кращі сорти томатів для Сибіру

Коли в 18 столітті на Русі з'явилися перші помідори, ніхто навіть і припустити не міг, що вони знайдуть таку популярність.

Причому цей овоч стали вирощувати не тільки в теплих регіонах, але навіть на нафтових платформах Північного Льодовитого океану.

Що там тоді говорити про вирощування цієї культури в такому регіоні, як Сибір.

Селекціонери чимало потрудилися над виведенням морозостійких і невибагливих до сонячного освітлення сортів, які б добре адаптувалися в немягком кліматі Сибірського регіону.

Особливо постаралися в цьому питанні алтайські селекціонери.

Саме виведені ними сорти користуються найбільшою популярністю у садівників-любителів.

Опис сорту " Настенька»

Цей сорт відносять до ранньостиглих сортів.

Він показав себе прекрасно в умовах Сибірського регіону, оскільки має кремезну розсаду, досить невибагливу до погодних умов.

Кущ невеликий , пишний, не вимагає додаткового пасинкування. Плоди дозрівають практично одночасно за 2-2, 5 тижні. У більшості вони округлі, злегка витягнуті, масою до 150-200 гр.

Даний сорт не уражається фітофторозом , тому його часто використовують городники не тільки для висадки в теплиці, а й у відкритий грунт. Господиням дуже до душі м'ясисті томати. Тугі плоди збережуть свій прекрасний смак як свіжими, так і в маринованому вигляді.

Посів розсади цього сорту потрібно робити в березні в утрамбовану грунт. Розсаду потрібно мульчувати торфом, що прискорить процес проростання саджанців. оптимальною температурою для розсади цього сорту буде 25 – 26°С.

Саджанці потрібно накривати плівковим матеріалом. Пікіровка проводиться при появі 1 – 2 справжніх листків. Висаджувати в грунт потрібно саджанці віком 60 – 65 днів, коли на пагонах вже є 6 – 7 листків. Пересаджувати в землю потрібно в травні за стандартною схемою (40 х50-50 см).

Так як може витримувати погіршення погодних умов, то агротехніка звичайна. Помірний полив під корінь, регулярна підгодівля, особливо в умовах бідних грунтів.

В пасинкуванні не потребує . Кущі можна підв'язати до шпалери для того, щоб можна було легше збирати урожай, а також видаляти бур'яни. Грунт потрібно мульчувати дрібною соломою або травою для того, щоб коріння не замерзали в суворому Сибірському кліматі.

Фітофторозом не пошкоджується, але профілактичне обприскування медьсодержащими фунгіцидами не зашкодить.

Сорт " Зирянка»

Даний сорт називають раннім, тому рекомендують висаджувати його або в теплиці, або під поліетилен.

Незважаючи на це, він прекрасно адаптований селекціонерами до перепадів температури.

Рослина детермінантна, висота його досягає 70-75 см.тому кущі не потрібно підв'язувати і пасинкувати.

Дозрівання плодів зазвичай починається на 95 день з моменту сходів рослини. Сам плід невеликий, до 60-80 г, слівовідной витягнутої форми, рівній поверхні.

Врожайність досить висока (до 18 кг/кв.м). Слід особливо відзначити, що сорт дуже стійкий до типових помідоровим захворювань, таким як вершинна гниль, бактеріальна плямистість, септоріоз. Томати мають високу лежкість.

Прекрасно зберігаються в добре провітрюваному, темному приміщенні. Господині особливо люблять консервувати цей сорт через те, що плоди невеликі і не розтріскуються під впливом температури. Також сорт зарекомендував себе як прекрасний компонент в кетчуп або соус через свою м'ясистості.

Посів розсади потрібно проводити в кінці лютого. Процедура вирощування саджанців звичайна. Пікіровка в фазі 2 листків.

Вирощувати краще в торф'яних контейнерах, щоб потім не травмувати кореневу систему витягуванням з горщиків. Пересадку в грунт краще робити в фазі 8 листа. Сорт детермінантний, тому кожному кущу потрібно багато простору. Схема посадки відрізняється від звичайної (60х60 – 70 см).

Сорт дуже невибагливий, так як був селекціонований саме для вирощування у відкритому грунті. Полив потрібно робити помірний. Якщо трохи затягнути з цією процедурою, то кущі нормально переживуть недолік вологи. мульчування обов'язково . Можна не пасинкувати кущі, так як плоди маленькі. Підв'язка на власний розсуд. Обробка кущів препаратами проти фітофтори обов'язково, причому обприскувати краще більше одного разу.

Сорт " бичаче серце»

Даний сорт помідорів дуже невибагливий до погодних умов. Середньостиглий, індетермінантний.

Перші плоди досить великі, маса яких досягає 500 гр., а деякі навіть 700-800 р.

Наступний урожай трохи менше.

Помідори овальної форми, зовні дуже схожі на серце, звідси, ймовірно, і отримали свою назву. Висота куща досягає 150-170 см, але через крупності плодів підв'язувати його не рекомендують , тому що вони можуть впасти і не дозріють.

Томати не придатні для консервування в банки, але їх смак не псується при в ємності з великим горлом. Вони мають невелику кількість насіння, м'ясисті і соковиті. Тому вони стануть прекрасною сировиною для виготовлення соку, кетчупу, соусів або інших заправок. Смачні вони і в салатах. Тому кожен городник обов'язково має на своїй ділянці пару-трійку кущів цього сорту помідорів.

Закладку насіння потрібно зробити на початку березня. потребує пікіровки . Під час росту саджанців бажано їх підгодувати. Пересаджувати у відкритий грунт можна в травні, а в опалювальну теплицю – на початку квітня. Схема посадки - 40х50 см.на 1 кв. м. можна розмістити до 4 саджанців.

Поливати краще ввечері, а потім відразу мульчувати, щоб волога довше затрималася в землі. Обов'язково потрібно пасинкувати, інакше кущі зігнуться під вагою плодів. Можна залишити один пасинок, щоб отримати більший урожай.

Також обрізку підлягати і листя внизу стебла. Оптимальним навантаженням на кущ буде не більше 8 кистей з томатами. За весь період зростання необхідно провести 2 – 3 підгодівлі, щоб томати виросли великими і смачними. Бажана обробка препаратами проти фітофтори.

Сорт " Барнаульський консервний»

Це дрібноплідний ранньостиглий, детермінантний сорт, який був виведений для консервації і отримав таку назву.

Його вирощують як в тепличних умовах, так і в звичайному грунті. Період дозрівання становить приблизно 95-105 днів з моменту появи перших паростків.

Висота стебла невисока, до 35 см, тому його можна не підв'язувати. Особливістю даного сорту є і те, що практично всі плоди дозрівають одночасно, що не може не подобається господиням. На стеблі зазвичай виростає 5-10 плодів, вони невеликі, до 30-50 г, червоно-оранжевого кольору, сферичної форми.

Гідністю даного сорту є і те, що всі плоди майже одного розміру і досить красиво виглядають в банку. Сорт стійкий не уражається хворобами і паразитами. Смак задовільний, солодкувато-кислий. Даний сорт часто використовують не тільки городники-любителі, а й великі фермерські господарства.

Застосовується розсадний метод. Вік саджанців при посадці повинен бути не менше 50 – 60 днів. Умови для вирощування розсади стандартні. Схема посадки не щільна, 5 рослин на одиницю площі.

Необхідний регулярний полив теплою водою. Неодмінно потрібно пасинкувати кущі . Рослини добре відреагують на підгодівлю різними комплексами добрив. Щоб насіння швидше зійшли, можна використовувати різні стимулятори росту.

Сорт " Джина»

Даний сорт томатів детермінантний, средневетвістий, висота куща становить 40-60 см.

Плоди круглі, злегка ребристі, досить великого розміру, деякі досягають 300 гр, тому в додатковій підв'язці він не потребує.

Сорт виведений порівняно недавно, тому ще не особливо популярний серед любителів.

Але професіонали відзначають і ряд його достоїнств. Серед них слід відзначити стійкість до фузаріозу, вертіциллезного в'янення , хорошу врожайність, високий вміст в томаті сухих речовин.

Плоди м'ясисті, не водянисті, тому довго зберігаються в приміщенні типу підвал.

Перший урожай можна отримати вже на 120 днів з моменту появи перших росточков. Плоди сорту "Джина" прекрасні і в своєму первозданному вигляді, але підходять для кулінарії, а також досить довго зберігаються.

Обов'язково потрібно вирощувати розсаду. Сіяти насіння відразу в грунт не можна. Час пересадки саджанців на постійне місце залежить від погодних умов. Головне, щоб не було заморозків. Густота посадки Середня, не більше 4 саджанців на 1 кв. м.

Обов'язковий частий полив теплою водою. Бажано мульчувати і рихлити ґрунт після поливів. У підв'язці рослини не потребують, але їх потрібно обов'язково пасинкувати, щоб томати не були дрібними і несмачними. Всі інші процедури в звичайному режимі.

Сорт " Човник»

Це штамбова рослина, яка росте досить прямо і має трохи гілок.

Висота рослини становить в середньому 40-45 см.плодоносить воно не одночасно, а поступово, але перші плоди можна отримати вже на 120 днів з моменту висадки насіння.

Даний сорт бажано вирощувати у відкритому грунті, оскільки воно дуже потребує сонячного світла. Крім того, сорт досить холодостійкий, не потребує видалення пасинків і підв'язки. Плоди середнього розміру, подовженої форми, на кінці мають невеликий відросток у вигляді носика.

Їх легко транспортувати , оскільки вони не м'які, але м'ясисті. В середньому вага доходить до 50-60 г.

Даний сорт трохи схильний до фітофторозу, але при правильній агротехніці і своєчасній обробці ця проблема легко вирішувана.

Рекомендується в якості продукту для консервування, прямий засолювання, маринування, високий вміст соку в м'якоті.

Оскільки плоди дозрівають поступово, велика ймовірність того, що вживати свіжі помідори ви будете до самих холодів. Рекомендується висаджувати його поряд з іншими сортами, так як рослина короткоспелое.

Посів насіння на розсаду потрібно проводити в останніх числах березня. Пікіровка і загартування саджанців обов'язкові. Прикопувати розсаду можна в травні. Посадка дуже широка, 70х60 см.

Грунт потрібно регулярно культивувати, поливати, мульчувати. Підв'язувати і пасинкувати рослини не потрібно. Обов'язкова підгодівля або комплексом добрив, або окремо калійними і фосфорними.

Сорт " Дубок»

Цей мелковетвістий сорт, висота куща досягає 60 см.компактна, детермінантна рослина, використовується для посадки у відкритий грунт.

Не вимагає підв'язки. Пасинкування проводиться одноразово і то при крайній необхідності.

Це ультраспелый сорт , перші плоди з'являються на кущах через 80 – 100 днів після того, як сходить розсада.

Плоди невеликі, круглоподібної форми, м'ясисті, з невеликим вмістом соку. Але м'якоть дуже підходить для виготовлення соусів або кетчупів через велику кількість м'ясистих волокон. Сорт має імунітет до захворювань, особливо до фітофторозу.

«Дубок» особливо хороший для посадки в північних районах. Сорт витримує перепади температур і вологості середовища, а також недолік світлового освітлення.

У березні можна сіяти насіння. Пікірувати потрібно, коли з'явився другий або третій листок. Пересаджувати в землю можна в кінці травня або початку червня, все залежить від погоди. Схема посадки 50х70 см.

Обов'язковий регулярний полив, але важливо не переборщити з водою. Особливо рослини потребують вологи у найактивніші періоди вегетації (до того, як квіти почнуть цвісти, коли з'явилися зав'язі, коли плоди починають дозрівати). Для кущів можна створити додаткову опору.

Видалення бур'янів і розпушування бажані. Обов'язкова обробка від фітофтори, інакше урожай загине.

Слід сказати, що селекціонери постійно вдосконалюють і створюють нові різновиди цієї культури, які адаптовані до умов холодних регіонів Сибіру. Нові сорти витримують і недолік сонячного світла, і різкі перепади температур, і малу ступінь родючості грунту.