кавове дерево: догляд в домашніх умовах
Окрасою будь-якого інтер'єру стане таке незвичайне і красиве кімнатна рослина , Як кавове дерево. рослина буде відмінно виглядати як в приміщенні банку або школи, так і в невеликій квартирі .
Кавове дерево
Серед садівників живучий міф про те, що непросто виростити в домашніх умовах кавове дерево , і догляд за ним складний. Насправді процес вирощування екзотики в горщиках не складніше, ніж Вирощування інших кімнатних рослин .
Потрібно тільки врахувати деякі рекомендації, що відносяться саме до цієї культури, і незабаром ваше підвіконня прикрасить горщик з ніжним паростком майбутнього кавового дерева.
Де розмістити?
Так як молоденькому рослині потрібно багато світла, найбільш вдалим місцем для установки горщика з ним буде підвіконня в теплій кімнаті.
Кава буде рости і на північному віконці, але найбільш сприятливим для нього буде все ж південний напрямок.
Вологість і температура
Щоб сіянець нормально розвивався, його потрібно забезпечити нормальною температурою повітря:
- Влітку-до + 22 ° з;
- Взимку-до + 18 ° С.
У зимовий період важливо не опускати температуру в приміщенні нижче + 12 ° з, так як при знижених температурах відбувається пригнічення росту і загнивання корінців молодого рослини . Дорослий кави може благополучно перезимувати і в більш не комфортних умовах.
Для нього прийнятна зимова температура +10°з, але при цьому обов'язкова хороша освітленість і рідкісні і слабкі поливи прикореневої зони.
Саджанець кави дуже чуйний на регулярні обприскування листя теплою відстояною водою. Цю процедуру потрібно робити в будь-який час року. Повітря в приміщенні, де росте дерево, повинен бути помірно вологим: надмірна сухість або надмірна вологість повітря пригнічують рослина .
Освітлення
Особливих світлових пристрастей у кавового дерева немає. Головне, щоб освітленість була хорошою. Якщо деревце встановлено на північному вікні, то зростання його буде неквапливий, цвітіння настане набагато пізніше, і плодоношення буде затягнуто.
В улюбленому кави освітленні Південної спрямованості теж є підводні камені. Листя молодої кави легко схильні до сонячних опіків, тому влітку рослина потрібно злегка притіняти.
Для легкого притінення кави до шибки за допомогою скотча прикріплюється газетний лист. Сонячні промені, що потрапляють на сіянець, стають розсіяними і не обпалюють листя.
Доросла рослина без хорошого сонячного освітлення не формує повноцінну зав'язь. Як тільки квіткова кисть формує зародки плодів, дерево бажано притенить. При закладці плантацій кави в Бразилії саджанці кавових дерев сідають в оточенні інших дерев (майбутніх джерел тіні).
Грунт
Кава любить повітропроникні, пухкі грунту . При поливі такого грунту вода зволожує коріння деревця, але не застоюється, і надлишки вологи стікають через дренаж в піддон.
Є два види використовуваних субстратів:
- Перший - одна частина листового дерну змішується з двома частинами річкового крупного піску і двома частинами протертого торфу ;
- Другий-листовий дерен , чорнозем, перегній, пісок в рівних частинах перемішуються. До них додають дві частини кислого торфу.
Який би варіант почвосмеси ви не вибрали, по можливості додайте в неї дрібно нарізаний мох сфагнум . Мох утримає вологу в грунті і забезпечить її кислотність і рихлість . Обов'язково влаштуйте на дні горщика хороший дренаж — застій води призводить до загибелі кореневої системи.
Посадка рослини
У домашніх умовах кавове дерево висаджують в глибокий горщик, так як рослина має стрижневий корінь, що йде глибоко вниз. Перед тим як посадити насіннячко кави, його потрібно скарифікувати .
Кавове зерно потрібно глибоко процарапать ножем або легенько стиснути пассатижами для розтріскування твердої зовнішньої оболонки, і тоді воно швидко проросте. Деревце кави можна виростити з насіння або з зеленого держака.
Насіннєве розмноження
Можна виростити кавове дерево з покупного зеленого кавового (не смаженого) зерна. Перед тим як замочити кавове зернятко для пророщування, його оболонку руйнують (глибоко дряпають).
Далі діють в такому порядку:
- Скарифіковане кавове зернятко можна замочити на ніч перед посадкою в стимулятор росту ( «Епін» , " Емістім», " Циркон» );
- Під посадку готують глибокий горщик з пухкої, злегка вологою почвосмесью і дренажем на дні;
- Зерна садять в грунт на глибину 3-4 см. (відстань між посадженими зернятками 3-5 см.);
- Грунт з посадженими насінням кави поливають і накривають склом або поліетиленовим пакетом;
- Горщик ставлять в теплому приміщенні: чим вище температура, тим швидше будуть сходи;
- Скло або плівку два рази в тиждень знімають з горщика, струшують конденсат і провітрюють посіви.
Кавові насіння через рік майже втрачають схожість, їх енергія зростання визначається як 3% з 100. Тому, якщо квітникар роздобув зелені сухі кавові зерна, то при замочуванні в стимуляторах і тривалому вологому пророщуванні проклюнуться може 2-3 зернятка зі ста.
Набагато більше шансів проростити кавове насіннячко з сусідського віконного деревця. Таке зерно буде свіже, в бордовою оболонці. Насіннячко візуально розділене надвоє, з кожної половинки зерна проросте окремий кавовий саджанець.
Живцювання
Набагато простіше розмножити кавове рослина зеленими живцями . Грунтосуміш для висадки живця потрібна пухка, з доступом вологи і кисню. Для цього змішується в рівних частках перліт і кисла болотна торфокрошка.
Грунт в горщику зволожується світлим розчином марганцю — це сприяє знезараженню грунту.
З дорослого кавового деревця в середній частині крони вибирається гілочка для зрізу. У гілочки має бути чотири листочка. Краще взяти держак з гілки торішнього приросту. На таких гілках зазвичай є зародки нирок, а значить, у майбутнього деревця раніше почнеться розгалуження і цвітіння. Держак для вкорінення зрізається з маточного дерева гострим ножем або лезом. Зріз проводять в трьох сантиметрах нижче листочків. На свіжозрізаних черешках під останніми двома листками голкою робляться поздовжні подряпини на шкірці (для кращого формування майбутніх корінців).
Далі живці ставлять на три години в корнеобразующую рідина:
- Розчин меду і води (1 ложка меду на 1 склянку води);
- Розчин гетероауксину (на 1,5 л.води береться 1⁄4 таблетки препарату).
У будь-якому з цих корнеобразовательних розчинів живці замочуються тільки нижньої (процарапанной) частиною. Для цього їх ставлять в стакан з рідиною вертикально.
Підготовлені живці сідають в грунт до листочків. Глибина висадки живця-2-3 см.горщик з посадженими живцями накривається перфорованим поліетиленовим пакетом: через ці отвори буде відбуватися провітрювання і обприскування саджанців водою. Вкорінюються живці затінюють від сонця.
Для вдалого вкорінення найкраща температура +25°С.чим спекотніше і вище вологість повітря, тим швидше відбувається укорінення. Тридцятиградусна спека-це гранично допустима температура для вкорінюються живців. Вірною ознакою того, що живці почали, є зростання верхніх нирок. Коли на держаку виросте нова пара листя, рослину можна пересаджувати в окрему ємність.
Живцювання має кілька переваг перед розмноженням насінням:
- Молоденьке деревце буде володіти всіма характеристиками материнської рослини;
- Кавовий держак зацвіте в перший рік посадки;
- Можна виростити перші кавові плоди за рік.
Особливості догляду
Не надто вимогливе у догляді, кавове дерево не переносить зміну місць і навіть просто поворотів горщика! Повернувши горщик на 20-40°, можна спровокувати осипання листя.
Поворот горщика призупинить цвітіння деревця і опадання вже зав'язалися плодів. Квітникарю нескладно запам'ятати цю особливість кавового деревця і не міняти його розташування.
Кавове дерево прикрасить м'ясистої, темно-зеленим листям і розкішною кроною будь-який будинок або присутственное місце. Трохи терпіння і уваги, і через кілька років ви будете мати можливість пити каву з домашньої плантації, що знаходиться у вас у вітальні.
Полив
Як і інші Кімнатні рослини , влітку кава любить рясний полив , взимку його потреба у волозі зменшується. Кава чуйний на полив м'якою дощовою водою.
Деревце отримує вологу і з повітря, тому потрібні регулярні обприскування по листу. Також рослині корисні обтирання листя вологою губкою. Можна періодично влаштовувати деревцю душ з теплої води або полив через налиту в піддон воду.
Добриво
Деревце краще удобрювати навесні і влітку, коли рослина бурхливо вегетує . Кава добре реагує на мінеральні рідкі підживлення з високим вмістом азоту і калію .
Можна підгодовувати кави розведеним курячим послідом (0,5 л банки розчину рідкого перебродившого пташиного посліду на 10 л води). Підгодовують рослина під корінь, по вологому грунті.
Рослина відмінно засвоює рідкий розчин кісткового борошна (200 р на 10 кг грунту). Така підгодівля повністю заповнює дефіцит фосфору. З весни і до настання холодів каву щотижня підгодовують комплексними добривами для роз або азалій . У них містяться всі потрібні кавовому деревцю елементи. Взимку дерево годі й підгодовувати, настає період спокою.
Формування крони
У перший рік рослина піднімається сіянцем вгору на 20-25 см.у період вегетації у сіянця прокидаються пазушні бруньки, з яких в подальшому формуються бічні гілки. На бічних гілочках теж прокидаються нирки, і з них ростуть гілки третього порядку.
Кавове деревце починає активно нарощувати крону на другому році вегетації — регулювання і обрізки не вимагає. Гілки кавового дерева ростуть перпендикулярно стовбуру, і шапка крони виходить широкою і пишною.
Доросла рослина можна формувати обрізанням і прищипуванням. Зазвичай це робиться у випадках:
- Коли основні скелетні гілки сильно розведені в сторони і не вміщаються у відведений для життя рослини кімнатний простір;
- Коли надмірна загущеність крони зменшує освітлення рослини;
- Коли потрібно нарізати зелених живців для висадки нових рослин.
Пересадка
Перші три роки життя кавове деревце раз на рік, по весні, пересаджують. Перший горщик для сіянця береться діаметром в 12 см.кожна наступна пересадка вимагає ємності, більшої на 5 см в діаметрі.
Після трирічного віку рослини пересадка потрібна раз в три роки, але верхній шар грунту в горщику (3-5 см) обов'язково змінюється щорічно. Якщо дерево залишити не пересадженим, воно ніколи не викине колір.
Хоча при дотриманні щорічної пересадки кава, вирощений з насіння, вперше зацвіте на четвертий рік вегетації.
Хвороби і можливі труднощі при вирощуванні
Кавове дерево в процесі росту може піддаватися навалі шкідливих комах ( щитівка , павутинний кліщик ), можуть з'явитися хвороби(сажистий грибок та ін.).
Догляд за ураженим рослиною в домашніх умовах нескладний: з будь-якою напастю можна впоратися, протерши листя з обох сторін губкою, зволоженою розчином господарського мила.
Листя кави можуть втрачати пігментацію, бліднути, біліти при посадці в не кислий грунт. Кава хворіє, якщо температура в приміщенні, де стоїть рослина, падає нижче температури 10°С.якщо повітря в приміщенні занадто сухий, деревце реагує скручуванням листя.
Коли чекати урожай?
Милуючись красивим рослиною, садівник з хвилюванням чекає першого врожаю. Але вирощений з насіння кави порадує квітникаря першої плодової пензлем не раніше, ніж на четвертий рік життя. Трохи краще йде справа з рослиною, отриманим з вкоріненого кавового живця. Таке деревце може свої плоди виростити і в перший рік вегетації.
Дотримуючись нескладних правил вирощування кавового дерева в домашніх умовах, можна отримати корисне і красиве кімнатна рослина . Вже знаючи, як виростити каву, квітникар зможе поділитися держаком зі свого кавового дерева і технологією вирощування з менш досвідченим ентузіастом квіткової справи.