Як виростити княженіку: посадка і догляд
Княженіка, як Садова культуру, знайома не всім сучасним садівникам, так як в природних умовах їй ближче північні широти. Однак ця ягода була добре відома за часів Стародавньої Русі, коли її вживали в їжу і як лікарський засіб.
Терміни посадки і вибір місця
Терміни посадки княженики: навесні-перша декада травня, восени – друга декада вересня. Під посадку галявини, мамури або арктичної малини, як її ще називають, найкращим місцем буде освітлений, з легкою тінню ділянку, що відрізняється добре дренованим, зволоженим грунтом. Культура відмінно розвивається на суглинках, їй підходять грунту, присмачені перегноєм і торфом. У природних умовах, в місцях де росте княженіка, переважає добре зволожений грунт: на околицях боліт, в тундрі, хвойних лісах. Тому, при посадці рослини слід максимально зволожити грунт, уникаючи при цьому застою вологи у кореневої системи. Що ж стосується обраної ділянки, то він повинен бути добре укритий від сильних вітрів.
Підготовчі роботи перед посадкою
Перед посадкою княженікі слід заздалегідь підготувати грунт. якщо намічається осіння посадка, то грунт готують навесні. При перекопуванні вносять по відру торфу, перегною і піску, додаючи до них 0.5 кг деревної золи. Також слід прибрати всі рослинні залишки і, що встигла вирости бур'ян. Перед самою посадкою грунт на грядці для галявини знезаражують, поливаючи гарячим розчином марганцівки. Посадку починають, як тільки грунт висохне.
Посадка саджанців княженики
За княженікой, при правильній посадці, і догляд буде нескладним. Сіянці або деленки висаджують смугами, відступаючи між ними відстань в 15 см, (між самими саджанцями залишають відстань в 20 см).
Як доглядати за княженіка в саду
Після проведення основних процедур: поливу, підгодівлі і розпушування з прополкою, кущики підгортають, стимулюючи таким чином активне цвітіння.
Полив, розпушування і прополка грунту
У спекотні дні, при температурі вище +25°c полив проводять щодня, а щоб рослина не отримало сонячний опік, грунт між рядами вкривають мохом. В інші періоди поливати рослину варто в міру необхідності, так щоб грунт був завжди зволожений. Царська ягода не терпить присутності бур'янів, тому розпушування і прополка грунту також є обов'язковим заходом.
Коли проводити підгодівлю
Підживлення починають з однорічного віку рослини, удобрюючи його двічі в літній сезон. В якості добрива використовується деревна зола. Під кожен кущ висипають одну столову ложку добрива, поєднуючи цю процедуру з поливом. Дорослі рослини, після танення снігів, удобрюють азотними добривами, закладаючи їх в грунт.
Обрізка
Обрізка арктичної малини носить, в основному, санітарний характер, так як з куща видаляють висохлі і поламані пагони. восени видаленню підлягають і дворічні пагони, що допомагає стимулювати зростання найсильніших молодих гілок на наступний сезон. З приходом весни обрізають занадто сильну поросль молоденьких пагонів, щоб не допустити загущення куща.
Профілактика і захист від хвороб і шкідників
В якості профілактики від хвороб, кущі княженики обробляють бордоською рідиною, але не на рослину, а під кущ. Процедура проводиться до формування нирок. Після збору врожаю грунт і рослини обприскують"Нітрафеном". У літній період обробку проводять у міру необхідності.
Княженіка-ягода не примхлива у вирощуванні, але іноді проблеми доставляють шкідники. тому, до того як набухнуть бруньки, обприскати рослина «Карбофосом» або «Актелликом». також зазначена процедура проводиться і після збору врожаю. Відповідна обробка плюс обрізка непридатних пагонів або густо зростаючих гілок, допоможуть запобігти атаки комах.
Збір врожаю і область ЗАСТОСУВАННЯ
Рясний урожай ягід можна збирати на третій рік після посадки. з 1м2 можна зібрати до півтора кілограм ягід. всі плоди акуратно обривають з плодоніжки в міру дозрівання. Уже в липні місяці ягода досить заспівала і має забарвлення ожини.
Ягоди поляники смачні не тільки в свіжому вигляді, їх заготовляють на зиму, роблять різні напої: морси, соки і компоти, вино і настоянки. Варення з княженики у всіх описах незрівнянне, ароматне має запах ананаса і присмак персика. плоди культури на зиму сушать і в'ялять, а крім ягід заготовляють і листя на чай. сік плодів використовують, як жарознижуючий засіб, хоча сама рослина нерідко вирощують як декоративну культуру: в якості бордюрів або обрамлення клумб.
Розмноження княженики
Княженіка не має складнощів в розмноженні, і її можна виростити як за допомогою насіння, так і шляхом ділення куща.
Насінням
Під зиму насіння висівають в ящик для розсади, а в якості грунту беруть пісок і торф в рівних частинах. У підготовлений грунт, на глибину в 1 см закладають насіння і залишають під снігом до весни. Пройшовши природну стратифікацію, з приходом тепла з них з'являться сходи, в серпні їх можна буде пересадити на постійне місце. При посадці княженікі насіннєвим способом, перший урожай з'явиться тільки через три роки.
Діленням куща
Розподіл куща найпростіший варіант розмноження. У квітні кущ княженікі акуратно підкопують і відокремлюють частину з корінням (довжиною 10 см) і декількома нирками. Основна вимога: у деленка повинні бути міцні пагони. Грунт перед посадкою саджанця княженики поливають розчином марганцю, після чого поміщають в неї частину рослини, засипають землею і знову поливають.
Княженіка корисна і смачна ягода, за допомогою якої лікують багато недуг. Корисно вживати плоди рослини і для зміцнення імунітету, так як вона багата вітаміном С.крім того, ягоди цієї рослини будуть корисні для людей із зайвою вагою, оскільки вони є низькокалорійним продуктом.