зимові сорти яблук: Антонівка І Схід

Якщо у Вашому розпорядженні є хоча б маленький участочек землі під сад, то правильним рішенням буде посадити на ньому зимову яблуньку, адже її урожай буде радувати саме тоді, коли так не вистачає фруктів. Щоб вирішити якого сорту віддати перевагу, необхідно з деякими з них детально познайомитися.

Напевно, не всі знають, що цих чудових плодоносних дерев налічується більше 20000 видів, а, отже, детально розглянувши найпопулярніші з них, ви зможете вибрати саме ту красуню, яка підійде вашому смаку. Отже…

Сорт яблук Антонівка

Описи сорту

Овальні плоди цієї яблуньки відомі всім своїм золотисто-жовтим кольором і неповторним ароматом. Антонівка широко поширена по всій Росії, тому що прекрасно реагує на будь-які кліматичні умови нашої смуги. Під час знімання врожаю яблучка мають світло зелений колір з жовтими бочками, для них характерна досить сильна оржавленность воронки.

М'якоть дуже соковита, білосніжна, хрустка з приголомшливим солодким смаком і легкою кислинкою. За розміром їх можна назвати середніми, Типовий вага яблучка становить 150г. у вересні урожай цих яблуньок вже готовий до збору, а при дотриманні необхідних умов зберігання, зібрані плоди будуть вас радувати до січня.

Дерева цього сорту мають шикарною, густим листям і міцною корою коричневого кольору, якій не страшні навіть сильні морози. Було помічено, що зовсім молоді саджанці цього сорту прекрасно переносять суворі зими. Цвісти Антонівка починає пізно, в кінці весни. Хочеться зауважити, що зимові сорти відрізняються від літніх тим, що їх плоди мають два ступені зрілості – це споживча зрілість і знімна.

Споживча зрілість - це, той час, коли плід знаходить всі властиві йому якості: аромат, смак і колір. Знімна зрілість-це момент, коли плоди вже повністю сформовані і готові до збору. Літні сорти ми ж можемо вживати відразу після збору врожаю.

Термін споживчої зрілості у яблучок Антонівки настає через місяць, після збору врожаю. У плодоношення цей вид вступає досить пізно, на 7 – й рік після посадки, але при правильному і гарному догляді-урожай може бути зібраний вже на 5-й рік.

Це дерево має достатня кількість плюсів , щоб лідирувати серед зимових сортів. Це і дуже висока стійкість до лютих морозів, і чудова опірність такому захворюванню, як парша. Тривалість зберігання врожаю і відмінний його обсяг, неповторний і затребуваний смак плодів.

Недоліком може стати тільки пізній термін вступу в плодоношення. Хоча це і незначний недолік, тому що є сорти яблуньок, які приносять перший урожай тільки на 9 – 10 рік після посадки.

Догляд за деревами Антонівки

В особливості догляду за плодовими деревами можна включити:

- своєчасну обрізку, проведену за всіма правилами. Не слід забувати, що якщо обрізка зроблена неправильно-це може погубити дерево або зменшити кількість врожаю;

- перекопування і добриво пристовбурного кола;

- проведення заходів, спрямованих на захист яблуньки від сильних морозів;

- захист дерева від різних шкідників і хвороб.

- забезпечення достатнього поливу, для повноцінного формування врожаю.

Досвідчені садівники знають, що обрізку слід проводити і навесні, і восени. Сенс весняної обрізки полягає в тому, щоб видалити гілки, які не витримали сильних морозів. Головне, зробити це до початку утворення нирок, інакше можна пошкодити дереву. Осіння обрізка проводиться до початку заморозків, інакше дерево може погано перенести зиму.

Молоді дерева обрізаються з метою правильного формування крони, а старі дерева в такий спосіб позбавляються від старих гілок, які створюють зайву густоту. обрізка восени проводиться за такими правилами:

В першу чергу видаляють непотрібні гілки, які дуже старі і заважають розвиватися молодим паросткам;

Видаляються гілки, що ростуть під гострим кутом або в сторону стовбура;

Проріджують сильну густоту гілок яблуньки;

Всі місця зрізів в обов'язковому порядку ретельно обробляють садовим варом, олійною фарбою або оліфою, для кращого затягування «ранки».

Удобрювати яблуньки слід обов'язково. Але не можна з цим перестаратися – велика кількість підгодівлі може пошкодити кореневу систему. Також слід знати, що органічні добрива не можна використовувати в свіжому вигляді, вони повинні бути перебродившими, інакше це викличе опік коренів.

Під час перекопування пристовбурного кола як навесні, так і восени, яблуньку підгодовують мінералами, в тому числі хлористим калієм, суперфосфатом, деревною золою. Рідкими добривами підгодовують при поливі – вони краще засвоюються кореневою системою. Органікою мульчують грунт в околоствольном колі.

Терміни і частота поливу залежать від того, в якому регіоні або кліматичному поясі посаджена Яблунька. Оскільки кількість опадів відіграє важливу роль для нормального росту і плодоношення дерева, необхідно визначити рівень вологості грунту і сформувати графік поливу саме для свого саду. Для цього проводиться дослідження грунту – на глибині 40см беруть пробу і стискають в долоні.

Якщо земля розсипається, то це означає, що грунт недостатньо зволожена. В ідеалі грудку повинен добре злипатися і не мазати рук. Температура води для поливу краща в межах 25 градусів. Щоб уповільнити сокорух і підготувати деревце до зими, останній полив роблять при осінній перекопуванні околоствольного кола і добриві грунту.

Після того як гілки підрізані, деревце підгодоване і окопане, необхідно прибрати все сміття на ділянці. Опале листя та інше сміття є прекрасним середовищем для розмноження шкідників і різних хвороб. Ділянка поза ширини крони повинен бути перекопаний на 2 багнета вглиб, щоб зруйнувати гнізда комах, підготовлених до сплячки.

Після цього необхідно провести побілку стовбура і гілок - це прекрасно захистить кору від сонячних опіків, адже взимку відбувається різкий перепад температури, після того як заходить сонце. Стовбур дерева огортається толем, папером або дрантям також використовують соснові і ялинові гілки, якими можна замульчувати навколостовбурні кола. Це захистить яблуньку не тільки від дрібних, але і великих шкідників. Це основні етапи підготовки яблуньки до зими.

Мало хто садівники знають, що при покупці саджанця необхідно запам'ятати і відзначити його південну сторону, а це є важливим моментом правильної посадки.

Південна сторона деревця повинна» дивитися " саме на південь, це визначить рівень врожайності саме в перші роки. Після необхідно дізнатися, на якій висоті від поверхні знаходяться грунтові води. Ідеальний рівень залягання - не менше 3м від поверхні землі.

Ділянка повинна бути прибраний від будівельного сміття, гниючих листя і бур'янів. Вибрати місце, де добре потрапляє сонячне світло, деякі яблуньки можуть рости в півтіні. І тепер можна приступати до посадки.

Сорт яблук Схід

Опис сорту

Ці шорсткі, округлі яблучка з невеликим восковим нальотом дозрівають вже у вересні, але це не заважає їм відмінно зберігатися навіть до першого весняного місяця. Вони мають зеленувато-жовтої шкіркою з невеликим червоним рум'янцем.

На смак вони солодкі, з яскраво вираженою кислинкою, мають неповторний десертний аромат. За вагою їх можна віднести до великих плодів. Ці яблучка вважаються одними з найкрасивіших.

Яблунька "Схід" - дерево середньоросле. Має округлу лиственную крону, утворену гілками сіро-бурого кольору, що відходять практично під прямим кутом від стовбура. Листочки гладкі, овальні, зі злегка хвилястим краєм. Рівень врожайності хороший. Плодоношення ЗМІШАНЕ, але регулярне.

Достоїнствами цього сорту яблуньки є відмінна морозостійкість і стійкість до таких захворювань, як парша і борошниста роса, хороша переносимість посухи, тривалий термін зберігання врожаю. Також ці яблучка відрізняються великою кількістю вітаміну З-до 20,2 мг/100г.

Недоліком є невелике в'янення плодів при тривалому зберіганні.

Догляд за деревами

Навесні догляд за яблуньками починається з видалення засобів захисту деревця від шкідників і морозу. Потім Яблунька піддається обрізку пошкоджених морозом гілок. Грунт удобрюється, перекопується, забезпечується достатній полив. Необхідно зробити все, щоб деревце отримало повноцінний догляд, і воно, в свою чергу, порадує вас багатим урожаєм.

Влітку Яблунька найбільше потребує поливу, а восени, після збору врожаю, деревце ретельно готують до зими. Це включає в себе правильну обрізку гілок, обкопування і добриво пристовбурного кола, обробку деревця від шкідників і парші. Укутування яблуньки від сильних перепадів температури і зимових променів сонця, захист кореневої системи і кори стовбура і гілок від дрібних і великих шкідників.

Основна обрізка дерева проводиться щорічно восени. Але перш ніж взятися за цей захід, необхідно ретельно вивчити його особливості. Молоді деревця підрізають з метою правильної формування крони, для цього стежать за тим, щоб основні гілки знаходилися на однаковій відстані один від одного. Це дасть можливість паросткам розвиватися однаково і правильно.

Старі, запущені яблуньки необхідно проріджувати протягом декількох років, оскільки, ретельна, повноцінна обрізка може погубити дерево. В першу чергу видаляють великі і низько розташовані до землі гілки, а також ті, що ростуть в сторону стовбура. Потім видаляються пагони, які створюють зайву густоту, хворі гілки.

Протягом усього року Яблунька має чотири основних кореневих підгодівлі .

В середині весни, коли сокорух тільки починається, 500-600г сечовини висипають навколо яблуньки також можна використовувати близько 3 – 10 відер перегною в залежності від віку деревця. Перед початком фази цвітіння проводять другий етап удобрення грунту. Краще це робити рідкої підгодівлею, тому що вона краще засвоюється кореневою системою.

У ємність об'ємом 200л додають 1кг суперфосфату, 10л пташиного посліду, 800г сірчанокислого калію і 20л рідкого гною. Ці складові ретельно перемішують і через тиждень поливають деревце, отриманої підгодовуванням. На молоду яблуню слід використовувати близько 15л, а на доросле дерево – до 50л підгодівлі. Попередньо і після підгодівлі, яблуньку слід полити водою.

У свіжому вигляді це добриво використовувати не можна, оскільки це викличе опік кореневої системи. Після закінчення цвітіння, в період наливання яблучок, необхідно провести третій етап удобрення грунту. У двохсотлітрової ємності повної води, розводять 20г сухого гумату натрію і 1кг нітрофоски. Отриманим добривом поливають деревце.

Обсяг поливу для одного дерева такий же, як і під час другої підгодівлі. Коли весь урожай вже зібраний, деревце обрізано і оброблено від шкідників – проводять заключний етап підгодівлі. На кожну яблуньку використовується по 300г суперфосфату і 300г сірчанокислого калію.

Ці добрива можна використовувати в сухому вигляді, попередньо змішавши з грунтом під час перекопування пристовбурного кола. Якщо ж погода вас не балує опадами – краще розвести з водою і полити деревце.

Як ми вже писали вище, частота і рясність поливу залежать від пори року, кліматичного поясу і близькості залягання грунтових вод. Влітку яблуньки дуже люблять, коли їх крону зрошують з душу. Такий полив змиває весь бруд, дрібних шкідників і суперечки різних хвороб з листя деревця. Ні в якому разі цього не можна робити в жарку сонячну погоду. Найкраще на світанку або ввечері, інакше мокрі листочки отримають опік від сонячних променів.

Яблунька "Восход" досить морозостійке деревце, але це не означає, що воно не вимагає ретельної підготовки до зими.

Отже, для приготування розчину знадобиться 300г вапна пушонки, 2ст. ложки канцелярського клею або клею ПВА також можна використовувати замість клею півсклянки молока, 1ст. л. мідного купоросу і ч. л. порошку ДДТ, води знадобиться 2л. Отримана суміш розмішується до отримання однорідної маси.

Отриманий розчин буде захищати деревце не тільки від сонячних променів, але і позбавить їх від лялечок шкідливих комах, що розташувалися в корі. Склад розчину може змінюватися, це залежить від того яке деревце необхідно побілити. Наприклад, молоді саджанці не можна білити вапном, тому в розчині її замінюють крейдою. Якщо деревце вимагає підгодівлі залізом, то замість мідного можна використовувати залізний купорос.

Цей сорт яблуньки досить невибагливий. Але все ж, якщо ви хочете отримувати максимальний урожай з вашого саду, необхідно знати час і деякі нюанси посадки для яблуньки . Самі підходящі для яблунек – суглинні грунту, якщо ж на вашій ділянці переважає глина або пісок, то місце для посадки треба ретельно підготувати.

Глинисту землю перемішують з піском, торфом і компостом, щоб збільшити кількість повітря в ній. А піщану-розбавляють великим об'ємом торфу, компосту, глини і перегною. Оскільки наша Яблунька відноситься до середньорослих дерев, то і ділянку для неї повинен бути підготовлений немаленький, щоб у міру зростання, вона не відчувала нестачі в світлі або повітряному просторі.

Час для посадки вибирають або в середині весни, або середину осені, щоб дати дереву достатньо часу для вкорінення, інакше сильно спекотна або морозна погода можуть стати згубними для саджанця.