- Садівництво та сільське господарство
- Підбираємо самі зимостійкі сорти картоплі для посадки в Сибіру
кращі сорти картоплі для вирощування в Сибіру
Якою б не була картопля і де б ви не жили, вона є бажаним блюдом на столі. Однак, якщо ви живете в Сибіру
, ситуація трохи ускладнюється.
У даній статті ми поговоримо про те, який картопля , як і коли садити, проживаючи в цій місцевості.
Незважаючи на те що сорти в більшості своїй ранні, їх посадка все ж відбувається в середині травня – це час, коли треба садити картоплю в Сибіру .
" Адретта»
" Адретта» - це ранній німецький картопля, який відрізняється імунітетом до хворобам
і заморозків. Бульби картоплі темно-жовті з такою ж м'якоттю. Зберігається добре і не втрачає смакові якості навіть при тривалому зберіганні. Урожайність досить невисока-всього 200 кілограмів з сотки. Однак інші показники роблять цей
овоч
одним з кращих для посадки будинку.
" Олена»
До ранньостиглим
сортам відноситься і»Олена". Округло-овальні рожеві бульби мають білою м'якоттю.
В порівнянні з іншими сортами картоплі урожай дає цілком непоганий – до 300 кілограмів з сотки.
Цю картоплю часто використовують для Готування у фритюрі .
" Антоніна»
"Антоніна" також є раннім видом столового призначення. Найчастіше її вирощують в Західно-Сибірському регіоні
. Овальні бульби складаються з світло-жовтої м'якоті. Урожайність коливається від 211 до пристойних 300 ц/га.зберігається досить добре. При правильних умовах близько 95% врожаю зберігається.
" Барон»
"Барон» - це представник Уральського
сімейства. Він відноситься до одних з кращих в ранній групі стиглості за смаковими якостями.
Овальні бульби з жовтою гладкою шкіркою і непримітними очима. М'якоть картоплі світло-жовта, а самі коренеплоди важать 100-190 г.
Урожайність картоплі» Барон " в середньому досягає 35 кг/10 кв. м.
" Глорія»
Ще одним російським столовим сортом є»Глорія". Він володіє хорошим смаком і товарним виглядом. Середня маса його бульб близько 70-130 г.вирощується сорт зазвичай в Росії, Молдові та Україні. Подовжені бульби у "Глорії" красивою овальної форми. Сорт невибагливий до технології вирощування і не потребує агротехніки. "Глорія» облает хорошим імунітетом проти хвороб
.
" Жуковський ранній»
Картопля сорту» Жуковський ранній " може похвалитися терміном дозрівання: буквально через 55-60 днів після дня посадки вона готова до вживання. Однак на розмірі бульб це не позначається, адже вони можуть важити до 170 г.М'якоть у картоплі «Жуковський ранній» кремового кольору. Сорт володіє хорошим імунітетом. Картоплини можна використовувати для пюре і картоплі фрі.
" Невський»
"Невський" - це середньорання картопля столового призначення. До екології цей вид відноситься без особливих вишукувань і в більшості випадків не втрачає показників врожайності . Саме з цієї причини її широко вирощують на території Росії. Вирощуючи цю картоплю, ви забезпечені хорошим урожаєм. Білі великі бульби усіяні рожевими вічками. М'якоть картоплі Біла. Щільна консистенція дозволяє використовувати її для виготовлення картоплі фрі
.
" Латона»
"Латона" відноситься до картоплі раннього врожаю і стійка до будь-яких погодних умов. Жовті картоплини округло-овальної форми з блідо-жовтою м'якоттю. Картопля відмінна на смак і не розварюється при готуванні. Сорт стійкий до парші і фітофторозу
, дає близько 2-2, 5 кг з куща.
" Луговський»
"Луговський" є середньостиглої їдальнею картоплею. Вона відрізняється чудовим смаком і є високоврожайним сортом
картоплі для Сибіру. Урожай досягає 250 кг з сотки. Стійка до захворювання фітофторозом. Великі рожеві бульби мають білою м'якоттю.
" Ред Стар»
Середньоранній "Ред Стар" володіє стабільним показником врожаю. З одного куща даного картоплі можна зібрати більше двох кілограмів коренеплоду
. Сорт характеризується бульбами овальної форми з ніжною жовтою м'якоттю. Шкірка картоплі червоного кольору з дрібними вічками. Сорт добре стійкий до хвороб і володіє прекрасним зовнішнім виглядом.
" Санте»
Середньоранній голландський
«Санте» відрізняється своєю високою стійкістю до фітофторозу та інших захворювань. При сприятливих умовах цю картоплю можна вирощувати без будь-яких хімікатів. Бульби мають золотистою шкіркою, під якою світло-жовта м'якоть. В середньому їх вага становить 80 г.дана картопля добре зберігається. Сорт не тільки володіє чудовим смаком, але і підходить для виготовлення чіпсів.
" Ред Скарлет»
Голландський "Ред Скарлет" відомий одним з кращих показників врожайності
. Високий рівень імунітету дозволяє сказати, що ця картопля хворіє вкрай рідко.
Картопля представлена досить великими подовженими овальними бульбами. Вага однієї такої картоплини може досягати 120 г.під червоною шкіркою ховається жовта м'якоть. Очки на шкірці непомітні. У хороших умовах урожай можна збирати вже на 45-й день. Скоростиглість-це важливий показник для сибірських сортів картоплі.
" Тімо»
Столова картопля «Тімо» прибула з Фінляндії. Цей сорт радує довгостроковістю
свого зберігання. Маса коренеплоду в відварному вигляді варіюється близько 60-120 г.це пов'язано з тим, що його рано викопують. Овальні бульби даної картоплі мають жовтої або світло-коричневої тонкою шкіркою. Очки неглибокі, майже непомітні. М'якоть у картоплин жовтого кольору. Картопля сорту» Тімо " після варіння не темніє і залишається золотистою, апетитною і дуже смачною.
«Удача»
«Удача» – успішний результат плідної роботи російських селекціонерів. Цей ранній, невибагливий до вибору грунту коренеплід поповнює собою список великоплідних сортів картоплі. Висадивши таку картоплю, ви отримаєте великі округло-овальної форми бульби.
Картоплини «Удача» володіють тонкою і гладкою шкіркою кремового кольору. Покрита вона невеликою кількістю дрібних паростків, які є особливостями цього сорту. М'якоть таких бульб-Біла. Смакові якості картоплі також на висоті.
" Уральський ранній»
Високоврожайний «Уральський ранній» володіє дуже хорошим смаком. Бульби овальні, білого кольору, з гладкою шкіркою і непримітними вічками. Маса картоплин 100-140 г. зберігається добре. Вирощуючи цей сорт, ви отримаєте ранній урожай. Картопля не хворіє на рак, не часто схильний до фітофторозу і вірусних хвороб. Цей вид дозволяє отримати дуже ранній урожай, але тільки при посадці на окультурених ділянках.
Притому що м'якоть» Уральського раннього " Біла, при нарізці вона не темніє.
