Тривалість життя Бика
У приватних невеликих господарствах більш затребуваними вважаються корови, а биків містять рідко, вважаючи за краще через якийсь час після народження здати їх на м'ясо. Зрозуміло, племінних особин це не стосується, але вони частіше зустрічаються на фермах, де містяться в якості виробників.
Як би там не було, але нерідко заводчикам необхідно дізнатися хоча б приблизний вік тварини, а зробити це без відповідних записів дуже складно.
У нашій статті ми розповімо про найпопулярніші способи визначення віку бика, а також торкнемося теми найбільш оптимального віку для спарювання і забою цих великих тварин.
Скільки живуть бики в домашніх умовах
При хороших умовах утримання і харчування корова може прожити в домашніх умовах більше 20 років , однак Бика це не стосується. Зазвичай самці живуть трохи менше самок, тому навіть при найкращих умовах життя цей термін навряд чи буде більше 15 років.
- Кліматичні умови території проживання (Висота над рівнем моря, температура взимку, болотистість місцевості);
- Країна проживання (наприклад, в Індії Бика не здадуть на бійню);
- Порода тварини і його індивідуальні фізіологічні особливості, які можуть бути наслідком перенесених недуг, спадкових факторів або вроджених патологій;
- Зміст і догляд, що відповідають всім санітарно-гігієнічним вимогам.
Зрозуміло, при регулярному і збалансованому харчуванні з частими прогулянками і вільним випасом в літній час тривалість життя Бика буде значно вище.
Як визначити вік Бика
Без документального підтвердження віку бика можна дізнатися тільки приблизну кількість прожитих ним років. Найбільш достовірними способами отримання цієї інформації вважається оцінка стану зубів і рогів, а також зовнішній вигляд самця.
Правда, що стосується останнього, то про занадто високу достовірність таких даних говорити не доводиться: все залежить від інтенсивності годування і умов утримання.
Зовнішній вигляд
Головне, про що вам може повідомити загальний зовнішній вигляд Бика, — молоде, середнє або старе тварина знаходиться перед вами. Зазвичай увагу звертають на такі особливості, як пропорційність розвитку окремих частин тіла, стан шкіри і волосяного покриву. Крім того, досить інформативними можуть бути і значення ваги і зросту самця, особливо якщо мова йде про чистопородних особин, і ви обізнані про стандарти породи. Так, Вага бичка не дуже великих порід до піврічного віку може досягати 150-190 кг, в той час як в рік ці показники доходять до 400 кг або навіть більше. У півтора року багато самці важать вже 600 кг.
Однак нагадаємо, що багато чого буде залежати від догляду за твариною і збалансованості його харчування, тому для початку все ж варто вивчити особливості тієї чи іншої породи і норми приросту для кожної конкретної особини.
Зуби
Дослідження зубної емалі і контроль стану зубів тварини завжди вважалися одними з найбільш точних методів визначення його істинного віку. Критеріїв тут кілька, і перш за все це:
- Поява і стирання молочних різців;
- Випадання молочних зубів і поява їх заміни;
- Форма поверхні, що треться;
- Прогресивне розбіжність різців і їх вкорочення;
- Час появи молярів.
- 0-1 місяць - у теляти з'являються молочні різці, окрайки, а потім і корінні зуби, які зберігаються в незмінному вигляді практично до року;
- 10-14 місяців - на мовній поверхні зачепів, внутрішніх середніх, а потім і зовнішніх середніх молочних зубах починає стиратися вся емаль;
- 18-22 місяці - молочні зачепи поступово випадають, а їх місце займають постійні, що досягають свого повного розвитку ближче до дворічного віку Бика;
- 30 місяців - випадають і внутрішні середні молочні різці, на зміну яким приходять постійні (повністю формуються до трирічного віку);
- 3 роки - змінюються зовнішні середні, але постійні виростають тільки до 3,5 років;
- 3,5-4 роки - заміщуються постійними і молочні окрайкі.
Не менш інформативною в плані віку вважається і стирання зубної емалі. Так, до 4 років воно дуже добре помітно на зачепах, внутрішніх середніх, а трохи пізніше і на зовнішніх середніх зубах.
Ближче до п'ятого року життя стирання верхнього шару зуба спостерігається і на окрайках, а в 6 років у бика може формуватися розширена форма поверхні, що треться окрайків, зі значним поглибленням від тертя на зачепах і внутрішніх середніх зубах.
У семирічному віці у самців практично повністю стерта емаль язичної поверхні зачепів, на яких залишаються тільки невеликі куточки, зникаючі до 7,5 років.
У восьмирічних биків треться поверхню зачепів набуває чотирикутну форму і трохи поглиблюється. Приблизно в цей же час спостерігається стирання мовній емалі на внутрішніх і середніх зубах. Ближче до дев'ятирічного віку Бика в цих місцях встановлюється постійна форма поверхні, що треться, і в подальшому стирання емалі тільки триває:
- У 10 - річного тваринного вона пропадає з мовній частини окрайков (разом з тим скорочується товщина і довжина різців, що робить зуби більш квадратними);
- В 11-12 років — різці стають більш рідкісними, а зачепи, внутрішні, середні і зовнішні зуби все більше набувають округлу форму (вже добре помітна коренева зірка);
- Після 12 років визначити вік бика за станом зубів вже не так просто, хіба що ближче до 13-14 років емаль пропадає повністю з усіх зубів, а в 15-18 років залишаються лише округлі коріння — пеньки.
Роги
Новонароджене теля вже має рогові горбки, з яких в подальшому і з'являться його роги. Починаючи приблизно з 14-16 дня життя в місцях їх появи вже добре помітно потовщення шкіри, а після місячного віку на ній випадає шерсть і починається формування рогового ядра (повністю припиняється ближче до 2 місяців життя). Ближче до третього місяця ріжки бичка досягають довжини 1 см, а в подальшому, починаючи від 17-20 місяців життя, їх зростання практично рівномірний: довжина збільшується приблизно на 1 см щомісяця. Це означає, що якщо ви виміряєте довжину роги по зовнішній великій кривизні (від підстави до кінчика) і до отриманого значення в сантиметрах додасте 1, то зможете отримати вік молодої тварини в місяцях.
Після 20-місячного віку зростання рогів сповільнюється і становить приблизно 2,5 мм в 30 днів, тому і розрахувати точний вік самців буде непросто.
Коли Бик може покрити корову
Племінні виробники завжди високо цінуються, тому в великих господарствах обов'язково містять кілька самців з метою подальшого розмноження.
Оптимальним віком для використання в цих потребах вважається 13-14 місяців для особин м'ясних порід і 14-17 місяців для биків м'ясного напрямку. Щоб визначити готовність до покриття корови і успішного зачаття теляти, беруть пробу насінної рідини: активними і рухливими повинні бути не менше 10% сперматозоїдів. Також в якості непоганого діагностичного методу готовності самця до злучки використовуються вимір мошонки сантиметром (її довжина не повинна бути менше 30 см) і спостереження за поведінкою бичків, що допомагає визначити ступінь розвитку у них статевої активності.
- В 1,5 року самця случают не більше двох разів на тиждень;
- В 2,5 року допускають не більше трьох щотижневих садок;
- Після 2,5 років допускають до корів 2-3 рази на добу.
Залежно від породних характеристик ці терміни можуть бути трохи зрушені, але в будь-якому випадку після проведення процедури бичок стане більш спокійним і почне добре набирати вагу.
Проводити кастрацію дуже маленьких особин (до 8-тижневого віку) не рекомендується, так як висока ймовірність неправильного розвитку органів сечостатевої системи тварини і обмеженість його зростання. Після 8-9 місяців життя виконувати цю процедуру вже не має сенсу, так як на загальний упереджений вага це вже практично ніяк не вплине.
В якому віці ріжуть биків?
І в приватних фермерських господарствах, і на великих фермах биків рідко вирощують на м'ясо довше 15 місяців для скоростиглих порід і 18 місяців для порід з більш тривалим розвитком.
Зазвичай до цього віку самці набирають необхідну масу тіла, особливо якщо за 3 місяці до забою їм забезпечать посилене харчування. Можна відправити на забій і раніше, але з економічної точки зору це невигідно, оскільки вихід м'яса буде неповним.
Під час відгодівлі важливо давати бичкам не тільки свіжі і соковиті корми, а й концентрати, в зимовий час більше приділяючи увагу комбікорму.
Кожен власник ВРХ зобов'язаний знати про особливості розвитку биків в кожен окремий рік їх життя, що дозволить максимально вигідно застосувати ці знання на практиці і отримати якісну продукцію.