різновиди кумквата і їх опис

у найменшого цитруса в світі багато назв: офіційне – фортунелла, японське – кінкан (Золотий апельсин), Китайське – кумкват (золоте яблуко). Якості апельсина, лимона і мандарина з'єднуються в одному унікальному фрукті, найчастіше іменованому кумкватом. Це цікава рослина має кілька сортів, про які ми дізнаємося далі.

Нагами кумкват

Кумкват сорти нагамі, або фортунелла Маргарита (Fortunella margarita) - найпопулярніший з усіх видів кумквата. Це медленнорастущий великий чагарник або невелике дерево округлої форми і щільними вічнозеленими листям. Його також можна зустріти під назвою кінкан овальний.

Він плодоносить цілий рік, стійкий до холоду і навіть морозу, але в теплих умовах дозрівають більш солодкі плоди. Квіти кумквата нагамі-білі і ароматні, схожі на квіти інших цитрусових. Колір шкірки і текстура плоду нагадують апельсин, а його розмір – велику оливку. Солодка шкірка за смаком контрастує з кислою соковитою м'якоттю з ароматом лимона.

Нордманн Нагами

Сорт Нордманн Нагами був штучно виведений з класичного сорту нагамі відносно недавно і зустрічається дуже рідко. Комерційно в невеликих кількостях він вирощується в Каліфорнії.

Головна його особливість - відсутність насіння. саме дерево за зовнішнім виглядом і властивостями схоже на материнський вид нагамі, воно теж морозостійкий. Оранжево-жовті плоди мають трохи іншу форму, але шкірка також солодка. Дерево цвіте влітку, а плодоносить взимку.

Малайський кумкват

Малайський кумкват (Fortunella polyandra) отримав свою назву через поширення на Малайському півострові. Дерево зазвичай досягає висоти 3-5 метрів. Найчастіше він вирощується в декоративних цілях і використовується в якості живої огорожі. Довгі темно-зелене листя мають загострену або закруглену форму. Плоди Малайського кумквата крупніше, ніж у інших сортів, а їх форма – куляста. У м'якоті міститься до восьми насіння. Шкірка плоду-золотисто-оранжевого кольору, Гладка і блискуча.

Кумкват Мейва

Деревце кумквата сорту Мейва (Fortunella crassifolia) - карликове, у нього густа крона і дрібні жорсткі листки. Є думка, що кумкват Мейва-це природний гібрид сортів нагамі і Марумі. сезон цвітіння-літній час, а плоди дозрівають в кінці зими. Це менш холодостійкий сорт, ніж нагамі, але все ж він витримує низькі температури. Дуже чутливий до дефіциту цинку.

Плоди відрізняються яскравим смаком, вони найсолодші з усіх кумкватів, овальні або круглі, зовні схожі на лимон, щодо великих розмірів. Зміст кісточок в м'якоті-низька, трапляються фрукти зовсім без кісточок. солодким смаком володіють і товста шкірка, і ніжна соковита м'якоть. це кращий сорт для вживання в свіжому вигляді.

Гонконгський кумкват

Дуже низький і колючий кумкват Гонконгський(Fortunella hindsii) в дикому вигляді росте в Гонконзі і в декількох найближчих районах Китаю, але є і його окультурена форма. У неї більш короткі і тонкі колючки, більші листя.

Це маленьке дерево часто використовують для створення бонсай. Доросла рослина не виростає вище метра. Його червоно-помаранчеві плоди мають 1,6-2 см в діаметрі. Фрукт практично неїстівний: він не дуже соковитий, і в кожній з часточок знаходяться великі округлі насіння. у Китаї він іноді використовується як пряна приправа.

Кумкват Фукуши

невелике деревце кумквата Фукуші, або Чаншу, або Обовата (Fortunella Obovata) має пишну симетричну крону без шипів і овальні широке листя, може переносити низькі температури. Плоди Фукуші мають форму дзвіночка або груші довжиною 5 см. шкірка плоду-оранжевого кольору, солодка, гладка і тонка, а м'якоть - соковита і кислувато-пряна, з декількома насінням.

Кумкват Марумі

Марумі кумкват, або фортунелла японіка( Fortunella japonica) виділяється наявністю шипів на гілках, а в іншому зовнішній вигляд нагадує сорт нагамі, тільки овальні листя дещо менше і кругліше на вершині. Рослина умовно холодостійка. плоди Марумі-золотисто-помаранчеві, круглі або сплюснуті, меншого розміру, з тонкою ароматною шкіркою, кислою м'якоттю і дрібним насінням.

Ряболистий кумкват

Сорт ряболистий кумкват (Варієгатум) був зареєстрований в 1993 році. Цей штучно створений цитрус є видозміненою формою кумквата нагамі.

Ряболистий кумкват-маленьке деревце з рясним листям і відсутністю шипів. Листя має блідо-жовтий і кремовий забарвлення, на плодах знаходяться світло-жовті і світло-зелені смуги. При дозріванні плоду вони пропадають, і гладка шкірка фрукта стає помаранчевої. плоди цього сорту-довгастої форми, світло-помаранчева м'якоть соковита і кисла. вони дозрівають взимку.

Кумкват для багатьох є дивовижною екзотикою, але ж виростити його можна в домашніх умовах. вибравши відповідний для себе сорт і забезпечивши рослині догляд, ви зможете насолоджуватися неповторним цитрусовим смаком «золотого яблука» у себе вдома.