Секрети успішного вирощування бобів у відкритому грунті

Існують культури, які вирощують в городі не тільки заради врожаю. До них можна віднести і боби.

Перебуваючи на вашій ділянці, вони роблять більш пухкої грунт, збагачують її азотом, ну і, звичайно ж, забезпечують вас плодами з цілим набором поживних речовин і хорошою харчовою цінністю. Крім цього, розгалужена коренева система рослини заважає утворенню і розвитку різних бур'янів .

Для того, щоб знати, як виростити боби на дачі , потрібно ознайомитися з основними вимогами до вирощування та догляду за цією культурою у відкритому грунті.

Популярні сорти бобів

Існує ряд сортів бобів для посадки, що ростуть на території безлічі країн.

Найбільш популярними є наступні:

• «Віндзорський». Сорт відрізняється високими показниками врожайності, при цьому дозрівають плоди буквально за 2-2.5 місяці.
• «Аушра». Плоди дозрівають довше-близько 3-4 місяців. Але сорт надзвичайно стійкий до різних шкідників.
• «Чорний гігант». Рослина відрізняється висотою кущів і довжиною стручків (до 15 см).
• «Велена». Невибаглива рослина як до складу грунту, так і до догляду. Плоди-середніх розмірів, трохи зігнутої форми.
• «Вирівський». Сорт стійкий, плоди володіють хорошими смаковими характеристиками.
• "чорний російський". Некапризний сорт, плоди якого можна вживати без лущення.

Вибір місця для посадки: освітлення і грунт

Боби люблять добре освітлені сонцем ділянки. Місце для висадки краще вибирати на височини, звідки навесні в першу чергу йде сніг.

Щоб отримати гідний урожай, грунт повинна бути помірно пухка, слаболужна або нейтральна, суглинна. Цій культурі для гарного росту і розвитку необхідний калій , в зв'язку з цим при нестачі в грунті цього елемента знадобиться внести його самостійно.

Хороші і погані попередники

Боби погано реагують на надлишок в грунті азоту . У зв'язку з тим, що ця культура має властивість виробляти азот самостійно, не можна на одній грядці садити бобові два або більше сезонів поспіль. Потрібно дотримуватися якийсь сівозміна . поганими попередниками для них стануть: сочевиця, арахіс, горох , соя. А ось хорошими можна вважати картопля , капусту , гарбуз , томати і огірки .

Підготовчі роботи перед посадкою

Перед тим як сіяти боби у відкритий грунт, необхідно підготувати насіння і грунт на ділянці.

Підготовка грунту

Починати готувати ділянку до посадки необхідно ще восени . Треба перекопати землю і наситити її мінеральними добривами . На 1 м2 знадобиться 300 г вапна, 20 г подвійного суперфосфату і 30 г хлористого калію.

Навесні ж буде достатньо розпушити грунт перед посівом і внести 15 г сечовини .

Підготовка насіння

Насіння для посіву потрібно відбирати особливо ретельно. Пошкоджені і нестандартні використовувати не варто. Також слід знати, як проростити боби для посадки. Для цього найчастіше використовують два шматки тканини, змочені водою. На перший шар потрібно рівномірно викласти насіння, а зверху вкрити другим шаром.

Ще посадковий матеріал можна просто на 5 або 6 годин помістити в тарілку з водою або в стимулятор росту (не більше ніж на 4 години).

Посадка бобів

Закінчивши з підготовкою грунту і посадкового матеріалу бобів, можна приступати до їх посадці і догляду у відкритому грунті .

Оптимальні терміни

Щоб виростити хороші боби, потрібно знати, коли їх садити. Приступати до посадки бобів можна навесні , відразу ж після того, як з ділянки зійшов сніг. Тобто, терміни посадки бобів у відкритий грунт припадають приблизно на початок квітня. Цікаво, що цій культурі не страшні можливі заморозки, рослина спокійно витримає температуру до -4°C. проте, посадку треба здійснювати в грунт, який прогрівся хоча б до +5 °C , не менше.

Схема і глибина

Посів бобів виробляють в зволожений грунт, яку після посадки можна ще раз полити .

Посадка насіння на рівній ділянці і на грядках дещо відрізняється. У першому випадку, між насінням слід дотримуватися відстань близько 40 см, а в другому буде досить 20-25 см.

Зручно садити боби в 2 ряди. Таке розташування принесе більше плодів, а також полегшить догляд за культурою. Відстань між рядами дотримується близько 45 см.

Глибина, на яку слід поміщати насіння, залежить від тяжкості грунту. У більш легкому грунті, висаджувати боби рекомендується на глибину в 6-7 см, а у важких — не глибше 3-5 см.

Агротехніка вирощування бобів

Боби відрізняються тим, що агротехніка вирощування цієї культури досить нехитра. Основними вимогами до догляду є своєчасне очищення міжрядь від бур'янів, підтримання грунту в пухкому стані, нечастий полив і підживлення .

Полив, прополка і розпушування

Боби відносяться до посухостійким культурам . Тому поливати часто їх не потрібно. Особливо в період, поки рослина не зацвіло.

Акцентувати увагу на поливі потрібно в період цвітіння і утворення плодів, оскільки саме на цих етапах нестача вологи здатна знизити рівень врожайності. Якщо тривалий період часу не було дощів, можна полити рослина, але не більше двох разів на тиждень, при цьому використовувати слід 10 л води на кожен квадратний метр.

Прополку і розпушування грунту слід проводити за потребою. Через розгалуженість коренів, бур'янів буде небагато, але ті, що є, слід регулярно видаляти. При розпушуванні граблями потрібно бути гранично акуратним, оскільки коріння рослини знаходяться на досить малій глибині, і існує небезпека пошкодити або випадково висмикнути рослина.

Внесення добрив

Якщо восени грунт був правильно підготовлена, то в подальшому часто проводити підгодівлі немає необхідності.

У період, коли видно перші сходи, культуру можна підживити сечовиною (1 ст. л.) і коров'яком (0,5 л). Обидва компоненти з'єднують з водою, добре розмішують і поливають грядку отриманою сумішшю з розрахунку 0,5 л на один кущ.

Пізніше, після прополки, можна ще раз удобрити культуру, використовуючи в цей раз настій бур'янів, розведений водою.

Підгортання кущів

Коли рослина досягне висоти близько 50 см, його можна більше не рихлити, але слід підгорнути. Це посприяє його стійкості.

Коли передбачається формування плодів, рослина рекомендується підгорнути ще раз, тому що цей прийом допоможе вберегти його від захворювань .

Високорослі сорти ще додатково потрібно підв'язувати, щоб доглядати за ними було простіше. Для цього після висадки уздовж рядів в грунт вбивають кілки, висотою 1-1,5 м, які в подальшому будуть служити опорою для рослин. Іноді додатково на ці опори натягують дріт або шнури, дотримуючись інтервал в 30 см.

Боротьба зі шкідниками та хворобами

Є ряд шкідників , які є загрозою для нормального розвитку бобових культур. До таких належить і попелиця . Як тільки вона буде помічена на верхівках пагонів, їх необхідно зрізати і знищити. Самі посіви рекомендується обприскати відваром кульбаби або 50% розчином "карбофосу" .

Ще одним небезпечним шкідником є темно-бурого відтінку метелик — Горохова плодожерка. Вона може відкладати яйця не тільки на листках рослини, але і в самих плодах. В результаті, Жовті гусениці живуть всередині і їдять насіння. Щоб уникнути цієї проблеми, потрібно обробити культуру "Фосфамідом"і " Фентіурамом".

Що стосується захворювань, то у таких рослин може проявлятися антракноз. Провокує його гриб, який вражає надземні частини культури протягом усього періоду вегетації . Ознаками антракнозу є червоно-коричневі плями на листках. Якщо хворобу не лікувати, то листя засохне. Щоб успішно боротися з таким захворюванням, потрібно регулярно обробляти грунт і самі рослини відваром хвоща. Знадобиться приблизно 290-300 г сухої речовини на 3 л води. Розчин потрібно прокип'ятити 10 хвилин, після чого додати ще води, доводячи робочу суміш до обсягу в 15 л.якщо таким відваром обприскувати рослини 2-4 рази в травні-червні, дотримуючись інтервал в два тижні, то хвороб можна буде уникнути.

Збирання врожаю

Процес збирання врожаю залежить від його цільового призначення. Оскільки насіння дозріває не одночасно, збирати їх потрібно 3 або 4 рази щотижня-півтора.

Ті плоди, які призначені для вживання в їжу цілком, збирають в період, коли стулки соковиті, а розмір насіння не більше 1 см.Якщо ж боби планується вживати в недостиглому вигляді, то зібрати їх потрібно на етапі молочної стиглості.

Виламувати плоди потрібно вручну, намагаючись не пошкодити сама рослина (починають з нижніх і поступово просуваються до верхніх). Коли період вегетації підійде до кінця, рослини зрізають біля кореня і пов'язують в снопи. У такому вигляді недостиглі насіння поступово доходять. На місці зрізів культури через 2-3 тижні можуть вирости нові пагони бобів. На півдні з них можна зібрати другий урожай.

У бобах міститься білок, всі амінокислоти і безліч вітамінів, які необхідні людині. Також вони відносяться до вельми цінної кормової культури. Використовують їх для збагачення грунту азотом, кальцієм і біоактивними речовинами. Правильний догляд і своєчасна підгодівля рослини не змусить вас довго чекати щедрого врожаю.