курчата без квочки: інкубація курячих яєць

Численні породи курей, які дуже довгий час проходили ретельний селекційний відбір, на жаль, майже повністю втратили будь-які прояви материнського інстинкту.

Але, незважаючи на це, молодих курчат розводять на птахофабриках і домашніх господарствах.

Це здійснимо за рахунок інкубаційного розведення птахів, яке полягає у виведенні курчат без курки-квочки.

Головним достоїнством даного способу виведення молодняка є той факт, що інкубацію можна проводити в будь-який час протягом року, причому вік курчат не перевищуватиме і доби.

Даний процес має свої особливості, а також повинен протікати під суворим контролем і наглядом, щоб матеріал не був витрачений даремно.

Запорукою успіху інкубаційного виведення пташенят курей є вибір правильних, хороших яєць, ймовірність появи курчат з яких близька до одиниці.

При виборі яєць для інкубатора спочатку потрібно звернути особливу увагу на форму і вага яйця, а за допомогою спеціальних пристосувань – на стан нутрощі, шкаралупи і розмір повітряної камери.

Вибирати потрібно найбільші яйця, вага яких потрібно вимірювати за допомогою чутливих ваг. Точність береться до 1 грама. Чому саме великі яйця? А тому, що вони містять в собі найбільшу кількість поживних речовин, які допоможуть ембріону вижити.

Що стосується курей, які вирощуються спеціально для забою, то вимоги до яєць цих порід не такі жорсткі.

Саме через низькі показники несучості, вивести пташенят цих курей складно, що призвело до високої цінності яєць.

Шкаралупа повинна бути цілою, досить твердою, так як саме цей бар'єр захищає ембріон від різних факторів навколишнього середовища, а також бере активну участь в процесах теплообміну і газообміну. Не можна брати ті яйця, шкаралупа у яких має тріщини, різні нарости, западини або іншого роду механічні пошкодження і недоліки.

Форма у яйця повинна бути правильно, так як в противному випадку ембріону не буде вистачати повітря. Для того, щоб переконатися в якості яйця, фахівці використовують такий прилад, як овоскоп.

Цей пристрій застосовується для виявлення навіть найдрібніших дефектів, через які розвиток курчати з даного яйця стає неможливим. У разі ж, якщо яйця мають особливу цінність, деякими огріхами можна знехтувати.

Зокрема, дрібні тріщини можна видалити за допомогою їх заповнення особливим клеєм на основі крохмалю.

Також на овоскопі можна досліджувати стан жовтка і повітряної камери. Якщо жовток вільно» бродить " по яйцю, то це свідчить про наявність поривів в градинках. З такого яйця не вийде курчати.

Повітряна ж камера не повинна бути занадто великою, інакше птиці з такого яйця також не отримати.

Яйця обов'язково потрібно дезінфікувати , щоб ніякі шкідливі мікроорганізми не проникли через шкаралупу всередину яйця.

В умовах домашнього господарства дезінфекцію можна провести за допомогою йоду. Для цього потрібно взяти 10 г йоду в кристалах і 15 г йодистого калію, розчинити в 1 літрі води і помістити в цей розчин яйця на 1 хвилину. Тоді вся шкаралупа буде знезаражена.

Що стосується зберігання яєць перед закладкою в інкубатор, то їх вік не повинен перевищувати 6 діб. Оптимальною температурою для них буде +18°С.

Тривалість інкубаційного періоду для курячих яєць становить 21 день. Ці 3 тижні ділять на 4 етапи:

• Перший етап (триває 7 днів і відраховується з моменту приміщення яєць в інкубатор)
• Другий етап( 8-11 день після заповнення інкубаційної камери)
• Третій етап (з 12 дня до моменту перших писків курчат)
• Четвертий етап (з моменту першого писку до моменту, коли шкаралупа буде наклюнута)

Перший етап

Перш, ніж помістити яйця в інкубаційну камеру, їх потрібно нагріти до +25°С.в інкубаторі яйця потрібно розмістити строго горизонтально.

Температурний режим повинен зберігатися на рівні +37,8°С.вологість повітря не повинна перевищувати 50%.

Яйця потрібно перевертати самостійно, якщо цього «не вміє» робити сам інкубатор. Протягом перших 24 годин всі яйця потрібно швидко і вкрай акуратно перевертати 2 рази в день, причому через один і той же час.

На другу добу яйця можна турбувати 1 раз за 8 годин. Повертати їх потрібно на 180°. Мета цього перевертання-запобігання приростання зародка до стінки шкаралупи.

Якщо це все ж станеться, що курча з такого яйця не з'явиться.

Другий етап

На другому етапі температуру в інкубаторі потрібно знизити до 37,6 °с.не можна допускати сильні коливання вологості повітря в цей період, так як це призведе до загибелі зародків.

Вологість повинна знаходитися в межах 35-45%.

Третій етап

На цьому етапі температура в інкубаторі повинна знаходитися в межах +37,6...+37,8 °С.у цей проміжок часу всі яйця потрібно просвітити для перевірки зародків на предмет розвитку.

Якщо ви побачили, що весь вміст заповнений кровоносними судинами, то зародок розвивається добре. Якщо ж факту наявності судин не виявлено, то такі яйця потрібно прибирати з інкубатора.

Під час просвічування яєць помітно витягування шиї пташеням з боку тупого кінця яйця. Насамперед буде порушена цілісність повітряної камери, а після і шкаралупи. Коли пташеня розірве повітряну камеру, то вже будуть чутні перші зітхання і писки.

Четвертий етап

У цей період температуру в інкубаторі потрібно підвищити до рівня 38,1 — 38,8°с.рівень вологості повітря повинен досягти 80%. Якщо у Вашому інкубаторі можна збільшити рівень тепловіддачі і швидкість руху повітря, то це краще зробити.

Просвічування на цьому етапі потрібно повторити. Якщо пташеня розвивається нормально, то ніяких просвітів в яйці не буде. Розмір повітряної камери буде дорівнює третині внутрішнього обсягу яйця. Межа ж цієї камери буде нагадувати вигнутий бугор.

Обов'язково потрібно провітрювати інкубатор протягом 20 хвилин по 2 рази на добу.

На початку четвертого періоду все яйця потрібно укласти на бік і не перевертати. Потрібно залишати якомога більше простору між сусідніми яйцями. Рівень вентильованості інкубаційної камери повинен знаходитися на максимальному рівні.

Найвірніший ознака, за яким можна визначити стан пташенят, - це їх писк. Якщо звуки спокійні, рівні, то за курчат можна не турбуватися. Якщо ж пташенята пищать жалібно, то їм холодно.

Коли курчата вже виберуться з яйця, то потрібно дати їм час висохнути.

Збирати молодих птахів потрібно не довше, ніж 20-40 хв, так як більш тривалий їх занепокоєння може привести до погіршення стану.

Якщо курча активно рухається і на вигляд цілком здоровий, то саме його потрібно вибирати для подальшого розвитку.

В якості висновку можна ще раз звернути увагу на множинні нюанси, з якими пов'язаний метод штучного виведення курчат.

Щоб не втратити іноді такі цінні курячий яйця, потрібно строго стежити за умовами, які підтримуються в інкубаторі.

Якщо дотримати всі норми, то молодняк вийде цілком здоровим і активним.