Все про розведення свиней породи ландрас
Свиней поділяють на м'ясну, сальну і беконну категорії. Елітні породи свиней , які можуть дати досить велику кількість нежирного, пісного м'яса, відносять до категорії беконних.
Також вони відрізняються тонким прошарком сала під шкірою. Якраз однією з таких порід свиней і є ландрас. Вона користується значним попитом не тільки в західних країнах, але і дуже подобається нашим заводчикам.
Далі в статті надамо характеристику породи свиней ландрас з фото, а також розберемося, як розмножувати цих тварин і доглядати за ними.
Характеристика і особливості породи
Ландрас є вельми популярною породою свиней. Вона була виведена якраз для того, що виробляти максимальну кількість м'яса, а не сала.
Історія селекції
Ландрасів вивели шляхом селекції данської свині і великої білої англійської. Сталося це в Данії на початку 20 століття. Велику білу свиню для схрещування відібрали не випадково, а завдяки тому, що вона володіє оптимальними екстер'єрними і продуктивними якостями.
Слід згадати про те, що свині чистокровної породи мають ряд серйозних недоліків. До таких належать слабкі баки і віхляніе задом через слабкість задніх лап. Щоб зробити породу більш досконалою і міцною, селекціонери також схрещують беконну породу свиней ландрас з деякими іншими місцевими видами.
Якщо говорити про життєстійкості, фортеці тіла, стійкості до стресів, а також про м'ясних показниках, то двох-трьохпородні ландраси помітно перевершують своїх родичів чистої породи.
Зовнішній вигляд
Домашні тварини цієї породи відрізняються від інших своєю міцною статурою, а також досить значними м'ясними обсягами. Корпус у них довгий і витягнутий, торпедовидной форми.
Голова невелика і переходить в досить м'ясисту шию. Спина завжди пряма, а грудна клітка вузька. Шкура тонка і рожевого відтінку. Весь тулуб свиней породи ландрас покритий рідкісною і м'якою щетиною білого забарвлення.
Кінцівки у цих тварин середньої довжини. Здорові свині завжди рухливі і швидко пересуваються по свинарнику. Відмінною особливістю, про яку не можна не згадати при описі породи свиней ландрас, є довгі вуха. Вони навіть кілька нависають над очима тварини.
Це крупнопородные свині. Чоловічі особини можуть виростати до двох метрів в довжину, а обхват їх грудей при цьому досягає півтора метра. Що стосується свиноматок, то вони зазвичай не ростуть довше 1,6 м, обхват їх грудей також до 1,5 м.
Продуктивні якості
Вигідність утримання свиней породи ландрас оцінили вже багато фермерів. Такі тварини не накопичують багато жиру. Важливим достоїнством також є прискорений синтез білка, які благотворно впливає на зростання молодняка.
Вони набирають за добу приблизно 700 г ваги, в зв'язку з чим вже в двомісячному віці можуть важити близько 20 кг.в середньому за півроку можна досягти 100 кг живої ваги тварини.
Такий швидкий набір маси і загальний розвиток свиней досить істотно економлять фінансові кошти розводчиков, які витрачаються на годування, а значить, підвищують рівень рентабельності.
Дорослий Кнур може важити близько 270-310 кг, свиноматка породи ландрас — приблизно 200 кг. При цьому, незважаючи на настільки значну вагу, тварини дуже активні і рухливі.
Серед беконних порід свині ландрас вважаються одними з кращих по продуктивності. Якщо порівнювати кількість м'яса і товщину підшкірного сала, то за такими показниками вони на 2-5% обганяють інші породи. Ці тварини вважаються вельми плідними, так як свиноматка ландрас за один опорос може призвести 10-12 поросят. При цьому вона володіє високорозвиненим інстинктом материнства і характеризується хорошим рівнем молочності.
Як вибрати поросят при покупці
Якщо на домашній фермі планується утримувати двох тварин, то брати двох свинок не рекомендується. Пов'язано це з тим, що починаючи вже з п'ятого Місяця жіночі особини переходять в полювання. Вони турбують один одного, що зазвичай позначається на ефективності відгодівлі.
Вибираючи порося для покупки, потрібно звернути увагу на його вгодованість. Про загальну міцність Конституції, а також про стан здоров'я свині розповість хорошу статуру, міцний кістяк і жвавий темперамент.
Шкура повинна бути гладкою і еластичною, також має бути присутня достатня оброслість. Щетина у здорового порося повинна бути шовковистою, хвіст сухим і чистим. Про фортеці кістяка може розповісти також прямий або злегка вигнутий профіль рила, спина повинна бути злегка опуклою, груди — глибокої і широкої. Кінцівки повинні також бути дуже міцними і широко поставленими, копитний Ріг повинен бути блискучим і чистим.
Що стосується вгодованості, то вона повинні бути цілком хорошою, але при цьому не надмірною. Важливе значення має стан легенів тварини. Якщо поросята важко і часто дихають, кашляють або хриплять, то це свідчить про захворювання легенів. Здоровий порося дихає глибоко, без кашлю і хрипу.
Важливим показником росту і розвитку порося є жива маса. У віці 3-4 тижнів нормально розвинений порося повинен важити приблизно 5-7 кг, у віці 7-8 тижнів — 14-18 кг.
Також позитивною ознакою добре розвиненого тваринного є велика довжина його тулуба. Саме довгі поросята будуть швидше рости і якісніше розвиватися.
Умови утримання
Свиней породи ландрас потрібно утримувати в теплому і обов'язково сухому загоні. Там не повинно бути протягів, а температура не може падати нижче 20 градусів. Також потрібно регулярно проводити заміну підстилки , яка повинна завжди бути чистою, свіжою і обов'язково сухою.
Якщо тварин розводять в місцевостях з помірними зимами, то можна утримувати їх в ангарах за канадською технологією (не міняти підстилку). Молоді тварини досить болісно реагують на зниження температури, протяги і бруд.
Так що, збираючись займатися утриманням такої породи свиней, потрібно бути готовим до того, що їм доведеться приділяти досить багато уваги.
На одну особину потрібно дотримуватися норму приміщення, адже в тісноті і скупченості ці свині будуть повільно розвиватися і часто піддаватися захворювань. Так, для кнура потрібно виділити приблизно 6 квадратних метрів площі, а для свиноматки — близько 4 квадратних метрів.
Також дуже важливо стежити за достатньою кількістю освітлення: сукупна площа вікон повинна становити не менше п'ятої частини площі підлоги.
Догляд за тваринами
Для того щоб фермер не зіткнувся з хворобами тварин, їх відмінком, а також втратою рентабельності розведення, необхідно в процесі вирощування свиней породи ландрас дотримуватися ряду обов'язкових правил і рекомендацій.
Щеплення
Ще під час покупки поросят необхідно запросити у продавця свідоцтво від ветеринара. Там обов'язково повинні бути відповідні позначки про те, що були проведені профілактичні щеплення. Якщо ж поросята з'явилися безпосередньо на власній фермі, то вакцинацію потрібно вести за наступною схемою:
- На третій день життя поросят їм потрібно ввести полівалентну сироватку, яка захищає тварин від колібактеріозу і сальмонельозу. Також вводяться вітаміни і препарати, що мають в своєму складі залізо;
- Коли поросятам виповниться півтора місяці, слід провести вакцинацію від лептоспірозу, дотримуючись семиденний інтервал між процедурами;
- На другому місяці життя потрібно прищепити тварин від пики;
- У тримісячному віці слід провести щеплення від чуми .
Гігієна
Незважаючи на стереотипи, свині дуже люблять чистоту. Якщо утримувати їх на мокрій і брудній підстилці, то виникає серйозний ризик ураження тварин гельмінтозами, пастерельозом і саркоптозом. Саме тому вкрай важливо регулярно проводити очищення загону, а маленьких поросят додатково купати в теплій чистій воді.
Освітлення, температура
Правильне освітлення і адекватний мікроклімат є запорукою здорового розвитку домашніх тварин. Варто пам'ятати, що порода ландрас дуже чутлива до зниження температури і протягів.
Тому дуже важливо намагатися утримувати в загоні середню температуру повітря на показнику 20 градусів. Що стосується освітлення, то оптимальним варіантом буде комбінування штучного і природного світла.
Якщо добре відрегулювати режим освітлення, то можна буде вдосконалити кров'яний склад свиней, а також підняти рівень їх стійкості до захворювань.
Вигул
Повторимося, що порода ландрас — це жваві і активні свині. Навесні і влітку, коли дозволяють погодні умови, їм потрібно забезпечити можливість побігати на вигульному майданчику. Ідеально, якщо там будуть також облаштовані чесали і купальні.
Чим годувати
Щоб отримати високоякісний бекон, потрібно забезпечити тварині правильний раціон харчування. Денний обсяг їжі потрібно розділити на два прийоми їжі, а в зимовий час рекомендується годувати свиней три рази.
Також варто відзначити, що надлишок в раціоні поживних речовин може привести до утворення зайвого підшкірного сала, так що комбіновані корми для свиней дуже важливо розбавляти грубими: макухою , висівками, сіном.
Для породи ландрас дуже корисними будуть свіжі овочі , коренеплоди , силос . На перше місце варто поставити свіжу зелень, особливо кропиву і конюшина , а також гарбуз .
Що стосується молодих поросят, то їх потрібно регулярно ретельно оглядати і при появі ознак недостатнього набору маси забезпечити їм додаткову підгодівлю.
Злучка і розведення молодняка
Коли у свиноматки стане помітним почервоніння в області статевих органів, потрібно подумати про підбір кнура для розведення тварин . Адже якщо на фермах, що займаються свинарством, пошук кнурів для злучки не буде проблемою, то в умовах домашнього розведення цих тварин задуматися про його Пошук потрібно заздалегідь.
Свиноматки полюють приблизно два дні. для вдалого проходження злучки тварин цієї породи потрібно забезпечити покриття свиноматки кнуром 2-3 рази. першу злучку слід реалізувати через 10 годин після того як будуть помічені перші ознаки хотіння у свиноматки, наступний — приблизно через 12 годин після першого.
Свиноматка, яка вже готова схрещуватися, в процесі покриття її кнуром зазвичай стоїть нерухомо. У тому випадку, якщо вона не підпускає його до себе, то це є ознакою того, що процес схрещування не вдається.
Деякі разводчікі, особливо недосвідчені, знаючи про необхідність двох актів для ефективної злучки, залишають кнура і свиноматку в одному загоні або клітці. Цього робити не потрібно, так як багаторазове схрещування характерно негативним впливом на планованих поросят. Також за процесом злучки потрібно уважно стежити, оскільки в такий період свині бувають вельми агресивними, через що можуть завдати один одному пошкодження, рани. Особливо це стосується великих свиней.
Успішною вважатиметься злучка, якщо через 2-3 тижні після неї свиноматка не показуватиме ознак полювання. варто відзначити, що наявність одиничного неспішного схрещування не є причиною для того, щоб почати відгодовувати свиноматку з метою подальшого забою.
Невдалою може бути злучка через неякісної сперми кнура. Також причиною може стати неправильно обраний момент для схрещування, коли свиноматка ще не була готова до злучки.
Найбільш частою причиною безуспішної злучки є виснаження свині або ж її зайва вага. Можна повторити спробу, але вже з іншим кнуром. Також дуже важливо дотримуватися режиму харчування тварин, вони не повинні бути голодними.
Що стосується поросят, то молодняк свиней породи ландрас дуже вимогливий, в зв'язку з чим дуже важливо створити їм хороші умови утримання. Опорос у цієї породи досить складний, так що разводчикам потрібно постійно бути готовими надати допомогу свиноматці. У породи ландрас поросята народжуються через 114 днів після того, як відбулася злучка. Вага порося дорівнює приблизно 1,5-2 кг.
Поросят після їх народження потрібно насухо обтерти, позбутися від пуповини, а також обробити пупкову рану розчином йоду. Свинок після цього слід укласти на чисту і суху підстилку, а поруч встановити лампу розжарювання, щоб поросята не мерзли.
Новонароджених підносити до сосок свиноматки потрібно протягом першої години після опоросу. Завдяки молозиву буде підвищуватися життєздатність молодих тварин.
У перші дні життя поросята повинні харчуватися виключно молоком свиноматки. слабких особин потрібно помістити до передніх сосок матері, так як там молока найбільше.
Поселяти поросят потрібно разом з матір'ю, але загін потрібно розділити на два відділи. Зробити це необхідно для того, щоб свиноматка не придавила випадково своїх малюків.
Також порода ландрас характеризується високим рівнем чутливості до стресів, а значить, вони можуть проявляти агресію у ставленні до власних малюкам і навіть поїдати їх. Для поросят-ландрасів важливий як догляд, так і регулярне годування. Випускати дитинчат на годування до їх матері потрібно один раз в два-три години.
Як видно, процес догляду за свинями породи ландрас має низку дуже важливих особливостей. Потрібно приділяти багато уваги, часу і сил для успішного розведення цих домашніх тварин. Але якість продукції цілком покриває всі витрати. А пізнати всі тонкощі догляду за тваринами зможе будь-який фермер.