корисні властивості лютиков, застосування отруйної рослини в різних областях
Жовтець-одні з найдивовижніших квіток, які створила природа. Вони з'єднують непоєднуване: силу і слабкість, користь і шкоду, життя і смерть, ліки і отрута. Яскраві жовті квіти здавна привертали до себе людей.
Жовтець (Ranunculus) згадував у своїх трактатах ще Діоскорид (I ст.н. е.). Стародавні міфи скандинавів і слов'ян пов'язували квіти жовтців з богами Одіном і Перуном. В епоху Середньовіччя відвар з трави жовтця вважався ліками від прокази.
З жовтців готували отрути (юна Джульєтта прийняла сонне зілля, виготовлене з жовтця). Садовий жовтець, в XVI столітті потрапив з Туреччини до Англії, довгий час оскаржував у троянди право вважатися символом Османської імперії. Близько 600 видів роду Лютикова сьогодні розселилися по всій Землі.
Склад і лікувальні властивості лютиків
Особливістю роду Лютикова є те, що всі рослини в тій чи іншій мірі отруйні. Вони схожі за хімічним складом, але в кожному окремому вигляді ті чи інші властивості можуть переважати.
Листя і стебла жовтця містять протоанемонін (з 5 Н 4 Про 2 ) - гірке на смак летюче з'єднання (алкалоїд).
У великих концентраціях ця отрута небезпечний-володіє нервово-паралітичною дією (уражаються слизові, пригнічуються серцево-судинна система і дихальний центр, в результаті чого може наступити летальний результат).
При попаданні під шкіру або в рани викликає омертвіння тканини (некроз). Вплив даного алкалоїду в невеликих кількостях має зворотний ефект, цілющий:
- Стимулюється нервова система;
- Підвищується імунітет;
- Збільшується кількість еритроцитів;
- Знищуються хвороботворні мікроби.
- Розріджує кров, не дає утворюватися тромбам;
- Запобігає розвитку ракових клітин;
- Загоює рани;
- Збагачує вітаміном РР.
- Сприяють відхаркуванню мокротиння при кашлі;
- Знижують артеріальний тиск;
- Мають жовчогінну дію;
- Знижують жар.
- Перешкоджають руйнуванню гіалуронової кислоти (забезпечує здоров'я хрящів);
- Виводять вільні радикали з організму;
- Захищають капілярні судини.
Серед лікувальних властивостей-Протитуберкульозне, антибактеріальне (кишкова паличка, вірусні стафілококи), оздоровлення суглобів і т. д.
Застосування жовтця в народній медицині
У народі здавна використовуються цілющі властивості лютиков для лікування багатьох хвороб і розладів.
Найбільш популярний в народній медицині – жовтець отруйний . М'ясисті, блискучі і соковиті листя цієї рослини багаті соком.
У разі визрівання нариву на шкірі допоможе коржик з дрібно нарізаних листя-гній витягнеться назовні, і гнійник розкриється.
Позбутися від бородавки можна, кілька разів капнув на неї соком зі стебла жовтця отруйного.
Примочки з лютиков застосовують при лікуванні туберкульозу шкіри (потрібно 3 ст.ложки нарізаних рослин залити 0,5 л окропу і настояти 3 години).
від м'язових болів допомагають настояні на спирті квітки жовтця отруйного (50 квіток на 0,5 л). Наполягати потрібно три тижні в темному місці, потім віджати і профільтрувати, робити компреси.
Відваром із зелені жовтця лікують п'яткові шпори - необхідно щодня парити ноги (стакан зелені на літр окропу, варити 3 хвилини і настоювати 30 хвилин). Жовтець непогано допомагає при ревматизмі.
Народна медицина застосовує відвари і настої також для лікування пневмонії, бронхіальної астми, жіночих захворювань, плевриту, ентероколіту та ін.
Якщо залити півсклянки сушених жовтців 0,5 л окропу і настояти в термосі, вийде настоянка для полоскання при тонзиліті або для промивання ран.
Настоянка жовтця як засіб від пупкової грижі готується так: 50 г сухих квіток білого або болотного жовтця наполягають на 0,5 л горілки 7 днів в темряві (кожен день потрібно збовтувати).
Приймають щодня по столовій ложці перед їжею.
Жовтець пекучий здавна допомагав при цинзі (завдяки високому вмісту кумаринів і гамма-лактонів): вичавлювали 2-3 краплі соку в склянку води і тричі на день пили протягом місяця.
Жовтець повзучий може полегшити перебіг малярії (вранці потрібно докласти кашку із зеленого листя до місць проходження вен (згини ліктів, зап'ястя) – і вечірній напад може не відбутися.
Мазь з квіток жовтця застосовують для лікування запалення лімфовузлів . Для приготування мазі беруть частину квіток (сушених) і частина евкаліпта. Трави потрібно перетерти в порошок і змішати з чотирма частинами топленого свинячого жиру. Запалені лімфовузли потрібно змащувати двічі в день.
Застосування лютиків у ветеринарії
У ветеринарії традиційно застосування препаратів на основі лютиков. Позитивний лікувальний вплив було встановлено експериментальним шляхом на ветеринарних станціях практикуючими ветлікарями (застосовували настоянки, розчини, відвар жовтця і ін.).
Найбільш успішному лікуванню піддавалися захворювання гнійного і гнійно-некротичного характеру у коней, корів, овець – "копитна гниль", некробацильоз, ранові інфекції, виразки та ін.
Жовтець і бджільництво
цвітіння лютиков в травні-червні несе загрозу бджолам через наявність в них глікозиду ранункулина і лактону проноанемоніна, які містяться в пилку і нектарі. Бджоли труяться , вони не можуть літати, кружляють біля Землі, навколо вулика лежить багато загиблих, може пропасти вся бджолина сім'я.
Це називається пилкової токсикоз, "Травнева хвороба" і т. д. якщо по сусідству з пасікою є зарості лютиков, то необхідно:
- Вилучити соторамки з вуликів і 2 дні годувати бджіл сиропом з цукру;
- Уражених бджіл зібрати на плоску поверхню тонким шаром, помістити в темному і теплому місці, побризкати на них теплим сиропом (3 частини води, одна цукру);
- Викосити зарості жовтця, по можливості змінити місце розташування вуликів.
Як використовують жовтець в сільському господарстві
Для сільського господарства жовтець не представляють цінності. Навпаки, при випасі худоби (корів, овець, рідше коней) на заливних луках, в болотистих і сирих місцях тварини можуть отруїтися жовтцями.
Через отруєння уражаються травний тракт і нирки, з'являються нервові розлади (тварина падає, починаються конвульсії), без своєчасного лікування (видалення отрут зі шлунка за допомогою лужних розчинів) може наступити смерть.
Отруйні токсини через молоко можуть передаватися телятам. Для запобігання отруєнь перед вигоном слід перевіряти пасовище на наявність лютиков.
При сіножатях, коли трава висушується на сонці, отруйні алкалоїди випаровуються, і сухі жовтці стають придатними для згодовування худобі.
Як зберігати лікувальну сировину з лютиків
жовтець заготовляють для лікарських цілей в червні (в період завершення цвітіння). Зрізається наземна частина рослини секатором (залишаючи 5-7 см над поверхнею землі). Збір краще проводити в рукавичках.
Рвати жовтець не рекомендується (можна забризкатися соком і пошкодити кореневу систему квітки). При різанні жовтців потрібно намагатися уникати попадання соку на слизові, не давати стикатися зі шкірою більше 15 хвилин (можна отримати ураження шкіри).
Зрізані рослини розкладаються в один шар і сушаться в тінистому сухому місці (на горищах, сараях або під навісом). До просушування рослини подрібнювати не слід. Сухі жовтці легко перетираються в порошок. Зберігають лікарську сировину з жовтців в паперовій тарі в сухому місці не більше одного року.
Протипоказання і запобіжні заходи
Протипоказання до застосування препаратів з лютиків:
- Вагітність і вигодовування грудним молоком;
- Дитячий вік;
- Індивідуальна непереносимість речовин, що містяться в жовтцях.
отруїтися жовтцем легко: якщо після прийому настоянки з квітів жовтця різко захворів шлунок, з'явилася нудота, пульс почав «скакати» – прискорюватися або сповільнюватися, потрібно терміново викликати швидку (наступними симптомами можуть бути судоми і втрата свідомості).
До приїзду медиків потрібно якомога швидше викликати блювоту, промити шлунок марганцевою водою і прийняти активоване вугілля.