (можна використовувати звичайні світлодіодні лампи ), який просто необхідний для нормального росту і розвитку птиці. У зимовий час курник повинен висвітлюватися не менше 10-11 годин, тоді і продуктивність птиці буде на високому рівні. Краще, щоб в сараї був дерев'яна підлога: хоч клопоту з ним і більше, але птиці буде комфортніше.

В середньому, на 1 м2 території пташника має припадати близько 4-5 курей.

Раціон годування

Правильне харчування-невід'ємна складова догляду, звичайно, якщо ви хочете отримати здорову птицю з хорошими темпами зростання і високими показниками несучості . В раціоні представників породи маран обов'язково повинні бути присутніми зерно (переважно пшениця) і рубана зелень , з додаванням спеціальних вітамінних комплексів.

В іншому ця порода не відрізняється високою вимогливістю до їжі і її представників можна годувати тим же кормом, що і інші породи. Важливо періодично підмішувати в їжу ракушняк і кальцій, а іноді можете побалувати своїх підопічних відвареної рибою або м'ясо-кістковим борошном. Фахівці в області РОЗВЕДЕННЯ ПТИЦІ вже давно підрахували і добову норму корму для курей. Так, кожен день несучки потребують споживання кормів, здатних забезпечити їх енергією в 300-320 ккал , причому сирого протеїну в такій їжі повинно бути не менше 20 м за рік одна курка може з'їсти 40 кг концентрованого корму і 15-20 кг зелені, що дуже важливо для її продуктивності.

Також важливо знати і те, яке зерно варто давати курям. Як ми вже згадували, Марани віддають перевагу пшеницю , хоча їм можна давати і кукурудзу, яка є джерелом вуглеводів, але при цьому має і 6% жирів (щоб максимально збільшити користь від вживання краще її змолоти).

У той же час пшениця дозволяє забезпечити птахів вітамінами Е і в, а з вівсом вони отримують багато клітковини, що відповідає за зростання оперення. Також добре, якщо 1/3 зерна буде вводитися в раціон в пророщеному вигляді.

Якщо ви початківець птахівник, і зорієнтуватися у всіх добових нормах різної їжі поки дуже складно, то годувати маранів можна і готовими комбікормами , в яких весь добовий раціон для курей-несучок максимально збалансований.

Так, в стандартному варіанті такого складу присутній 45% кукурудзи, 12% пшениці, по 7% ячменю і соняшникового шроту , а також трав'яна, рибна і м'ясо-кісткове борошно в кількості приблизно 4-5%. Входить до складу комбікормів і ракушняк, вапняк (близько 7%) і навіть кухонна сіль (0,3%). Що стосується ракушняка і крейди, то у вашої птиці завжди повинен бути доступ до них. В іншому випадку не варто чекати занадто високих показників несучості , та й зовнішній вигляд курей може погіршитися: через нестачу в організмі кальцію нерідко починають випадати пір'я і меркне зазвичай яскраве забарвлення.

При відсутності готових кормів ваше завдання полягає в складанні раціону таким чином, щоб шість його частин становило зерно, три частини-варені коренеплоди і одна частина-різні добавки, на роль яких відмінно підходять силос , соняшникова макуха , молочні продукти (в сквашеному вигляді), кропива і т.д. Зерно слід подробити, а інші складові можна просто змішати з водою.

Догляд та гігієна

Крім годування, птиці необхідно забезпечити і належний догляд. Він передбачає своєчасне прибирання та дезінфекцію приміщення, обробку поголів'я від глистів і бліх, регулярне провітрювання курника і дотримання в ньому світлового режиму: взимку - не менше двох годин, а влітку — трохи довше.

Також організуйте своїм вихованцям» пиловий басейн", в якому вони зможуть почистити свої пір'ячко. В середньому прибирання посліду (при утриманні не більше 10 особин на 5 м2) потрібно проводити один раз в кілька днів, але при більшій кількості курочок ця процедура виконується частіше.

Слідкуйте і за тим, щоб температура в пташнику не опускалася нижче +15 ºС.

Виведення курчат в домашніх умовах

Процес інкубації яєць починається з відбору найбільш підходящих для цього примірників. Бажано, щоб всі вони були однакового розміру і мали масу не менше 65 г . Для збереження спадкових якостей перевагу краще віддати найбільш темним, а ще краще з'ясувати, від якої курки вони отримані: по можливості важливо переконатися, що обоє батьків мають потрібними екстер'єрними якостями, повністю відповідними стандартами породи.

При розведенні курей породи маран головною проблемою інкубації є щільна подскорлупная оболонка і товста шкаралупа на яйцях, через які ослаблені курчата не можуть впоратися з ними, щоб вибратися назовні.

Саме ця обставина нерідко призводить до загибелі курчат, а щоб уникнути таких негативних наслідків у другій половині інкубації яйця потрібно забезпечити хорошою вентиляцією (ця дія допоможе виключити задуха курчат від нестачі кисню). Запобігти прісиханіе зародка до оболонки допоможе регулярне провертання яєць.

В останні дні інкубаційного періоду потрібно особливо ретельно стежити за вологістю повітря. Це значення повинно знаходитися на рівні 75%, для цього корисно раз на добу обприскувати кладку з пульверизатора.

Щоб уникнути перегріву майбутніх пташенят, а заодно і запобігти прояв таких недоліків як викривлення пальців, досвідчені заводчики рекомендують поступово знижувати температуру , починаючи з шістнадцятого дня інкубації. Зниження повинно виконуватися щодня на 0,2°, щоб до часу появи молодняка вона перебувала на рівні 36,8-36,9°.

Яйця породи маран, як, втім, і багатьох інших порід, що відрізняються великою продукцією, повинні розміщуватися на боці, вилежуючи так у вільному положенні.

Як тільки буде помітний проклев, необхідно простежити, щоб в цьому місці не було ніякого твердого об'єкта, що утрудняє процес появи пташеня (яйце може лежати проклевом вниз або упиратися в сусіда). Можна спробувати допомогти малюкам в цьому непростому завданні, по колу розбиваючи шкаралупу. При дотриманні всіх правил домашньої інкубації (краще, якщо для цих цілей використовується спеціальний апарат) курчата курей породи маран побачать світ вже на 21 добу після закладки яєць.

Якщо ви хочете уникнути можливих проблем, пов'язаних з необхідністю контролю процесу, то завжди можна довірити настільки відповідальне завдання надійної курці-квочці , яка зможе сама подбати про потомство.

В цілому, розведення маранів не можна назвати занадто складним завданням, адже за великим рахунком правила їх утримання та догляду мало чим відрізняються від аналогічних дій при розведенні інших порід. Тому, якщо вам важливо регулярно отримувати великі і смачні яйця, а при виході на вулицю бачити красиву птицю — це ваш варіант.